白手起家成大业——记山东济南绿风特养野味加工厂总经理 吴全贵

伴随着济南绿风特养野味加工厂生产的红烧珍珠獾、螺旋藻粉、赛虎、三鞭补酒、绿风扒兔等系列野味品香飘北京、上海、广州、澳门、香港等全国的大中城市，总经理吴金贵的名字也愈来愈响亮；他先后荣膺“全国星火科技带头人”，“中国八大特养状元”、“推动中国特养业的风云人物”等称号，获“中国农村科技进步贡献奖”，成了特养致富的领路人。农民出身的吴金贵是怎样崛起的呢?     

坚持走特色之路，差异华铸就辉煌——再访济南绿风特养野味加工厂总经理吴金贵

在全国特养业呈萧条之状时，山东省济南绿风特养野味加工厂却是一支独秀，它成功地把珍珠獾、中国林蛙、中华赛虎、螺旋藻、绿毛龟等等特养项目推向全国，带动了近8万农民发家致富；其生产的红烧珍珠獾、螺旋灌粉、赛虎三鞭补酒、绿风扒兔等系列野味品香飘北京、上海、广州、澳门、香港等全国的大中城市；总经理吴金贵先生荣膺“全国星火科技带头人”、“跨世纪十大杰出青年”、     

呼唤特养产业尽快“化”起来

特种养殖业作为发展农村经济、增加农民收入的一个亮点产业，在农业产业结构调整中，备受人们关注，比重日益加大。近年来，以农民朋友、下岗职工、退休干部等多种成份组成的特养队伍，把这一特色产业烘托的热闹非凡，不少人靠此走上了致富道路。但调查中我们发现，由于特种养殖处于认识成长阶段，还太“年轻幼稚”，热衷于炒种者多，加工者少，距离象猪、鸡等“老牌”行业那种产、供、销一体化的产业格局还有很远的路程要走。备受市场颠簸之苦的人们，都迫切期望年轻的特养产业能够尽快“化”起来，走向成熟。在此，就特养产业化问题笔者提…     

绿风世纪藻业答读者问

本刊多次刊发济南绿风公司养殖螺旋藻引导许多农民走上发家致富路的报道后，接到了大量读者的来电来信咨询，现就读者关心的问题由中国著名的藻类生物专家——济南绿风公司刘工答复如下。     

国家将着手整顿特养市场炒种骗子再无可乘之机

自从中央电视台、中央人民广播电台、《南方周末》等全国各大媒体对河北省海研会骗农事件曝光后，已引起有关部门高度重视，农业部、国家工商局、中科院等单位组成的联合调查组开始着手整顿治理全国特养市场，对一些大的特养企业推行认定证书，让那些坑农、骗农炒种骗子再无可乘之机。 特种养殖以其投资少、见效快、市场阔、利润大逐渐成为人们致富的好项目。然而，一些别有用心的人开始打起特养业的主意，他们无视市场规律和品种的自身价值的“鼠”呀“狸”呀包装承诺一番，高价出售，给很多农民造成极大的经济损失，严重影响了我国特养业的健康发展。为此，农业部、国家工商局等组成联合调查组，重拳出击，严厉查处特养坑农事件，凡是涉嫌坑农、害农的单位，该查处的查处，该取缔的取缔，该曝光的曝光，对情节严重的移交公安机关追究其刑事责任。 调查组重点查处的品种有：海狸、香猪、珍珠獾 (其实是金黄地鼠，为实验动物，市场价 3～ 5元 /对 )、中国黑豚 (实为黑色的荷兰鼠，观赏实验动物，市价 5～ 10元 /对 )、泰国土元 (实为地鳖虫，种卵 10元 /斤，成虫无市场 )、麝香鼠、鸳鸯鸭、麝香鹑、水蛭、蜘蛛等。查处对象主要为没有加工销售能力而又大肆炒作的“企业”、正在推广珍珠獾、黑豚、土元、蜘蛛等项目的单位。同时，调查组还告诫农民朋友，对那些所谓“一本万利”的养殖项目一定要慎之又慎。对适合本地条件具有一定经济价值，市场销路好的项目，应大胆开发养殖，切莫道听途说，不经论证就盲目上马，以防上当受骗。 (余阳 )     

刘杰率先推出特养连锁经营

去年底,被称为特养大王的山东曹县野味食品有限公司董事长刘杰率先在全国特养界推出连锁经营的模式,并在全国建起了十几家连锁分公司,已初见成效,在特养界引起强烈反响。     

北京中特养研究所

北京中特养生物技术研究所座落于有“中国硅谷”之称的中关村的核心地带——上地商业区。是一家致力于毛皮动物领域相关研究与应用的高科技型企业，高新技术企业批准证书号码为：京科高字0611008A14291 （GF17616）号。研究所充分利用北京的信息优势、科技优势、人才优势，使产品专业化、系统化和科技化。     

特养动物饲料待开发

据业内人士分析，特养动物饲料表现出以下优势：首先，能根据特养动物在野生环境下的营养需求对各种饲料进行科学调配，让人工饲养的特养动物保持野生的自然风味，增强市场的竞争力。其次，由于饲料配方是根据特养动物在不同生长时期的营养需要设计的，用较少的饲料即可提供特养动物所需的全部营养，避免了因使用普通饲料(一般营养成分大而全)造成的浪费。     

特养动物饲料有待开发

据业内人士分析，特养动物饲料表现出以下优势：首先，能根据特养动物在野生环境下的营养需求对各种饲料进行科学调配，让人工饲养的特养动物保持野生的自然风味，增强市场的竞争力。其次，由于饲料配方是根据特养动物在不同生长时期的营养需要设计的，用较少的饲料即可提供特养动物所需的全     

特养大会热涌塞外名城

3月初的塞外名城承德 ,虽然还是春寒料峭 ,但一年一度的全国特种养殖信息交流暨产品交易会仍然在这里掀起了一股不大不小的热潮。由中国牧业通讯杂志社主办的这届大会 ,引起了各界的广泛关注 ,有 30多家单位参与协办 (本刊为协办单位之一 ) ,2 0余家媒体进行了报道 ,来自全国近 2 0个省市自治区的 40 0多位特养企业家、特种养殖场 (户 )、行业管理人员报名参会。国内特养界著名的专家佟煜人、杜玉川、张廷军、周伯超、曾宪儒、张玉等分别就不同的品种为与会代表做了精彩的专题报告。专家们认为 ,随着国家加快畜牧业发展和西部大开发战略的实…     

特养市场前景探讨

近年来，特种动物养殖业已成为我国农业中新兴的一支养殖大军。特养业是不同于常规养殖动物，如猪、牛、羊、禽、鱼等，其特点是种类多，涉及范围广，经济价值高。特养业，按照其经济用途大体上可以分为以下 6类，现将其品种内容、市场前景做一分析。 　　一、草食类特养动物 　　此类特养动物以草食为主，如梅花鹿、马鹿、羚羊、香獐、牦牛、骆驼、小尾寒羊、肉兔、野兔等。目前除鹿、羊、兔养殖有一定规模和繁育饲养水平以外，其他种类的养殖，尚处于进一步开发探索阶段。尤其是品种、繁育、饲养技术、卫生防疫等方面需要进行广泛和深入的…     

国家将整顿特养市场

据有关人士透露，这次整顿特种动物市场是中科院的权威专家根据我国特养业的现状率先提出的。调查组重点查处的品种有：海狸、香猪、珍珠獾其实是金黄地鼠，为实验动物，市场价３～５元／对、泰国土元实为鳖虫，种卵２０元／公斤，成虫无市场中国黑豚实为黑色的荷兰鼠，观赏实验动物，市价５～１０元／对、麝香鼠、鸳鸯鸭、麝香鹑、水蛭、蜘蛛等。查处对象主要为没有加工销售能力而又大肆炒作的“企业”、正在推广珍珠獾、黑豚、土元、蜘蛛等项目的单位。国家将整顿特养市场     

特养炒种骗术透视

一.靠广告诱人上勾。眼下，翻开一些报刊，狗、蛇、鹧鸪、蝎子等特养广告，花里胡哨，五花八门。首先鼓吹项目好：什么“吃的是粪；吐的是金”、“××鳖虫，黄金项目”、“谁养××谁致富”。本小利大省工夫”，一句话，世上没有比这更好的致富门路了，遍地黄金，待你去拾。接着声称服务好：按最低价供良种，场内有专车免费送货，代办空运、铁运……；免费提供技术，短期内教会你养殖、提毒、加工等技术；常年大量回收产品，签订数年法律公证收购合同。然而许许多多的事实却不如广告所言之美：如济源市承留镇某村成老汉看了养肉狗发大财的…     

特养炒种骗术透视

一、靠广告诱人上勾 　　眼下，翻开一些报刊、杂志，各种特养广告，花里胡哨，五花八门。首先鼓吹项目好：什么“吃的是粪，吐的是金”、“××鳖虫，黄金项目”、“谁养××谁致富，本小利大省工夫”，一句话，世上没有比这更好的致富门路了，遍地黄金，待你去拾。接着声称服务好：按最低价供良种，场内有专车免费送货，代办空运、铁运……；免费提供技术，短期内教会你养殖、提毒、加工等技术；常年大量回收产品，签订数年法律公证收购合同。然而许许多多的事实却不如广告所言之美：如济源市承留镇某村成老汉看了养肉狗发大财的广告，捺…     

特养动物高效养殖的光照管理

<正>光照是特养动物重要的环境因素之一,对特养动物的生长发育、繁衍生息及生产性能都有举足轻重的作用。所以,在养殖过程中应对光照调控给以足够的重视。现以水貂、狐狸等特养动物为例,简述科学调控光照。     

投资特养蛇年仍要慎重

纵观龙年的市场变化,提醒欲涉足特种养殖的人士,在特养广告满天飞的今天,一定要“擦亮”眼睛,正确选择养殖品种,避免上当受骗.因此,2001年投资以下种类仍须慎重.……     

WTO与中国特种养殖业

“入世”既给中国的特种养殖业创造了一个极大的发展机遇，也带来了新的挑战。本文就我国特种养殖业如何抓住机遇，直面挑战谈几点个人的想法，以期对特种养殖业有所裨益。１“入世”给中国特种养殖业带来了福音１．１“入世”极大地提升中国特养产品的出口自主权，有利于特种养殖业降本增效世贸成员国的无歧视贸易待遇必将大幅度降低我国特养产品贸易谈判成本和交易成本，特养企业、养殖专业户出口特养产品的自主权必然会得以增强。“入世”后，中国的饲料市场就纳入了国际贸易大循环，国际市场上饲料的低价位必将促使中国饲料市场的低价位…     

国家将整顿特养市场

根据我国特养业的现状，国家今年将整顿特种动物市场，重点查处的品种有：海狸、香猪、珍珠獾、泰国土鼋、中国黑豚、麝香鼠、鸳鸯鸭、麝香鹑、水蛭、蜘蛛等。查处对象主要为没有加工销售能力又大肆炒作的企业，以及正在推广养殖的珍珠獾、中国黑豚、土鼋等项目的单位。珍珠獾其实是金黄地鼠，为实验动物，市价３～５元／对；泰国土鼋实为地鳖虫，种卵２０元／公斤，成虫无市场；中国黑豚实为黑色荷兰鼠，是观赏实验动物，市价５～１０元／对。国家将整顿特养市场     

几类特养项目忌盲目发展

据一些养殖专家提供信息,本刊提醒广大读者和农民朋友,以下几类特养项目忌盲目发展: 一、地鳖虫:由于前几年发展较快,药材部门库存较多,如再发展、无销路。 二、蜗牛:属高蛋白质食品,价格较高,国内有些地区无食用习惯,出口也不畅,因此,未摸清销路,不     

特养大会热涌承德

３月初的塞外名城承德,虽然还是春寒料峭,但一年一度的全国特种养殖信息交流暨产品交易会仍然在这里掀起了一股不大不小的热潮。由中国牧业通讯杂志社主办的这届大会,引起了各界的广泛关注,有３０多家单位参与协办,２０余家媒体进行了报导,来自全国近２０个省市自治区的４００多位企业家、特种养殖场（户）、行业管理人员报名参会。国内特养界著名的专家佟煜人、杜玉川、张廷军、周伯超、曾宪儒、张玉等分别就不同的品种为与会代表做了精彩的专题报告。专家们认为,随着国家加快畜牧业发展和西部大开发战略的实施,加之我国加入ＷＴＯ为期不远…