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文章系统介绍了当前蔬菜生产中应用的农业防治、物理防治和生物防治技术,以便最大限度降低化学农药的使用量,发挥综合效益,提高蔬菜生产的安全水平. 相似文献
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为减少蔬菜生产中化学农药的使用量,提出以温湿度控制、防虫网、"三诱"技术、生物药剂使用等为中心的物理生物防治技术和以选用抗病品种、轮作倒茬、种子消毒、培育壮苗、科学施肥等为中心的农业防治措施,综合形成无公害蔬菜病虫害绿色防控技术,以降低蔬菜化学农药残留,提高无公害蔬菜生产水平。 相似文献
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为了提高十字花科蔬菜安全品质,避免农药残留污染,保证食用安全,针对十字花科蔬菜生产现状与实际问题,结合国内外的新技术研究成果,开展十字花科蔬菜病虫害绿色防控技术试验,形成十字花科蔬菜主要病虫绿色防控技术模式。关键技术包括农业防治技术、物理防控技术、生物防治技术、化学农药防治技术。 相似文献
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一、无公害蔬菜生产中主要蔬菜害虫的防治原则
菜田是经济、社会、自然复合生态系统,因此,蔬菜害虫防治策略和防治技术应充分考虑其综合效益。所以,在无公害蔬菜生产中,蔬菜害虫的防治,应从蔬菜生态区整体出发,兼顾其它病虫害,优先采用生物防治及其它无公害防治技术,必要时合理使用高效、低毒,低残留的化学农药,并选择对生物调控影响小,对环境和蔬菜污染最轻的施药技术,协调运用多种控制手段,把疏菜害虫控制在经济允许水平之下,最大限度地减轻化学农药对蔬菜和环境的污染。 相似文献
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有机蔬菜生产关键技术研究 总被引:4,自引:0,他引:4
有机蔬菜生产中禁止使用人工合成的化学农药和化肥.从常规蔬菜向有机蔬菜生产体系转换,进而进行有机蔬菜生产至少需要经过24个月的转换时间.而生产体系的转换,主要表现在有机蔬菜病虫害的防治技术、有机蔬菜肥料堆制技术和平衡施肥技术、以及有机蔬菜追踪体系的建立健全等.根据多年来有机蔬菜生产实践,就该问题进行了一些粗浅的探讨. 相似文献
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玉溪市蔬菜中主要农药的污染现状研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]摸清污染现状,为玉溪市蔬菜质量安全控制提供参考。[方法]在2002~2005年间用农药残留快速检测法——酶抑制法,对玉溪市21个主要蔬菜集贸市场的蔬菜共22 949个样品进行农药残留检测。[结果]抽检样品中平均残留超标率为6.45%,且超标率呈逐年上升趋势;叶菜类、花菜类蔬菜超标率严重,而茎菜类、地下块根(茎)类超标率低;每年1~2月超标率低,4~5月高;农药残留问题较大的是通海县、红塔区、元江县,问题较小的是新平和峨山县;主产区农药残留居高不下且逐年恶化,而无公害示范区的农药残留控制得最好。[结论]控制玉溪市蔬菜农药残留的相应建议:应加强蔬菜农药残留的检测,加强病虫监测与防治技术指导;加大无公害蔬菜和有机蔬菜生产技术的推广力度,促进无公害蔬菜生产基地的建立。 相似文献
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阿里地区农技站从2006年至今,每月定期在狮泉河镇对蔬菜生产基地、农贸市场、批发市场、超市的六大类蔬菜共40个品种进行蔬菜质量安全例行监测,认真开展有关技术监测工作,努力避免监测死角,并会同有关行政执法部门对农药残留超标现象进行依法惩治。从而有效提高了蔬菜质量安全水平,蔬菜农药残留超标率由2006年的17.9%下降至2008年的9.8%,平均每年降低4.05个百分点,进而保障了人民群众的身体健康。本文在分析阿里地区实施蔬菜质量安全例行监测工作以来取得经验基础上,进一步提出了限控农药残留超标率强化对策。 相似文献
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中国设施蔬菜害虫天敌昆虫应用研究进展 总被引:20,自引:1,他引:20
设施蔬菜是现代农业生产中极为重要的组成部分,而且设施蔬菜的发展不仅使蔬菜生产的品种和产量得到快速增长,也为有机蔬菜的发展创造了有利条件。但是,设施蔬菜种植条件也给害虫提供了适宜生长、繁殖和危害的生态环境,严重影响了蔬菜的质量和产量,成为制约设施蔬菜产业进一步发展的关键因素。化学农药的长期使用带来了一系列的生态环境和食品安全问题,而治理化学农药污染不仅要求逐步减少其使用量,更需要寻求优化升级与替代传统防治方法的技术。天敌昆虫作为传统的生物防治产品,在控制设施蔬菜虫(螨)害,保证其产量和品质中起着不可替代的作用。随着人们环境保护意识的加强和绿色农业的发展,以天敌昆虫释放为主的生物防治技术在害虫综合治理(IPM)中发挥着越来越重要的作用。中国的天敌资源非常丰富,但目前在设施蔬菜生产中应用的种类相当有限。经过几十年的努力,中国在设施蔬菜害虫生物防治及应用领域开展了大量的研究工作,在天敌昆虫资源和应用基础、技术研发和配套技术及应用等方面取得了较大进展。本文概述了设施蔬菜害虫的主要发生种类及其危害特点、主要害虫天敌资源及其生物防治的技术途径等,重点介绍了蚜虫、粉虱、叶螨、蓟马等几种重大害虫的生物防治实例,并分析了中国天敌昆虫人工繁殖(人工饲料、规模化生产)的研究进展。此外,还综述了中国温室蔬菜害虫的天敌应用技术研究成果,从天敌昆虫保护利用、释放技术、控害效果评价、规模化生产等方面对设施蔬菜应用天敌昆虫进行生物防治中存在的问题进行了讨论,并展望了该领域的未来发展方向。 相似文献
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水果和蔬装对农药残留的限制比较严格。对化学除草的要求相应地也较高。该文介绍了15种果园、菜地杂草的形态特征、习性及危害,并总结了果园、菜地杂草的综合防除技术,旨在为水田杂草的识别与防除提供科学参考. 相似文献
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蔬菜农药残留快速检测常用技术比较 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来我国蔬菜生产保持了稳定发展,蔬菜产业素质明显提升,蔬菜生产稳定发展的同时,要确保蔬菜产品符合食品安全国家标准,不发生重大质量安全事件。控制蔬菜中农药残留量的关键环节之一就是对产品中农药残留量及时、准确的分析检测,杜绝农药残留超标产品上市销售。因此,在生产基地及流通领域中加强对蔬菜农药残留的快速检测已成为十分必要的监管措施。 相似文献
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对陕西省西安市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地6大类蔬菜的13种农药残留情况进行了全年定点监测,研究了不同种类蔬菜中农药残留动态,不同种类农药在蔬菜中的残留动态以及蔬菜中农药残留全年变化动态。结果表明,甘蓝类、白菜类和绿叶菜类蔬菜中农药残留超标率高于其他种类蔬菜,且随时间不同而变化;各种禁用有机磷农药在不同种类蔬菜上均有不同程度检出,并且在不同种类蔬菜间存在差异;各种禁用农药在蔬菜中的残留量随时间不同而变化;各种非禁用农药检出次数较多,并有部分超标;生产基地蔬菜全年农药残留变化动态符合生产实际。在上述研究的基础上,对蔬菜中农药残留存在的原因进行了分析,提出了降低蔬菜中农药残留的控制措施。 相似文献