稻田生态种养对系统生物多样性的影响

稻田生态种养模式由过去单一模式向多样化、综合性模式演变,目前已形成了稻鸭、稻鱼、稻虾、稻蟹以及稻鱼鸭、稻鱼鸡、稻虾蟹等模式.综述了稻田生态种养模式演变过程,分析稻田系统生物的组成成分,总结了稻田生态种养模式对农田系统生物多样性的影响,并提出了研究展望.     

稻田综合种养主要模式及其研究进展

稻田综合种养作为中国稻作生产的重要组成部分，有着悠久的历史，历经上千年的演变逐步由散养形成了现代种植与养殖的配套技术体系，主要模式已由稻鸭、稻鱼发展为稻虾、稻蟹、稻鳖、稻蛙等多种种养结合模式，并取得较好的社会、生态和经济效益。综述了稻田综合种养的发展历程、应用及其种养模式，以及稻田综合种养下水稻生长及其经济、生态和社会效应，并且从田间工程改造、种养结合技术、产品品牌建设等方面论述了稻田综合种养中存在的问题，认为稻田综合种养的发展要强化政府引导、技术支撑和产业开发等，以期充分挖掘稻田综合种养的生产潜力，助力农业提质增效和绿色可持续发展。     

稻鱼鳅、稻鱼甲鱼立体生态种养的效益与技术

稻田立体种养技术已成为一种高效益的生态农业模式，为农业产业的可持续发展和农民增收提供了一条有效途径。开展稻田立体种养技术的规范化研究，能够提高农田和水资源的综合利用率，节省投入成本，有助于实现水稻产业绿色优质高产高效发展。但到目前为止，该种养模式在技术上尚未健全，极大限制了该模式的推广。基于龙岩市优越的生态环境和气候条件，本研究系统分析了稻田立体种养模式的经济效益，因地制宜提出一套适合龙岩地区发展的“稻+稻花鱼+鳅”“稻+稻花鱼+甲鱼”“稻+鸭”立体生态种养技术。     

“稻-鳖-鱼-鸭”复合共生模式种养技术与前景探讨

"稻-鳖-鱼-鸭"复合共生生态种养模式是一种对稻田空间利用更加充分的新型生态种养模式。本研究从稻田生态系统构建的角度,利用稻田生态位和食物供应链原理分析了"稻-鳖-鱼-鸭"复合共生生态种养模式的科学性;从共生田准备、水稻种植、共生对象的饲养、大田管理等几个方面详细介绍了"稻-鳖-鱼-鸭"复合共生生态种养模式技术流程;分析了"稻-鳖-鱼-鸭"复合共生生态种养模式的经济效益、生态效益和社会效益,探讨了其发展前景。     

我国稻渔综合种养的发展过程及技术趋势

稻渔综合种养(稻田养鱼)在我国已有2 000多年的历史,2012年以来发展极为迅速,为现代农业的绿色高效提供了强大的技术支撑.本文概述了稻渔综合种养在新中国成立以来的发展过程及其主要成效,分析了当前稻渔综合种养存在的主要问题,提出了稻渔综合种养需要深入研究的技术趋势,为稻渔综合种养的绿色健康发展提供参考.     

太湖地区"稻鸭共作+草鹅共作"周年绿色高质高效栽培技术

在稻麦周年生产技术基础上,将耕地轮作制度试点和稻田综合种养试点相关试验结果结合起来,集成"稻鸭共作+草鹅共作"周年绿色高质高效栽培技术,为"产出高效、产品安全、资源节约、环境友好"的粮食生产现代化提供技术支撑.     

稻田不同生态种养模式对稻米品质的影响

通过田间试验探讨了稻田不同生态共作方式,包括稻蛙种养、稻鳅种养、稻鳖种养、稻蟹种养、稻鸭种养等对水稻稻米品质的影响。结果表明,各生态种养模式均能显著降低稻米垩白粒率、垩白度,降低直链淀粉含量和蛋白质含量,同时提高碱消值,但处理间未达到显著水平。因此,生态种养模式能改善了稻米品质,为水稻的优质生产提供了一条较好的技术途径。     

“稻—鳖—鱼”复合种养模式关键技术

"稻—鳖—鱼"复合种养模式具备良好的经济、社会、生态效益,是一种环境友好型的农业模式,能提高农民收入,有效降低农业面源污染,为人们提供绿色安全的食品.从稻田基础建设、"稻—鳖—鱼"复合种养技术、水稻种植技术等方面介绍"稻—鳖—鱼"复合种养技术要点,以供"稻—鳖—鱼"复合种养模式的推广.     

稻鸭共作高效种养技术要点

稻鸭共作种养技术是一项低投入、高产出的先进农业生产技术,它把种植业和养殖业有机结合在了一起,构建了一个水稻—鸭子互利互补的生态环境,不仅减少了水稻生产中农药、化肥带来的环境污染,还提高了大米和鸭产品的品质。从田块的选择与修整、养鸭设施的建立、水稻与鸭子品种的选择、水稻栽培管理、稻田放鸭管理等方面介绍了稻鸭共作高效种养技术的要点。     

“稻-鳖-鱼-鸭”复合共生生态种养模式下产出农产品质量安全的初步探究

"稻-鳖-鱼-鸭"复合共生生态种养模式是一种对稻田食物系统和空间位态利用更加充分的新型生态种养模式。本研究参照国家绿色食品生产标准对该模式种养基地周边环境质量及其所产出农产品(稻谷、鳖、鱼、鸭)的质量安全进行了初步探究。结果表明,在产地环境质量满足绿色食品生产的条件下,这种生态种养模式能够生产和提供品质更加优良的绿色稻谷以及水产和禽肉。     

Appraisal of affordable green subsidy of rice paddy in Taiwan

The study synthesizes the spatiotemporal changes of the multifunctionality and benefit of Taiwanese paddy. The internal and external economic values of the paddy are quantitatively determined. Nationwide as well as regional variation of multifunctionality and benefits from 1999 to 2007 were considered. The substitution cost method was adopted to quantify the external economical values of rice paddy. Moreover, the compensating variation concept was applied to appraise the rational green subsidy of rice paddy in Taiwan. The result shows that the multifunctional benefits of rice paddy from 1999 to 2007 reduce 55, 18, 31, 13, and 28% in north, center, south, east regions, and nationwide of Taiwan, respectively. The reduction is mainly attributable to the significant decrease of rice-planting area. The external benefit may be further diminished if the fallow area increases continuously. In order to maintain the multifunctionality of rice paddy, we appraise a reasonable green subsidy to the cultivated paddy farmers. According to the results of the amount of green subsidy evaluated by the compensating variation concept, the estimated green subsidy is 21,000 NT$/ha for the nationwide paddy farmers. The government may consider to award the appraised green subsidy to paddy farmers directly for the sustainable management of rice paddy in Taiwan.     

中国生态学技术改善稻米品质效果的分析

分析了合理栽培、耕作方式、稻田生态种养和土壤重金属生态调控等不同中国生态学技术对稻米品质的影响。结果表明,合理运用各生态学技术均能不同程度改善稻田生态环境,使水稻处于适宜生长状态,整体上使稻米品质变优。稻米品质的形成机理非常复杂,应用生态学技术改善米质是生产绿色优质安全稻米的有效途径;在水稻生产过程中,选用优质的水稻品种,综合利用好气候、土壤、栽培等因素,并将各生态技术科学耦合,发挥技术群体的优势,才能实现水稻生产的优质、高产、高效和可持续发展。     

水分管理调控水稻镉污染的研究与应用进展

我国稻田镉污染严重,稻米安全问题突出,发展能够有效调控水稻镉污染的产品与措施尤为迫切.稻田生态系统高度复杂,并易受多种因素影响,水稻镉污染调控难度大.大量研究表明,合理的水分管理不仅能够保障水稻正常的生长发育、产量和稻米品质,同时还能有效减少水稻镉积累.本文综述了水分对土壤理化性质、微生物动态变化以及植物生长发育的影响...     

上海优质粳稻产业现状及高质量发展对策

总结了上海优质粳稻产业发展现状,分析了产业发展中存在的问题,提出了相应对策。具体对策为：进一步优化茬口布局,推进用养结合型稻田农作制;实现优质水稻品种创新和绿色生产关键技术提升;以智慧农业为引领,积极推进现代农机农艺应用,提升绿色水稻产能水平;实施地产稻米品牌战略,促进提质增效。     

我国稻米加工工艺的沿革与展望

我国稻米加工起步于大规模采集野生稻的时期,最初是采用稻谷直接制成米的"稻出白"工艺,后来采用稻谷先制成糙米、糙米再制成米的"糙出白"工艺,两者构成了沿用几千年的古代稻米加工工艺;19世纪60年代开始,增加稻谷清理、白米整理等工段,构成了近代稻米加工工艺;到20世纪末,增加稻谷分级、下脚整理、稻壳整理、副产品整理、糙米精...     

稻—小龙虾—泥鳅绿色高效种养技术要点

稻虾鳅绿色高效种养模式能够提高稻田综合生产能力,实现农业增效及农民增收,是水稻种植和水产养殖结合后农业生态系统重建的典范模式.从田间工程改造、清沟消毒、施用基肥、投放有益生物、水稻品种选择、水稻栽培管理、放养苗种、饵料投喂、日常田间管理、水稻和水产品收获等方面介绍了稻虾鳅种养模式的关键技术.     

Effect of water management on soil respiration and <Emphasis Type="Italic">NEE</Emphasis> of paddy fields in Southeast China

Water management is an important factor in regulating soil respiration and the net ecosystem exchange of CO₂ (NEE) between croplands and atmosphere. However, how water management affects soil respiration and the NEE of paddy fields remains unexplored. Thus, a 2-year field experiment was carried out to study the effects of controlled irrigation (CI) during the rice season on the variation of soil respiration and NEE, with flooding irrigation (FI) as the control. A decrease of irrigation water input by 46.39% did not significantly affect rice yield but significantly increased irrigation water use efficiency by 0.99 kg m^?3. The soil respiration rate of CI paddy fields was larger than that of FI paddy fields except during the ripening stage. Natural drying management during the ripening stage resulted in a significant increase of the soil respiration rate of the FI paddy fields. Variations of NEE with different water managements were opposite to soil respiration rates during the whole rice growth stages. Total CO₂ emission of CI paddy fields through soil respiration (total R _soil) increased by 11.66% compared with FI paddy fields. The increase of total R _soil resulted in the significant decrease of total net CO₂ absorption of CI paddy fields by 11.57% compared with FI paddy fields (p < 0.05). There were inter-annual differences of soil respiration and the NEE of paddy fields. Frequent alternate wetting and drying processes in the CI paddy fields were the main factors influencing soil respiration and NEE. CI management slightly enhanced the rice dry matter amount but accelerated the consumption and decomposition of soil organic carbon and significantly increased soil respiration, which led to the decrease of net CO₂ absorption. CI management and organic carbon input technologies should be combined in applications to achieve sustainable use of water and soil resources in paddy fields.     

节水抗旱稻的培育与产业发展

节水抗旱稻（Water-saving and drought-resistance rice,WDR）是指既具有水稻高产优质特性,又具有旱稻节水抗旱特性的一种新的栽培稻类型（NY/T 2862-2015）,是在水稻科技进步的基础上,通过进一步整合现代优良水稻与旱稻品种的优良特性而成。节水抗旱稻的节水、抗旱和耐直播能力较强,可采用“旱直播旱管”的绿色栽培模式,可在水田不淹水栽培,大幅度节约灌溉用水,减少面源污染和甲烷排放,也可在旱地或山坡地种植,拓展水稻种植空间。本文简要介绍了节水抗旱稻的概念、特点以及培育与改良策略,表列了团队育成审定的23个节水抗旱稻品种及各自主要特点及适种区域,对节水抗旱稻的产业发展目标进行了讨论。     

水域浮床水稻的干物质生产特性

 利用浮床无土栽培技术在自然水域种植杂交水稻,水上稻的产量比同期种植的水田稻增产12%左右。其本田生育前期总干物质积累量与水田稻基本接近,中、后期则明显高于水田稻,抽穗以后的总干物质积累量占总干物质积累量百分比较水田稻提高了3.4个百分点。水上稻绿叶干物质积累量在前期与水田稻基本接近,中、后期则一直保持比水田高30%左右的优势。茎鞘的干物质积累则呈现前、中期比水田稻低,但后期却反而高于水田稻的变化趋势,茎鞘的干物质输出率比水田稻低,对产量的贡献不如水田稻。