水产养殖业现代化与工厂化养殖

我国水产养殖业迅猛发展,为整个渔业的发展作出了贡献。本文作者就水产养殖业现代化目标与发展趋势、工厂化养殖现状等专题进行概述。     

我省名特优鱼类养殖存在的问题及解决方法

随着我省水产养殖业的迅速发展，名特优鱼类的养殖不仅满足了人们对不同档次水产品的需求，同时对提高养鱼的经济效益起了很重要的作用。但在发展名特优鱼类养殖过程中也存在着一些问题。笔者根据多年从事推广名特优鱼类养殖的生产实践，对一些名特优鱼类养殖存在的问题进行分析，提出如下解决问题的方法，供广大养殖户枉养殖生产中参考。     

提高工厂化养殖牙鲆鱼效益的措施

<正> 近年来,牙鲆鱼的工厂化养殖在北方地区已全面铺开,为了降低费用,提高成鱼的规格、产量,增加市场竞争力,获得最佳效果,现将有关措施提供如下,以供参考。     

珍珠龙工厂化养殖试验及养殖效益分析

总结了珍珠龙的工厂化养殖技术,并分析了其养殖经济效益.6500尾4-5 cm的珍珠龙鱼种经5个多月的试验养殖,驯化成活率为93.3%,总成本支出28.4万元,收入34.7万元,投入产出比为1:1.22,共盈利6.3万元.从养殖效益上看,珍珠龙的工厂化养殖具有低风险、高效益的特点,养殖前景广阔.     

红招财工厂化养殖的技术及效益分析

总结了红招财的工厂化养殖技术,并分析了其养殖经济效益.120 m2养殖试验池半年总支出6.63万元,收入8.90万元,投入产出比为1:1.34,共盈利2.27万元.从养殖经济效益上看,红招财的工厂化养殖具有成本低、效益高的特点.     

工厂化养殖中的水循环处理

工厂化水产养殖属半自动化或全自动化养殖系统,是在小水体中进行高密度养殖水生生物的一种先进的、无污染的商业化养殖方式。国外的工厂化养殖以高密度的网箱养鱼开始,20世纪60～70年代在美国、日本、德国、丹麦、法国等国家不断发展,     

虾类工厂化养殖现状

<正>工厂化养殖是指水产养殖以工厂化的形式组织安排生产,突显出了水产养殖的工业化生产特征,该技术的核心是水环境的人工调控^[1]。以工厂化养殖车间为主要特征的流水养殖模式是目前我国工厂化养殖的主要模式,而国际上与之相对应的是循环水养殖系统(Recirculating Aquaculture System,RAS)。一般认为,日均水利用率95%以上为循环水养殖,95%以下则为流水养殖^[1]。目前,很多水产养殖的物种已经实施了工厂化     

特种水产品养殖如何规避风险

近年来，池塘常规养殖已由薄利阶段转入微利阶段，在一定程度上影响了渔民发展水产养殖业的积极性。而特种水产品养殖，以其良好的养殖效益和市场前景赢得养殖户的欢迎，很多地区已将特种水产品养殖作为渔业调整结构、增加产值、提高效益的重要途径。但是，随着特种水产品养殖的快速发展，也会出现产品销售价格下降，比较效益降低，市场竞争激烈等风险。因此，特种水产养殖也需要规避风险。     

开拓水产市场发展特种养殖

近一个时期以来的市场疲软，使许多水产企业手忙脚乱，困苦不堪，即为明鉴。当然，也有处险不惊，临阵不乱，甚至游刃有余的企业，江苏省金湖有家水产养殖场就是其中之一。该场能经得起市场的严峻考验，保持生产稳步发展，一个重要原因，就是他们不断开拓市场发展特种水产品养殖。     

美国工厂化循环水养殖中生物滤器的研究与应用

介绍了目前在美国工厂化循环水养殖中比较流行的生物滤器,包括微珠生物滤器、珠子系列过滤器、流化沙床过滤器、移动床生物滤器等及其工作原理、工作性能、优缺点等.通过对比发现,生物滤器滤料的选择面是相当广泛的,关键在于必须根据滤料的特性设计合理的反应方式.反冲洗形式划分为外力反冲洗型和自清洗型二种,其中自清洗型生物滤器工作状态更加稳定,更具研究和应用价值.生物过滤是整个循环水养殖水处理系统中的核心环节,其过滤方式、反冲洗强弱、水质条件等都会直接影响工作性能.     

论节能型工厂化循环水养殖的精准化

渔业实施精准化战略,是我国现代渔业向工业化发展的必由之路.工厂化循环水养殖作为一种环境友好型和资源节约型先进养殖模式的典范,实施精准化是推动水产养殖产业向工业化迈进的加速器和重要标志,有积极的示范作用.本文论节能型工厂化循环水养殖的精准化,从养殖技术与设施装备,以及集成的各个环节和不同角度进行了可精准化的分析,对其实现途径作了较全面的阐述.     

清溪乌鳖养殖性能的初步研究

清溪乌鳖为浙江省特有地方品种,原先在浙江境内湖州德清、杭州塘栖有分布,2009年被第四届全国水产原种和良种审定委员会第一次会议审定为水产优良新品种,适宜在全国各地养殖推广。清溪乌鳖不仅营养丰富,味道鲜美,而且腹部体色乌黑,富含黑色素,故称“乌鳖”,是开展中华鳖遗传育种的良好材料之一,因此有必要研究其养殖性能。     

斑点鳟陆海接力养殖初步研究

为有效突破中国北方网箱养殖品种少的缺陷,并合理利用闲置网箱,通过陆海接力养殖模式,开展斑点鳟(♀Oncorhynchus mykiss×♂Oncorhynchus mykiss)的陆海接力养殖试验,并与工厂化养殖进行了对比,达到提高斑点鳟的养殖存活率,增加经济效益的目的。结果显示:从2013年6月1日至2014年6月19日,3种规格斑点鳟的初始体质量分别为(225.1±36.2)g、(102.8±23.5)g、(55.3±12.3)g,经384 d的工厂化养殖,养成平均质量分别达到(2143.4±253.1)g、(1 763.8±210.3)g、(946.3±120.4)g,存活率分别为91.2%、90.6%、89.3%;经384 d的陆海接力养殖,养成平均质量分别达到(2 408.3±321.2)g、(2 065.5±256.3)g、(1 142.6±156.3)g,存活率分别为87.5%、88.1%、85.3%,其中大规格苗种的平均日增体质量达到8.5 g/d。由此可见,最适宜进行陆海接力养殖的斑点鳟规格为体质量100 g以上的中等规格斑点鳟,且"陆海接力"养殖的斑点鳟具有生长快、经济效益高等特点,是一种值得推广的新型斑点鳟养殖模式。     

我国海水工业化养殖面临的机遇和挑战

工业化循化水养殖生产具有资源节约、环境友好和产品安全等特点,是水产养殖业的重要发展方向之一,也是实现水产养殖生产与环境和谐发展的重要途径。本文回顾了我国海水工业化循环水养殖的发展历程和目前主要存在的问题,探讨了该产业面临的发展机遇,提出了下一步的发展思路和重点任务。     

肌醇对氨氮应激下团头鲂幼鱼免疫的影响

为了研究氨氮应激下肌醇对团头鲂幼鱼免疫的影响,实验选择初均重为(3.40±0.07)g的健康团头鲂幼鱼450尾,随机分为6组,每组3个重复,分别投喂含肌醇0、101.2、202.3、404.8、809.1和1 616.4 mg/kg的精制饲料,实验期为90 d。结果表明:与对照组相比,氨氮应激前,404.8 mg/kg肌醇添加组显著提高了团头鲂幼鱼淋巴细胞百分比、补体3、补体4和血液呼吸爆发活性(P0.05);氨氮应激12 h,404.8和809.1 mg/kg肌醇添加组的血液白细胞、红细胞、淋巴细胞百分比、血红蛋白和血清补体3、补体4水平显著升高(P0.05),皮质醇水平显著降低(P0.05),202.3和404.8 mg/kg肌醇添加组的血细胞呼吸爆发活性显著提高(P0.05);氨氮应激72 h,404.8 mg/kg肌醇添加组的血液白细胞、红细胞、淋巴细胞百分比、血红蛋白、血清补体3和血细胞呼吸爆发活性显著升高(P0.05),皮质醇水平显著下降(P0.05),809.1 mg/kg肌醇添加组的血清补体4水平显著升高(P0.05)。研究表明,饲料中添加适量的肌醇(404.8 mg/kg)即可增强团头鲂幼鱼的免疫力,对团头鲂幼鱼抗氨氮应激起到了一定的保护作用。     

工业化海水鱼类养殖现状与发展趋势

工业化养鱼是农业现代化发展的必然趋势,合乎国情的封闭式循环水养鱼是我国水产养殖的发展方向,配置科学合理的装备技术,通过水体颗粒物分离、控制病原菌数量、微生物净化、增氧等技术措施,使养殖环境达到生态清洁型,健康养殖,确保食品安全。     

花鳗鲡工厂化循环水高密度养殖模式初探

根据花鳗鲡(Anguilla marmorata)生理生态特点构建循环水养殖系统.系统集成了臭氧消毒杀菌、机械过滤、生物过滤、液氧增氧等关键技术.试验研究循环水养殖系统中花鳗鲡的生长情况,对试验期间各项水质指标动态变化进行了监测.结果表明:各项水质指标均保持在花鳗鲡生长适宜范围内;平均规格29.97 g的花鳗鲡经过260 d养殖,平均体重达到716.20 g,成活率达到86.5%,收获时鱼产量为82.6 kg/m3,饵料系数维持在1.25左右,养殖周期较传统养殖模式缩短4～5个月,日换水率约为3%.利用封闭式循环水养殖模式进行花鳗鲡养殖切实可行.     

大鹏澳网箱养殖区沉积物耗氧的初步研究

2005年5月对大鹏澳海水网箱养殖海域的沉积物进行密闭培养实验,并进行了水温、DO、BOD5、CODMn、pH等环境因子的现场测定。结果表明:研究海域的沉积物SOD20(在20±2℃下培养)达到3·73(网箱区平均值)、2·70(贝类养殖区)和1·24g·(m2·d)-1(对照区)。t检验表明,在95%的置信水平上网箱区SOD20明显高于对照区。回归分析表明沉积物需氧量随培养时间呈非线性变化,沉积物需氧量与底层海水DO的相关系数达到-0·900(P=0·05)。     

3种填料对集装箱循环水养殖废水处理的初步研究

为探讨聚丙烯塑料发泡材料(EPP)、悬浮球填料和海绵填料对集装箱循环水养殖废水中细菌吸附性能的差异,以及3种填料挂膜启动和挂膜成熟后对氨氮(NH_4~+-N)、亚硝酸盐氮(NO_2~--N)和硝酸盐氮(NO_3~--N)的净水效果,以集装箱循环水养殖废水为研究对象,采用自然挂膜的方式进行了为期3个月的试验,并对相关指标进行测定。结果显示:EPP填料对养殖废水中细菌的吸附能力最好,另外两种填料对细菌的吸附能力次之并且差异不显著(P0.05);3种填料自然挂膜成熟的时间分别为21 d、26 d和30 d;各填料挂膜成熟后处理高浓度NH_4~+-N养殖废水时,NH_4~+-N浓度与NO_2~--N浓度之间的关系可以用多项式y=ax~2+bx+c进行拟合,NH_4~+-N浓度与NO_3~--N浓度之间的关系可以用对数式y=aln(x)+b进行拟合。研究表明:EPP填料、悬浮球填料和海绵填料均可作为生物填料用于集装箱循环水养殖系统。