精品无核白葡萄栽培技术对葡萄果实性状影响的研究

通过严格执行<国家鲜食葡萄生产技术规程>(NY5088-2002),对无核白葡萄进行标准化修剪.在施肥和修剪水平一致的条件下,对无核白葡萄的栽培关键技术,即植物生长调节剂的使用、环剥技术的使用、控制产量和修穗做了比较试验,使无核白葡萄的商品率得到提高,做到无核白葡萄栽培精品化生产.     

浅析无核白葡萄秋季修剪技术要点

位于新疆东部、天山南麓的哈密地区,由于气候炎热干燥,日照时间长,昼夜温差大,素以生产葡萄、大枣、瓜果而闻名。最近几年,随着地区不断对农业产业结构进行调整,地区葡萄种植产业不断向前发展,很多农场职工通过发展无核白葡萄种植产业走上了发家致富的道路。但当地无核白葡萄种植过程中,由于管理不当,特别是修剪方面比较粗放,常常导致果树早衰,因此,做好无核白葡萄修剪工作就显得十分重要了。本文主要结合实际情况,就无核白葡萄秋季修剪技术要点进行了分析,希望通过本次研究对更好促进无核白葡萄科学栽培,提高产量有一定助益。     

吐鲁番无核白葡萄的根系分布调查

调查了吐鲁番地区十八年生无核白葡萄根系在砾石土中的分布情况,结果显示砾石土中无核白葡萄根系主要分布在80cm以上,主干前后各1m范围内,对葡萄施肥、灌水和秋季葡萄根系修剪具有指导意义。     

无核白鸡心葡萄日光温室栽培技术要点

无核白鸡心葡萄是一种高档水果，温室栽培可提高基经济效益。温室内栽培应依该品种特性实施相应的温度及光照调节，制定修剪及病虫害防治等栽培管理方案。同时行间间作可进一步提高其经济效益。     

不同栽培基质和光照对无核白葡萄光合特性的影响

为研究无核白葡萄在不同栽培基质与光照条件下的光合特性，以三年生无核白葡萄为材料，测定了不同栽培基质和光照条件下的叶片光合指标和叶绿素含量。结果表明：在遮光条件下，生长前期配方土栽培的无核白葡萄表现出较高的光合特性；生长后期配方土栽培的无核白葡萄净光合速率大致高于园土；配方土栽培的无核白葡萄总叶绿素含量在生长后期呈逐渐下降的趋势，配方土不利于无核白葡萄生长后期光合产物的累积。在相同的配方土栽培条件下，遮光处理导致无核白葡萄植物光合作用下降，不利于无核白葡萄光合产物的累积。引种栽培无核白葡萄需选用合适的栽培基质，保持充足的光照，生长后期需注意延长叶片功能期。     

无核白葡萄平衡施肥技术应用

0 引言 无核白葡萄是吐鲁番地区主要的经济作物,目前种植面积已达45万(667m2),占耕地总面积的50%左右.吐鲁番地区葡萄栽培历史悠久,经过无核白葡萄架式改良、良种推广等几个重要的发展阶段后,目前无核白葡萄施肥基本停留在经验性施肥阶段,过量施肥、投肥不足、养分比例不平衡、偏施氮磷肥,忽视钾肥、偏春季施肥,忽视秋季施肥等现象普谊存在.因此,我们通过"无核白葡萄优质高产生产技术推广"项目实施,对无核白葡萄平衡施肥技术进行了初步的应用研究.     

南疆无核白鸡心葡萄制干技术要点

无核白鸡心葡萄是近年来在南疆地区快速发展的优良鲜食制干兼用葡萄品种,随着南疆无核白鸡心葡萄栽培面积和产量的不断增加,就地制干成为无核白鸡心葡萄果品的重要分销途径。本文对无核白鸡心品种特性、晾房结构、间接式太阳能干燥温室结构、葡萄采收、制干前准备、挂晾方式、葡萄干收获及分级销售等制干技术要点进行详细介绍,以期为新疆南疆地区无核白鸡心葡萄制干和葡萄干品质的提升提供技术支撑。     

新疆无核白鸡心葡萄栽培技术

无核白鸡心是有市场竞争力的制干、鲜食兼用葡萄品种,该品种适应性较强且适宜种植范围广,对土壤气候无特殊要求,南北疆露地及温室均可种植。该品种果穗、果粒较整齐,品质优,丰产,果皮黄绿色,果肉较脆,耐拉力及耐压力较强,有玫瑰香味,品质极佳。本文从栽培状况及品种表现、建园栽培架式选择、树形培养与修剪、水肥管理、病虫害防控等方面总结该品种在新疆的种植表现及栽培技术要点,以期为新疆无核白鸡心种植提供技术参考。     

无核白葡萄大小年形成原因及预防措施

近年来,随着鄯善县产业结构的调整,无核白葡萄种植面积不断扩大,无核白葡萄由制干转向鲜食化栽培。在栽培过程中,葡萄出现了严重的大小年现象,不仅影响质量,也影响产量。     

无核白葡萄不同生育期喷施赤霉素效果

本文通过赤霉素在无核白葡萄上的应用试验,总结赤霉素在无核白葡萄上的使用时间、使用浓度、使用次数,以期为提高无核白葡萄产量及品质提供技术参考。     

光质对火焰无核愈伤组织形成及再分化的影响

以火焰无核葡萄无菌苗的叶片、叶柄、茎段为外植体,研究了红光、蓝光、白光、暗培养4种处理对葡萄离体再生愈伤组织形成及再分化的影响。结果表明:暗培养和红光处理有利于火焰无核愈伤形成,火焰无核的愈伤组织在红光及白光处理50 d时SOD酶活性达到最大,分化潜力较高。     

葡萄无核基因的研究进展

综述了无核葡萄的类型与无核基因的利用,利用葡萄无核基因选育无核葡萄的技术,葡萄无核基因的遗传模型,无核基因的分子标记以及相关基因的克隆等研究进展。     

5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状及制干特性分析

【目的】分析5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状、果实品质及制干特性差异，为新无核葡萄品种的推广利用和产区品种结构优化提供参考。【方法】以吐鲁番地区目前主栽(无核白)及新引入或推广(长粒无核白、无核白鸡心、波尔莱特、紫甜无核)的5个无核葡萄品种为试材，在露地栽培条件下，系统研究比较5个无核葡萄品种物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性差异，利用主成分分析法评价各品种葡萄、葡萄干综合品质。【结果】5个无核葡萄品种在物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性方面存在明显差异。无核白、长粒无核白、无核白鸡心熟性表现为中熟，紫甜无核中晚熟，波尔莱特晚熟；无核白鸡心、紫甜无核结果枝率均在65.00%以上，但无核白鸡心萌芽率仅53.70%;无核白平均单株产量超过35.00 kg,无核白鸡心仅14.28 kg;无核白鸡心、紫甜无核果粒质量均超过6.00 g,无核白仅3.79 g;紫甜无核葡萄可溶性固形物含量仅19.66%,而其他品种均超过21%;波尔莱特可滴定酸含量为0.65%,紫甜无核仅0.34%;无核白鸡心和紫甜无核分别具有淡玫瑰香味和淡牛奶香味；葡萄综合品质排序为紫甜无核>无核白鸡心&...     

脱水方式对无核白葡萄酚类代谢及品质的影响

【目的】研究不同脱水干制方式对无核白葡萄干制过程中酚类代谢及品质特性的影响。【方法】以新疆无核白葡萄为材料,采用自然荫干和烘箱干制2种干制处理,以质量每减轻10%进行取样,测定不同干制方式脱水过程中果实的苯丙氨酸解氨酶(PAL)含量、肉桂酸-4-羟化酶(C₄H)、4-香豆-辅酶A连接酶(4CL)、类黄酮以及总酚含量的变化。【结果】自然荫干和烘箱干制在质量损失率0~60%的干燥过程中均能降低总酚和类黄酮的含量,自然荫干处理在质量损失率为15%之内增强了PAL酶的活性;自然荫干和烘箱干制处理都能不同程度的增强C₄H、4CL酶的活性。【结论】通过对无核白葡萄在两种脱水处理干制过程中的褐变度与酚类物质的关系进行研究,可知热风干制处理对无核白葡萄的褐变有着一定的抑制作用。     

赤霉素对早紫葡萄无核及果实品质的效应

以大棚栽培的3年生早紫葡萄(Vitis vinifera)为材料,研究了在花前10 d喷施不同浓度的赤霉素(GA3)溶液对果实品质、无核率及座果率的影响。结果表明:喷施赤霉素(GA3)溶液后都能达到无核化的效果,其中以50 mg/L的赤霉素(GA3)溶液无核处理的效果最好,无核率可达93.33%;果实的可溶性糖及可溶性固性物含量也均最高,而且其着色度、表面光洁度等外观品质也最好。     

四个无核葡萄品种在郑州地区的栽培情况

为促进郑州地区无核葡萄的生产,对郑州地区4个无核葡萄品种的物候期、果实经济性状等进行了调查,并对各品种特性进行了分析。结果表明:适宜发展观光采摘的品种有森田尼无核、红宝石无核,适宜贮存及运输的品种有莫丽莎无核、克瑞森无核。     

木纳格葡萄胚挽救苗的获得及其无核性状分子鉴定

以木纳格葡萄败育型胚珠为材料进行胚挽救,按照已建立的适合白木纳格葡萄败育型胚珠培养体系进行实验,获得了大量木纳格葡萄胚挽救幼苗,炼苗后移栽到大田中种植。并结合已有分子标记技术,对胚挽救幼苗进行鉴定,结果显示45株胚挽救幼苗中,有21株扩增获得了目的片段,初步确定为具有无核性状的葡萄苗。     

不同砧木对克瑞森无核葡萄叶片光合光效的影响

[目的]分析不同砧木对克瑞森无核葡萄光合性能影响,为筛选优良适宜克瑞森无核葡萄的砧木品种提供参考.[方法]以7种不同砧木5BB、5C、101-14MG、110R、SO4、188-08和贝达嫁接的6年生克瑞森无核和克瑞森无核自根苗为试材,采用SPAD502测定相对叶绿素含量;TPS-2光合仪测定光合参数,运用直角双曲线修...     

南方地区无核葡萄胚挽救及其取样时间研究

[目的]探讨无核葡萄品种离体培养的培养条件,并确定最佳取样时期.[方法]选取南方无核葡萄品种中5个自然授粉胚珠和4个杂交组合的胚珠为试材,通过形态学观察确定取样时间,探索适宜南方无核葡萄品种的胚挽救程序.[结果]适宜火焰无核×寒香蜜、碧香无核、火焰无核、奥迪亚无核等的胚挽救程序为授粉后30 ～40 d剥取胚珠接种在ER培养基,暗培养90d,取胚转入WPM培养基上成苗.[结论]该研究可为提高幼胚离体发育和萌发成苗率提供科学依据.     

葡萄无核性状的SSR新分子标记开发及应用

【目的】开发葡萄无核性状的SSR新分子标记,对葡萄杂种后代进行早期无核性状鉴定,为分子标记辅助育种奠定基础。【方法】对母本‘红地球’与父本‘森田尼无核’及F₁代杂交群体的133份葡萄材料进行RAD-seq,将测序结果比对到参考基因组上;运用SAMtools软件生成CaSFS软件所需的pileup和glf文件,过滤获得亲本之间的有效SNP集;采用窗口滑动的方法,确定每个窗口的基因型,选择以每15个SNP为一个窗口,每次滑动一个SNP,得到每个个体的基因型并生成bin图;对生成的bin图采用拟测交的方式利用Joinmap软件进行连锁分析,构建‘红地球’与‘森田尼无核’遗传连锁图谱;用WindowQTLCartographer2.0软件进行QTL定位,在定位区间通过Perl程序语言找到符合SSR特征序列的35个SSR分子标记,用Primer premier5.0软件设计35个SSR分子标记引物对,通过HRM技术筛选亲本之间在无核性状上存在差异的SSR分子标记,并在131株F₁代杂交群体及65个葡萄品种的自然群体中检测无核分型正确率、无核检测率、无核保持率。【结果】在‘红地球’与‘森田尼无核’构建的遗传连锁图谱上,将葡萄无核性状定位在chr18号染色体上,定位区间26 835 846-26 960 426,对无核的贡献率为77.9%,LOD阈值为26.3。亲本之间在无核性状上存在差异的SSR分子标记为VvSD10,其在111 bp等位点能对葡萄无核性状进行鉴定,利用分子标记VvSD10上的111 bp等位点通过HRM技术在葡萄F₁代杂交群体及自然群体中进行葡萄无核性状的鉴定。结果表明,分子标记VvSD10在F₁代杂交群体及自然群体中的无核分型正确率分别为97%、94%,其无核检测率均为56%,无核保持率分别为77%、85%。【结论】分子标记VvSD10在遗传群体及自然群体中的无核分型均能提供较高的准确信息,为无核葡萄的分子标记辅助育种奠定了基础。