7月上海市水产品市场行情分析

正一、上海水产品市场交易情况7月上海出梅后进入小暑节气,气温也随之上升,夏季正式开始。连续的高温天气对市场有所影响,7月下旬由于受台风暴雨的影响,使得本月总交易量同比去年略有下跌,交易额有所增加。部分淡水鱼交易价格有所上涨,"四大家鱼"交易价格稳中有降。海水鲜活鱼交易价格平稳下跌,部分进口鲜活蟹市场价格上涨较快,海水贝类部分品种也有所上涨。从东方国际、江扬市场、江阳市场、上农批及嘉燕等5个主要水产品批发市场的交易数据看,     

海水池塘鱼、虾、贝绿色生态养殖试验

正海水池塘鱼、虾、贝绿色生态养殖是指根据海水池塘不同生态位进行鱼、虾、贝多品种搭配混合养殖,以达到充分利用水域养殖生产潜力和生态防治病害的作用,实现海水池塘养殖综合效益的提高。现将海水池塘鱼、虾、贝生态养殖试验情况报告如下。一、材料与方法1.池塘条件试验池塘选择在玉环市珠港长     

北方海水池塘混养模式——五放七收

海水池塘混养技术已发展多年,方法多种多样,有虾鱼、虾蟹、虾贝、虾海参、虾藻等。本文介绍虾、蟹、贝、鱼混养,立体生态综合利用的海水池塘养殖模式——五放七收。     

浙江宁波:临近东海全面休渔,市场中低价位鱼类供应量大

<正>近日在宁波海曙区一家超市水产摊位上看到,之前这里摆满了黄鱼、带鱼、鲳鱼等,而现在这些鱼的数量减少了近一半,青占鱼、虾等的数量却明显增加。在附近的一家菜市场里,虾售价16元/千克,比起黄鱼、鲳鱼等,虾的价位可谓相当实惠。"很多人都觉得最近市场上虾多了很多,这主要是因为临近东海全面休渔,一些高档鱼类的捕捞量少     

2010年我国上半年水产品市场运行情况

<正>2010年上半年全国水产批发市场运行情况总体比较平稳,但市场交易价格同比有较大幅度上涨。根据对全国80家水产品批发市场的价格统计,2010年上半年水产品批发市场综合平均价格为16.61元/千克,同比上涨11.06%。其中海水产品综合平均价格30.07元/千克,同比上涨16.39%;淡水产品综合平均价格11.76元/千克,同比上涨4.31%(图1)。     

山东威海：中高档鱼价格坚挺，发货数量明显增加

<正>本周(9月9-15日)市场鲜鱼成为采购的重点，市场对外打包发货数量明显增加，而大部分中高档鱼价格继续高位坚挺，虽然价格普遍大幅上调，但市场的采购依然较为活跃。市场本周交易量2 110吨，交易额2 300万元；交易量环比上涨16.7%，交易额环比上涨13.3%，与去年同比交易量下降6.6%，交易额下降7.3%。     

澳华加紧粤西布局,湛江澳华开业

<正>"2013年,我们澳华集团膨化鱼料增长100%,沉水鱼料增长50%,虾料增长35%。今年,湛江澳华(湛江市澳华水产饲料有限公司)将继续主推虾料,罗非鱼料和海水鱼料,辐射湛江、茂名、广西、海南等周边市场。我们湛江澳华的成立,标志着澳华集团全面进军粤西市场。"2014年4月16日,湛江澳华开业庆典暨客户盈利倍增模式研讨会在湛江海洋国际酒店举行。湛江澳华新上任的常务副总经理彭德全是典型的80后,在会议上的发言激情十足,慷慨激昂。     

广西近海棒锥螺的初步调查

棒锥螺(Turritella bacilum)隶属软体动物门、单壳纲(腹足纲)、腹足目、锥螺科。其肉味道鲜美，是广西沿海群众喜爱捕食的海产贝类，同时也是鱼、虾、蟹类良好的天然饵料。随着鱼、虾、蟹类养殖生产的迅速发展，对饵料的需要量与日俱增。如何开发利用棒锥螺这一饵料资源，在当前发展海水养殖生产上有较大的现实意义。     

2023年8月四川省水产品批发市场价格走势

<正>据四川全省水产市场调查,8月进入盛夏,水产品需求下降,水产市场交易量继续回落,价格稳中有升。一、全省市场价格据调查,8月销售的大宗鱼中,草鱼、鲫鱼保持上涨态势,涨幅不大,环比分别增长0.53%和0.21%;鳙鱼价格稳定,鲤鱼和鲢鱼价格回落,环比分别下降0.64%和0.50%。大宗鱼均价18.25元/千克,比上月略降0.01%。     

2016年全国水产品市场供销两旺价格总体稳中趋升

2016年全国水产品批发市场交易量额、交易价格等指标均呈现稳中有升的态势,市场运行总体情况稳中向好.据对全国80家水产批发市场成交价格统计,2016年全国水产批发市场综合平均价格止跌反弹,同比上涨5.30%.其中,海水产品综合平均价格增幅较大,同比上涨7.36%,对拉动全年全国水产品价格上涨起到了主要的推动作用;此外,淡水产品价格也扭转了连续下跌的态势,同比上涨2.70%. 一、市场交易量额实现双增,品种价格涨多跌少 2016年全国大部分地区出现寒潮、雨雪以及暴雨洪涝等极端天气,渔业生产受到一定影响,但各地水产市场备货充足,有效保障供给,特别是春节期间,市场供应稳定,交易活跃,价格整体走强,品种涨多跌少.市场监测的49个品种中,有29个品种价格上涨,涨幅超过10%的品种有8个;4个品种价格下跌,跌幅均未超过10%;16个品种价格基本持平(涨跌幅小于2%).另据对可对比的52家水产品批发市场成交情况统计显示,2016年全国水产品交易量额双增,其中,成交量936.99万吨,同比上涨1.05%;成交额1858.12亿元,同比增加3.69%.     

鱼价先涨后落原因分析

先涨原因 一是受供求的影响。二是受养殖比例不平衡的影响。由于常规鱼2003年收入较低,不少养殖户对常规鱼养殖失去信心,转虾、蟹养殖。2003年常规鱼苗卖不出去,养殖减少,造成现在季节性供应不足,导致常规鱼价格上涨。养殖户扩大虾、蟹类养殖,产量增加,虾、蟹类价格下降。三是受禽流感的影响。禽流感发生后,市民消费结构发生了变化,普遍增加了水产品的消费。据市场调查的25个海、淡水品种,2004年5月份与2003年同期相比消费量明显上升,如草虾增长154％、罗氏沼虾增长151％、河虾增长66％、青蟹增长109％等。四是受饲     

珍珠蚌养殖池塘套养淡水白鲳与青虾技术要点

正"蚌-鱼-虾"立体高效混养是指在主养蚌的基础上套养部分鱼类、青虾的养殖模式。青虾一般在水体周围的浅近水域及水生植物上攀附生活,且适宜于"肥水"生长,与蚌的生长环境相近。平时投放一定的饵料供虾摄食,鱼虾排泄物又可肥水,增加浮游生物数量,供滤食性鱼类、蚌及虾摄食。另外,鱼的游动可促进水体的垂直循环,有利于底泥中有效成分和毒害物质的释放,同时可使表层水中较高的溶氧向底层混合。近些年,淡水珍珠市场价格较     

广东鱼塭纳苗种类组成和纳苗量的季节变化

鱼塭即北方所谓“港”,是一种人工围海筑成的咸水和海水水塘,面积大小不一,广东沿海及河口地带,利用这种水体进行角、虾养殖极普遍。鱼塭养殖方法在我国已有300多年历史,到解放以后有了很大的发展。这种养殖所用的鱼、虾种苗,是依靠在适当时间开放闸门,利用涨潮时塭内外水位差,将塭外海水灌入塭内时引进去的。     

威海水产品批发市场:端午节期间市场购销两旺,价格稳中有升

正调查信息显示,受端午节等因素的影响,威海水产品市场整体交易非常活跃,市场爬虾以及部分鲜鱼价格出现一定幅度的上涨。鲜鱼市场:节日期间市场新鲜大鲅鱼每千克价格在40～52元,新鲜海捕大牙鲆每千克价格上升至80元左右,比前期上涨30%以上;新鲜大尾鱼(鲬鱼)每千克价格在52～56元,新鲜本地老板鱼     

海水池塘不同养殖模式浮游生物种群结构分析

作为"海水池塘养殖环境的生物修复及生态调控技术研究"课题的一部分,探讨了鱼、虾、蟹、贝立体混养对浮游生物种群结构的影响,为优化生态系结构提供科学依据.     

海水池塘多营养层次健康养殖技术

正海水池塘多营养层次养殖模式即为通俗意义上的鱼、虾、贝混养,就是通过鱼、虾、贝的生理、生态的不同进行养殖,根据混养品种在栖息水层、食性和生活习性等方面的互补特点,进行水中养鱼、池底养虾、泥里养贝。多营养层次养殖模式是互相促进、生态互补的,是一种立体生态养殖模式,是典型的"碳汇渔业"。这种养殖模式不仅可以提高品种成活率、节省饲料成本、缩短养殖周期,还可以合理使用饵料,恢复池塘生     

琴鱼个体生殖力及资源合理利用的研究

琴鱼属鲈形目、虾虎鱼科,是名贵的小型鱼类,又称"药渣鱼"、"琴高鱼",为皖南山区名特水产品之一,是安徽省二级保护动物。由于其味道鲜美、数量稀少、捕捞较难而显得尤为珍贵,特色名菜"泾县琴鱼"为皖江一绝,并被收入《中国名菜谱》。然而,天然水域琴鱼本就数量不多,加之工业污染、水环境恶化,其资源日益枯竭,研究其繁殖生物学特性     

草虾苗种培育与健康养殖试验研究

山东省无棣县埕口镇位于渤海湾南岸,地理位置优越,拥有海岸线27公里,沿海滩涂50万亩,滩涂资源及近海水生生物资源丰富,是多种鱼、虾、蟹、贝、沙蚕等栖息、索饵、生长和繁衍的理想场所。然而,近几年,海水污染严重,经常出现养虾大面积死亡现象,养成的商品虾，也由于虾体内药物残留超标，检测不过关，不能进入城市市场。     

努力做好今年的渔业工作

去年，我国渔业生产虽然是遭受自然灾害较多的一年，有的省份灾情还很严重，但全年总的形势还是比较好的，主要表现在：渔业生产仍取得了较大增产，养殖业发展继续快于捕捞业，名特优水产养殖和开发性渔业规模继续扩大，远洋渔业稳步发展，产业结构调整进一步趋向合理，水产品交易量有较大幅度增加，花色品种增多，价格稳中有降，质量有所提高。据全国19个主要省、自治区、直辖市统计，截止11月底，水产品总产量达到2108万吨，比上年同期增产272万吨，增长14．8％。其中淡水产品900万吨，增长22．3％，海水养殖302万吨，增长17．6％，海洋捕…     

培苗素在罗氏沼虾育苗中的使用

罗氏沼虾育苗用水由两部分组成：一是淡水,各场的淡水成份略有不同;二是海水,海水按来源又可分成三大类：一是天然海水,二是盐场卤水,三是人工配制海水。这三类海水成份相差较大,不太稳定,