艺术苹果生产技术要点

艺术苹果是指带有美丽动人图案或喜庆吉祥文字的红色苹果,生产中称为贴字苹果.贴字苹果以其新颖独特的字体造型、美观温馨的吉祥话语深受消费者青睐和好评,成为继苹果套袋之后又一果品增值新技术.苹果贴字是根据果面太阳照射处上红色,贴字处不上色而显示绿色或黄色的原理进行的.在苹果上色前,将字模贴在果实表面,待充分着色后取下字模,则字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对比,字就写在了果面上.     

贴字苹果的制作技术

近几年果面上印有喜字、福字、寿字的苹果倍受欢迎 ,兹简单介绍一下果面印字的方法。1　苹果字模的种类　不干胶在果面上形成的贴字为黄字红边 ,即实字 ,因其本身带胶 ,无需其它粘合剂 ,随贴随揭 ,应用方便。另一种是塑料薄膜字膜 ,在果面上形成的贴字为红字黄边 ,即漏字。2　贴字模的方法　贴字的苹果一般先进行果实套袋 ,摘袋后即可贴字。贴字苹果要求果形端正 ,单果重在 2 5 0 ｇ左右。不干胶字模应贴在果实阳面 ,塑料薄膜字膜应贴在果实阳面的两侧 ,切不可贴于阳面 ,否则会产生日灼。不干胶字膜粘贴时 ,先将果面贴字处的果粉轻轻擦掉 ,…     

艺术苹果的制作

苹果上印字后,即称为“艺术苹果”、“工艺苹果”或“贴字苹果”。随着果实膨大,果形稳定,贴上字模,这时果实内所含的叶绿素逐渐消失,逐步产生花青苷,果面由绿转红。在营养光照好的条件下,果实着色红艳,而被字模所遮部分,即不着色丽呈绿色,果实成熟后,去模即呈红绿分明的艺术苹果。     

红色苹果果面贴字或图及采后装潢

红色苹果果面贴字或图及采后装潢（１）红色苹果果面贴字或图的意义和技术在红色苹果各果实的胴部，分别适时地贴上剪字，如：福、禄、寿，恭、贺、新、禧，喜、庆、良、缘，吉、祥、如、意等字；或贴上剪刻当年属相的图等。通过阳光照射，待果实达采收成熟度、充分着色时...     

苹果贴字技术问答

问 :苹果贴字有什么好处 ?　　答 :近几年市面上出现了一种果面“长”字的苹果 ,以其新颖独特的字体造型、美观温馨的吉祥话语深受消费者喜爱。陕西省政府去年向澳门回归仪式赠送的礼品果 ,每盒 6个苹果组成“喜迎澳门回归”的“果语” ,表达了陕西人民的心情 ,受到澳门各界的好评。去年广东一家客商曾在陕西某果区花数百元买了一幅由贴字苹果组成的春联 ,在当地果农中引起了不小反响。这些事例说明 ,苹果贴字后 ,可以扩大销路 ,提高经济效益 ,生产上值得推广。　　问 :苹果贴字的原理是什么 ?字模有哪些种类 ?怎样选购字模 ?　　答 :凡种过…     

苹果贴字注意啥

<正>苹果贴字后,在市场上备受青睐,身价倍增。苹果贴字应注意以下几点。1贴字纸的选择宜选用不变形,不怕日晒雨淋,黏合能力强的贴纸。将字模放在贴字纸上,用锋利的刻刀精心刻制。2贴字时间要适宜晚熟未套袋着色品种于8月下旬开始贴字;套袋富士系列品种可于9月中旬摘袋后,待果实出现红色时贴字最佳。字要贴在树冠南、外围果形端正的果实阳面。3贴字苹果着色是关键苹果贴上字只成功了一半,着色不好照样不增值。1摘叶:在果实着色的初期,要及时摘除果柄周围的叶子,以利于果实的梗洼处及叶子遮     

苹果采果前摘叶着色好

苹果采果前摘叶就是从果实着色开始到采收期间摘除直接遮挡果面、影响果实着色的叶子，防止叶片贴果造成果面着色不均匀。采果前摘叶必须把握以下四点：     

十项促苹果着色措施

着色的苹果品种,着色是其外观品质指标之一。一般品种苹果利用散射光就能着色,如新红星。而富士苹果,没有直射光照射,果面不能表现出很好的红色。     

苹果的采前摘叶技术

苹果果实着色期间 ,如果叶片密度过大 ,距果面太近 ,甚至贴在果面上 ,必然遮挡阳光 ,影响着色 ,果面上形成绿斑 ,降低商品价值 ,因而需要适当摘除 ,以促进果实均匀着色。尤其是短枝型品种 ,树冠紧凑 ,贴果叶片更多 ,采前摘叶更为重要。摘叶过早 ,必然影响果实营养成分积累 ,果面着色缓慢 ;相反 ,摘叶过晚 ,则会影响果皮花青苷形成 ,果面仍会有淡绿色斑 ,影响外观品质。阳光、高岭、红乔纳金及元帅系等中晚熟品种果面容易着色 ,在采前 1 8～2 5天 (吕梁地区中南部在 8月中旬 )摘叶 ,即能完全消除果面绿斑 ;而富士系等晚熟品种的果实着色相对…     

红色苹果品种促进果实着色的实用技术

正红色苹果品种果实着色状况好坏,直接影响苹果的销售价格。针对果实着色面积小、果面发黄、发绿、着色不均等情况,我们总结出了促进红色苹果品种果实上色技术,以供参考。1选用良种老品种普遍着色不良,现在烟台地区推广的烟富8、神富6号、鲁丽、金都红嘎啦、红露、华红等品种,因着色容易、上色速度快、色泽艳丽而很受欢迎。     

富士苹果促进着色技术八大要点

正富士苹果着色状况是衡量果实质量的一个重要指标,着色程度直接影响果品的销售价格,而苹果着色好坏与品种、光照、肥水和秋季修剪等管理措施关系密切。笔者就促进富士苹果着色的技术要点加以介绍,以优化苹果管理,增加经济效益。1选择上色容易的品种富士苹果上色一般需要充足的直射光照射,但因为品种的差别,有的品种上色速度慢,着色较浅,色泽不鲜艳。有的品种即使散射光照射也可很快很好的上     

苹果贴字技术

水果贴字,果实艺术,成为继水果套袋栽培之后又一果品增值新技术,得到果农的积极推广,产生了明显的经济效益。9、10月份正是生产印字艺术苹果时期,针对近期气候特点和笔者多年从事贴字技术研究经验,提出苹果贴字实践操作中应注意的几个事项:1谨防日灼目前字模载体多为BOPP、透明涤纶、聚乙烯薄膜三种,而贴字期间气温又多在35℃左右,贴字后容易发生日灼,所以应避开中午高温时段,利用早晚贴字;贴字位置严格要求贴在果实阳面两侧,绝不可贴在正阳面。2了解胶质市场上不干胶、胶卷字皆为自带胶质,果农一定要了解清楚胶质成分,谨防工业用胶污染果…     

苹果贴字技术浅谈

苹果果实贴字后成为“工艺果品” ,增值明显。针对近期气候特点和笔者多年从事贴字技术研究的经验 ,提出应注意的几个问题 :①谨防日灼 :目前字模载体多为膜 (聚丙烯双向拉伸膜 )、透明涤纶、聚乙烯薄膜3种。贴字季节如气温较高 ,贴后容易发生日灼 ,所以应避开中午高温时段 ,利用早晚贴字 ;贴字位置应在果实阳面两侧 ,不可贴在正阳面。②了解胶质 :市场上不干胶、胶卷字皆为自带胶质 ,一定要了解清楚胶质成分 ,谨防工业用胶污染果面 ,引发小红点和难以清洗的胶痕。塑膜字粘贴一般用医用凡士林 ,但最好用粘性较强的稀米汤。③掌握时间 :套袋…     

套袋果实贮藏有关问题商讨

果实套袋是利用色素及光谱原理,采用遮光带(果袋里面用黑色处理)迫使果实在黑暗条件下生长发育,从而抑制了叶绿素的产生,减少果实在幼果期果皮叶绿索的含量,因而果面色泽呈乳黄色。除袋后,由于紫外线的照射,花青素含量迅速增加,加快果实表面着色率。套袋可防病、防虫、防果锈、防雹伤、防农药对果实的污染,从而提高了水果质量和经济效益。一些苹果、酥梨主产县相继推广这一技术,并称之为“绿色食品”。 富士苹果套袋后,果面光洁,果皮底色白绿,果面鲜红 酥梨套袋后,果面淡黄绿色,果点细小,果面洁     

苹果贴字注意啥

苹果贴字是作为果品增值的一项新技术 ,已得到广大果农的认可 ,并取得明显经济效益。现将其技术要点与注意事项介绍如下。1　谨防日灼　气温在 3 5℃左右时 ,贴字后易发生日灼 ,应避开中午高温时段 ,利用早晚将字贴在果实阳面两侧 ,决不可贴在正阳面。2　了解胶质　工业用胶污染果面 ,易引发小红点且难以清洗 ,使用时应了解胶质成分 ,一般粘贴塑膜字用医用凡士林或黏性较强的稀米汤。3　掌握时间　纸袋果在除袋后喷 1次高效杀菌剂 (如3 0 0倍果优宝 ) ,于药液晾干或果面无水珠时贴字 ;膜袋果隔袋贴字时间为果实着色始期 ,即果个达 75、80时…     

影响套袋红富士苹果外观质量的相关因子分析

套袋可促进苹果果实着色,避免果面污染,改善果实外观品质,显著增加经济效益,但生产中部分套袋果果面不同程度地存在黑点病、水锈、皲裂或鸡爪纹等影响外观质量的问题。为此,我们通过多年的试验研究和生产调查,对影响套袋红富士苹果外观质量的相关因子进行分析,并提出相应的改进措施。1相关因子1.1树势和栽培管理水平弱树和强旺树,无论使用何种纸袋,优质果率均低;中庸偏强树套袋果外观质量好,优质果率高。栽植密度大、郁闭的果园通风透光不良,袋内湿度过大,果面易出现水锈,着色差。主干过低的树,下部果实套袋后质量差。长期大量施用化肥,土壤…     

苹果人工着色技术

选择宽敞、通风、平坦的地方,铺上3～3.5cm厚的细沙,沙面要平。将着色的苹果果顶向上,果柄向下,果实间稍留空隙,单层排列在沙上,每天早晚用干净喷雾器向果面各喷一次清水,日出后用蒲包或草苫遮盖,免受阳光照射,防止发生日烧病。日落前揭开,使果面晚上着露水,增加昼夜温差。为减少遮盖时对果面的     

苹果锈果病如何预防

兼答山西读者姜明光　　苹果锈果病是由类病毒引起的传染性病害,果树感病后,植株终生带毒。调查发现,我国苹果锈果病的发生呈上升趋势,现在尚无高效的药物来防治。现将其危害症状和预防方法简介如下,供参考。1　危害症状锈果病的症状主要表现在果实的表面,发病症状有三种类型:花脸型、锈果型、锈果花脸复合型。1 .1　花脸型　花脸型主要在红富士苹果上发病,尤其是北斗树上高接的红富士品种。感病植株的果实在着色之前和健康植株没有明显的差异,果实着色后果面呈现红色和黄绿相间的花脸状,着红色部位稍有凸起,黄绿色斑处有点凹陷,形成不规则…     

套袋苹果贴字方法

苹果贴字是一项果品增值新技术,能提高苹果的经济效益,近年来已被果农广泛使用。笔者根据工作经验总结出苹果贴字方法。贴字苹果的选择选择果形端庄、大小适中、耐贮耐运和经济价值高的着色系苹果套袋果，如红富士和新红星等。     

一线讲义:渭北果区应大力推行苹果贴字技术

正贴字给水果附加了文化韵味,提高了科技附加值,拓展了销路,增强了市场竞争力,一般贴字红富士苹果80 mm果售价7~8元/kg,85~90 mm果售价高达9~10元/kg。因此,建议渭北果区大力推行晚熟苹果贴字技术。我从以下几个方面讲讲生产贴字苹果应掌握的关键技术。1选园不管是幼年果园还是成龄果园,须园貌整齐,加强3、6、9施肥管理,确保树体强壮,根深叶茂,经3~4年改形,达到阳光树冠,拉枝到位,