市场纵横

九九特禽因何畅销 1999年上半年,是传统养殖业遭受重创的一年,养猪业跌破血本,养鸡业持续低靡,而与此形在鲜明对比的是,以鹧鸪、山鸡、黑凤鸡等为首的特禽养殖业却一支独秀,究其原因,主要有以下几种因素造成: 一.今年物价平稳,人们生活水平进一步提高,大鱼大肉已不再有吸引力,而具有滋补保健等多种功效的野味珍禽正好迎合了人们品奇尝鲜的要求,可谓是生正逢时,消费市场的启动,无疑成了特禽养殖火爆的一根导火索。 二.高利润的诱惑也是今年特养火爆的原因之一,一只七彩山鸡能抵数十只家鸡的收入,靠特禽养殖走上致富者不少,象山东曹县王泽铺的山鸡大王刘剑养山鸡每年收入都在50万元以上,强烈的反差迫使广大养殖户“移情别恋”,纷纷把目光瞄准特禽养殖业。     

肉鸽养殖热中的误区

我国肉鸽养殖业,从无到有,从小到大,发展迅速,并取得相当成就,进入规模型产业化生产,成为我国特禽养殖的支柱产业。目前作为新兴高效养殖项目,在全国悄然兴起,各行各业相继投入,兴办鸽场,饲养肉鸽,形成一股热潮,欲投入鸽业的大有人在。预计1998年更     

新世纪谁能成特禽业主流

特禽养殖业作为近年来崛起的新生产业，目前发展的主要特禽品种已涉及山鸡、黑凤鸡、孔雀、鹧鸪、鸵鸟、大雁、贵妇鸡、肉鸽、红腹锦鸡等十个，特禽养殖户遍及全国各地。但是，面对当前的养殖市场，投资选项不当，也有可能让你“赔了夫人又折兵”。那么，在新世纪里，究竟哪些特禽品种将成为市场的宠儿，大展风采呢业内专家预测：下列几种特禽品种在今后几年时间里走势强劲，发展前景看好，广大养殖户可放手发展。一、鹧鸪又名石鸡、骞飞龙，由于繁殖快、效益高，人工养殖迅速升温，成为我国特禽业当中大红大紫的品种。鹧鸪肉野味浓郁、鲜…     

特禽鹧鸪种蛋孵化效果的试验

鹧鸪是一种饲养价值较高的特禽。体重为500～6009．其肉味鲜美．营养价值高．是优质滋补和野味珍品。李时珍（（纲目》中i己述：一鹤胆向白而脆．远胜雉鸡”：孟洗在《食疗本草》中夸说：·一鹤鸩补五脏、益心力．令人聪明”：我国在《闽部疏》记述福建人的谚语：“山食鹤鸽像海食马皈鲍””。在我国的广东福建等地．人们在病愈后将沙参、肉竹、把子、桂圆等与鹏鸽肉炖食．用以生津补气。据《中药大辞典》介绍：鹤鸽血与冰糖开水冲服．可治尿血症；鹤鸠脚锻研末可治中耳炎：油脂涂手可防龟裂。鹤鸩年产蛋100枚以上．随着人民生活水平的提高…     

我国特禽业的现状、问题及发展对策

特禽业是特种经济禽类养殖业的简称,其养殖对象是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用并且尚未被国家认定为家禽的经济禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值,以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点;有些特禽的肉、骨、内脏还具有一定的药用价值;还有些特禽的羽毛和毛皮可加工成工艺装饰品或作为轻工产品的原料。1特禽业现状近20年来,随着我国人民生活水平的提高和国际贸易的不断发展,市场对特禽野味的需求量日趋增多,特禽养殖业应运而生,已成为养禽业的一支重要力量。发展快、利润高、起伏大、种类多、广大养殖户缺乏正确…     

国内肉鸽市场分析

近年来,肉鸽养殖由于成本低、效益高、市场广而成为特禽养殖中的重点发展项目。进入2001年后,我国肉鸽养殖业进入了生产结构调整及市场结构调整时期,经历了从种鸽销售到乳鸽销售的转换,养鸽业在调整中进     

发展肉鸽养殖业走规模化、产业化之路

鸽在动物分类学上属脊椎动物亚门、鸟纲、鸽形目、鸠鸽科,鸽属。1890年,美国宣告世界上第一个肉鸽良种——美国王鸽问世,为世界肉鸽业的发展做出了非凡的贡献。1 肉鸽养殖现状1.1 我国肉鸽商品化养殖作为一种新兴的特种养殖业,始于改革开放初期,几经沉浮终于走上了稳步发展的产业化道     

鹧鸪种还能“炒”多久?

时下一只鹧鸪种苗价格已被“炒”到百元以上,购买者却依然踊跃。鹧鸪养殖已占据了特禽养殖业的半壁江山,其养殖热度之高,使任何一个特禽品种都难与之相比。那么鹧鸪养殖到底有无钱可赚？其养殖前景究竟如何？带着疑问,笔者走访了多家鹧鸪养殖场及鹧鸪养殖权威人士,得出的结果只能是给如火如荼的鹧鸪养殖业泼盆冷水,几近疯狂的“炒”种已使这个原本发展前景极其看好的特养项目危机四起。 鹧鸪,到底有无钱可赚 鹧鸪又名石鸡,是１９８６年从美国引入的一种集食用、观赏、药用于一体的珍禽新品种。其肉鲜美细嫩,具有较高的药疗保健价值…     

砀山县特禽养殖成规模

安徽省砀山县现已发展成为我国特禽养殖的重要基地。近年来，该县以古进酒业有限公司为龙头，依托本地优良的资源环境，大力发展特禽养殖业，使特禽养殖成为该县的主导产业。 经过几年发展，他们在交通便利的砀山县葛集镇西郊二公里处建起了拥有场房1000余平方米，场地2500余平方米的大规模特禽孵化、育雏、繁育养殖场，目前已饲养美国七彩山鸡、鹧鸪、宫廷黄鸡、贵妃鸡、黑凤鸡、珍珠鸡种禽5000多羽，年可育雏禽百余万羽，商品特禽数十万羽。公司现采取“龙头＋农户”方式，扶持发展特禽养殖，已带出大批特禽养殖户，带动本地经济发展。(郝秀华)     

养肉鸽是一项有利的事业

我能从事肉用仔鸽养殖事业吗?在过去的60年内,美国至少有几万名男女打听过这个问题。养殖肉用仔鸽是一项事业在本世纪的早期,数目空前的人迫切要求从事肉用仔鸽养殖业。或许除了养兔以外,很少见到诱感     

特禽养殖的科学投资

1 选择符合自身条件的特禽饲养品种随着特禽养殖业的发展，特禽的品种越来越多，选择符合自身条件的特禽是养殖业成功的第一步。所谓自身条件包括种源技术、场地、资金、人员、饲料、水电、交通、销售等多方面因素。科学养殖信息的掌握和了解固然很重要，但要避免盲目地听信宣传、广告和承诺。就我国特禽养殖在目前市场经济条件下尚不存在一定能完全盈利的特禽养殖品种，任何人也不能完全保证饲养何种特禽盈利，即使短期高效益的特禽品种，也不可能长期（3～5年）保证盈利。所以，欲想使特禽养殖取得好的效益必须根据自身条件踏踏实实、长期…     

鹧鸪还能"炒"多久

去年年初以来 ,一种并不被注目的珍禽鹧鸪养殖 ,在特种养殖业中迅速崛起 ,养殖热潮狂飙般席卷了大江南北 ,并有愈演愈烈之势。强烈的感观刺激加上高利润的诱惑使广大养殖户养殖热情空前高涨 ,尽管时下一只鹧鸪炒种价格达百元以上 ,购买者却踊跃异常 ,可以毫不夸张地讲 ,鹧鸪养殖已占据了特禽养殖业的半壁江山 ,其养殖热度之高 ,范围之广 ,使任何一个特禽品种都望尘莫及 ,大有“三宫六院无颜色”之感。那么鹧鸪养殖到底有无钱可赚 ?其养殖前景究竟如何 ?是否真像广告所说的那样好养好卖好价钱 ?带着一连串的疑问 ,笔者通过走访多家鹧鸪养殖场…     

鹧鸪炒种 看你还能"炒"多久

自去年年初以来 ,鹧鸪养殖在特种养殖业中迅速崛起 ,炙手可热 ,养殖热潮狂飙般席卷了大江南北 ,并有愈演愈烈之势。各鹧鸪养殖场家的广告大战也烽烟四起 ,各种各样名目繁多的鹧鸪养殖集团、公司、基地也仿佛一夜之间在全国遍地开花 ,强烈的感观刺激加上高额利润的诱惑使广大养殖户养殖热情空前高涨 ,尽管时下 1只鹧鸪价格达百元以上 ,购买者却踊跃异常。可以毫不夸张地讲 ,鹧鸪养殖已占据了特禽养殖业的半壁江山 ,其养殖热度之高 ,范围之广 ,使任何一个特禽品种都望尘莫及。那么鹧鸪养殖到底有无钱可赚 ,其养殖前景究竟如何 ,是否真像广告所…     

本世纪我国特禽业发展趋势

最近，有关专家经过对我国特禽业市场调查认为，从２００１年到２００５年期间，我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，以适应我国即将加入ＷＴＯ拓展国际市场的需求。本世纪，我国特禽养殖业的发展趋势主要表现在如下几个方面：一培育更多的新特禽，满足人们的美食之需。随着人民生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要，利用杂交、驯化、更新换代繁殖等技术，培育大量特禽新品种。如上海、南京等地的特禽养殖开发中心近年成功培育出体重仅０．５公斤的微型鸡等，深受城市小家庭…     

效益显著的特禽养殖业

特禽养殖业是我国近十几年兴起的一个新兴产业,上马容易,不需过高的技术和先进的设备,养殖规模可大可小,效益较易获得,被广泛地认为是养殖业中投资少的热门项目。 一、行业现状 我国特禽养殖具有悠久的历史,但进行大规模工厂化养殖还是在1980年之后。迄今为止,全国各地养殖的特禽品种大约有数十种之多,其中包括七彩山鸡、鹧鸪、中国黑风鸡、白凤鸡、贵妃鸡、丝毛     

我国特禽业现状与发展趋势分析

我国特禽养殖快速发展始于80年代,现己成为养禽业中的一个重要组成部分,成为当今我国农业结构调整的热点和出口创汇的优势产品。(一)我国特禽养殖业现状主要体现在以下6个方面:1.养殖品种多。目前我国特禽品种多达几十种,主要有引进品种,如鹌鹑、火鸡、王鸽、贵妃     

新世纪特禽养殖现新机

近年来，我国的特禽养殖业产销市场火爆异常，大有独霸养殖市场之势。其原因是，做为特禽的山鸡、鹧鸪、孔雀、大雁等具有野味浓郁、肉鲜味美、高蛋白、低脂肪,含有人体所需的多种氨基酸；在人们崇尚回归自然的今天，这些特禽理所当然地成为人们喜爱的品种；在养殖方面因其投资少、见效快、获利高等特点，成为养殖户的首选养殖项目；另外，随着中国加入世贸组织的步伐渐近，据专家分析认为，在新世纪中国特禽养殖业将有三大机遇：一、中国特禽养殖业在国际市场上有较大的竞争优势，劳动密集型的管理方式使成本优势明显，因国际市场劳动力成…     

我国特禽养殖业市场态势

新世纪，新一年里我国特禽养殖业仍将继续高速度发展，但又面临着现代化市场的竞争。因而，各地在发展特禽生产时，应根据各类特禽的饲养量，市场需求和变化来选择饲养品种。肉鸽：我国养鸽业自2000年回温以来，发展迅猛。全国养鸽场增加到1050家，种鸽存栏量突破500万对，乳鸽市场呈产销两旺态势，市价持稳在12-15元／只。步入2001年，我国养鸽业将继续保持快速增长态势，乳鸽市场依然旺销．货源紧缺。     

建康养殖到底离我们有多远

近年来，我国养殖业发展迅猛，在为国民提供丰富的肉、禽、蛋、奶等产品的同时，其安全性也愈来愈受到广大消费者的关注。长期以来，养殖业一味追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报，却忽视了当前养殖业存在的许多问题。2006年上海的“瘦肉精”事件、河北的“红心”鸭蛋以及“致癌”多宝鱼事件等食品安全问题的发生，暴露了我国养殖环节中还存在严重的安全生产隐惠，健康养殖日益被行业关注。     

我国特禽养殖业走向市场的思考

“特禽”是“特种经济禽类”的简称,其内涵是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用,尚未被国家认定为家禽的野生禽类和正在驯化中,有待驯化的野生禽类。随着驯化和开发工作的进一步开展,特禽养殖业已逐步发展为一个新兴产业,成为家禽产业中的一个重要分支,其所占比重逐步上升。自８０年代以来,伴随着我国家禽业的不断发展,特别是经济形势连年转好,人民生活水平的稳步提高,特禽养殖业也得到了突飞猛进的发展,受到广大消费者和业界同仁的关注。同时,由于饲养品种繁多,推广面积不断扩大,特别是各地不顾客观条件的制约而盲目发展,给广大生…