家庭实用便方

家庭实用便方·吴士平文１巧治偏头痛小白萝卜两个，捣烂取汁，加入少许冰片。病人仰卧，左侧头痛滴右鼻孔，右侧头痛滴左鼻孔，每日２～３次。２调治老年性便秘取黑芝麻４ｇ捣烂，蜂蜜５ｍｌ，调和后一次性服下，每日早晚各服一次。３醋水治呃逆吃饭过急而突然发生呃逆时...     

茄子六种妙用

1茄子秸90g，水煎服，每日2-3次可治咳嗽、气喘。 2生白茄子30-60g，煮后去渣，加蜂蜜适量，每日2次分服，可治年久咳嗽。     

葱白治病验方9则

1.治风寒感冒:连须葱白、生姜、红糖适量,水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克,水煎服。亦可用葱白数根,捣烂取汁滴鼻。每天1次,每次2滴。2.治胃痛:葱白30克加生姜15克,捣烂炒热,用布包好,趁热敷胃部。3.治鼻塞:葱白一小把切碎加水煎     

菜篮子里有良药

祖国传统医学素有“药食同源,药粮同用”之说。在日常生活中,我们的菜篮子里就有许多治病良药,它们方便实用,效果奇特,不妨一试。藕节治鼻出血:藕节捣汁饮并滴鼻中,可治鼻血不止。生姜治冻疮:生姜放热灰中煨热,切开搽患处。花椒治腮腺炎:风湿膏1贴,中心放花椒粉少许,贴于处,于腮腺炎初起时可消肿止痛。葱治小儿感冒:葱白适量,切碎,开水冲泡,乘热熏鼻。大蒜治牙痛:独头蒜煨热,乘热贴熨痛处,凉则换之。韭菜治便秘:韭菜根叶捣汁,温开水加少许酒冲服。芹菜治高血压:芹菜浆水加糖少许,每日当凉茶饮。芥菜治痔疮肿痛:芥叶捣汁,盆坐之。苦瓜治湿疹:…     

小木块基质保藏菌种初探

为了延长菌种的保藏期,避免其优良性状的退化,我们用栓皮栎小木块作基质保藏菌种,收到了良好的效果.现将具体做法介绍如下:(一)制备培养基 配方为马铃薯100～150g,鲜黄豆芽150g,栓皮栎韧皮部50g,葡萄糖20g ,磷酸二氢钾1.5g,硫酸镁0.5g,琼脂30g,栓皮栎边材约5×5×3mm的小木块若干(先要晒干,制培养基前用2%葡萄糖和0.2%蛋白胨混合水溶液浸6～8小时,捞出沥于表面水),水1000ml.将马铃薯去皮切片和黄豆芽分别加水450ml煮沸,过滤,各取450ml滤汁.将栓皮栎韧皮部切碎加水100ml煮沸取滤液100ml.将三种滤     

果菜疗病效果佳

止咳药的制法:1、蜂蜜(半瓶),带皮萝卜、(半瓶)。2、将带皮萝卜切成黄豆大颗粒。放入蜂蜜内两小时左右,蜂蜜会溶成水。3、将此汁一大汤匙放入玻璃杯中冲入开水。一天喝4-5次。约1-2天咳嗽就会停止。蔬菜汤治疗诸病方法:     

苹果的五个食疗方

<正>1.消化不良喝"苹果楂枣粥"。苹果300 g、干山楂15 g、枣10个、粳米150 g,苹果洗净去皮核切碎,与洗净的其他食材加水煮粥,可补虚健脾、除淤消积,适用于高血压患者。2.咽干口渴喝"玉容丹"。鲜苹果1 000 g,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀,每次1匙,温水送服,可益胃生津,改善胃阴不足。3.脾虚久泻喝"苹果山药汤"。苹果500 g、山药30 g、麦芽30 g、芡实10 g,苹果洗净切块,山药、麦芽、     

加工萝卜三法

(一)篮花萝卜篮花萝卜是我省无为县酱品厂腌渍酱制萝卜的传统工艺。以当地品种小长白萝卜为原料,经过加工的成品,具有鲜、成、脆、嫩等特点,色、香、味、形俱佳。深受广大销费者的欢迎。加工方法如下:1.腌渍采用一次重量盐的腌制法,即每100斤鲜萝卜头腌渍后加食盐15斤。方法是利用水泥池     

茯苓药膳方汇粹(续)

十八、加味参苓粥《百病饮食自疗》人参3-5克(党参15-20克),茯苓15-20克,山药30克,扁豆15克,莲米15克,苡仁15克,陈皮5克,粳米100克。先将人参或党参、茯苓、山药、扁豆、莲米、陈皮合煎成浓汁(人参用纱布包煎、可连用3次),取汁去渣,分两份于早晚同粳米、苡仁煮稀粥服食。能健脾益气,扶正祛邪。治下痢,粘带脓血,或赤白相间,饮食减少,倦怠、怯冷、嗜睡。十九、苓甘五味粥《百病饮食自疗》茯苓10克,甘草5克,桂枝5克,干姜10克,红糖5-10克,粳米100克。先煎茯苓、甘草、桂枝、干姜,去渣取汁,再与粳米同煮粥,调入红糖。每日服2次,早晚分食。能散寒涤饮,降逆平喘。主治咳喘气急,胸脘胀满,痰清稀,恶寒发热,身痛无     

新型萝卜食品受欢迎

萝卜是冬春季的主要蔬菜之一,可贮藏到来年4-5月,是食药兼优的大众化蔬菜。我国大部分萝卜只是被鲜吃、鲜用,有的地方还把富余的食用萝卜作为畜禽的青饲料。据专家分析,如果能结合资源实际,开发萝卜新型食品,市场前景将十分诱人。汁液型:萝卜汁含有多种维生素及其他对人体有益的营养成分,可调合牛奶、果汁等配制成牛奶萝卜饮料、萝卜果汁饮料、萝卜可乐、萝卜冰淇淋等。面粉型:选上好的萝卜晒干,将之研磨成粉后,拌入面粉中,然后加入糖、肉、葱、香菇等,可做成萝卜面包、萝卜饼干、萝卜糕点等。食疗型:萝卜含有丰富的矿物质,对正在生长发育中…     

开发萝卜新型食品市场前景诱人

萝卜是我国冬季到春季的主要蔬菜之一,可贮藏到来年4-5月,是食药兼优的大众化蔬菜。目前,很多国家对开发萝卜食品十分重视, 并取得了可喜的成果。而我国在这方面还几乎是空白,大部分萝卜只是被鲜吃、鲜用,有的地方还把富余的食用萝卜作为畜禽的青饲料。据专家分析,如果能结合资源实际,开发萝卜新型食品,市场前景将十分诱人。汁液型:萝卜汁含有多种维生素及其他对人体有益的营养成分,可调合牛奶、果汁等,配制成牛奶萝卜饮料、萝卜果汁饮料、萝卜可乐、萝卜冰淇淋等。面粉型:选上好的萝卜晒干,将之研磨成粉后,拌入面粉中,然后加入糖、肉、葱、…     

白灵菇烹调方法

1 糟香白灵菇 口感细嫩、爽滑，醇香咸鲜，回味略甜。原料鲜白灵菇300g，醪糟汁100g，化鸡油50g，川盐、鸡精、水豆粉、高汤各适量。制作鲜白灵菇去蒂、洗净，切成片；炒锅内放化鸡油烧热，下白灵菇片，加川盐炒几下，加入高汤，醪糟汁，烧至入味时，放鸡精、水豆粉收汁，起锅即成。制作关键烧白灵菇的火不宜过旺；在勾水豆粉时，汤汁不宜过多，以二流芡为好。     

几种常见蔬菜的药用

蔬菜是人们生活的必需品 ,它不但可补充人体所需营养 ,某些种类还可预防或治疗人体的一些生理疾病。下面介绍几种常见蔬菜的药用。1　白菜治烧伤 :大白菜叶用火于锅内培干 ,和黄柏等份研成粉末 ,用麻油调匀 ,涂于伤处。 1～ 2日可愈。治感冒 :白菜根 3个、菊花 15克共煮 ,取汤加糖在热时服下 ,捂被盖发汗 ,日服 1次 ,连服 3～ 4次。治冻疮 :白菜根水煎后洗患处。治腹泻 :大白菜叶或菜心洗净后切成小碎块 ,油炒、调味成浆食之。治头痛 :干白菜根 1个、红糖 6 0克、生姜 3片 ,共同水煎后服下。治急、慢性肝炎 :大白菜心洗净后 ,开水烫 ,沥干水…     

绿豆的保健功效

<正>1绿豆功效痈肿疮毒。该品甘寒,清热解毒,以消痈肿。可广泛用于热毒疮痈肿痛,单用煎服有效,或生研加冷开水浸泡滤汁服;《普济方》以该品与大黄为末加薄荷汁、蜂蜜调敷患处以解毒消肿。暑热烦渴。该品甘寒,能清热消暑,除烦止渴,通利小便,故夏季常用该品煮汤冷饮,以治暑热烦渴尿赤等症,如绿豆饮(《景岳全书》);亦可与西瓜翠衣、荷叶、青蒿等同用,以增强疗效。水肿,小便不利。该品有一定的利水消肿之功,《圣惠方》以该     

茶叶巧利用 可治牛羊病

正茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效,可用于治疗多种牛羊病,大家不妨一试。1.用茶叶30~60克,皂角15~30克,捣碎、拌匀,塞入肛门内,可治牛瘤胃臌气。2.用陈茶叶150克,加适量水煎成浓汁灌服,每周2次,连续服用2周,可除去牛身上的蜱、虱。3.耕牛使役过度或因外伤感染而形成溃疡时,用茶叶与适量艾叶、薄荷、大蒜秆煎水,取汁液清洗伤口,可以消炎、去毒。4.用茶叶60克,煎汁内服,可消除乳房浮肿。     

蘑菇加工新法

油渍蘑菇 取鲜菇10kg,植物油3～5kg,精盐400g。先将油入锅烧至八成熟,然后把洗净沥干的鲜蘑菇放锅内煸透,加食盐,再用文火烧10分钟,趁热把油和菇倒入洁净的容器内,使菇浸没在油中。冷却后分装入瓶密封,置阴凉处贮藏。油渍蘑菇可贮存一年左右,食用时的烹调法与鲜蘑菇相同。 糖醋蘑菇 取鲜菇100kg,精盐10kg,一层菇一层盐逐层平铺腌入桶或缸内,最上层撤盐1～2kg,然后盖竹篦,上压石块,24小时后捞出沥干盐水。再按每100kg菇8kg盐的比例复腌,腌24小时即得半成品。将半成品浸泡在水中12小时,捞出沥去水汁,装入缸中,加入半成品重量一半的食醋,…     

食用菌茶酒疗方荟萃

(一)茶疗方 1.茶叶5克,银耳、冰糖各20克,茶叶冲泡取汁,再将银耳洗净,加冰糖置瓦罐内炖熟,倒入茶汁,拌匀食用。治阴虚久咳、发热。 2.绿茶1克,天麻3—5克,先将天麻切成薄片,干燥储存备用。若服用时,每次取天麻片与茶叶放入杯中,用刚沸的开水冲泡大半杯,立即加盖,5分钟后可热饮。头汁饮完,略留余汁,再泡再饮,直至冲淡,弃渣。用于耳鸣眩晕症。     

平菇菌丝在改良PDA上的生长

(一)配方筛选A.马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,KH_2PO_43g,MgSO_41.5g,水1000ml;B.大米250g,葡萄糖20g,琼脂18g,KH_2PO_41.5g,MgSO_40.5g,水1000ml;C.小米200g,葡萄糖20g,琼脂18g,麸皮5g(取汁),KH_2PO_41.5g,MgSO_40.5g,水1000ml;D.小麦250g,葡萄糖20g,琼脂20g,KH_2PO_43g,Mg-SO_41.5g,蛋白胨5g,加水1000ml。pH 值均自然。(二)试验方法取小麦250g,加水1000ml加热煮沸后保持30分钟,用四层纱布过滤,把滤液补足水量至1000ml。煮沸后加入琼脂、葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾和硫酸镁,待其全部溶化后趁热分装试管。高压灭菌30分钟。其它配方和小麦取汁相同。每配方处理重复10支试管,每支接入约5mm 见方的菌块,放入25±1℃恒温下培养。     

鸡冠花入药9则

1.治阴道滴虫。鸡冠花(连同鸡冠子)60克,蛇床子15克。水煎熏洗患部。每日1～2次。2.治热血漏下。鸡冠花25克,水煎服或调白糖服。3.治青光眼。鸡冠花、艾叶根、牡荆根各15克。水煎服。4.治白带过多。白鸡冠花30克,红     

品种篇 月季

要使月季花大色艳,开花不绝,花期管理是关键。一、防病治虫月季容易遭受病虫害的侵袭,影响生长和开花。因此,要及时做好病虫害的防治工作。现介绍一种既简单有效,又不污染环境的防病治虫法——喷大蒜液法,以供参考。具体做法: 取大蒜40g-60g,捣成蒜液过滤,加清水1000g,充分搅拌调和成蒜液喷洒盆花。每天一次,连续3-4次,能防治月季(蔷