黑木耳多糖的酶法提取工艺、优化

探讨提取方法对黑木耳多糖得率的影响,对其提取工艺进行优化,并分析Seveg法脱除蛋白质的效果。通过实验优选纤维素酶为最佳提取方法,其工艺条件为,按1：50料液比,在pH4．5,0．05mol／L柠檬酸一柠檬酸钠缓冲溶液中加入2％的纤维素酶（加酶量,木耳千重）,50℃反应90rain后用NaOH调节中性,迅速升温至85℃反应2h,在此条件下黑木耳多糖得率达10．06％。采用Seveg~脱除蛋白质,最佳条件为,按溶液体积的1／5加入Seveg试剂（氯仿：正丁醇=4：1）,萃取5次。     

不同来源铁皮石斛及其混淆品多糖含量的比较

以不同来源的24份(T1~T24)铁皮石斛及其混淆品为试材,比较了其一年生成熟茎的多糖含量差异,以筛选高品质的铁皮石斛。结果表明:4份铁皮石斛混淆品的多糖含量均低于18.0%,而20份铁皮石斛样品中有17份的多糖含量高于药典规定的(25.0%)标准,其中2份铁皮石斛(T4和T2)显著高于其它样品,多糖含量分别高达47.0%和44.1%。从来源地看,云南来源的铁皮石斛平均多糖含量最高(40.4%),其次为浙江来源样品(29.0%)、广东企业送检样品(28.9%)和杂交铁皮样品(26.9%),广西来源的样品含量最低(25.7%)。     

湿法超微粉碎提取石斛多糖的研究

以铁皮石斛为试材,采用湿法超微粉碎提取石斛多糖,通过单因素试验研究了磨齿磨隙、固液比、提取温度、提取时间对多糖得率的影响,在此基础上,采用正交实验对石斛多糖提取工艺进行了优化.结果表明:胶体磨齿磨隙30 μm、固液比1∶ 14 g/mL、提取温度70℃、提取时间31 min时,石斛多糖得率可达16.48％.表明湿式超微粉碎是一种有效的提取石斛多糖的方法.     

不同产地铁皮石斛的品质比较研究

为了筛选铁皮石斛优良种质,在广西、安徽、云南、浙江收集不同产地的铁皮石斛,参照2010年版《中国药典》提供的方法,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,柱前衍生化HPLC法测定甘露糖含量,并使用高效液相法测定毛兰素的含量.结果表明:在0.018～0.090 mg范围内,葡萄糖与吸光值线性关系良好,相关系数r=0.9987,不同产地铁皮石斛多糖含量为25.15％～36.53％;柱前衍生化HPLC法测定D-甘露糖含量专属性强、精确、重现性好,不同产地铁皮石斛甘露糖含量为18.00％～32.35％;不同产地铁皮石斛毛兰素的含量为0～0.0043％.不同产地的铁皮石斛多糖、甘露糖和毛兰素含量差异显著,其中采自云南、浙江的种质在多糖和甘露糖方面有优良的遗传基础,而广西种质的毛兰素含量相对较高.     

莼菜水溶性多糖提取工艺优化研究

采用酶法预处理莼菜中的水溶性多糖,结果表明:酶法预处理效果显著,最佳预处理参数为:纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶的用量分别为100 U/g、100 U/g和1 100 U/g,预处理温度为50 ℃,pH 5.0,处理时间3 h,料液比1∶20,此条件下水溶性多糖的提取率最高达到13.75%.     

不同光质对铁皮石斛光合特性和多糖积累的影响

以铁皮石斛试管苗为试材,研究了不同光质对其光合特性和多糖积累的差异。结果表明:不同光质条件下,试管苗叶中叶绿体数量及叶绿素含量有明显差异,二者呈负相关;白光和绿光下多糖含量和叶绿素含量变化趋势基本一致,表现为白光绿光;在红、蓝光下则表现出低叶绿素含量、高多糖含量的特征,表现出光质对光合代谢调控的复杂性。     

铁皮石斛菌根化研究

应用显微技术探讨铁皮石斛与茵根真菌之间的相互作用.从野生铁皮石斛根中分离出的YSH101、YSH502、YSH131、YSH133 4株菌株,接种到铁皮石斛组培苗上进行接菌试验,结果表明:接菌处理组培苗与对照生长情况有明显差异,并筛选出YSH131菌株为铁皮石斛的优良茵根真菌.因此,铁皮石斛组培苗的茵根化是解决铁皮石斛人工大量繁殖栽培的有效措施.     

猪苓多糖提取工艺的优化

对猪苓多糖的提取过程进行了研究。结果表明:猪苓多糖的最佳提取工艺为:用乙醇含量为70%,pH值为6.5的提取液提取;用Sevag法去除蛋白效果最好;用氧化脱色法除色素效果最好;分级沉淀时乙醇浓度为80%时效果最好。     

铁皮石斛组培苗耐盐性研究

以铁皮石斛为外植体诱导出愈伤组织后,分别接种到不同盐浓度的愈伤增殖、茎叶分化和生根3种培养基中进行耐盐性筛选,30 d后进行脯氨酸含量测定。结果表明:在培养基中,NaCl浓度在0.2%～1.0%范围内,对铁皮石斛的愈伤增殖、茎叶分化和生根均产生抑制作用,并且盐浓度越高,脯氨酸含量也随之升高,抑制作用越大。盐浓度达0.6%时,愈伤诱导受害明显,脯氨酸含量是对照组的3.60倍;盐浓度高于0.5%时,盐胁迫对不定根和茎叶分化诱导更显著。     

遮荫对一年生铁皮石斛生长特性、光合特性及多糖含量的影响

以1a生铁皮石斛为试材,采用人工遮荫方法,研究了不同光照强度对铁皮石斛生长特性、光合特性及多糖含量的影响,以期探明光强对铁皮石斛生长特性和品质的影响。结果表明:在55%透光率的条件下,铁皮石斛的株高、茎粗、净增鲜重值最大,长势最好;在透光率为43%时,更利于铁皮石斛多糖的积累。     

正交实验法优化铁皮石斛生根培养体系

以铁皮石斛丛生芽为试材,通过三因素三水平正交实验方法优化生根培养体系,研究了不同添加物浓度对生根的影响,以筛选最适的铁皮石斛生根培养基。结果表明:香蕉泥对铁皮石斛生根有极显著的促进作用,培养基成分为1/2MS+2.5mg·L~(-1) NAA+1.5mg·L~(-1)IBA+150g·L~(-1)香蕉泥时,生根率可达到100%,为最佳的生根培养基。     

广西铁皮石斛组培苗栽培技术研究

文章介绍铁皮石斛栽培、管理、施肥、病虫害防治、采收等技术要点。目前广西民间普遍利用松树皮作基质栽培铁皮石斛,通过试验发现,采用松树皮加松木屑进行铁皮石斛组培苗炼苗,能有效提高组培苗的成活率,达95%以上。     

枇杷叶水溶性多糖提取工艺的研究

本文探讨了枇杷叶中水溶性多糖的提取工艺，经过单因素和正交组合试验，得到多糖提取的最佳工艺：料水比为1：15，提取温度为80℃，提取时间为3h。在此条件下水溶性多糖得宁可达8．61mg／g。     

铁皮石斛无土栽培基质的研制与优化

为筛选铁皮石斛组培苗的无土栽培基质,在温室内采用细锯末、苔藓、蛭石、松树皮配制成10种不同的栽培基质,栽培60 d后统计成活率;120 d后测定铁皮石斛苗在各基质中的生长指标。结果表明：铁皮石斛组培苗在细锯末∶松树皮∶苔藓=2∶4∶4的基质中成活率最高,移栽60 d时成活率达93.30%,植株高度达2.85 cm;移栽120 d后试管苗在细锯末∶松树皮∶苔藓=2∶4∶4的基质中平均株高12.49 cm、发根数量为8条、最长根系为3.49 cm,平均茎粗为0.93 cm、平均萌芽数为3个,且叶色浓绿、生长健壮,总体情况显著优于其他基质配比,为当地铁皮石斛组培苗栽培松树皮、锯末等废弃物的利用提供参考。     

平菇多糖提取工艺中脱脂方法研究

应用3种不同的脂肪提取方法,对平菇子实体和菌丝体中的脂肪进行提取对比研究。结果表明:最适合平菇多糖提取工艺的是脱脂方法,即脂肪提取液:乙醇(80%);水浴温度:85℃;水浴时间:4h。     

钩藤药渣中多糖提取工艺的研究

[目的]探讨钩藤药渣中多糖的提取工艺条件,建立一种简便、快捷、安全的提取方法。[方法]超声波辅助法提取钩藤药渣中多糖,采用正交试验法对多糖提取工艺进行优化。[结果]单因素试验及正交实验表明,用超声波辅助提取钩藤药渣多糖的最佳工艺条件为:提取时间为30 min、料液比1:30、提取p H值为9。该方法简单、方便,无污染。     

铁皮石斛组培苗生长的影响因素研究

以铁皮石斛组培苗为材料,研究不同蔗糖浓度对铁皮石斛原球茎(PLB)生长的影响,6-BA用量对铁皮石斛增殖芽生长的影响,不同糠源及添加物香蕉对铁皮石斛壮苗、生根的影响。结果表明:当蔗糖30g/L最有利于铁皮石斛PLB增殖,最适合PLB的培养基为MS+NAA 0.1mg/L+蔗糖30g/L。6-BA对铁皮石斛丛生芽形态建成有着很重要的作用,有利于促进芽的分化,适合继代的培养基为MS+BA 4mg/L+NAA0.1mg/L+CW5%+蔗糖30g/L。香蕉对铁皮石斛组培苗的根系生长具有显著的促进作用,以50 g/L葡萄糖为糖源更有利于铁皮石斛壮苗生长,适合生根苗生长的培养基为1/2MS+香蕉70g/L+活性炭0.1%+葡萄糖50g/L。     

铁皮石斛的种子培养

以铁皮石斛成熟种子为外植体,研究原球茎的诱导、增殖、分化和生根的最佳培养条件。结果表明:1/2 MS基础培养基最适合铁皮石斛的种子培养,45 d时原球茎诱导率达到95%;原球茎增殖的最佳培养基为1/2 MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.5 mg/L+20%马铃薯提取液,每代增殖16倍,原球茎形态好、变异少;原球茎团于1/2 MS+6-BA 2 mg/L+NAA 0.25 mg/L+20%马铃薯提取液的培养基上可诱导丛芽分化,于MS+NAA 0.5 mg/L+20%香蕉汁+活性炭5g/L的培养基上易于诱导不定根的形成,60 d后可形成健壮的完整小植株。     

不同氮源对铁皮石斛原球茎液体悬浮培养的影响

以铁皮石斛为试材,以1/2MS培养基为基本培养基,添加不同种类的附加氮源20mmol/L,研究了不同氮源对铁皮石斛原球茎悬浮培养增殖、多糖含量及蛋白质含量的影响。结果表明:最有利于铁皮石斛原球茎悬浮培养增殖的是甘氨酸,硝态氮次之,谷氨酸最差,甚至出现了负增长;在多糖积累方面,硝酸钙对铁皮石斛原球茎多糖积累最为明显,赖氨酸等不利于铁皮石斛原球茎的多糖积累;硝酸钾、硫酸铵有利于铁皮石斛原球茎蛋白质的积累,尿素等其它氮源则不利于铁皮石斛原球茎蛋白质的积累。综合分析发现,硝酸钙最利于铁皮石斛原球茎悬浮培养生长。     

铁皮石斛组培快繁及栽培技术研究

通过对铁皮石斛的种子萌发、茎尖和腋芽的诱导,从而形成原球茎,由原球茎的增殖培养、器官分化,建立快速繁殖体系,成功培育出再生植株。并从试管苗的大棚移栽和养护等方面进行技术研究,初步形成从组培快繁到大棚生产的一系列生产过程。