集安市人参、西洋参冻害的初步调查

集安市位于吉林省的东南部 ,是人参、西洋参主要产区之一 ,种植人参有几百年的历史 ,种植西洋参也有近 30年了 ,还未发生过较严重的冻害。但去年冬季的异常气候 ,造成今年集安市人参、西洋参冻害的大面积发生。就此我们对这次人参、西洋参冻害的基本情况及冻害原因 ,作了具体的调查 ,为广大参农发展参业提供一些技术资料。集安人参研究所于 2 0 0 2年 4月 5日至 4月 2 8日先后 5次对集安市人参、西洋参冻害情况进行了调查 ,现就对冻害的调查和观察结果作一初步报道。1　冻害的基本情况 (分布、数量、损失程度、环境条件 )据调查 ,冻害在全市…     

短体西洋参栽培新技术

西洋参与人参是同科同属多年生宿根药用植物。西洋参也叫花旗参 ,产于北美洲的加拿大、美国。西洋参的药用作用与人参不同 ,属凉性 ,可降压、镇静、解热、止痛、抗疲劳、抗衰老。西洋参自发现到销往中国 ( 1 71 4～1 71 6年 )有 2 0 0多年的历史。西洋参由国外引种到中国也有近 3 0年了。目前在东北的吉林、辽宁、黑龙江省和山东、河北、山西、陕西、安徽等地已有大面积种植 ,特别在吉林省集安市种植面积己达 450万平方米 ,年产量 (水参 )达到 1 50万斤 ,已经成为集安市财政收入和农民致富的支柱产业。西洋参虽然是从国外引进的一个新品种 ,…     

短体西洋参栽培新技术

西洋参与人参是同科同属多年生宿根药用植物。西洋参也叫花旗参,原产于北美的加拿大、美国。西洋参自发现并销往中国(1714~1716年)已有200多年的历史。大面积引种到中国(1975年)已30余年。目前在东北的吉林、辽宁、黑龙江和山东、河北、山西、陕西、安徽等地已大面积种植,仅集安市目前的种植面积已达300万平方米,年产水参达到80万公斤以上。已经成为集安市财政收入、农民致富的支柱产业。西洋参虽然是从国外引进的一个新品种,但这种产品在中国销售已有200年多的历史。由于长期的销售已形成一种商品流通习惯,就是短支、疙瘩体的西洋参比较畅…     

新型人参复混肥在西洋参上的应用研究

新型人参复混肥是在中国农科院专家的指导下 ,由集安人参研究所研制生产的 ,是一种以生物菌剂为主 ,又含氮、磷、钾、钙、镁等多种人参所需营养元素的复混肥。此肥在西洋参上应用增产效果明显 ,同时也提高了西洋参的品质 ,增强了抗病性。现将此肥在西洋参上的应用试验总结如下。1　试验材料1 .1　肥料 :由集安人参研究所提供 ,新型人参复混肥。1 .2　西洋参试验田 :在集安市热闹村江敦友家西洋参园。供试西洋参为 4年生。2　试验设计与方法2 .1　设 4个处理分别为 :Ａ、Ｂ、Ｃ、ＣＫ处理Ａ :为新型人参复混肥 0 .6斤 /ｍ2开沟施入 ,浇透水。…     

不同用量生物菌肥、人参专用肥对西洋参产量质量的影响

生物菌肥和人参专用肥,是在中国农业科学院原子能研究所专家的指导下,由集安市人参研究所生产的无残毒、多种元素多效人参专用肥。这2种肥能促进人参、西洋参生长、提高土壤肥力,提高产量、质量,增加经济效益。     

西洋参栽培技术要点

西洋参(Panax Quinguefolium L.)原产于北美洲,与中国人参(Panax ginseng c.A,Meyer)同属于五加科人参属,是一种名贵药材。我国自70年代引种西洋参获得成功后,开始大面积栽培,到目前栽培面积已达到400万平方米,主要分布在吉林省、黑龙江省等地。吉林省集安市是我国西洋参的主产区之一,在引种栽培实践中,已经形成了一整套的西洋参栽培管理经验,现将栽培技术要点介绍如下。1 西洋参的栽培周期 西洋参栽培一般为4年1周期,特殊情况也有3年或5年为1周期的。可1次性直播不移栽,也可在2年或1年生时翻栽。参根作为商品在市场上流通很讲究形状,习惯疙瘩体、短体和圆锥体,因此在生产中应适应市场的需求。2 选地、整地和做参床(畦)2.1 选地     

喷施高锰酸钾、四硼酸钠对西洋参果实、种子的影响

西洋参(Panax Quinquefolium L.)原产北美洲,采用种子繁殖的一种名贵药材。我国自引种成功至今,种源不足问题仍很突出。为尽快解决西洋参种源问题,提高西洋参种子产量和质量,1989年对西洋参地上部分喷施了四硼酸钠和高锰酸钾,结果简报如下。1材料和方法1.1试验材料 供试材料为集安市人参研究所试验场种植的4年生西洋参;高锰酸钾1000倍液;四硼酸钠2000倍液。1.2试验方法 试验设4个处理:1、对照(喷清水);2、喷1000倍液高锰酸钾;3、喷2000倍液四硼酸钠;4、先喷2000倍液四硼酸钠,间隔15天,加喷1000倍液高锰酸钾。3次重复,小区面积为1.5平方米。 喷施时间及方法:6月22日以2000倍液四硼酸钠喷施3、4处理小区,对照小区喷清水。7月14日以1000倍液高锰酸钾喷施2、4处理小区。 抽查方法:每小区随机取样20株作标记,于果红熟期分批采集果实。采果时间为:8月7日、8月17日、8月23日、9月4日。2结果与分析2.1不同处理对西洋参结果率及鲜果重的影响     

高温干燥北美西洋参研究

西洋参在中国有很大的市场,西洋参的脱水和质量的检测方法是西洋参经营中的两个重要部分。众所周至,西洋参是多年生作物,西洋参市场很不稳定,提早和过后收获会受到严重的西洋参的价格影响,具有很大的风险性。另一重要方面是现实和绝对的,就是如何提高西洋参的干燥重量和质量。鲜西洋参的冷藏,水洗,干燥器的温度和湿度是生产优质西洋参干成品的重要因素。在后面的实验中,西洋参的干燥使用主观和客观标准,干成品中含一定的水分。然而,如果西洋参根中水分含量超过一定值,西洋参根会腐烂。如果过于干燥,重量下降直接影响加工业户的利益。关键问…     

美国西洋参市场营销概况

西洋参 ( ｐａｎａｘｑｕｉｎｑｕｅｆｏｌｉｕｍＬ .)又称洋参、花旗参 ,原产美国和加拿大 ,我国 80年代初引种成功 ,并在全国大面积栽培 ,形成新兴西洋参产业 ,成为世界上生产西洋参的国家之一。我国加入ＷＴＯ后 ,西洋参产业和国内其他产业一样 ,同样面临着机遇和挑战。抓住机遇 ,才能力争上游 ;迎接挑战 ,方可冲浪前进。笔者近年两次赴美数月 ,通过报刊广告和超市购物 ,对美国西洋参市场市场营销情况略有见闻 ,这里加以介绍 ,供业内有关人士参考 ,以利学习交流 ,取长补短 ,开展商业联系贸易往来 ,从而促进我国西洋参产业迅速发展 ,尽快…     

对人参、西洋参发展的几点看法

我国人参业自1989年价格大幅度下跌至今有六年.六年来,人参的栽培面积较1989年高峰期下降了55%,做货面积减少37%,水参总产量减少30%.1994年我国的人参业开始复苏,95年水参和成品参价格均已大幅度上涨,水参价格超过1988年高峰期,从而使我国人参业有大病初愈之感觉.在人参栽培业滑坡的同时,西洋参的栽培业却生机蓬蓬地发展起来,自1990年开始,栽培面积以很快的速度发展,有栽培人参的地方均有西洋参,并大有取代人参之势.我国人参主产区的吉林省集安市部分村屯人参就已绝种,全部用西洋参取而代之.然而在西洋参栽培面积迅速扩大的同时,其市场价格却成倍地下降.所以,我国的西洋参业亦有重蹈人参覆辙之忧.我们认为产生上述现象主要有以下几方面的原因:一、1989年人参价格大幅度下跌是生产过剩造成的.我国八十年代改革开放以后,各行各业都迅猛地发展.各级政府为尽快地使山区农民脱贫致富,在贷款、参业用地,栽培技术等方面都积极地扶持参农大量栽培人参加之高额利润的刺激,参农栽培人参的积极性空前高涨.栽培面积成倍地增长,从而造成了产大于销,价格下跌的局面.二、五年时间方有起色,这是由人参生     

西洋参红果茶加工技术研究

鲜西洋参果汁在常温下不易贮藏,可于低温条件下保鲜贮藏;检测了鲜西洋参果汁化学物理计9项指标;研制出西洋参红果茶冲剂糖及非糖型共4个品种.     

西洋参系列产品开发的研究

中国吉林省西洋参集团公司在有关科研单位、大专院校的协助下,开发研制出3个系列、5个品种的西洋参产品,提前一年圆满完成省科委的《西洋参新产品开发及副产物利用的研究》课题,并于1994年1月通过省科委组织的专家鉴定。西洋参系列产品的开发利用获得了较好的经济效益和社会效益。     

人参和西洋参根、茎、叶外部形态和解剖构造差异

人参和西洋参均是名贵药用植物,二者在分类学上是同科同属的两个不同种,由于二者差异细微,在生药区别上造成一定的困难。本文在对人参、西洋参根、茎、叶外部形态和解剖构造进行系统观察基础上,提出二者之间的差异,为鉴别人参和西洋参提供一些依据。一、材料和方法     

长白山区气候条件对西洋参生长的影响

本文通过对西洋参原产地和长白山区气候条件的分析比较,并结合西洋参的生态习性。确定年降水量、湿度、7月份平均气温、1月份平均气温4个主要气候生态因子,作为鉴定西洋参种植的气候指标。并提出长白山区西洋参种植适宜气候条件及其对西洋参生长发育的影响,对长白山区西洋参生产将有一定的意义。     

怎样食人参

一是含化:含化人参以西洋参、红参为最佳。红参需先放在饭锅里蒸一下,使其软化,然后用刀切成薄片,每次含化一片,日服量不超过一钱。(西洋参同) 二是泡酒:泡酒一般用生晒参,酒用白酒,因白酒透明度高,以便观其浓度和色彩,泡酒需用整只人参,浸泡后混浊物少,浸泡时间需二至三个月,一般呈淡黄色就可     

我国西洋参生产发展迅速质量可与进口货媲美

1992年7月9日,我国西洋参栽培种植已推广到十多个省、市、自治区。一个西洋参栽培种植、加工、制药、科研等门类较为齐全的新兴产业,在我国初步形成。我国1980年引种试栽西洋参获得成功,结束了西洋参完全依赖进口的历史。之后,经过科技工作者的努力,又成功地研究出了适合我国国情的的西洋参栽培技术。在有关部门的重视下,不到10年时间,栽培技术就在北京、吉林、辽宁、黑龙江、河北、内蒙古、山东、安徽、浙江、福建、云南、贵州、新疆、西藏等部分     

西洋红参单体皂甙类成分研究

西洋参原产于美国和加拿大 ,在清朝经法国传教士传入中国 ,所以称为西洋参。西洋参与中国人参为同科同属植物 ,所含化学成分不尽相同 ,所以药性有所差别。西洋参性凉 ,人参性温。由于西洋参没有人参有人服用后会出现鼻衄等副作用。所以近年来西洋参在我国的销售量猛增。市场上销售的西洋参加工产品比较单纯 ,主要是原皮西洋参及其饮片、西洋参袋泡茶等。由于西洋参原产于美国和加拿大 ,产地主要加工成生晒参类销往中国及东南亚 ,很少有人进行加工产品的研究。人参加工成红参后 ,它的医疗保健作用如延缓衰老、抗癌、抗辐射等作用 ,都优于生晒…     

西洋参加工中出现的青支与红支 Ⅲ挥发油成分分析质量研究

在第Ⅰ、Ⅱ报中〔1〕〔2〕对皂甙类及污染微生物作了分析 ,本文对挥发油成分进行了分析。因为挥发油成分是西洋参特有的香味成分。有关西洋参挥发油成分的研究 ,报道的很少〔3〕,为了对西洋参加工中出现的青支与红支的质量评价 ,进一步阐明青支和红支西洋参是否能够利用 ,全面评价青支和红支西洋参 ,我们为此对西洋参加工中出现的青支与红支西洋参与正品西洋参进行了对比分析 ,将乙醚提取物经色谱一质谱联用仪进行了分离和鉴定 ,现将结果报告如下。1　试验材料正品西洋参、青支和红支西洋参由北京西洋参联合总公司 (怀柔 )提供。2　试验方法…     

吉林省冷凉山区地膜花生亩产超500公斤栽培技术总结

集安市位于吉林省南部,海拔250米,年平均温度为5.5℃,作物生育期降水量为780毫米,积温为2930℃,属冷凉山区。 集安市从1982年开始试种地膜花生,随着技术的改进,使得产量不断提高。1985年集安市农业技术推广站与中科院林土所等单位合作,在集安市种植的40亩地膜花生高产田亩产达543公斤,闯过了吉林省冷凉山区花生亩产超500公斤大关。     

西洋参茶工艺技术研究情况的初报

西洋参原产于北美洲,我国于1975年引种成功。近两年来,人参市场由于受内外界环境的影响,出现了严重疲软的现象,但西洋参市场却畅销不衰。西洋参与人参本是同属不同种的珍贵药用植物,西洋参性凉,人参性温,西洋参具有不同于人参的特殊功效。所以,随着人们生活水平的提高,高龄化意识的增强,人们对西洋参越来越重视。目光逐渐转移到西洋参上来。通过对我国南方地区的上海、浙江、广东、福建等地进行的市场考察情况看:市场除有原皮西洋参外,西洋参制品也占有较大的市场,且被人们所接受。但究其渊源,南方市场的西洋参制品都是进口而来。就国内来讲:西洋参的产业虽已初具规模,但对于西洋参深层次加工的研究还刚刚开始。因此,我们围绕西洋参系列产品的开发,开始了洋参茶的研究工作。本文就其研究情况报告如下: