治病健身话木瓜

木瓜ChaenomelesLagenariaKoidz（别名：皱皮木瓜、贴梗海棠），蔷薇科，落叶灌木或小乔木。《尔雅》中称，为我国特有的野生果木之一，以“百益之果”著称。木瓜为卫生部首批公布的药食兼用食品，既是一种有益于健康的食品，也是治病良药。关于木瓜的药用早在后魏贾思勰的《齐民要术》中就有记载：“木瓜的苦酒鼓汁蜜度之，可案酒食。密封藏百日，及食之其益人。”南朝《炮炙论》载述：“木瓜酸、涩、无毒。酸解人肝，故益筋与血，病腰肾脚膝无力，皆不可缺也。”宋代寇宗爽述：“西洛大木瓜，其味和美，人药有绝功。”元代《王祯农书》…     

云南大木瓜栽培管理技术

木瓜又名酸木瓜,为蔷薇科木瓜属植物。由于它适应性很强,对土壤要求不严,在山地,房前屋后,林园内均能栽培。而且用途广泛,集观赏、药用、食用为一体,因此在云南各地均有广泛的分布或栽培。1繁殖木瓜用播种、插枝、压条、分株等均可进行繁殖。而播种繁殖是最为常用的方法。其方法是先将种子用甲基托布津或多菌灵溶液消毒,再用清水浸泡6～8小时,然后捞起沥干,在干净的细河沙中进行催芽处理。木瓜虽然对土壤要求不严,但是育苗床土要求在播种前每666.7平方米施入腐熟的农家肥3000千克,复合肥15千克,然后精细整平。木瓜的播种量为每666.7平方米2…     

白河木瓜

陕西省白河县,盛产木瓜。这里产的木瓜特点是:个大肉厚,肉质软滑,色泽鲜黄,香气袭人,味甜带酸,品质佳,产量高,以其“花果兼美,色香俱佳”而倍受人们称道。白河县是我国木瓜的原产地之一,属北亚热带湿润季风气候,宜于木瓜种植,素有陕西“木瓜之乡”的美称。 白河木瓜富含糖、有机酸和维生素等营养成分。成熟木瓜可供鲜食。生木瓜可作蔬菜食     

投我以木瓜 报之以琼琚——花艳果香的蔷薇科木瓜属植物

木瓜在我国有着悠久的栽培历史和文化底蕴,《诗经·国风·卫风》就有“投我以木瓜,报之以琼琚”之句,可见早在春秋时期木瓜就被作为礼品送人了。木瓜为蔷薇科木瓜属植物,除木瓜外,该属常见的种类还有皱皮木瓜、毛叶木瓜、日本木瓜、华丽木瓜等,并有大量的园艺杂交品种。需要指出的是,木瓜属植物很多种类都有“海棠”的异名或别名,甚至有些文献称之为“贴梗海棠属”或“木瓜海棠属”,因此这类植物又称“木瓜属海棠”。木瓜木瓜(Chaenomeles sinensis)别名海棠、木瓜海棠、木李、榠楂,日本称“花梨”。落叶灌木或小乔木,高5~10米,树皮成片状脱落。叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,边缘有刺芒状尖锐锯齿。     

木瓜属品种资源的数量分类研究

 在木瓜属（Chaenomeles）品种资源调查的基础上,选用41个形态学性状对29个栽培品种和2个野生种进行了数量分类学的聚类分析.结果表明：木瓜属品种资源可按品种的来源划分为毛叶木瓜种系（Ⅰ）、西藏木瓜（Ⅱ）、皱皮木瓜种系（Ⅲ）和日本木瓜种系（Ⅳ）4个表征群。日本木瓜种系较为独立,与毛叶木瓜种系的亲缘关系最远;西藏木瓜与毛叶木瓜的亲缘关系密切;皱皮木瓜种系位于日本木瓜种系和毛叶木瓜种系之间,与C.×superba和C.×vilmoriniana聚在一起。主成分分析表明,41个性状综合为6个主成分,其累积贡献率达72.396%。综合聚类分析和主成分分析的结果结合实际应用,作者认为木瓜属栽培品种的分类体系首先应以种系（品种来源）为第一级标准,花的大小可作为品种分类的二级标准,花色作第三级分类标准。     

1-甲基环丙烯对沂州木瓜果实贮藏品质的影响

试验以0.05、0.15、0.25、0.35μL/L的1-MCP处理沂州木瓜果实,研究其对沂州木瓜果实品质的影响。结果表明:以0.25μL/L的1-甲基环丙烯处理沂州木瓜果实贮藏品质保持好;8d左右,可滴定酸、可溶性固形物含量以及维生素C含量变化小,软化不明显,失重小。     

木瓜的副产物——木瓜酶

木瓜是一种常见的果树作物,其果实不但可以当作水果和蔬菜食用,而且还可提供宝贵的药用原料一木瓜酶。近年来,不少国家开始辟建一些以生产木瓜酶为主要目的的木瓜园。木瓜酶的经济效益十分显著,据估算,供木瓜酶生产的木瓜园每公顷每年可获纯利6,000多元。木瓜酶是一种良好的蛋白质水解酶,因而在食品和饮料加工业中得到广泛的应用。据统计,75％木瓜酶用于酿造业,10％用于肉类加工业,5％用于水产品加工业,2％用于医药     

无核大果木瓜优质高产栽培技术

<正>木瓜属蔷薇科、梨亚科、木瓜属植物,共5个种。为多年生落叶灌木和乔木,是一种集观赏、食用、药用于一体的特种果树。木瓜的药用价值很高,成熟的木瓜果实色泽金黄、味酸、性温,有平肝和胃、舒筋活络、祛风除湿等功效,是医药、工业的重要原料。近年来,湖南省安化县充分利用其地理优势条件,迅速发展优质果品产业,柘溪库区和资江两岸果园面积已达4000hm2以上,其中无核大果木瓜面积580 hm2。3月份开花,每朵     

光皮木瓜早期丰产栽培技术

河南桐柏县光皮木瓜栽培面积达3467hm2,年产木瓜1000t。2000年春定植光皮木瓜嫁接苗12hm2进行早期丰产栽培试验,品种为太白丰、锤木瓜、金苹果和桐芒果等,株行距为3m×4m,栽后加强肥水管理、病虫害防治,采用小冠疏层形整枝,进入结果期后重视花果管理,第2年结果株率74%,第3年全部结果,株产5.3kg,第4年666.7m2产1112.5kg,第5年达2000kg以上。     

白花木瓜果实香气成分GC-MS分析

为探明白花木瓜果实的香气成分,通过水蒸气蒸馏法提取白花木瓜果实中的香味物质,用GC-MS联用仪进行分析鉴定,并采用面积归一化法对各成分相对含量进行测定。结果表明,白花木瓜果实中鉴定出48种成分,包括17种醇类、13种酯类、7种酸类、5种烷烃类、3种杂环类、2种醛类和1种烯烃类。其中含量较高的依次为α-松油醇(20.14%)、苯甲醛(10.43%)、芳樟醇(8.66%)、十六烷酸(6.30%)、癸酸(2.94%)、顺-呋喃型芳樟醇氧化物(2.56%)和4-癸烯酸甲酯(2.47%)。     

皱皮木瓜金宝萝青101营养成分分析及评价

对皱皮木瓜金宝萝青101的蛋白质、总糖、总酸,氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分进行了分析测定,并与沂水长俊和沂水一品香两种木瓜品种的营养成分进行了比较.结果表明,木瓜金宝萝青亚特101营养丰富,其中蛋白质含量0.9%,8种人体所必需氨基酸占总氨基酸含量的14.9%,富含Zn、Fe、K等微量元素,Vc含量明显高于一般水果,是一种较好的天然保健食品资源,值得进一步开发利用.     

北花南栽话木瓜海棠

木瓜海棠（Chaenomeles cathayensis）又名毛叶木瓜,蔷薇科木瓜属落叶灌木或小乔木,高约2米,     

皱皮木瓜高产栽培技术

<正>皱皮木瓜(Chaenomeles speciosa),蔷薇科木瓜属,多年生落叶灌木或小乔木。皱皮木瓜果实如小瓜,可食用,果实成熟7~10d后果皮微有皱缩,故名皱皮木瓜,通称贴梗海棠,又叫铁脚梨(河北)、宣木瓜(安     

皱皮木瓜的栽培技术及用途

<正>皱皮木瓜属蔷薇科木瓜属贴梗海棠类,也可简称木瓜,产于我国陕西、甘肃、四川、贵州、云南、广东等省区,为落叶灌木;单叶互生,椭圆形或卵     

沂州木瓜初代培养技术研究

利用沂州木瓜新长出10 d左右的嫩茎为外植体,采用不同消毒剂、灭菌时间、不同浓度6-BA对其进行初代培养试验.结果表明:沂州木瓜最佳消毒药剂及时间是70％酒精10 s+0.1％升汞2～4 min.当NAA浓度为0.05 mg/L时,沂州木瓜试管苗生长适宜的6-BA浓度为0.5 mg/L.     

木瓜海棠繁殖与栽培管理技术

<正>木瓜海棠(Chaenomeles cathayensis Schneid),别名:木桃、毛叶木瓜,属于蔷薇科木瓜属落叶灌木或小乔木,是一种春季看花、秋季观果的多用途花果药用植物。木瓜海棠果实富含多种营养成分,有健脾消食、抗疫杀虫、补充营养,提高抗病能力、抗痉挛的功效。1形态特征落叶灌木或小乔木,高2~5m,树皮黄绿色,呈片状剥落,枝近直立,具短枝刺。单叶互生,有大托叶,花单生或簇生     

桐柏山区木瓜的病虫害及其防治

2002～2005年,调查了河南省桐柏山区木瓜病虫害情况.结果表明,危害木瓜的病、虫有16种,其中害虫12种,病害4种.危害较重的有梨小食心虫,严重年份蛀果率达30%.星天牛(Anoplophora chinensis Forster)及木瓜小叶病严重发生时可造成整株死亡.提出了综合防治措施.     

浅谈木瓜资源的保存与利用

木瓜为蔷薇科木瓜属植物。根据多年栽培木瓜的经验,参考了前人的研究成果,将中国木瓜分为4种5种类,即皱皮木瓜种、光皮木瓜种、毛叶木瓜种和榅桲木瓜种,皱皮木瓜种类,光皮木瓜种类,毛叶木瓜种类,榅桲木瓜种类和观花木瓜种类。介绍了木瓜多年来新育成的优良品系及收集选育的优良品种资源,为木瓜的深入研究和开发利用提供基础条件。     

木瓜的种质资源分类及功效

介绍了木瓜属植物光皮木瓜、皱皮木瓜、毛叶木瓜、西藏木瓜和日本木瓜等5个种的植物学特征、主要产地分布和品种、营养成分及其主要药理效用.     

木瓜病虫害防治技术

近年,伏牛山区林农大面积栽培木瓜,市场销售看好。但是由于在栽培区对发生的病虫害滥用化学药剂,造成病虫抗药,不但影响木瓜的无公害生产,而且还造成木瓜丰产不丰收。如何不用或少用化学药剂是产区政府和广大种植户十分关心的问题。为此,我们