都市型薄皮甜瓜品种比较试验

为筛选出适宜在北京种植的优质都市型薄皮甜瓜品种,选取8个品种的薄皮甜瓜为试验材料,对比分析其田间长势及果实品质。结果表明:8个参试品种田间长势及果实品质均有显著差异,其中梨形瓜中丘比特果实大,外观好,果肉最厚,心糖最高,综合果实品质最优秀;长筒形瓜中博洋9号果实外观及品质较优秀,单果质量最大,果形指数好,心糖最高。综合看来,丘比特和博洋9号这2个品种可在北京地区进一步推广种植。     

极早熟甜瓜新品种--西甜一号

西甜一号甜瓜是西安市农业科学研究所选育的国内目前最早熟甜瓜新品种,已通过省审。 西甜一号全生育期60～65天。该品种为主蔓结瓜,基部坐果5～6个,果实大小均匀,外观商品性好。瓜为长形,果皮果肉均为白色,种子黄色。可溶性固形物达9％,质脆香甜,含糖13％左右。单瓜平均重480克,亩产3000公斤。植株前期生长发育快,抗逆性强,适应性广,每亩宜栽2600～3000株,不需整枝打杈,省工省时,栽     

47个中国南瓜自交系果实性状调查与分析

对47个中国南瓜自交系材料的主要果实性状进行了调查和分析。结果表明,不同自交系之间数量性状表现差异较大,单果质量在1173～5431g,单瓜种子数在79～504粒,果形指数为0.50～7.27,果肉厚度为1.6～4.5cm,可溶性固形物为8.0%～15.0%;单果质量、单瓜种子数、果形指数、果肉厚度、可溶性固形物含量等性状变异系数均高于10%。在质量性状方面果皮颜色多数材料为墨绿色,果肉颜色多数为黄色,果肉质地以中等致密为主,47个南瓜自交系甜度、面度和熟后质地大多数表现较好。     

4个厚皮甜瓜新组合

1 湘蜜三号 湘蜜三号为厚皮甜瓜杂交一代品种,植株长势中等,叶片中等大小,叶绿,节间和叶柄较短,在弱光或连阴雨天不疯长.果实椭圆形,果皮黄色,皮较厚,果面有浅棱沟.果肉淡绿色,肉质极脆,久贮果肉不变软,不易发酵.果肉厚3 cm,在湖南含糖量为14%～16%,最高达18%,在北方含糖量达16%～18%,最高达20%,是目前厚皮甜瓜含糖量最高的品种之一.单瓜重1.1～1.8 kg,每株留一个瓜,但连续坐果能力很强,可结第二次果,甚至结第三次果,产量高,增产潜力大.     

中国农业科学院郑州果树研究所甜瓜优良品种

品种特征特性 极早熟薄皮甜瓜，花后22～26天成熟。果实长卵形，成熟时皮色黄白，果面光滑，不裂瓜，果实整齐度好，商品率高。单瓜重300～500g，含糖量15%左右，口感松爽细腻，香味浓郁，果肉不倒瓤，果皮较韧，在薄皮甜瓜中属于耐贮运品种，且具有薄皮甜瓜突出的优点——耐湿、耐旱、耐瘠薄。     

黄土高原薄皮甜瓜塑料拱棚高效栽培技术

薄皮甜瓜又名梨瓜 ,果皮薄、皮可食 ,果肉脆甜 ,大部分品种具有浓郁的香气 ;以子蔓和孙蔓结瓜为主 ,单株结瓜 2～ 4个 ,单瓜重 86 0 ｇ(克 ) ,可溶性固形物含量为 12 .7%～13 5 %,抗湿性强 ,适应性广。黄土高原区塑料拱棚薄皮甜瓜栽培的主要上市供应期 ,是在露地甜瓜上市期以前的空档期 ,具有较高的季节差价 ,能获得很好的经济效益。我们从 1998～ 2 0 0 2年在位于黄土高原的庆阳地区大面积推广 ,到目前已种植塑料拱棚薄皮甜瓜 30 0 0多棚 ,面积 2 0 0ｈｍ2 (公顷 ) ,平均产量达 3918ｋｇ(公斤 ) / 6 6 7ｍ2 (平方米 ) ,最高产量达到5 6 0 0…     

丝瓜果肉耐褐变种质资源的筛选及初步应用

对117份丝瓜种质资源的果肉褐变特征进行考察,结果表明,丝瓜果肉褐变性状变异系数高达82.32%;筛选出极耐褐变材料10份,占8.55%,易褐变资源占总资源的73.50%;极耐褐变资源瓜形多为圆筒形;耐褐变材料作为亲本之一所配制组合的褐变指数均较低,尤其是以极耐褐变材料作为母本时效果更为明显。     

枣裂果机制研究

采用浸水模拟降雨、石蜡制片和显微测量技术,以极易裂、中抗和极抗裂品种为材料,测量枣果表皮厚度、梗洼下空腔、果肉空腔和果肉细胞大小及其变化,探讨成熟期枣裂果机制。结果表明,不同裂果等级枣品种之间表皮厚度差异极显著,且极抗裂品种表皮最厚,极易裂品种最薄,中抗品种居中,表皮越厚越抗裂。不同裂果等级枣品种之间梗洼下空腔与枣果比率差异极显著,极抗裂品种比率最小(0.24%～0.26%),极易裂品种最大(0.62%),梗洼下空腔越小越抗裂。不同裂果等级枣品种之间果肉空腔大小差异极显著,极抗裂品种最小(3 380.82～3 879.12μm2),极易裂品种最大(9 300.49～10 809.86μm2),果肉空腔越小越抗裂。果肉细胞大小没有显著差异,但果肉细胞的吸水速显著不同,极易裂品种果肉细胞吸收最快,极抗裂品种最慢,中抗品种居中,果肉细胞吸水越慢越抗裂。这些研究表明枣果表皮厚度、梗洼下空腔、果肉空腔和果肉细胞的吸水速度共同决定了枣的裂果程度。     

齐甜1号甜瓜栽培技术

１品种特点“齐甜１号”为薄皮甜瓜类型，绿皮甜瓜品种。肉脆、味甜（果肉折光糖含量１２％～１４％，最高糖含量１８％），瓜肉与瓜瓤可一起食用；齐甜１号结瓜习性为孙蔓结瓜，单瓜重０．２～０．４ｋｇ，６６７ｍ２产量为１２００～１５００ｋｇ；齐甜１号香瓜成熟时，...     

优质高产白皮丝瓜新品种胖妞的选育

胖妞丝瓜是以高代自交系S269为母本、S347为父本杂交而成。该品种植株生长势强,早中熟,第一雌花节位8～12节;果实短圆筒形,瓜形匀称美观,果表光滑油亮、白绿色,瓜纵径18～24 cm,瓜横径6～7 cm,单瓜质量500 g左右;果肉紧实,耐储运,口感绵甜,汤汁白色,果肉抗褐变。胖妞丝瓜平架栽培平均每667 m~2前期产量为649.90 kg,比对照品种白关丝瓜增产34.91 %;每667 m~2总产量为3 399.66 kg,比对照品种白关丝瓜增产9.54 %。适于长江流域地区保护地或露地栽培。     

减施化肥配施EM菌剂对厚皮甜瓜生长及果实性状的影响

摘要：为探讨减施化肥配施EM菌剂对厚皮甜瓜生长和果实性状的影响,以常规施肥（每667 m2施用复合肥50 kg、有机肥500 kg、硫酸钾20 kg、钙镁磷肥20 kg）为对照,设置EM菌剂替代化肥方案（每667 m2施用EM菌剂20 L,复合肥30 kg,有机肥500 kg,硫酸钾20 kg,钙镁磷肥20 kg）,比较分析减施化肥配施EM菌剂对不同厚皮甜瓜品种生长发育、果实性状及品质的影响。结果表明：施用EM菌后桂蜜12号最大株高、茎粗、叶片SPAD值分别为215.00 cm、9.93 mm、39.17,均显著高于对照;果实性状除腔长（11.38 cm）、腔宽（6.74 cm）比对照显著减少外,单瓜质量、产量、果肉硬度、果长、果宽、果肉 厚、果脐肉厚和可溶性固形物含量均显著高于对照。施用EM菌后北甜1号株高、茎粗均大于对照,但不同时期差异性不同;最大株高、茎粗、叶片SPAD值和叶面积分别为193.67 cm、10.44 mm、37.62、990.38 cm2,与对照均无显著差异,果肉硬度、果长、果宽、中心可溶性固形物均比对照显著增加,而腔长、腔宽均比对照显著减少。综上,EM菌剂部分替代化肥方案能促进厚皮甜瓜植株生长、产量提高与品质改善,但对不同甜瓜品种的影响效果有所不同,对桂蜜12号甜瓜的促进作用更明显。     

黑皮冬瓜品质综合评价方法的探讨

以24个不同来源、不同类型的黑皮冬瓜为试材,采用数据归一化法进行黑皮冬瓜品质综合评价体系研究。通过对可溶性固形物含量、总酸度、肉质致密性、含水量等营养品质性状以及皮色、瓜形等商品品质性状进行分析,结果表明：肉质致密性以及糖酸比等性状是衡量黑皮冬瓜品质优劣的主要指标,结合当前生产和消费的评价标准,制定了一套综合评价黑皮冬瓜品质的方法。     

苹果新品种‘华冠’‘华帅’培育研究报告

为了培育在综合性状方面超过‘金冠’和‘红星’系的新品种.利用‘富士’、‘新红星’、‘金冠’进行杂交.经过13年的培育,育出‘华冠’、‘华帅’两个苹果新品种.此二新品种均具有优质、高产、耐贮和果实外观美的优点.在郑州地区普通室温下.它们都可以贮藏至次年3月份.而肉质仍脆,不沙不绵.风味优美.     

枇杷种质资源果实单果重变异研究

对国家果树种质福州枇杷圃内222份枇杷种质资源的果实单果重进行了鉴定评价。结果显示：枇杷种质资源平均果实单果重为32.78g,变异系数48.44%,果实单果重大于60.00g的种质有10份;不同来源地的枇杷种质资源果实单果重存在较大差异,野生种质果实单果重低于栽培种质,差异极显著;红肉种质与白肉种质果实单果重差异不显著;枇杷种质资源果实单果重与种子数、种子重、可食率均呈极显著正相关。     

黄瓜果实曲直性评价方法及相关性分析

以48份黄瓜品种为试材,采用刨分法测量其果实弯曲度,通过黄瓜果实形态指标和相关分析可知弯曲度与果长、果柄长、果柄长/果长、果长/果横径显著正相关,与种腔大小、种腔/果横径极显著负相关,与果横径显著负相关,与果肉厚不相关。依据果形指数和弯曲度对黄瓜进行了分级。筛选出顺直品种8份,次弯曲品种9份,弯曲品种31份。     

梨果实若干性状的遗传倾向

 以梨12 个杂交组合和138 个栽培品种为试材, 研究几个果实性状的遗传倾向, 结果如下: 栽培品种果实含糖量集中在6 %～9 % , 平均为7. 39 %; 果实含糖量表现为数量性状, 呈正态分布, 杂种后代果实含糖量主要分布在6 %～10 % , 平均为7. 8 % , 遗传传递力平均为90. 8 %。栽培品种含酸量介于0. 08 %～0. 74 % , 平均为0. 238 %; 杂种后代果实含酸量为数量性状, 组合遗传传递力平均为69. 2 %。梨果实挥发性物质共检测出5 种酯类、8 种醇类和乙烯、乙醛、丙酮类共16 种化合物。杂种后代果实中发现了其亲本果实中所没有的戊醇成分。果实肉质性状表现为质量性状, 脆肉对软肉为显性。杂种后代表现为果点变大、密, 果柄变长, 果汁变少, 果皮厚度相当于亲中值。     

采后浸钙对雪花梨果肉褐变的影响

雪花梨果实采后常压浸泡６％ＣａＣｌ２１５分钟或减压浸泡４％ＣａＣｌ２２分钟能保持果肉较高水平的酚类物质（酚类物质与果肉钙含量呈显著正相关，ｒ＝０．８６３７），抑制ＦＰＰＯ（游离态多酚氧化酶）活性，维持细胞膜结构的完整性（果肉相对电导率与果肉钙含量呈显著负相关，ｒ＝－０．８７７５）。雪花梨果肉褐变与果肉钙含量及氮钙比有关，含钙量愈低或氮钙比愈高，果肉愈易褐变。重病果与健康果相比，其果肉钙含量低４４．６％，氮钙比高７５．３％。     

哈密瓜型甜瓜新品种‘东方蜜1号’和‘东方蜜2号’

 ‘东方蜜1号’和‘东方蜜2号’是适合设施栽培的哈密瓜型甜瓜新品种, 耐湿耐弱光, 耐热性好, 综合抗性好。前者果实椭圆形, 果皮白色带细纹, 果实发育期40～45 d; 后者果实椭圆形, 黄皮覆全网纹, 果实发育期45 d左右。平均单果质量均为1.5 kg, 耐贮运, 果肉橘红色, 肉质细嫩, 松脆爽口, 肉厚3.5～4.0 cm, 中心含糖量16%以上, 具有哈密瓜的口感和风味。     

辣椒黄绿苗杂交一代果实杂种优势分析

以转育黄绿苗辣椒标记性状的6个早熟辣椒为母本,3个甜椒为父本,配制10个杂交组合,对杂交一代果实的杂种优势性状进行了分析.结果表明辣椒黄绿苗杂交组合在果实长、果肉厚、单株挂果数性状方面的优势超过高亲本性状,其数据依次为10.01%、8.15%、1.05%,杂种优势明显.