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菜籽饼在猪日粮中应用研究概况 总被引:10,自引:0,他引:10
由于传统习惯和毒性及适口性等问题,菜籽饼在我国多年来没有得到充分利用.近年来随着营养科学的发展,营养学家对菜籽饼的应用研究日益增多,显示出了菜籽饼在畜牧生产上应用的广阔前景.本文综述了在猪日粮中菜籽饼的应用.1 菜籽饼的养分组成和特点菜籽饼粗蛋白含量32.0%~38.9%,总赖氨酸0.83%~2.10%,粗脂肪7%~12%,粗纤维10%~14%,无氮浸出物28%~31%,灰分7%~10%.消化能11.20~12.37兆焦/公斤,代谢能9.95~10.99兆焦/公斤,可消化养分牛、羊为60%~70%,猪83%,鸡50%~60%.菜籽饼的养分因品种、加工方法及脱毒程度不 相似文献
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菜籽主根粗大,生命力强,具有抗旱、耐贫瘠、抗倒伏能力强的特性,适于各种耕地种植。为了改进菜籽饼的品质,还要选择低芥酸型的品种,以减少毒性,提高饲用价值。播前晒种1~2d,在土壤温度10℃以上,4月下旬谷雨时节播种,150g/667m2左右,留苗1~1.5万株。前半期主要是现蕾和抽薹,后半期主要是花期,菜籽大量开花,形成荚果,而根、茎、叶停止生长,从终花至菜籽成熟,荚果不断增大,籽粒不断增大充实而成熟。 相似文献
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茶多酚对菜籽色拉油的抗氧化作用研究 总被引:6,自引:2,他引:6
在菜籽色拉油中添加TP,VitE及TP+CA,对油脂的POV和AV进行测定,结果表明,三者均有抑制色拉油POV和AV升高的作用。0.01% ̄0.04%TP,0.01% ̄0.04%VitE及0.01% ̄0.04%TP+CA(0.01%)对油脂POV的降低率依次为28.4% ̄39.0%,0 ̄39.4%及50.4% ̄71.6%,而对AV的降低率则依次为0 ̄13.5%,5.4% ̄10.8%及3.0% ̄7. 相似文献
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进行了菜籽与菜籽仁散粒体侧限压榨下的应力应变关系、侧向压力试验.根据侧限压榨符合幂次硬化材料模型的试验结果,采用Doraivelu屈服准则,建立了基于增量理论的菜籽与菜籽仁散粒体侧限压榨塑性本构方程.结果表明,Doraivelu屈服准则可作为菜籽与菜籽仁压榨塑性模型的理论基础,压榨塑性模型能较好地描述菜籽与菜籽仁散粒体的塑性变形. 相似文献
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