饲料防霉剂效果检测方法

饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产，因此，国内外的饲料生产厂商和科研人员，十分重视防霉技术的研究和应用。近年来，采用的饲料防霉技术主要有以下几种：辐射灭菌；添加防霉剂；使用防霉包装袋；化学消毒和辐射结合防霉；控制真菌遗传密码。目前，主要在饲料中添加防霉剂，市场上防霉剂种类繁多，适用范围及防霉效果不尽相同，如使用不当还会引起中毒现象，如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格，而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果，更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法，供同行参考。     

东北、华北地区饲料霉菌污染状况调查

饲料霉变及因之引起的畜禽中毒症，一直是困扰我国饲料工业和畜牧业生产的大问题。造成饲料和饲料原料霉变的原因很多，在生产、加工、贮存、运输、管理条件比较粗放或防霉措施不力的情况下，由于饲料中营养物质裸露，很适合霉菌生长。霉菌的污染导致饲料品质劣变，适口性变差，大大降低饲料报酬，以致造成直接或间接经济损失。为对饲料防霉保鲜技术进行研究，有效地防止饲料霉变，有必要了解不同地区霉菌污染状况和霉菌类别、特性及分布，以便加强饲料卫生质量监督管理，实施相应的防霉保鲜措施，有效地防止饲料霉变。我们对东北、华北地区…     

添喂微量元素收获彩色羊毛

日本大阪中岗食品技术研究所从竹叶中提取出一种高效、天然、可食用、无毒副作用的防霉防腐剂。该发明经实际试用表明：按千分之三的比例把这种防霉防腐剂添加到各类食品或饲料中，就能有效地抑制乳酸菌、枯草菌和霉菌的繁殖，从而防止食品或饲料的生霉变质。还可以把这种防霉防腐剂兑成千分之一浓度的水溶液，浸泡或喷洒蔬菜、水果、肉品以及饲料原料，也能起到防霉防腐的效果。     

氨化辐照防霉可提高饲料品质

美国农业原子能利用研究所采用一种氨化辐照防霉技术处理饲料（或饲料原料粮），不仅可防霉，而且可提高饲料粮的品质。具体方法是：在贮存的饲料或原料粮中加入重量1．2％的氨水（或2％的丙酸钙，或2％的甲酸）进行氨化处理，并在不搅拌的情况下，用强度为120KJ/m^2强度的紫外线进行照射，结果不仅长期存放不发霉，同时每公斤饲料中的维生素D的含量提高了180毫克，大大提高了饲料的品质特征。     

饲料防霉技术发展的现状和趋势

饲料防霉技术发展的现状和趋势余忠饲料质量的好坏，饲养效果的高低、取决于饲料原料的质量和合理搭配以及饲料营养成分的保护措施。由于原料来源复杂，品种多，运输和保管条件不一，有些原料难免不受到霉菌的污染。当霉菌遇到适合的温度和湿度就会迅速繁殖，尤其我省地处...     

俄罗斯饲料防霉技术能够提高维生素D的含量

俄罗斯研究人员对饲料进行化学消毒，然后再进行辐照，不仅具有灭菌和防霉的作用，而且能提高饲料中维生素D的含量，他们把相当于饲料重量１．２％的氨水加入到粉碎饲料中进行化学处理，并在不搅拌的情况下，用强度为１２０千焦耳／m２的紫外线进行辐射，结果使饲料中霉菌的繁殖能力大大降低，长期存放不发霉。俄罗斯饲料防霉技术能够提高维生素D的含量@陆浩     

日本从竹叶中提取防霉防腐剂

日本大阪中岗食品技术研究所从竹叶中提取出一种高效、天然、可食用、无毒副作用的防霉防腐剂。该发明经实际使用表明:按千分之三的比例把这种防霉防腐剂添加到各类食品水产品或饲料中,就能有效地抑制乳酸菌、枯草菌或霉菌的繁殖,从而防止食品或饲料的生侵泡霉变质。还可以把这防霉防腐剂兑成千分之一浓度的水溶液,或喷洒蔬菜、水果、水产品、肉品及饲料原料,也能起到防霉防腐的效果。日本从竹叶中提取防霉防腐剂     

饲料防霉去毒方法简介

大米、玉米、麦类等饲料原料及全价配合饲料是容易发生霉变的一类产品。特别是在气候温暖湿润时，如果饲料及其原料贮藏不当，极易发生霉变。饲料一旦发生霉变应视不同情况作相应的处理。对霉变严重的饲料应杜绝使用；对霉变轻微的饲料应进行无害化处理后方可使用。本文将简要介绍饲料及其原料的防霉、去毒方法。１．饲料的防霉措施饲料防霉主要是要控制其含水量及其贮藏的湿度和温度；另外，也可以使用一些化学方法。①饲料收贮饲料收割、晒晾与贮藏，要做到快收、快打，尤其应注意及时晒干，并在干燥的环境中贮藏。②饲料调制在调制饲料时…     

中华人民共和国农业行业标准 NY5042-2001 无公害食品 蛋鸡饲养饲料使用准则

２００１－０９－０３发布　　２００１－１０－０１实施前　言本标准的附录Ａ为规范性附录。本标准的附录Ｂ为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中国农业科学院饲料研究所负责起草。本标准主要起草人：刁其玉、屠焰、齐广海。１　范围本标准规定了生产无公害鸡蛋所需的蛋鸡配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料添加剂和饲料原料的技术要求，及其加工过程、包装、贮存和运输的基本准则。本标准适用于生产无公害鸡蛋所需的蛋鸡用配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料添加剂和饲料原料以及生产无公害鸡蛋…     

国外饲料防霉技术

饲料在储存、运输、销售和使用过程中,稍有不善,就会发生霉变。迅速大量生长和繁殖的霉菌,不仅消耗饲料中最易被动物利用的营养物质,使饲料质量下降,饲料报酬降低,而且畜禽食用后会引起腹泻、肠炎及消化能力降低,淋巴功能下降等症状,严重的可造成死亡。因此,国外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的开发研究和应用。近年来,国外采用的饲料防霉技术主要有：１辐射灭菌饲料经粉碎或颗粒化过程后,都会感染霉菌,一些致病霉菌如沙门氏菌和大肠杆菌等。美国的科研人员将雏鸡饲料用１０ＧＰ和γ射线辐射后,将其置于３０℃、…     

防霉剂在饲料生产中的应用

饲料中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分，且结构疏松、吸湿性强，在一定温度、湿度条件下，容易因微生物的繁殖而发生腐败或霉变。而霉变或腐败的饲料既影响动物的适口性，降低采食量和饲料报酬，又易引起动物腹泻、肠炎等消化疾病，甚至造成畜禽中毒死亡。因此。防止饲料原料和配合饲料霉变或腐败，是保证饲料品质和动物健康的有效措施之一。饲料的防霉措施有很多，可采用辐射、冷冻、干燥、真空控制及在贮存塔内输入惰性气体或添加化学防霉剂等方法来实现。但因有的措施成本过高和操作不便而未在生产中广泛应用，目前在生产中应用最广泛的还是化学防霉剂。     

饲料防霉及去毒方法

饲料防霉及去毒方法杨忠华（江苏省盐城在垦农科所）１饲料发霉的原因饲料发霉是由曲霉、烟霉等霉菌引起的。霉菌广泛存在于自然界，致毒霉菌主要有黄曲霉、青霉等。如果饲料原料尚未干燥便包装入库或堆积，贮存过久，则霉菌便在空气温、湿度适宜时大量繁殖，导致饲料霉变...     

国外动态

氨化辐照防霉可提高饲料品质美国农业原子能利用研究所采用一种氨化辐照防霉技术处理饲料(或饲料原料粮),不仅可防霉,而且可提高饲料粮的品质。具体方法是:在贮存的饲料或原料粮中加入重量1.2%的氨水(或2%的丙酸钙,或2%的甲酸)进行氨化处理,并在不搅拌的情况下,用强度为120KJ/m2强度的紫外线进行照射,结果不仅长期存放不发霉,同时每公斤饲料中的维生素D的含量提高了180毫克,大大提高了饲料的品质特征。(平远译)编译自〔美〕《Radiotim n Agriculture》No11.2006(四川省江油市水电局张平远621700)饲料中添加大蒜粉可增加肉的香味日本大阪…     

2012·首届饲料脱霉技术研讨会

为进一步宣传饲料原料霉菌毒素的危害,强化推广最新的防霉、脱霉应用技术,使广大饲料生产和养殖企业更加科学准确地把握好新型霉菌毒素吸附剂的应用,实现行业发展,保障饲料和食品安全,中国农业科学院饲料研究所、北京市饲料工业协会、《饲料与畜牧·新饲料》杂志、《饲料与畜牧·规模养猪》杂志、华牧先行网将于北京举办"首届脱霉技术研讨会暨霉菌毒素吸附剂大会"。特邀请进行脱霉技术和吸附剂     

“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划（节选）（下）

<正>（接上期）4.3保障养殖投入品供应高效安全4.3.1做强现代饲料工业系统开展饲料资源调查，科学评价常用饲料原料的有效营养成分，完善饲料原料营养价值数据库。推广饲料精准配制技术、高效低蛋白日粮配置技术、绿色新型饲料添加剂应用技术和非粮饲料资源高效利用技术，引导饲料配方多元化，推动精准配料、精准用料，促进玉米、豆粕减量替代。加快生物饲料、     

饲料防霉及霉变饲料的处理技术

由于受季节、气候、品种等因素的影响,加之饲料原料处理、保存、加工、贮存与运输不当等原因,致使饲料霉变,给养殖带来惨重损失。据联合国粮农组织估算,全世界每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失可达数千亿美元。为了减少或避免饲料霉变给养殖户带来的损失,结合当前国内外饲料防霉技术的成果,就饲料霉变的预防和霉变饲料的处理技术做下总结。     

用MOS吸附降解黄曲霉毒素

黄曲霉曲生长繁殖与一定地区的气候条件是密切相关的，在众多的饲料发生霉素的地区来看，南方地区都要高于北方．25℃-30℃是其最适生长温度，玉米、麦类、稻谷等谷实饲料原料的水分含量为，17-18℃时是黄曲霉生长繁殖的最适条件。因此．饲料原料的含水量应控制在防霉含水量以下，以防霉变。同时世界各国对减少和清除黄曲霉毒素进行了积极的研究和探讨。     

饲料中防霉剂丙酸含量的气相色谱法测定

<正>饲料原料或成品如果发生霉变,会降低饲料的营养价值,严重的会造成畜禽霉菌中毒,甚至死亡。目前最适于饲料工业的是化学防霉。饲料防霉剂一般可分为有机酸类防霉剂、有机酸盐或酮类防霉剂     

饲料原料和产品中塑化剂检测技术问世

过去，人们对隐藏于饲料原料和产品中的塑化剂束手无策，饲料原料和产品中塑化剂检测技术的问世结束了这一局面。据悉，这一检测技术是由中国农科院饲料研究所饲料安全加工与检测技术研究团队利用液质联用技术研发成功的。     

新型霉菌毒素吸附剂——酵母细胞壁提取物

霉菌毒素是霉菌的代谢次生物。目前,已知污染饲料的霉菌毒素约有100多种,主要为青霉菌属、曲霉菌属和镰刀菌属所产的多种霉菌毒素。饲料和饲料原料霉变并由此造成的霉菌毒素污染问题是一个全球性问题,对畜牧业生产和人类健康构成了巨大危害。尽管人们采取了各种防霉措施,但由于饲料作物在田间、储藏、加工等诸多环节均可受到霉菌感染,防霉工作很难完全有效,饲料受霉菌毒素污染的现象十分普遍,