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1.
菜籽饼中含有粗蛋白约41%~43%,是动物优良的蛋白质补充料,但因菜籽饼中含有芥子苷、芥子酶、芥子酸、芥子碱等成分,特别是其中的芥子苷在芥子酶的作用下,可以水解形成异硫氰酸丙烯酯、  相似文献   

2.
<正>菜籽饼和棉籽饼均是廉价的饲料原料,二者均富含多种营养素,但也都有毒性。本文就菜籽饼和棉籽饼在养猪生产中猪只因饲喂中毒而应采取的诊疗方法进行阐释。1菜籽饼中毒菜籽饼中毒是猪只采食过多未经脱毒处理或处理不当的菜籽饼而引起的中毒性疾病。菜籽饼是油菜籽经过榨油后剩下的渣子,是喂猪的好饲料,营养价值较高。但其中含有有毒成分芥子苷或硫葡萄糖苷,在加工调制过程中,油菜籽细胞受到破坏,则芥子苷与芥子酶相接触,水解催化后产生有  相似文献   

3.
1致病机理菜籽饼有毒成分为芥子苷或硫葡萄糖苷,其本身无毒性,在一定条件下受芥子酶的催化水解,可产生有毒的异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮和腈等。油菜籽饼的含毒量由油菜品种、加工方法和土壤中含硫量而定。一般地,芥菜型品种含异硫氰酸酯较高,甘蓝型品种含恶唑烷硫酮较高,白菜型品种则两种毒素的含量均较高。当饲料中菜籽饼的量大或饲喂时间长都可引起中毒,尤其是发霉的菜籽饼危险性更大。  相似文献   

4.
菜籽饼含蛋白质较高,而且价格低廉,是养猪业上鱼粉和豆饼等蛋白质饲料的很好的替代物.但是,菜籽饼含有一定量的芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,畜禽采食菜籽饼,如未经加工处理,可引起中毒.笔者遇到l例苗猪菜籽饼中毒的病例,现将诊治情况报道如下.  相似文献   

5.
谨防猪菜籽饼中毒菜籽饼由于价格低廉,常作畜禽蛋白质饲料,但是菜籽饼中含有芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质。畜禽饲喂菜籽饼,如未加工处理,可引起中毒。我市钓鱼乡某单位新办猪场,今年1月14日购进25kg左右苗猪109头,使用四川某地生产的...  相似文献   

6.
<正>菜籽饼的营养成分丰富,粗蛋白含量可达40%以上,含许多必需氨基酸和非必需基酸,并含多种维生素和矿物质,的确是一种非常好的饲料。但菜籽中含有4%~8%的硫葡萄糖苷(也称芥子苷)、1.5%~3.5%的丹宁、3%~5%的植酸和芥酸等有毒成分,不但严重影响了菜籽油的价值,同时也影响了菜籽饼的营养价值和利用,饲喂过量不脱毒菜籽饼会引起家畜中毒。现将一起断奶期仔猪菜籽饼中毒病例报道如下。  相似文献   

7.
正菜籽是指油菜、芥菜的种子,尤其是油菜籽榨油后的菜籽饼中含有蛋白质32%~39%,250g莱籽饼的蛋白质含量等于高粱和玉米的4~5倍,可作为蛋白质饲料的重要来源。油菜种子含脂肪43%,还含有芥子甙、黑芥子酸钾、芥子酶和芥子碱等成分,其中有些成分经水解后容易引起中毒。1毒理菜籽中所含成分,尤其是芥子甙在芥子酶的作用下,可水解成异硫氰酸丙烯基酯和硫酸氢钾等,除对  相似文献   

8.
试验采用从菜籽饼中分离出的异硫氰酸丙烯酯、苯基丙腈、戊烯腈和己烯腈等四种毒素对雏鸡进行病理组织学观察。结果表明 :四种毒素除可引起共同的病变外 ,异硫氰酸丙烯酯对雏鸡单纯性甲状腺肿的致病作用较之其他三种毒素为甚 ;而苯基丙腈、戊烯腈和己烯腈在引起肌肉的蜡样坏死、脑膜脑炎和组织器官间质结缔组织的粘液样变性等病变的作用则较为显著 ;混合毒素对雏鸡所引起的病变 ,与菜籽饼或脱毒菜籽饼对动物的病理损伤相一致  相似文献   

9.
本文主要阐释了羊的五种中毒症,包括棉花叶和棉籽饼中毒、菜籽饼中毒、蚜虫中毒、尿素中毒和慢性氟中毒。棉花叶和棉籽饼都含棉酚,棉酚有毒性;菜籽饼含有毒的黑芥子苷毒素;蚜虫排泄物吸引蚂蚁,蚂蚁的分泌物为蚁酸,蚜虫中毒本质是蚁酸中毒;尿素中毒是由于羊因误食大量人尿或尿素而引起的;羊慢性氟中毒是由于长期采食或饮用含氟量高的牧草和水。现对以上五种中毒症的中毒机理、诊断要点和救治方案等方面进行分析和阐释。  相似文献   

10.
楼浦阳 《饲料工业》1990,11(10):16-17
<正> 据统计,我国菜籽饼(粕)年产量约为350万吨,仅次于加拿大,居世界第二位,但仅有5%用作饲料,其余均作为肥料消耗掉了。菜籽饼蛋白质含量约为38%~43%,相当于机榨大豆饼(40.2%)。一、菜籽饼粒所含毒素和抗营养因素 1.硫代葡萄糖甙(芥子甙) 菜籽饼中硫代葡萄糖甙是阴离子,以盐的形式存在于菜籽饼中。芥子甙本身对动物无毒性。但是,芥子甙在芥子酶的催化下可降解生成4种对动物的甲状腺、肝脏及肾脏有毒害作用的物质,即硫氰酸盐、异流氰酸盐、噁唑烷硫酮及腈类化合物。  相似文献   

11.
菜籽饼是油菜子榨油后的副产物,其蛋白质含量较高,广泛用作猪的蛋白质饲料。但是菜子饼中含有芥子苷等多种毒素,若饲喂前不经过脱毒处理或饲喂量过大,往往引起菜子饼中毒。笔者曾治疗猪菜子饼中毒二例,现报告于下:  相似文献   

12.
菜籽饼的脱毒和饲用技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、菜籽饼(粕)的脱毒处理 菜籽饼(粕)的数量多,其粗蛋白质含量在36%~39%,粗蛋白质中氨基酸含量为82.9%。但由于菜籽饼(粕)中的硫代葡萄糖苷、植酸、单宁、芥子碱、皂素等毒物和抗营养因子存在,以及由于制油加工时不脱除皮壳,造成菜籽饼(粕)中粗纤维含量偏高,适口性差等,使其利用受到很大限制。为有效利用菜籽饼(粕)饲喂畜禽,现介绍6种常用的脱毒处理方法:  相似文献   

13.
33鹅常用蛋白质饲料饲喂时应注意什么?豆饼(豆粕):含有胰蛋白酶抑制因子、血凝素、皂角素等抗营养因子,前者阻碍蛋白质的消化吸收,后2者则是有害物质,因此不能用生豆饼喂鹅。大豆制油时应适当加热处理,使上述有害物质失去活性。但加热又不能过度,否则会使赖氨酸、精氨酸、色氨酸和组氨酸受到破坏。棉籽饼(粕):含有毒物质棉酚。简易去毒的方法是将棉籽饼加热或加入0.5%硫酸亚铁,可降低棉酚的毒害作用。未经去毒的棉籽饼在鹅日粮中用量限制在5%范围内,一般不会中毒。菜籽饼(粕):约含3%单宁酸,有苦涩味,适口性差。另外菜籽饼含芥子苷,经芥子酶…  相似文献   

14.
本文介绍了常用作畜禽饲料的"三饼"(菜籽饼、亚麻籽饼、米糠饼)中毒的病因、毒理、临床症状和防治措施.菜籽饼中毒临床上以胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎为特征,慢性中毒以甲状腺肿大、新生畜死亡为特征;亚麻籽饼中毒临床上以流涎、震颤、呼吸困难、腹痛、下痢为特征;米糠中含有油脂,经化学浸提去脂后,压制成饼,如处理不当(含有机溶剂),用作饲料喂猪和兔,可引起中毒.详见下文.  相似文献   

15.
芥籽饼,群众称为麻渣,常作为牛的精料。但芥籽饼含有配糖体黑芥籽苷,在家畜胃肠中由于芥籽水解酶的作用而产生芥籽油(mustard oil,异硫氰酸脂),能强烈刺激胃肠粘膜而发生中毒。笔者用美蓝液静脉注射治疗11头中毒病牛,均  相似文献   

16.
不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜籽饼蛋白质含量高达35%~37%,且氨基酸组成与理想蛋白相接近,因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉,是重要的蛋白质资源,但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子,限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪,在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源,缓解蛋白质饲料不足的状况,进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代  相似文献   

17.
菜籽饼营养丰 富,含有32%左右的 蛋白质,是喂猪的好 饲料。在菜籽及菜籽 饼中,含有一种叫黑 芥子甙的物质,猪吃 了未经处理的菜籽 饼时,黑芥子甙在胃 肠内和酶作用,产生 有毒的芥子油,芥于 油有强烈的刺激作 用,可引起胃肠炎和 肾炎。中毒病猪常表 现不安、流涎、不食、 肚疼,腹泻、严重时 粪中带血、血尿、怀 孕母猪常发生流 产。 马铃薯的嫩绿茎、叶、外皮都含有马铃薯毒,也叫龙蔡苷,有人叫龙蔡素。这种毒素的含量在发芽马铃薯胚芽里含有很多硝酸盐,多吃也能引起马铃薯毒进入胃肠后,刺激胃肠道粘膜,使之发炎,该毒被血吸…  相似文献   

18.
《饲料工业》2005,26(1):25-25
菜籽饼又称菜籽粕,是鱼类常用饲料之一。但菜籽饼中含有芥子甙,其溶血性毒性能使鱼类的红血球溶化,鱼类摄食过量未经脱毒的菜籽饼即可死亡,实践证明:去毒后的菜籽饼.每次投喂量以不超过饵料总量的1/3为宜。菜籽饼常用脱毒方法如下。  相似文献   

19.
家畜芥子饼中毒时有发生,临诊以腹痛、下痢、流涎、出汗为主要特征。笔者遇到一起牛芥子饼中毒,经过抢救和精心护理,除1头牛死亡外,其余6头均痊愈。芥子为十字花科的植物,它的全株特别是种子内含有配糖类黑芥子苷,在芥子水解酶的影响下,产生挥发性芥子油,它是十...  相似文献   

20.
因棉籽饼含有棉酚,菜籽饼含有芥子甙等有毒物质.故在喂奶牛前要先作去毒处理,以避免中毒。  相似文献   

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