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干花生返鲜,就是利用食品添加剂和泥浆复水式浸泡,将晒干后的带壳花生用3~4天时间加工成鲜花生.在外观、风味、质地、口感与刚收获的嫩花生基冬一致.可四季循环加工生产.[编者按] 相似文献
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黄曲霉毒素是被世界卫生组织列为已知最强的致癌毒素,花生从田间荚果膨大至收获,以及收获后的晾晒、运输、贮藏、脱壳、加工等整个生产和加工过程中,都很容易侵染黄曲霉菌。分析了花生生长、收获过程中和贮藏期间影响黄曲霉毒素污染花生的因素,针对花生可能感染黄曲霉菌的每个环节,制定了相应的防控措施,并凭借全套防控措施的落实,力求从源头彻底杜绝其污染。 相似文献
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花生粕、壳、茎叶在现代畜牧业上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,花生及花生油的市场价格年年看长,花生种植面积也年年增加。这样,每年产生大量的花生粕、花生壳及花生茎叶,然而许多人并不知道这些花生粕、花生壳及茎叶的营养价值,将其当作废弃物乱堆乱放,甚至焚烧,造成大量饲料资源白白浪费,且影响生态环境。下面就花生粕、壳、茎叶在现代畜牧业上的应用,谈谈几点看法。 相似文献
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驻马店花生产业发展的成效和问题及对策 总被引:2,自引:0,他引:2
从气候条件、种植情况、品种利用、栽培技术、加工及销售、品种选育等方面总结了驻马店市花生产业发展的现状,分析得出该市花生产业在农田水利设施建设、农资价格、农村劳动力素质等方面还存在问题,并从加强基础设施建设、推广花生收获机械化,延长花生产业链条等方面提出了驻马店市花生产业发展的对策。 相似文献
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春马铃薯适时收获,合理贮藏,对保持其食用、加工或种用的品质十分重要. 适期收获 为了保证薯块在贮藏期间不发病、不腐烂、以及减少其他原因引起的损耗,准备贮藏的马铃薯必须在植株达到充分成熟后再收获.一般在马铃薯植株生长停止,茎叶大部分枯黄,块茎很易与葡萄茎分离,周皮变硬,此时即为食用茎的最适收获期.种薯田应提前5~7天收获.收获过早的薯块,由于干物质积累较少,薯皮较嫩,耐贮性较差.收获前5~7天应停止浇水,以促进薯皮老化,降低块茎内水分含量,以增强其耐贮性.收获时,先割断茎叶和消除田间残留枝叶,以免病菌传播,收获过程中要尽量减少机械损伤,并避免烈日曝晒. 相似文献
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用黄芪茎叶粉代替花生秧作为断奶仔兔饲料,研究黄芪茎叶粉对肉兔生长性能、免疫器官指数、T-淋巴细胞转化率及免疫球蛋白含量的影响.结果表明,在肉兔饲料中添加黄芪茎叶粉可使肉免生长性能、免疫功能明显提高,以5%黄芪茎叶粉替代相应量花生秧处理的效果最好. 相似文献
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花生收获的过程包括挖掘花生、分离泥土、铺条晾晒、捡拾摘果和分离清选等作业.花生的收获经历了手拔、镢刨、犁耕和机械收获四个阶段.目前花生收获机械按功能的完善程度分类,有花生挖掘犁、花生收获(挖掘)机、花生复收机;摘果机和用于联合收获的联合花生收获机等. 相似文献
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茎叶类蔬菜机械化收获技术研究现状与发展 总被引:1,自引:0,他引:1
为深入系统地了解茎叶类蔬菜收获机关键技术,采用文献综述和归纳总结的方法,从无序收获技术和有序收获技术2方面对国内外茎叶类蔬菜收获技术的研究成果进行梳理与分析。结果表明:1)在茎叶类蔬菜无序收获技术中,国外集中式蔬菜收获技术已较为成熟,我国相关机型存在通用性不高、自动化程度低等问题。选择式蔬菜收获技术的研究尚始于起步阶段,在工作可靠性和收获效率等方面和集中式收获技术存在明显差距。2)在茎叶类蔬菜有序收获技术中,柔性夹持输送机构和有序铺放梳理装置是有序收获机的关键部件,对低损伤、低扰动柔性夹持输送和有序铺放梳理技术的研究是当前茎叶类蔬菜有序收获技术研究的重点。针对茎叶类蔬菜收获机械作业要求,提出以下发展策略:优化收获机械结构,研究具备一机兼收功能的通用型茎叶类蔬菜收获机;整合机械系统与电气控制技术,提高收获机具的自动化水平;加强成熟蔬菜有效识别定位和末端执行机构相关研究,提高茎叶类蔬菜选择式收获机工作效率;研究茎叶类蔬菜物理特性,突破低扰动切割技术、可调式低损伤夹持输送技术等有序收获关键技术。 相似文献