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绞股蓝又名五叶参、七叶胆,属葫芦科多年攀缘草本植物,在当地俗称野猪莞,灾荒年间常作为野菜食用,具有抗癌、降血脂、防衰老、抗疲劳和增强免疫功能等作用。平利地处陕南,是绞股蓝自然分布分化中心,2004年获得国家原产地保护殊荣,有“中国绞股蓝第一县”之称,20世纪80年代初开始人工种植绞股蓝,先后开发了绞股蓝皂甙粉、绞股蓝茶、绞股蓝饮品等系列产品。近年来随着人们生活质量的不断提高和当地乡村旅游的蓬勃发展,绞股蓝逐步作为特色的地域蔬菜被摆上了餐桌,可炖汤、炒食、凉拌,作饺子馅配料。其口感清爽,且茎叶中含有皂甙、多糖、有机酸、生物碱、蛋白质、黄酮化合物等以及锌、铜、铁、锰、硒等微量元素,是十分难得的保健蔬菜。为了使绞股蓝菜用价值尽快得到种植户和消费者的认识和推广,现将其特征特性,栽培技术及食用方法介绍如下。 相似文献
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正导读:魔芋是平利的传统种植项目,有着悠久的种植历史和广泛的区域分布,因其具有食用、制药等多重用途而畅销,是平利县部分农户经济收入的主要来源。也是平利县"菜篮子"工程建设的一项重要内容。本文通过对平利魔芋产业发展情况的调研分析,提出了魔芋产业发展的具体建议,可供同类地区借鉴。 相似文献
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为了探明外界因素对绞股蓝疫病的影响,有效控制绞股蓝疫病,在绞股蓝主产区的平利县城关镇和长安镇选择不同海拔、土壤pH值、前茬作物、施肥种类以及不同绞股蓝品种等条件下的5个试验点进行绞股蓝疫病发生情况试验。结果表明:绞股蓝疫病发生与生长环境和栽培条件之间有着密切的关系。即:p H值每升高1,病情指数平均约降低10。前茬和间套作物对绞股蓝疫病发生程度均有严重影响,以马铃薯影响最大,番茄次之,辣椒再次之;间套或前茬作物为玉米时,绞股蓝疫病发生相对较轻。海拔每升高100 m,绞股蓝疫病病情指数降低6.4。绞股蓝种植过程中过度施用尿素,疫病发病早且重,施用磷酸二铵+尿素则发病较迟较重,施用农家肥+沼液的病害轻,施用菜籽饼+沼液的发病较迟且最轻。试验弄清了绞股蓝疫病发生的影响因素,即首先是单一使用化肥是导致疫病发生的关键因素,其次是前茬作物,再次是低海拔和低pH值。 相似文献
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绞股蓝来源于葫芦科绞股蓝属植物绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum (Thunb)makino]的全草,中药名为"七叶胆",其性寒,味苦,具有益气、安神、降血压、清热解毒、止咳祛痰的功效。因含有多种对人体有益的皂甙、维生素和氨基酸等,现多作为滋补强壮药,有"南方人参"之称。研究表明,绞股蓝活性成分具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用,对高血脂、高血压、冠心病等心血管系统疾患、糖尿病、肿瘤等病症具有良好的防治效果. 相似文献
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为了研究"一带一路"背景下沿线国家食用菌产品贸易状况及发展策略,分析了沿线国家食用菌产品贸易的市场结构。发现近年来在占我国和沿线国家食用菌产品出口份额排在前十位的国家中,大部分是东南亚国家。分析了我国向"一带一路"背景下沿线国家食用菌产品进出口特征,可以看出,我国和沿线国家食用菌产品贸易在逐渐提高,大部分伙伴国处于对于我国食用菌产品贸易净进口的地位;我国向"一带一路"背景下沿线国家出口的食用菌种类通常为干制食用菌、块菌与干木耳等;我国与"一带一路"背景下沿线国家食用菌贸易总额很高,且呈上升趋势。通过HM指数对我国和沿线国家间相互贸易依赖程度进行计算,发现近年来,前十位贸易沿线国家的进出口额占我国食用菌产品进出口总额的比例逐渐升高,表明我国和"一带一路"沿线国家食用菌产品的贸易逐渐加强。分析了我国在食用菌贸易方的劣势,针对质量问题与政策支持问题给出相应发展策略。 相似文献
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<正>酥梨是宁陵三宝之一。该品种是白梨和砂梨的自然杂交种。萼洼广而浅,梗洼附近果点较大,周围有一片放射状金黄色锈块,以酥脆易溶、汁多味甘而闻名,故得名"金顶谢花酥梨",是河南省名优产品。1999年被认定为中国名牌产品,2005年被认定为国家地理标志保护产品,"金顶"牌酥梨已在国家工商局注册。该梨 相似文献
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<正>魏县是著名的"中国鸭梨之乡",2007年10月国家质检总局将魏县鸭梨列为"国家地理标志产品"。现有鸭梨面积0.8万hm~2,年产值6.5亿元。由于鸭梨属自花不孕品种,靠自然授粉坐果率低、品质差、个头小、果形不端正,为提高坐果率和果品质量,需人工辅助授粉;或定植时配置足够数量的授粉树,放蜂传粉。魏县自上世纪60年代开始试验并推广人工辅助授粉,沿用至今,实践证明不但是增加鸭梨产量的有效途径,更是提 相似文献
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在陕西猕猴桃"东扩南移"战略引领下,为了兼顾秦岭巴山河谷川道、丘陵坡地等地域,突破陕南汉江沿岸平坝区域猕猴桃发展空间严重不足瓶颈,着力开展山地、坡地猕猴桃栽培技术模式,拓宽山区猕猴桃基地发展空间,建设秦岭南麓优质猕猴桃产业带,近年城固、南郑、勉县、平利等陕南山区逐步开始发展大棚架型坡地猕猴桃基地,汉中市猕猴桃林下山区坡... 相似文献
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正导读:铜陵白姜姜嫩皮白、品质上乘、口感极佳,享有"中华白姜"的美誉,2009年荣获国家地理标志保护产品,2012年获中国国家地理标志证明商标,2017年铜陵白姜系统被授予"第四批中国重要农业文化遗产"。该种植系统是铜陵姜农在长期的生产实践中潜心研究而形成,主要包裹姜阁孵种、高畦高垄、搭棚遮荫。 相似文献