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相似文献
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1.
对猪苓多糖的提取过程进行了研究。结果表明:猪苓多糖的最佳提取工艺为:用乙醇含量为70%,pH值为6.5的提取液提取;用Sevag法去除蛋白效果最好;用氧化脱色法除色素效果最好;分级沉淀时乙醇浓度为80%时效果最好。  相似文献   

2.
用发酵法培养大白菇菌丝体,并对菌丝体进行多糖提取工艺优化试验.通过单因素和正交实验方法,测定粗多糖含量,摸索大白菇菌丝体多糖提取的最佳时间、温度、料液比、提取次数、浸提液最终浓度.结果表明:大白菇菌丝体多糖提取的最佳条件为:浸提液浓度80%,浸提时间1h,浸提温度25℃,浸提比为1:50.  相似文献   

3.
莼菜水溶性多糖提取工艺优化研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用酶法预处理莼菜中的水溶性多糖,结果表明:酶法预处理效果显著,最佳预处理参数为:纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶的用量分别为100 U/g、100 U/g和1 100 U/g,预处理温度为50 ℃,pH 5.0,处理时间3 h,料液比1∶20,此条件下水溶性多糖的提取率最高达到13.75%.  相似文献   

4.
探讨提取方法对黑木耳多糖得率的影响,对其提取工艺进行优化,并分析Seveg法脱除蛋白质的效果。通过实验优选纤维素酶为最佳提取方法,其工艺条件为,按1:50料液比,在pH4.5,0.05mol/L柠檬酸一柠檬酸钠缓冲溶液中加入2%的纤维素酶(加酶量,木耳千重),50℃反应90rain后用NaOH调节中性,迅速升温至85℃反应2h,在此条件下黑木耳多糖得率达10.06%。采用Seveg~脱除蛋白质,最佳条件为,按溶液体积的1/5加入Seveg试剂(氯仿:正丁醇=4:1),萃取5次。  相似文献   

5.
用正交试验法优化毛木耳多糖提取工艺   总被引:3,自引:0,他引:3  
筛选毛木耳多糖的最佳提取条件,并对其免疫功能进行评价。用蒸馏水提取毛木耳多糖,以浸提温度、浸提时间、料水比和浸提次数为主要因素,采用L9(3)4正交试验进行提取工艺的优化,用硫酸-苯酚法测定多糖含量后计算多糖得率,并采用动物试验对获得的毛木耳多糖进行小鼠溶血素抗体生成试验和碳粒廓清试验。影响毛木耳多糖提取的主要因素依次为料水比>浸提次数>浸提时间>浸提温度,毛木耳多糖在100 mg.kg-1剂量下能明显提高小鼠溶血素抗体生成能力和碳粒廓清能力。通过正交试验及其验证试验确定的毛木耳多糖的最佳提取条件为料水比1∶40,浸提次数2次,浸提时间4 h,浸提温度100℃,在此条件下,毛木耳多糖得率可达5.90%,且获得的毛木耳多糖能从体液免疫和细胞免疫2个方面提高小鼠的免疫功能。  相似文献   

6.
采用归纳总结的方法,对桑黄多糖提取工艺的研究进行了综述,主要提取方法为溶剂浸提法、超声波提取法、微波提取法、酶解法、低温低压提取法及增压提取法等;分离纯化方法主要有:Sevage法、DEAE-52纤维素、超滤法、大孔树脂吸附纯化、Sephadex G-100凝胶柱层析及各种色谱法等;检测方法主要为化学法分析法和仪器分析法等。  相似文献   

7.
灰树花粗多糖提取和重金属去除工艺   总被引:1,自引:1,他引:1  
采用L9(34)正交试验设计,考察灰树花(Grifola frondosa)子实体粉碎粒度、料液比、提取时间和提取次数对粗多糖得率和样品中总糖含量的影响;同时考察了不同种类和不同使用量的絮凝剂对灰树花粗多糖中重金属的去除效果。试验结果表明,在4个考察因素中,原料粉碎粒度对两个考察指标均有显著影响,优化的水提工艺条件为超细粉(150目,2.8125μm),料液比1/30,提取时间1h,提取2次,此提取工艺条件下的粗多糖得率和样品中总糖含量均较高;絮凝剂M(添加量为0.05%)对灰树花粗多糖中Pb,As,Hg,Cd的去除率分别为76.6%,93.6%,99.9%和97.9%,处理后的灰树花多糖产品中重金属含量符合出口要求。本试验优化的提取工艺已用于灰树花粗多糖生产,0.05%使用量的絮凝剂M可有效去除粗多糖产品中的重金属。  相似文献   

8.
以龙胆为试材,采用水提醇沉法,在单因素试验基础上,进行L9(33)正交实验优化设计,研究了水溶性龙胆多糖的最佳提取工艺条件,以期考查提取温度、提取时间、提取次数、液料比等因素对多糖提取率的影响.结果表明:提取温度100℃,料液比1∶25,提取时间3.0h,提取次数2次,此时水溶性龙胆多糖的提取率最高,可达(14.0±0.37)%.  相似文献   

9.
[目的]探讨钩藤药渣中多糖的提取工艺条件,建立一种简便、快捷、安全的提取方法。[方法]超声波辅助法提取钩藤药渣中多糖,采用正交试验法对多糖提取工艺进行优化。[结果]单因素试验及正交实验表明,用超声波辅助提取钩藤药渣多糖的最佳工艺条件为:提取时间为30 min、料液比1:30、提取p H值为9。该方法简单、方便,无污染。  相似文献   

10.
响应面法优化超声提取锁阳多糖工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨在超声波作用下锁阳多糖提取的工艺条件,以锁阳为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法研究了超声提取时间、液料比和提取温度对锁阳多糖提取率的影响。结果表明:提取时间和液料比对多糖提取率均有显著影响,提取温度影响不显著;优化出锁阳多糖超声提取工艺条件为提取温度97.62℃,液料比7.75∶1、提取时间85.57 min,在此条件下锁阳多糖的理论提取率为23.1%。与传统水浸法提取相比,超声提取锁阳多糖具有明显的优势,提取时间较短,液料比和温度较低,以及较高的提取率等。  相似文献   

11.
应用3种不同的脂肪提取方法,对平菇子实体和菌丝体中的脂肪进行提取对比研究。结果表明:最适合平菇多糖提取工艺的是脱脂方法,即脂肪提取液:乙醇(80%);水浴温度:85℃;水浴时间:4h。  相似文献   

12.
杏鲍菇水溶性和碱溶性多糖提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
《食用菌》2017,(6)
对杏鲍菇水溶性多糖和碱溶性多糖的提取工艺进行了研究。结果显示,杏鲍菇粉用无水乙醇脱脂、0.5%木瓜蛋白酶水解后,加20倍体积水在90℃提取1 h,提取2次,水溶性多糖得率为11.3%。提取水溶性多糖后的残渣用20倍体积4%Na OH溶液,于70℃提取1 h,提取2次,碱溶性多糖得率为4.3%。研究为杏鲍菇多糖的综合提取提供了有益参考。  相似文献   

13.
郭凤领 《长江蔬菜》2013,(22):75-77
以粉碎的薇菜粉末为原料,通过水煮法提取中多糖,测得薇菜中多糖的含量达59.133 mg/g。单因素试验、正交优化结果表明,薇菜中多糖提取的最佳条件为温度90℃、提取时间6 h、料液比1∶20。  相似文献   

14.
本文探讨了枇杷叶中水溶性多糖的提取工艺,经过单因素和正交组合试验,得到多糖提取的最佳工艺:料水比为1:15,提取温度为80℃,提取时间为3h。在此条件下水溶性多糖得宁可达8.61mg/g。  相似文献   

15.
李敏  罗益远  岳启波 《北方园艺》2015,(14):147-151
以委陵菜为试材,以多糖的提取率为响应值,分别选取液料比、超声功率、超声温度、提取时间4个因素进行Box-Behnken中心组合设计,通过响应面分析法优化委陵菜多糖提取工艺。结果表明:委陵菜总多糖的最佳提取工艺条件为液料比50∶1mL/g,超声温度63℃,超声功率500W,提取时间30min。其多糖的提取率为2.448 6%。响应面分析法用于提取工艺的优化,方法简单,具有可行性。  相似文献   

16.
榆黄菇发酵全液多糖提取工艺的优化   总被引:4,自引:1,他引:4  
以新鲜榆黄菇发酵全液为材料,对多糖提取的最优化工艺进行了研究。在单因素试验的基础上,应用正交设计试验方法,得到榆黄菇发酵全液多糖提取的最优化工艺为:超声波破壁时间8min,浸提温度70℃,浸提时间2h。  相似文献   

17.
在液料比、水浴浸提时间、水浴浸提温度、微波处理时间单因素试验的基础上,应用微波辅助水浸提法,采用4因素3水平正交实验设计,研究了广西贺州黑木耳多糖的最佳提取工艺.结果表明:以多糖的得率为考察指标筛选黑木耳多糖微波辅助水浸提法的最优提取工艺为:液料比30 mL/g,水浴浸提温度80℃,水浴浸提时间2.0h,微波处理时间3min,在此条件下黑木耳多糖得率为3.972%,低于已报道的其它黑木耳多糖得率,有待进一步研究.  相似文献   

18.
混合酶提法提取铁皮石斛中石斛多糖的优化工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以铁皮石斛为试材,采用纤维素酶与果胶酶的等量混合提取法,通过单因素试验与正交实验,研究了pH值、酶浓度、酶解时间、酶解温度等因素对石斛多糖提取效率的影响。结果表明:铁皮石斛多糖提取最佳工艺为pH 6.5、1%浓度的纤维素酶和果胶酶1∶1等量混合、50℃下提取135min,在此条件下石斛多糖提取率为41.33%;说明该工艺是可行的,且具有较高的提取率。  相似文献   

19.
苦瓜多糖超声波提取工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对超声波技术提取苦瓜多糖的工艺进行优化,结果表明,利用超声波技术提取苦瓜多糖最佳工艺条件为提取温度70℃,提取时间25 min,超声波功率150 W,料液比1:20,提取率为15.48%,所得苦瓜粗多糖的纯度为83.76%.与传统方法相比,此法提取时间短,效率高,可以减少对苦瓜多糖活性的破坏.  相似文献   

20.
以地皮菜为试材,在单因素试验的基础上,选择液料比、超声温度、超声功率、超声时间4个因素,利用Design-Expert 7.1.6软件Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,研究了各自变量交互作用对地皮菜多糖得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,研究了响应面法优化超声辅助提取地皮菜多糖工艺.结果表明:地皮菜多糖的最佳超声提取工艺是液料比31.50:1(mL/g)、超声温度90.00℃、超声功率526.50W、超声提取时间24.00 min.地皮菜多糖得率实测值为22.54%,与预测值22.73%相符良好.  相似文献   

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