确定鸡对蛋白质的需要量的因素

鸡对蛋白质的需要量，一般是根据鸡的营养标准来确定的，但是无论采用哪一种营养标准，只能作为参考，还应根据以下各种因素来确定。　　1.日粮中粗蛋白质的品质:动物对蛋白质比例适当各种必需氨基酸平衡的日粮利用率高，相反，则利用率低，而且用量要增多。　　2.能量与蛋白质的比例：日粮中能量与蛋白质的比例应与生产状况相适应，如高能量需要高蛋白。　　3.品种类型：品种不同生产性能也不完全相同，对蛋白质的需要量也不同。如高能量、高蛋白的日粮，对蛋用品种鸡能保持较高的产蛋率，对肉用仔鸡品种可以获得较大的增重。但是对于其他…     

肉牛和乳牛饲料消化过程中纤维素、蛋白质和能量的相互关系

近年来,为了充分利用日粮中的营养物质生产更多的乳和肉,对饲料消化过程中纤维素、蛋白质和能量相互关系的问题十分重视。过去只从数量上,即生产1公斤畜产品所需的蛋白质量和日粮中所含的可消化蛋白质量来决定肉牛和乳牛对蛋白质的需要量。最近采用了一种新的蛋白质评定方法,即根据瘤胃微     

高产奶牛对饲料中能和氮的利用

在饲养方面因广泛利用生理和生化成就,大大促进了反刍家畜,特别是奶牛生产力的提高。组织家畜饲养的重要条件仍然是保证家畜对可消化物质中所含能量、蛋白质、脂肪及其他生物学有效物质的需要,且适合其生理状况和生产力水平。饲养类型和日粮结构为家畜高产、经济有效地把营养物质转化为产品创造了条件。反刍家畜,特别是高产奶牛营养生理学十分重要的方向之一,是保证其能量需要。采用高能日粮可以使遗传制约的生产力得到充分表现。高产奶牛产犊后第一个月对能量需要特别多。此期供给的物质不能补偿合成     

中国地方猪能量、蛋白质和氨基酸需要研究进展

能量、蛋白质和氨基酸是动物必须的核心营养物质,关于国外猪种营养需要研究已有大量报道,但对国内地方猪种的报道却相对较少且不够深入。文章综述了近几十年来中国地方猪能量、蛋白质和氨基酸营养需要,收集和整理了不同日粮营养水平(能量、蛋白质和氨基酸)对各阶段的地方猪生长性能、肉品质、血清生化指标、营养物质表观消化率、能量和蛋白质日沉积量的影响。旨在为促进地方猪科学养殖和确定营养需要提供参考。     

日粮能量、蛋白质水平对小型成年狮子犬的饲养效果研究

任何动物在不同生长时期,能量、蛋白质都是最重要的,二者之间存在必然联系,犬也不例外。目前,国内关于小型宠物犬营养日粮能量和蛋白质的研究尚未见报道。试验以天然组分日粮为基础,采用3×3试验设计研究不同能量、蛋白质水平对小型成年犬饲养效果的影响,采用双螺杆湿法挤压膨化技术加工干型犬用饲粮用于饲养试验,最后根据饲养效果确定     

能量和蛋白质水平对1～21日龄肉仔鸡生长性能、体蛋白质及体脂肪沉积的影响

本试验研究了1～21日龄肉仔鸡每日摄入不同水平的能量和蛋白质对其生长性能及体组分的影响,旨在确定日粮能蛋比(代谢能/粗蛋白质)与日粮蛋白质沉积为体蛋白质的效率(ep)间的函数关系及日粮能量以蛋白质形式和以脂肪形式沉积的效率.试验选取体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡432只,按性别及日粮不同随机分为24个处理,每个处理3个重复,每个重复6只鸡.肉仔鸡每日限量饲喂,饲喂水平分别为正常采食量的95%、80%、65%、50%,每日定量供给肉仔鸡高、中、低3个水平的高蛋白质基础日粮及由饲喂水平决定的定量淀粉,进而使肉仔鸡每日采食能蛋比不同的12种日粮.试验期21 d,试验初和试验末分别进行屠宰试验,以测定肉仔鸡体成分.试验结果显示:1)日粮能量及蛋白质水平显著影响了肉仔鸡试末体重、体蛋白质重及体脂肪重(P<0.05);高蛋白质摄入水平下,随能量摄入水平的增高,公、母肉仔鸡试末体重、体蛋白质重及体脂肪重显著增高(P<0.05);中蛋白质摄入水平下,公、母肉仔鸡体脂肪重随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05),试末体重及体蛋白质重在50%～80%限饲水平时,随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05);低蛋白质摄入水平下,公鸡体脂肪重随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05),公、母肉仔鸡试未体重及母鸡体脂肪重在50%～80%限饲水平时,随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05),而体蛋白质重随能量摄入水平的增高无显著差异(P>0.05);2)日粮能量水平、蛋白质水平显著影响了肉仔鸡体增重、体蛋白质增重及体脂肪增重(P<0.05),其影响趋势与对肉仔鸡试末体重、体蛋白质重及体脂肪重的影响趋势相似;3)随日粮能蛋比的增加,日粮蛋白质沉积为体蛋白质的效率先线性增加,之后保持稳定,日粮能蛋比达到69.28 MJ/kg时,公、母肉仔鸡ep达到最大值,分别为0.64、0.63;4)公、母肉仔鸡日粮能量沉积为体蛋白质的效率分别为0.72、0.68,沉积为体脂肪的效率分别为0.59、0.65,公、母肉仔鸡平均沉积每克蛋白质分别需要能量32.88、34.82 kJ,沉积每克脂肪分别需要能量66.43、60.12 kJ.上述结果表明日粮能量及蛋白质摄入水平影响了肉仔鸡生产性能、体蛋白质及体脂肪沉积,日粮能蛋比影响了日粮蛋白质沉积为体蛋白质的效率,同时本试验确定了建立肉仔鸡机制性生长预测模型所需要的相关参数.     

毛皮动物能量与蛋白质需要量研究进展

日粮能量和蛋白质水平可直接影响毛皮动物的健康状况与生产性能,决定日粮成本,产生环境污染效应。日粮中营养物质的能量比和来源会影响动物对日粮能量的利用率,从而影响日粮的有效能值。因此,探究毛皮动物能量与蛋白质需要量,明确日粮中营养物质的能量比和来源对实际生产具有重要意义。作者介绍了毛皮动物能量体系,综述了国内外毛皮动物日粮营养物质能量比和来源、能量与蛋白质需要量及其代谢规律研究进展,并对未来研究发展方向进行展望,旨在为毛皮动物精准化饲养及日粮配制提供参考。     

毛皮动物能量与蛋白质需要量研究进展

日粮能量和蛋白质水平可直接影响毛皮动物的健康状况与生产性能,决定日粮成本,产生环境污染效应。日粮中营养物质的能量比和来源会影响动物对日粮能量的利用率,从而影响日粮的有效能值。因此,探究毛皮动物能量与蛋白质需要量,明确日粮中营养物质的能量比和来源对实际生产具有重要意义。作者介绍了毛皮动物能量体系,综述了国内外毛皮动物日粮营养物质能量比和来源、能量与蛋白质需要量及其代谢规律研究进展,并对未来研究发展方向进行展望,旨在为毛皮动物精准化饲养及日粮配制提供参考。     

如何处理舍饲肉羊能量代谢与蛋白质代谢关系

<正>能量和蛋白质是肉羊营养中的两大重要指标。日粮中两大指标的比例关系直接影响肉羊的生产性能。日粮中蛋白质适量或其生物学价值高,可提高饲料代谢能的利用,使能量沉积量增加。日粮中能量浓度低,蛋白质量不变,羊为满足能量需要,会增加采食量,则蛋白摄取量过多,多采食的蛋白转化为低效的能量,很不经济。反之,日粮中能量过高,采食量少,而蛋白质摄取不足,日增重就下降。因此,日粮中能量和蛋白质保持合理的比     

反刍家富氨基酸需要的研究进展

长期以来,人们对反刍家畜蛋白质需要很重视,但待殊氨基酸的需要仍未精确示明,主要问题是对日粮蛋白质瘤胃降解的程度和瘤胃微生物蛋白质产量认识还不一致.多数情况下,瘤胃外流的氨基酸对最大生产性能并不是最理想的,有些方法可纠正这种情况,如饲喂瘤胃非降解氨基酸等.本文主要讨论反刍家畜维持、产奶及组织生长等特殊氨基酸需要的材料和日粮氨基酸对瘤胃作用效率的影响.     

不同蛋白质能量此对麻黄肉鸡生长性能的影响

家禽在自由采食时．有调节采食量以满足其能量需要的本能．即按需要量摄取一定的能量。日粮能量水平低时采食量多．日粮能量水平高时采食量少．采食量发生了变化．也就改变了蛋白质及其他营养物质的摄取量。所以在配合日粮时．首先要确定适当的能量,然后在此能量基础上确定其他营养物质的需要．亦即调整蛋白质和其他营养成分与代谢能的比例。     

不同能量蛋白比的日粮中氨基酸和尿素添加物对鸭的影响

关于能量蛋白比对鸭和鸡胴体脂肪含量的影响,过去作了大量研究。有的学者,把不同蛋白质含量的日粮中能量对胴体成分的影响,归因于蛋白质含量的效果,而不是日粮中的氨基酸组成的变化。有人发现在雏鸭开食日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸可降低蛋白质的含量,从而改变了这种日粮的能量蛋自比。此项试验企图研究不同能量蛋白比日粮中的蛋氨酸、赖氨酸和尿素添加物对北京鸭蛋白质、能量和饲料效率的影响。     

矿物质盐砖的设计

理想的应用营养学的定义是:为家畜提供适口性强、消化率高、各种必需养分含量最佳的日粮。这些养分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和饮水。许多必需养分的进食水平已经有了准确的定义。关于维持、生长和生产对能量与蛋白质的质量和数量需要都积累了详细的资料,而矿物     

鸡的蛋白质需求量及其确定

鸡对蛋白质的需要量是根据鸡的饲养标准规定的营养指标确定的，但是，无论采用哪一种饲养标准，都只能作为参考，重点还应考虑以下几种因素。能且与蛋白质的比例一般要求高能量必须附以高蛋白，也就是说，日粮中能量与蛋白质的比率应与生产状况相适应。比如1994年6月28日至1994年11月14日在阳谷饲料厂鸡场进行了不同能量、蛋白日粮育成海兰白蛋鸡试验，参照国家蛋鸡营养标准和海兰白品种鸡营养需要，确定育雏、育成两个阶段能量、蛋白水平，并制定相应饲料配方。根据海兰白蛋鸡的生长发育特点，将试验分为0～8周龄（育雏）和9～20周龄（育成…     

饲料中添加鱼粉可改善蛋白质品质

1日粮平衡的意义要获得高效的动物生产，需要营养平衡的饲料。饲料除了提供能量外，还应提供动物必需的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素。就猪和家禽而言，大约有10种氨基酸是必需的，他们是蛋和肌肉中蛋白质的组成成分。饲料中氨基酸含量应与日粮能量浓度和生产性能一致，氨基酸比例要协调，以保证获得最佳生产性能。2日粮蛋白质品质与理想蛋白优质蛋白质提供的氨基酸量应与动物体合成蛋白质所需要的氨基酸量十分接近。就生长动物而言，氨基酸用于机体维持和组织生长。在一定生产水平下，不同种氨基酸的需要量应有一定的比例，即…     

奶牛不同生长阶段的日粮搭配

合理搭配日粮是将奶牛不同阶段需要的蛋白质、能量、矿物质、微量元素等合理搭配,保证其不同生长阶段的营养需要. 根据笔者在基层生产中的观察实践,将奶牛不同生长阶段的日粮搭配简介如下.     

兔子饲料营养研究进展和全球兔肉市场概况

兔子是一种高产动物,因为其31d的短妊娠期和仔数多,一只母兔子每年能生产80kg肉,其产量是体重的20倍之多。1兔子饲料营养最新研究进展当前,在兔肉的集约化生产中,高效的兔粮需要对其原料的蛋白质和氨基酸消化率进行评估。但是,要获得好的兔粮消化率评估是一个很大的挑战。像任何家畜一样,兔子需要充足的包含所有所需营养物质的平衡日粮,以满足不同生产阶段的需求。例如,兔子为维持、肌肉生长、胎儿生长、奶的制造和毛发制造需要蛋白氮。不同的阶段对总氮的需要不同,其中主要是对必需氨基酸的需求不同,这些必需氨基酸可以直接从饲料蛋白质或…     

种公鸡配种期日粮营养对繁殖性能的影响

种公鸡笼养和人工授精技术在现代种鸡生产中已经普遍应用 ,种公鸡日粮的营养水平与繁殖性能日益受到重视和关注 ,许多学者对种公鸡配种期日粮营养水平与繁殖性能作了有益的研究 ,这些研究结果推动了我国种鸡生产和种公鸡饲料的生产和应用。1　日粮能量与蛋白质的影响　　能量和蛋白质是公鸡营养中的两大重要指标。日粮中适当增加蛋白质的总量或提高蛋白质的生物学价值 ,可改善饲料代谢能的利用和增加能量沉积量。采食过量的蛋白质会降低能量的利用效率。缺乏能量时机体要动用体脂和氨基酸产能 ,缺乏蛋白质时会破坏组织中的氨基酸正常比例 ,…     

引发肉鸡腿病的营养因素

1日粮能量、蛋白质与氨基酸水平生产上为了使肉鸡有较快的生长速度和较高的饲料利用率,通常采用油脂配制高能量日粮,但高能高蛋白日粮除导致腹水症、猝死症外,还容易导致较高的腿病发生率。为了满足家禽的生长需要而避免腿病的发生,日粮中蛋白质浓度应随周龄增加而下降,能量则要相应提高,即在生长期内,日粮能     

血粉是犊牛良好的蛋白质源

卡林顿家畜研究中心研究了一种含特殊蛋白质浓缩日粮,对新生犊牛健康和生产性能影响的评价。 Malcom等在1991年7月的研究报告会上说,对新生犊牛来说,这种有效的蛋白质源就是血粉。血粉是正式日粮中一种潜在的蛋白质源,它不只限于养牛生产者有效益。我们还要作进一步试验,以确定蛋白质的混合比例以及补充适宜蛋白质水平,才能提高家畜的生产水平而又不降低其日粮的适口性。新墨西哥进行了一次实验。实验前用船将120头杂交牛,从肯塔基运到了卡林顿家畜研