低聚异麦芽糖及其在饲料工业中的应用

低聚异麦芽糖作为饲料添加剂显著优于抗生素及益生素。动物试验表明 :低聚异麦芽糖可以增殖肠道中的双歧杆菌数量 ,降低大肠杆菌的数量 ;提高生产性能和抗病能力 ,降低饲料消耗     

低聚异麦芽糖及其在饲料工业中的应用

低聚异麦芽糖作为饲料添加剂显著优于抗生素及益生素。动物实验表明:低聚异麦芽糖可以增殖肠道中的双歧杆菌数量;降低大肠杆菌的数量;提高生产能力和抗病能力,降低饲料消耗。     

绿色饲料添加剂通过鉴定

由中国农业科学院畜牧研究所，山东禹城助发动物保健品有限公司联合研制开发成功的低聚果糖，低聚麦芽糖饲料添加剂及应用开发技术成果，近日通过了国家科学技术部委托中国农业部在京组织召开的科技成果鉴定。这些项目的研制成功，不仅标志着我国在高科技绿色饲料领域中的世界领先水平，而且成本较进口同类产品低 4％至 5％。特别是在低聚果糖，低聚异麦芽糖的作用机理研究：低聚异麦芽糖，低聚果糖双歧因子替代饲料中的抗生素；低聚异麦芽糖，低聚果糖与其它添加剂、维生素配合使用，制成含低聚糖双歧因子的复合添加剂方面填补了国内外空白…     

低聚异麦芽糖对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群的影响

本试验以7日龄海兰褐蛋雏鸡为研究对象,通过饲养试验和肠道菌群培养,研究低聚异麦芽糖替代抗生素对蛋雏鸡生长性能和肠道菌群数量的影响。试验期7周。结果表明:低聚异麦芽糖组和抗生素组的生长性能均显著好于对照组,且二者之间差异不显著;低聚异麦芽糖组比对照组和抗生素组显著增加了盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量,与对照组相比,降低了肠道中的大肠杆菌数量。在饲料中添加0.3%的低聚异麦芽糖在一定程度上能够替代抗生素药物,能促进蛋雏鸡生长,显著增加盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量。     

绿色饲料添加剂通过鉴定

由中国农业科学院畜牧研究所，山东禹城助发动物保健品有限公司联合研制开发成功的低聚果糖，低聚麦芽糖饲料添加剂及应用开发技术成果，近期通过了国家科学技术部委托中国农业部在京组织召开的科技成果鉴定。这些项目的研制成功，不仅标志着我国在高科技绿色饲料领域中的世界领先水平，而且成本较进口同类产品低4％至5％。特别是在低聚果糖，低聚异麦芽糖的作用机理研究；低聚异麦芽糖，低聚果糖与其它添加剂、维生素配合使用，制成含低聚糖双歧因子的复合添加剂方面填补了国内外空白。据中国农业科学院农业经济研究所测算，该项成果产品单…     

低聚异麦芽糖作为饲料添加剂的开发与应用

<正>1饲用低聚异麦芽糖的生产饲用低聚异麦芽糖作为绿色饲料添加剂使用,其生产工艺和品质保证与现行食品级低聚异麦芽糖类似,只在个别工序上,进行了修订。     

低聚异麦芽糖的生产工艺及其在仔猪生产中的应用研究

低聚异麦芽糖是一种功能性低聚糖,被广泛地应用于食品、医药、饲料等领域,市场前景十分广阔。本文介绍了低聚异麦芽糖的性质和生理功能,阐述了低聚异麦芽糖的生产工艺,并对其在仔猪生产中的应用情况做一简述。     

低聚异麦芽糖在动物养殖中的应用

低聚异麦芽糖作为寡糖类替代抗生素的新型绿色饲料添加剂,在食品安全局势日益严重和全民建设生态文明的强烈号召下,已引起人们的关注。本文从低聚糖的分类和作用机理以及低聚异麦芽糖的特殊功效和开发前景阐述了其在动物养殖和饲料生产中的应用。     

低聚异麦芽糖在家禽生产中的应用研究

低聚异麦芽糖作为一种来源于植物的天然无公害饲料添加剂,在动物生产中具有广阔前景。本文对低聚异麦芽糖在家禽生产中对其生产性能、免疫功能、肠道微生物、产蛋四个方面的应用研究进行综述。     

饲料中添加低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响

文章旨在探讨饲料添加不同浓度的低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响。试验挑选体质健壮、规格一致的240尾锦鲤，随机分为4组，每组3个重复，每个重复20尾鱼，第一组饲喂基础饲料（CK组），第二组饲喂低聚异麦芽糖（IMO）添加量0.2%的饲料（T1组），第三组饲喂IMO添加量0.4%的饲料（T2组），第四组饲喂IMO添加量0.6%的饲料（T3组），试验共8周。结果显示，T2组增重率、蛋白质效率最高，显著高于CK组（P＜0.05），且饵料系数最低。各试验组血液免疫及抗氧化指标均表现不同程度增高，T2组增加幅度最大|其中各试验组过氧化物酶（CAT）均显著高于对照组（P＜0.05）|T2、T3组溶菌酶（LYS）活性、碱性磷酸酶（AKP）活性、补体C3显著高于对照组（P＜0.05）|T2组酸性磷酸酶活性（ACP）、补体C4、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）显著高于对照组（P＜0.05）。各试验组丙二醛（MDA）水平均低于对照组，其中T2与CK组差异性显著（P＜0.05）。结论：在本试验研究条件下，饲料中添加低聚异麦芽糖具有提高锦鲤生长性能，改善血液免疫功能，提高抗氧化能力的作用，其中低聚异麦芽糖添加量为0.4%时效果最佳。 [关键词]低聚异麦芽糖|锦鲤|生长|免疫|抗氧化性     

低聚异麦芽糖和低聚果糖对罗非鱼生长和非特异性免疫的影响

近年来不少研究表明 ,在畜禽日粮中添加适量低聚糖可以促进动物生长 ,提高饲料利用率 ,增强动物的免疫力 ,是一种新型绿色饲料添加剂。但低聚糖应用于水产动物的研究较少 ,本试验主要研究在日粮中添加不同水平的低聚异麦芽糖和低聚果糖对罗非鱼生长及非特异性免疫的影响 ,初步探讨低聚糖在水产动物上的应用效果。1　材料与方法1 1　试验设计　试验共设 5个处理组 ,每组 4个重复。 5个组分别为日粮添加 0 2 %低聚异麦芽糖 (IMO1组 )、0 6 %低聚异麦芽糖 (IMO2组 )、0 2%低聚果糖 (FOS1组 )、0 6 %低聚果糖 (FOS2组 )和对照组 ,各组…     

不同种类的低聚糖对猪肠道菌群作用效果研究

为了找到适宜猪有益菌群利用的低聚糖,利用模拟猪肠道内环境的体外试验研究了含有不同的功能性低聚糖(水苏糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖和低聚木糖)发酵液中大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌及其pH值在不同发酵时间的变化情况。结果表明,发酵24小时后含糖发酵液大肠杆菌增加的幅度与无糖组相比无显著差异(P>0.05)。发酵6和12小时,各发酵液中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量无显著差异(P>0.05),但发酵24小时后,含糖发酵液中双歧杆菌和乳酸杆菌数量增加的幅度显著高于无糖发酵液(P<0.05),其中含葡萄糖、低聚异麦芽糖和低聚果糖发酵液中增加的幅度最高,但葡萄糖在消化道中被消化酶分解利用,含糖发酵液的pH值显著低于无糖发酵液(P<0.05)。可见,低聚糖通过降低肠道pH值并作为有益菌(双歧杆菌和乳酸杆菌)的底物促进其生长,以低聚异麦芽糖、低聚果糖效果最佳,但对大肠杆菌促生长作用不明显。     

低聚糖对断奶羔羊小肠黏膜形态结构的影响

研究2种低聚糖对肉用羔羊生产性能及小肠黏膜结构的影响。选用40只陶赛特F_2代健康的、体重、日龄相近的断奶雄性羔羊,随机分为4组。对照组不加低聚糖,另外3组分别添加4.5 g低聚果糖、4.5 g低聚异麦芽糖及4.5 g低聚果糖和低聚异麦芽糖(低聚异麦芽糖1.5 g,低聚果糖3 g),饲喂35 d后,采用组织学技术,对羔羊小肠黏膜的形态结构进行观察研究。结果显示,低聚糖可降低羔羊的采食量和料重比,增加小肠绒毛的高度以及增大空肠、回肠的V/C比值,从而促进小肠对营养物质的吸收与小肠的分泌功能,提高肉用羔羊生产性能。     

功能性低聚糖在饲料工业中的应用

本文就目前应用较广的大豆低聚糖，低聚果糖，低聚麦芽糖和低聚甘露糖等功能性低聚糖的作用机理以及在饲料中应用的研究进展等方面进行了综述。     

抗生素替代产品--低聚异麦芽糖在肉鸭日粮中的应用

选择1日龄公母比例相等的樱桃谷肉鸭180羽随机分成3组,分别饲喂3种不同处理的日粮,每组设3个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础日粮,试验1组添加100mg/kg的金霉素,试验2组添加1000mg/kg的低聚异麦芽糖。研究表明:低聚异麦芽糖能显著提高肉鸭的日增重(P<0.05),降低料重比(P<0.05);试验组十二指肠绒毛高度和密度较对照组有所改善,生长发育良好。结果提示:低聚异麦芽糖通过改善甲状腺分泌,提高消化机能,加强蛋白质的合成与沉积促进肉鸭的生长。     

低聚异麦芽糖在动物生产上的研究应用

随着国家对养殖业使用抗生素的规定趋于严格,低聚异麦芽糖作为饲料添加剂引起了较多关注,它对于改善动物抗生素滥用现状、动物饲料的品质升级、动物食品的安全等具有重要意义.     

利用低聚异麦芽糖和果葡糖浆开发新型乳制品

介绍了利用低聚异麦芽糖和果葡糖浆开发断型乳制品的工艺，产品特性和优势。     

利康素的应用

利康素的主要成份是低聚异麦芽糖。利康素与抗菌物质不同 ,抗生素既杀死有害菌 ,也杀死有益菌 ,长期使用使有害菌产生抗药性而被迫增加剂量 ,对畜禽产品产生不良影响。饲料中添加适量利康素 ,能增加动物肠道内有益菌群生长繁殖 ,抑制有害菌群繁殖。以２～１０个单糖组成的低聚物称为低聚糖 ,单糖间以不同的联接方式形成不同的结构 ,不同结构的低聚糖具有不同的性质。异麦芽低聚糖中除以α -１ ,６糖苷键连接的异麦芽低聚糖外 ,还有以α -１ ,４糖苷键组成的低聚麦芽糖 ,以及葡萄糖、麦芽糖等成分。功能性低聚糖由于其难消化性 ,大部分可顺利…     

超声辅助糖基化反应改善蚕蛹蛋白乳化性的研究

为提高蚕蛹蛋白的乳化稳定性,利用超声辅助低聚异麦芽糖接枝改性蚕蛹蛋白。在研究超声功率、超声时间、pH等因素对蚕蛹蛋白乳化性影响的基础上,利用Box-Behnken试验优化改性条件,并通过荧光光谱、紫外光谱和扫描电子显微镜研究蚕蛹蛋白改性前后的结构变化。结果表明,超声辅助低聚异麦芽糖接枝改性蚕蛹蛋白的最佳条件为：超声功率580 W,超声时间2 min,蚕蛹蛋白与低聚异麦芽糖的质量比1∶2.94,pH 8.10。在此条件下,改性后蚕蛹蛋白的乳化稳定性指数为44.84 min,比未改性蚕蛹蛋白提高了200.20%;改性后蚕蛹蛋白的分子结构发生了明显变化,其表面疏水性显著降低,冻干后的蚕蛹蛋白颗粒也变得多孔和疏松。     

中华人民共和国农业部公告第2134号

依据《饲料和饲料添加剂管理条例》,我部组织全国饲料评审委员会对部分饲料企业提出的《饲料添加剂品种日录（2013）》（以下简称“《目录》”）修订建议及材料进行了评审,决定将辛烯基琥珀酸淀粉钠等2种饲料添加剂增补进《目录》,对《目录》中二氧化硅的名称进行修订,批准低聚异麦芽糖扩大适用范围。