黎平:茶产品新增一员——黎平青钱柳茶

正12月30日,从贵州省黎平县茶叶产业协会获悉,2014年黎平森绿、天益、源森、博远等茶企业开发生产的"黎平青钱柳茶"经过近一年市场销售,获得市场消费者们的认可,成为黎平县茶企业生产的一种新保健产品。黎平县位于贵州省东南部,地处黔、湘、桂三省(区)交界,黎平县属中亚热带季风湿润气候,也是清水江、都柳江两大河流的分水岭,是我国28个重点林区县和贵州省十大林区县之一,森林覆盖率74.6%,曾获得     

黎平香茶产业发展存在的主要问题和对策建议

正贵州省黎平县是中国名茶之乡、全国重点产茶县、中国西部最美茶乡、全国十大生态产茶县,种茶、制茶、吃茶、饮茶的历史悠久,茶产品丰富,除黄茶外,五大基本茶类(绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶)及保健茶(饼茶、青钱柳茶、老鹰茶、虫茶等)均有生产。黎平香茶是黎平县众多茶产品中产量和销量最大的一款卷曲型茶,但各生产厂家在标准、技术等因素上的差异导致该产品技术不稳定、标准不统一等,不利于品质统一     

浅论依托山区资源优势做大做优黔东南州茶叶产业

贵州省黔东南苗族侗族自治州境内山川秀丽、气候宜人、资源丰富、民族风情浓郁,是茶树原生地之一,黔东南州群众种制茶喝茶历史悠久,茶文化丰富多彩。初步形成了以黎平、雷山、丹寨三县为主的茶叶生产加工主产县。黎平茶、雷山茶、丹寨硒锌茶、台江苦丁茶等茶产品得到了省内外茶叶消费者的认可,拥有一定的消费群体和市场。本文将从如何进一步发展好黔东南州生态富民茶叶产业角度展开讨论。     

中茶所副所长江用文到贵州黎平调研茶产业

正2016年5月17-18日,国家茶叶产业技术体系红茶加工岗位专家、中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文研究员,国家茶叶产业技术体系红茶加工岗位团队成员、茶加工专家邓余良副研究员,国家茶叶产业技术体系遵义综合试验站站长、贵州省茶科所茶树栽培创新团队首席专家、贵州省茶叶研究所王家伦研究员等人一行到黎平考察调研茶业。调研组一行在黎平县人民政府副县长吴远亮同志及茶相关部门负责人的陪同下,先后考察了黎平     

黎平县茶产业现状与现代化发展的思考

黎平县得天独厚的生态环境下生产的茶叶品质优良。近几年,在茶树栽培、品种引进、茶叶加工和销售、行业规范等方面都取得了显著的成效。在全国各类评茶大赛中取得突出的成绩。黎平茶正逐步被越来越多的人认可和喜爱。同时也与发达茶区存在较大差距,黎平茶产业在各个环节仍然有较大的提升空间。     

青钱柳苗木质量分级初步研究

为掌握青钱柳苗木质量分级标准,为贵州青钱柳栽培主要产区苗木检验提供依据,调查了贵州黎平青钱柳育苗基地的一年生芽苗育苗主要生长指标,通过主要指标相关矩阵并进行指标间的相关性分析,提出以苗高和地径作为青钱柳苗木分级质量指标,分别采用逐步聚类和平均值±标准差2种方法开展了苗木分级,初步制定了1年生青钱柳芽苗培育苗木的苗木分级标准研究。其苗木分级标准为:Ⅰ级苗,HⅠ≥150cm、DⅠ≥1.00cm;Ⅱ级苗,150cmHⅡ≥100cm、1.00cmDⅡ≥0.65cm;Ⅲ级苗,HⅢ100cm、DⅢ0.65cm。     

老百姓喝得起的茶——黎平香绿茶2015年提前上市

<正>日前,从贵州省黎平县桂花台茶厂了解到,该茶厂从3月30日开始生产黎平香绿茶,较上年提早7天。黎平香绿茶以茶香郁,色绿而得名,主要以黎平县境内的黎平本地茶、龙井43、福鼎大白茶、安吉白茶、黄金桂等茶树品种的一芽二、三叶或同等嫩度对夹叶为主原料,通过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序加工而成的一种大宗化优质绿茶。该茶一般在高档春茶结束后、夏季和秋冬季生     

创品牌,重宣传 黎平香茶产业做出大文章

正2018年1月10日,黎平县以香茶主产区——"黎平香茶茗侗天下"的形象在CCTV-7《农业气象—农业金品牌》栏目首次亮相,2018年黎平茶形象推广大幕正式拉开。近年来,黎平县紧扣"绿色崛起、后发赶超"主旋律,坚守发展和生态两条底线,做大做强绿色健康产业,着力打造茶产业。引进企业做品牌为改变以往茶叶加工粗糙、无品牌、利润低的现状,黎平县创新引进龙头企业,在茶叶精深加工、包装等方面做文章。     

贵州黎平:开展返乡农民工宣传推介黎平茶活动

<正>2015年2月26-28日,贵州省黎平县在黎平汽车南站大门前旁开展返乡农民工宣传推介贵州(黎平)茶活动。活动主要内容有:招募志愿者、免费发放茶样、发放宣传资料、现场培训黎平茶知识(简单)、咨询、免费品茶、黎平茶展销等。这次活动由黎平县茶叶产业发展局组织,是根据《贵州省农委关于在春节期间开展推动返乡农民工宣传推介贵州茶活动的通知》文件精神而开展。此次活动,贵州省黎平县森绿对外贸易茶业有限公司、黎平县侗乡媛茶厂、黎平县天益茶厂、黎平县农     

贵州黎平:举行侗乡茶城入驻签约仪式

正10月1日上午9时,贵州省黎平县城五开路的侗乡茶城售楼部前喜气洋洋,这是黎平侗乡茶举行茶城人驻签约仪仪式。来自北京、上海、青岛、重庆、福建、广西三江、贵阳等地客商和黎平本地茶企业代表和茶人共300多人参加了活动,并进行了入驻签约仪式。据了解,黎平侗乡茶城总占地面积75亩,计划总投资8亿元,建筑面积23万平方米,是依托贵州、广西、湖南三省(区)东部边区100多万生态茶园的茶叶交易市场,是集茶叶交易、茶文化休闲旅游、茶文化宣传、商     

贵州“黎平香茶”“黎平毛尖”等茶产品获有机认证

正日前,从贵州省黎平县市场监督管理局获悉,贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司和黎平县森绿茶业对外贸易有限公司同时申报的"黎平香茶"、"黎平毛尖"、"黎平雀舌"、"黎平白(叶)茶"等产品获中国质量认证中心授予有机基地和有机产品证书。这是黎平县茶业第一次获有机茶基地和有机茶产品认证,填补了黎平无有机茶的空白。     

贵州黎平申报“中国侗乡茶城”通过专家论证

正2016年6月24日,贵州省黎平县申报"中国侗乡茶城"专家论证会在黎平县举行,并经专家组审核通过。这次活动由贵州省绿茶品牌发展促进会组织省内专家组到黎平茶区,通过实地考察、走访、询问、汇报会等方式,对"黎平侗乡茶城"申报"中国侗乡茶城"进行考察论证。县委副书记谭俊端、副县长吴远亮及相关单位人员陪同考察和参会。专家组先后深入黎平桂花台茶旅体验园、花果山两茶示范园、天益家庭茶厂、侗乡茶城等茶企业和     

贵州黎平:千年山野虫茶终于有了属于自己的“书名”和“衣裳”

正日前,从贵州省黎平县茶叶产业发展局获悉,黎平县五龙深山绿香缘茶厂生产、包装、命名的"黎平虫茶"正式上市,结束了"黎平虫茶"虽存在、生产、使用上千年,但以前仅作为外地的原料,套用他人"姓名"和包装,而没有属于自己的"书名"和"衣裳(包装)"的历史。据了解,虫茶又称"虫精",是由化香夜蛾、米高螟等昆虫取食化香、老鹰树等不同天然植物原料,经过消化转换而产生的一种纯天然、高营养茶饮品。     

贵州绿茶地理标志知识黎平班培训圆满结束

正近日,"贵州绿茶"创建国家级、省级农产品地理标志示范样板创建宣传点培训班在中国侗乡茶城(黎平)开班,黎平县茶企业、茶农、茶业工作者及茶爱好者等60多人参加了学习,学员们纷纷为这次培训点赞。     

黎平香茶标准化加工技术与品质要求

正1侗乡"黎平香茶"的历史背景"黎平香茶"盛产于素有"侗乡之都"、"侗乡茶海"之称的黎平,地处湘、黔、桂三省(区)边陲之交,贵州高山生态产茶区之一、这里是"名优茶之乡","生态重点产茶县",茶园面积居黔东南之首,国土面积4441km~2,全县总人口53万,侗族占70%,民族     

贵州黎平茶业变废为宝助茶农增收

正日前,从贵州省黎平县侗乡佳绿茶业有限责任公司获悉,该公司通过探索加工生产的"黎平茶树花茶"上市,销售良好,成了该县首家生产销售"黎平茶树花茶"的企业。该花茶的生产不仅增加了当地茶产品种类,还解决了茶园管理中因茶树开花影响次年茶叶产量的问题。据了解,茶树开花是茶树的一种生理现象,开花结果需要消耗树体内一定的营养,这对于以采摘茶树芽叶为目的的企业和茶农来说是不愿意看到的。人工采摘茶树花成本较高,茶农常采用修剪花果枝等措施来降低茶树花果量,以保存营养供应叶芽,从而保证茶叶产量和     

响应面法优化香椿别样降糖茶复配及其降糖成分含量测定

采用热水浸提法制备香椿红茶、决明子及青钱柳水提物,研究不同浓度的水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。在单因素试验的基础上,以对α-葡萄糖苷酶的抑制率为响应值,应用响应面法对3种别样茶进行复配优化及降糖成分含量测定。结果表明,香椿红茶、决明子及青钱柳水提物对α-葡萄糖苷酶抑制作用的IC50分别为242.82、1 890.00、527.56μg/mL,抑制效果为:香椿红茶青钱柳决明子,且均为可逆反应。响应面法优化3种别样茶的最佳复配浓度为:香椿水提物浓度37.50μg/mL,决明子水提物浓度265.00μg/mL,青钱柳水提物浓度762.00μg/mL,对α-葡萄糖苷酶的抑制率为98.02%,测得此组总黄酮、总皂苷、多酚和多糖含量分别为129.39、0.53、11.67、68.45μg/mL,为香椿别样降糖茶开发提供理论支撑。     

贵州黎平研发成功新产品——“黎平翠叶”

<正>日前,从贵州省黎平源森茶业开发贸易有限责任公司获悉,该公司从上年开始引进技术,开发生产"黎平翠叶"新产品,市场反映良好。据悉,黎平源森茶业开发贸易有限责任公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化推广为一体的企业,公司创立于2012年。该公司从基地建设开始就重视产品安全,执行绿色、有机标准管理生产,同时注重生产加工技术引进和创新。2014年春,引进茶叶生产新技术,结合本地实际,研发生产     

浅论黎平古树茶资源现状与保护利用

黎平县位于贵州省东南隅,黔、湘、桂三省(区)交界处,地处云贵高原向江南丘陵过渡的地带,属中亚热带湿润气候,生产绿色生态有机茶具有得天独厚的自然条件。当地人民种茶、制茶、饮食茶的历史悠久,还与古茶树结下不解之缘。本文从黎平古茶树资源现状、开发和保护现情,提出建议,供参考。     

侗乡天簌黎平红茶(珠海)体验馆开业

正12月30日,从贵州省黎平县侗乡天籁茶业有限公司获悉,该公司的黎平红茶(珠海)体验馆于2014年12月27日在珠海市新香洲鸿鹄街145号开业,这是贵州黎平县茶企业在珠海开设的第一家茶叶体验馆,也是该公司2014年在省外开设的第二家形象店。黎平县侗乡天籁茶业有限公司位于黎平侗乡国家级风景名胜区八舟河畔,是一家集茶叶种植、生产、销