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改革开放以来,养殖业一直呈现较快的发展势头,已经成为农业和农村经济中最具活力的支柱产业,也是农民增收和农业结构调整的主要途径,更是解决“三农”问题的重要“抓手”。然而,由于目前我国以农户为单元的养殖方式仍占主导地位,饲养工艺、饲料配方落后,生产环魔恶化,违禁饲料添加剂和抗生素滥用,致使肉质粗劣,传染病频发,环境污染严重,养殖产品安全问题日益凸显,消费者对养殖产品产生了信任危机,养殖业正面临着前所未有的严峻挑战。 相似文献
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畜禽养殖业是农业增效、农民增收的重要产业。健康养殖是指在健康(正常、好)的内外环境条件下进行养殖。同时,对畜禽疫病进行有效的预防控制和健康保护。畜禽 相似文献
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推进动物健康养殖保障畜产品安全 总被引:6,自引:0,他引:6
1 健康养殖的概念
康养殖业是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的可持续发展的养殖业,是在以主要追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业。 相似文献
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一、我国动物养殖业现状的问题分析
总的来看,当前养殖业面临的问题来自三个方面:市场问题——供大于求、价格下降、利润减少;成本问题——边际效益规律的作用、成本上升、利润下降;质量问题——市场生产要求提高,产品不能满足需要。
(一)市场问题首先,在消费需求增长相对稳定的条件下,养殖业要摆脱国内市场上供大于求的形式,必须努力开拓高档产品市场,但这恰恰是我国养殖业的薄弱环节。
同时,养殖业需要拓展低消费层次市场,尤其要打开农村消费市场,而我国养殖业的发展战略都在此问题上存在重大偏差,即生产者总是希望在较高价位水准上获取足够的养殖效益,而没有下决心在低价位情况下生存、发展。 相似文献
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我国目前已成为世界养禽第一大生产国和消费国,但近几年各种疫病的发生给我国的养殖业造成巨大损失,特别是自遭受禽流感冲击以来,广大养殖户迫切需要建立一套切实可行的科学健康养殖方 相似文献
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受全球金融危机的巨大冲击,我国面临了严峻的经济形势,中国鸽业也从前几年的发展期步入了调整期。在困难面前我们深刻感觉到在我国农业和农村经济的发展中。肉鸽行业已从特种经济动物养殖业中脱颖而出,肉鸽产业的发展为优化畜牧产业结构、改善城乡居民膳食结构和促进农民增收做出了重要贡献。在新形势下,如何抓住机遇创新发展我国鸽业,是值得我们探讨的问题。 相似文献
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中国养殖业由于长期、不合理使用抗生素,产生了一系列问题,如病菌的耐药性、环境污染及食肉中药物残留等问题,严重影响着人类的健康。以绿色、生态、环保、高效和可持续发展为主要特征的无抗生态养殖得以迅速发展。 相似文献
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随着我国畜牧业的迅速发展和产业结构的调整.畜禽养殖已向区域化、集约化和高科技方向发展.但其在生产过程中对环境的污染以及对人类健康的危害也日趋严重。因此.必须引起足够重视.并采取一定措施,以减轻养殖业对环境的污染.保障人们的身体健康.促进畜牧业良性发展。 相似文献
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2010年9月24~25日,由山东畜牧兽医学会、山东农业大学主办的山东畜禽健康养殖与动物福利分会成立大会暨山东畜禽健康养殖及动物福利高层论坛在山东省泰安市隆重召开。中国工程院院士夏咸柱研究员、中国畜牧兽医学会副理事长、 相似文献
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冯波 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(9):101-101
生猪养殖业是农民增收的支柱产业,但生猪疾病成为阻碍这一产业发展的重要因素,给养殖户带来了巨大的损失。近年来,我国规模化养猪发展迅速,有效控制规模化养猪场生猪疾病,保障养猪业健康发展已成为养猪从业者面临的重要任务。笔者从当前生猪养殖户实际遇到的问题入手,提出相应的认知观点,以供参考。 相似文献
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保护环境实现畜禽养殖产业可持续发展 总被引:1,自引:0,他引:1
1规模化养殖污染管理现状1.1规模化畜禽养殖发展状况随着畜牧业的发展,畜禽饲养规模不断扩大,从全国来看,生猪常年存栏在200头以上的规模化养殖场(相当于年出栏500头)的饲养总量已占到总出栏量的7.7%;禽类的规模化饲养水平则更高,仅规模饲养肉鸡(年均存栏2000只)的出栏量已占全国家禽出栏量的48%以上。从各地区来看,北京、上海、广东等发达地区的总体规模化养殖程度较高。从分布来看,规模化养殖主要分布在广东、北京、浙江、上海、福建、山东、河南、河北、湖南、广西、江西、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏等省(区)。另外,环境影响比较大的大中… 相似文献
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