膨化羽毛粉营养价值的评定

135型羽毛膨化机膨化的羽毛粉营养价值较高，粗蛋白含量在79％以上，而且精氨酸、异亮氨酸和胱氨酸相对较高。用蛋公鸡测得表观代谢能值为15.1兆焦/千克，蛋白质消化率可达78.37％，因此膨化羽毛粉是禽饲养中比较好的动物性蛋白质饲料。     

9FR.9FR(A)家禽废弃物熔炼设备的开发

家禽屠宰后产生大量的废弃物(羽毛、血、废弃的内脏、病死禽等)。利用这些废弃物加工成优质的动物性蛋白质饲料—羽毛粉或肠羽粉,可以化害为利减少环境污染,缓解我国动物性蛋白质饲料的短缺。本文主要论述利用这些废畜物加工成羽毛粉或肠羽粉的方法及设备。     

动物性粗蛋白饲料发酵及发酵前后成分变化分析

常用的动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、虾粉等。其中鱼粉蛋白质营养丰富，必需氨基酸含量齐全且比例平衡，是畜禽的最佳蛋白质饲料。近年来，鱼粉的价格不断上涨，导致养殖成本逐年提高。为了降低饲养成本，提高养殖效益，一些公司尝试利用血粉、羽毛粉替代鱼粉作为蛋白质饲料。     

羽毛粉营养价值及其在畜禽生产中的应用

羽毛粉是一种非常规的动物性蛋白质原料,蛋白质含量高,氨基酸含量丰富,但其主要成分为角蛋白,且氨基酸不平衡,限制了在动物生产中的利用.本文主要综述了不同加工工艺羽毛粉的营养价值及其在畜禽生产中的应用,为羽毛粉在饲料生产中的利用研究提供理论基础.     

碱解-酶解复合处理提取羽毛蛋白条件的研究

羽毛是以角蛋白为主的动物性蛋白质,其粗蛋白含量在80％以上,并且富含必需氨基酸,除蛋氨酸、赖氨酸等4种含量稍低外,其它氨基酸含量均高于鱼粉。羽毛粉如果能够作为蛋白添加剂使用,必能极大的降低饲料成本和养殖成本。但由于羽毛蛋白是一种硬蛋白,其中二硫键、     

介绍几种养鸭优质蛋白质饲料

蛋白质饲料指蛋白质含量占干物质20%以上的饲料，根据来源不同可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两类。前者如饼粕、豆类耔实，后者如鱼粉、肉粉、血粉、羽毛粉以及动物食品加工下脚料。     

鱼粉,羽毛粉,血粉等蛋白资源的利用和检验概述

鱼粉、羽毛粉、血粉等蛋白资源的利用和检验概述聂青平目前我省使用较多的动物性饲料为鱼粉、羽毛粉和血粉，他们所含蛋白质品质优良，并具未知生长因子的效果，可视为蛋白因子（ＡＰＦ）之来源。但其品质变化远大于植物性饲料，主要原因是所含蛋白质及脂肪量高且易变质，...     

牛常用饼粕类饲料及其营养特点

我国农业部2001年已经发出通知,禁止在反刍动物饲料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉、动物下脚料、羽毛粉和鱼粉等动物性饲料产品。故牛常用的蛋白质类饲料主要是各种饼粕类。 1 大豆饼粕 大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。大豆饼粕含蛋白质较高,达4.％～47％,必需氨基酸的组成比例也比较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达2.5％～3.0％,蛋氨酸含量较少,仅含0.5％一0.7％。     

高蛋白质饲料——羽毛粉

家禽的羽毛,约占禽类体重的8％。羽毛经加工处理制成羽毛粉。便成为消化率比较高的动物性蛋白饲料,可以代替部分鱼粉。 在家禽的产蛋期,拌入日粮5％～7％的羽毛粉,能提高产蛋量10％～12％。羽毛粉除含胱氨酸外,还含有0.42％的钙和0.51％的磷。胱氨酸是家禽生长绒毛和羽毛十分必需的一种含硫氨基酸。在饲料中添加羽毛粉,能有效地防止舍饲鸡的啄毛癖。在蛋鸭配合饲料中添加5％的羽毛粉,或是在开产前20天     

羽毛粉在饲料中的利用

羽毛粉含有80～90％的粗蛋白质。由于该类蛋白质是由结合牢固的二硫键(-S-S-)多肽链组成,天然状态不能被蛋白酶消化,所以饲用价值较低。近30年来,国内外科学工作者就如何提高羽毛蛋白的利用价值作了大量研究。结果表明,羽毛粉是一种很有前途的、来源于工业生产副产物的动物性蛋白饲料。一、羽毛粉的营养价值 (一)化学组成羽毛粉化学组成见表1、2。表1 水解羽毛粉蛋白质化学成分     

新型优质蛋白饲料——羽毛粉

禽类的羽毛含有丰富的蛋白质,一般高达85%以上。氨基酸组成也比较平衡,赖氨酸、色氨酸的含量与大豆粉相近,尤其是胱氨酸,含量比大豆粉高达4.5倍。胱氨酸在代谢中可以代替50%的蛋氨酸。因此,在饲料中添加一定量的羽毛粉蛋白饲料,可较好地补偿饲料中缺乏的蛋氨酸,使饲料蛋白质的生物效价明显提高。浙江省江山县为了开辟动物性蛋白质饲料来源,为畜禽饲养专业户、重点户提供优质     

羽毛粉喂蛋鸡浅析

羽毛粉是一种新的高蛋白饲料添加剂。据分析,羽毛粉的粗蛋白含量可达80%左右,是急待开发利用的动物性饲料。最近,我站采用江山四都羽毛粉厂生产的羽毛粉对产蛋鸡进行了试验。试验所用的蛋鸡品种为 S220,分为3组。其中2个试验组,在饲料中加入不同含量的羽毛粉;一个对照组,采用相应含量的鱼粉。各组的饲料配方如表1。     

酶解羽毛蛋白粉饲养试验

羽毛占成鸡体重的5％～7％,现代化的肉鸡屠宰场中所产生的羽毛量相当大。羽毛主要由角蛋白所组成,它是一种不溶性纤维蛋白质,羽毛粉所含的蛋白质在85％～90％之间。因其不易为鸡只及家畜所消化利用,长久以来羽毛蛋白质在饲料配方中的利用相当有限。羽毛粉蛋白质消化率差是由于角质蛋白分子内胱胺酸双硫键高度结合,氢键和厌水性端交互作用所导致,并且动物体本身也缺乏这种蛋白质的分解酵素。除蛋白质消化率差之外,羽毛粉若占鸡饲料蛋白质组成的20％～25％时,甲硫胺酸、蛋氨酸、组氨酸和色     

论我国羽毛粉开发利用的现状与对策

我国羽毛资源极其丰富，羽毛粉粗蛋白含量为７０－８０％，羽毛粉为才气生蛋白饲料之冠，开发利用羽毛粉，是缓解我国动物蛋白质饲料不足的一重要途径，我国生产羽毛粉已有１５年的历史，但发展并不顺利，为了使羽毛粉的生产稳定发展，国家庆尽快制定羽毛粉质量标准，科研部门应在试验的基础上，提出羽毛粉在各类畜禽饲料中添加的正确比例。     

降低家禽日料配合成本的方法初探

我国的家禽业发展迅速,但近两年来出现了饲养效益不佳的问题。我们认为要提高其经济效益,降低日料配合成本是一种最有效的手段,而降低其成本的方法之一是使用饲料代用品,以下是一些常用代用品。 一、鱼粉代用品 养殖业的快速发育,使得蛋白质饲料日益短缺,尤其是鱼粉。若能用与鱼粉营养价值相同而价格低廉的饲料品种取代鱼粉,则不仅可以缓解鱼粉的短缺,还可以降低日料配合成本。以下饲料可作为鱼粉的代用品。 (一)动物性蛋白质饲料 1.羽毛粉 羽毛粉是禽肉加工的副产品,几乎是纯蛋白质,其成分主要是角蛋白,含有18种畜禽所需要的氨基酸,特别是胱氨酸的含量为鱼粉和豆饼的10倍以上,因而羽毛粉是鱼粉的良好替代物。     

酶解羽毛粉对蛋鸡生产性能的影响

随着我国畜牧业的迅速发展，配合饲料的使用越来越多，需要添加蛋白质的量也越来越多。然而，目前我国饲料蛋白质来源紧缺，价格较贵，不能满足需要，开辟新的蛋白质资源就成为解决这一问题的主要途径。羽毛及其他废弃毛皮下脚料进行资源的二次综合利用、畜禽的羽毛制成羽毛蛋白粉，对扩大蛋白质来源和发展畜牧业保护环境都有重要的作用。羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒剩余下的羽毛梗经加工而成，属动物蛋白质饲料。羽毛粉中粗蛋白含量高达80％以上。其蛋白质相对缺乏蛋氨酸、赖氨酸和组氨酸，     

我国饲料蛋白原料现状与发展需求

我国饲料生产中，利用的主要动物性蛋白原料是：鱼粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉及其他动物性蛋白资源。     

水解羽毛粉饲养肉猪试验

用１％和３％的水解羽毛粉代替豆粕饲养肉猪。结果日增重，饲料利用率与对照组无显著差异。表明羽毛粉可作为蛋白源利用。但用量不宜过大。羽毛粉富含蛋白质，但未经加工的羽毛粉难被动物消化，而经过水解其消化率可达７５％以上，是一种良好的蛋白资源。为表证羽毛粉饲养肉猪的效果，特进行体试验。     

羽毛粉的加工,营养价值及利用

目前,我国饲料蛋白质奇缺,开辟新的蛋白质资源已成为当务之急。而随着家禽养殖业的不断发展,羽毛资源不断增加,如果不很好利用,既浪费了宝贵的蛋白质饲料,又会对环境造成不同程度的污染。开发利用羽毛粉,对扩大蛋白质饲料来源,发展畜牧业,保护环境具有重要的意义。一、羽毛粉的定义及其内部分子结构羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒的剩余下的羽毛梗经加工而成。属动物蛋白质饲料。羽毛是畜禽表面细胞角质化而成,它含有大量的硬蛋白(角蛋白)和纤维蛋白。由于该类蛋白是由结合牢固的二硫键(—S—S)和氢键多肽链组成,动物体内的蛋白水解酶基本无法对它们进行分解,因而不经水解的羽     

羽毛粉的加工方法及营养价值

在目前饲料蛋白质资源紧缺的情况下,开辟新的蛋白质资源已成为当务之急.由于羽毛粉所含蛋白单一,氨基酸组成相对稳定,现世界已公认羽毛粉是高价值而且质量可靠的蛋白资源(Fuller,1988).国内外科学工作者就如何提高羽毛蛋白的利用价值做了大量的研究,为在饲料中利用羽毛粉提供了科学的依据,同时也对羽毛粉的加工提出了更高的技术要求.