中草药添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

为研究中草药添加剂对产蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响.选取40周龄海兰褐蛋鸡360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只.4个处理组分别在基础饲粮中添加0、0.1％、0.2％、0.4％中草药添加剂.结果表明:试验第42天,0.4％中草药添加组鸡体重显著大于0.1％添加组和未添加组(P＜0.05),料蛋比显著低于其他各组(p＜0.05),蛋壳强度显著大于0.2％添加组和未添加组(P＜0.05),蛋黄比例显著大于0.4％添加组和未添加组(P＜0.05),血清总蛋白含量显著低于0.2％添加组和未添加组(P＜0.05).0.1％中草药添加组产蛋率显著大于0.4％添加组和未添加组(P＜0.05);中草药添加组平均日采食量显著大于未添加组(P＜0.05).综合各项指标,中草药可提高产蛋鸡生产性能,改善蛋品质及血清生理生化指标,饲粮中的适宜添加量为0.1％.     

桑叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响研究

本试验选用48周龄海兰灰蛋鸡292只,分为对照组、5％、10％、15％桑叶粉添加组共4组,每组73只,试验期6周.统计全程生产性能,期末采样分析血清生化及蛋品质,结果表明:日粮中添加桑叶粉后,蛋鸡的产蛋率、蛋重、产蛋量、耗料量、体重、血糖、总胆固醇、甘油三酯和蛋黄胆固醇等指标均低于对照组,其中15％添加组生产性能下降较明显,料蛋比比对照组高12.8％,期末体重与对照组相比差异显著(P＜0.05);15％组血糖、甘油三酯与对照组和5％组相比差异显著(P＜0.05);15％组蛋黄胆固醇含量与对照组相比差异显著(P＜0.05);各添加组的蛋黄色泽与对照组相比均差异显著(P＜0.05),提高幅度在2～2.9个罗氏色级;桑叶活性成分1-脱氧野尻霉素(DNJ)在各添加组的蛋清中可检出并有显著差异(P＜0.05).本研究反映了桑叶降糖降脂功效在蛋鸡上的体现,并且其添加比例以5％～10％为宜.     

壳寡糖复合物对蛋鸡生产性能和蛋品质、血清生化指标的影响

本试验旨在研究以壳寡糖、L-抗坏血酸、丁酸钙等为主要成分的壳寡糖复合物对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选取体重和产蛋率相近的35周龄海兰褐蛋鸡630只,随机分为3组,每组7个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加壳寡糖复合物A (含壳寡糖20mg/kg),试验Ⅱ组在基础饲粮中添加壳寡糖复合物B (含壳寡糖40mg/kg),试验期30d。结果表明:1)各组之间的产蛋率、破损蛋率、平均蛋重、蛋料比、平均采食量均无显著性差异,试验组蛋重有提高趋势,料蛋比和破损蛋率有降低趋势;2)试验Ⅰ、Ⅱ组的蛋形指数极显著低于对照组,对照组的蛋黄色度值显著高于试验组,其他指标蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳比例、哈夫单位、蛋黄比例、蛋黄高度各组之间均无显著性差异;3)各处理组之间的血清中钙、磷、总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿酸、葡萄糖、甘油三酯含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均没有显著性差异,钙、磷、甘油三酯、丙转氨酶、谷草转氨酶活性有增加趋势,总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿酸有降低趋势。由此可见,添加壳寡糖复合物可以提高蛋鸡的生产性能,改善蛋壳质量,以添加20mg/kg壳寡糖的复合物A的饲用效果较佳。     

辣木叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

试验旨在研究辣木叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选用160只29周龄的健康矮脚杏花蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别用2%、4%、8%的辣木叶粉替代等量基础饲粮饲喂蛋鸡,预试期1周,正试期5周。结果表明:辣木叶粉对蛋鸡的平均蛋重影响不显著(P0.05),2%的辣木叶粉组蛋鸡产蛋率显著降低(P0.05),但4%和8%的辣木叶粉组产蛋率影响不显著(P0.05);辣木叶粉对鸡蛋的蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋形指数和蛋黄率的影响都不显著(P0.05),4%的辣木叶粉组蛋黄颜色显著提高(P0.05),8%的辣木叶粉组蛋黄颜色极显著提高(P0.01);辣木叶粉对蛋黄的卵磷脂、总胆固醇和粗蛋白质含量的影响都不显著(P0.05),4%的辣木叶粉组鸡蛋蛋黄粗脂肪含量显著或极显著提高(P0.05、P0.01),8%的辣木叶粉组鸡蛋蛋黄粗脂肪含量极显著提高(P0.01);辣木叶粉在一定程度上能降低蛋鸡血清中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和血清总胆固醇(TC)浓度,其中8%的辣木叶粉组血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和血清总胆固醇(TC)浓度显著降低(P0.05)。结果提示,辣木叶粉对蛋鸡的生产性能、蛋品质、蛋黄营养成分和血清生化指标无不良影响,同时能显著提高蛋黄颜色和降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度。辣木叶粉对改善蛋品质,开发饲料资源具有积极意义。     

中草药提取物对海兰蛋鸡产蛋性能、血清生化指标及鸡蛋品质的影响

选用720只55周龄健康的海兰蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复30只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮中添加0.015%土霉素为试验1组,在基础日粮添加0.1%中草药提取物为试验2组,在基础日粮添加0.2%中草药提取物为试验3组,研究中草药提取物对商品蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响。试验表明:试验2、3组料蛋比与对照组相比分别降低2.84%(P0.05)和2.36%(P0.05);试验2、3组谷丙转氨酶活性分别比对照组降低了16.67%(P0.05)、10.42%(P0.05),总胆固醇含量分别比对照组降低了26.48%(P0.05)、30.59%(P0.05);在蛋的品质方面,试验2、3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低14.12%(P0.01)和17.23%(P0.01),差异极显著;试验2、3组鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高11.03%(P0.05)、14.07%(P0.05),差异显著,综合各项指标以添加0.1%中草药提取物的试验2组效果为最佳。     

玉米赤霉烯酮对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

为研究玉米赤霉烯酮(ZEA)对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响,试验选取23周龄海兰褐蛋鸡360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1、5、10 mg/kg ZEA,试验期28 d。结果显示:与对照组相比,5和10 mg/kg ZEA组全期平均产蛋量显著降低(P<0.05),试验1～14 d 10 mg/kg ZEA组料蛋比显著升高(P<0.05),试验第15～28天3个ZEA组料蛋比均显著升高(P<0.05),试验第15～28天5和10 mg/kg ZEA组平均蛋重也显著降低(P<0.05);从第7天开始,5和10 mg/kg ZEA组蛋黄颜色均显著降低(P<0.05),第14天及以后蛋壳强度也降低(P<0.05),第28天时1 mg/kg ZEA组蛋壳强度也降低(P<0.05);从第7天开始,5和10 mg/kg ZEA组雌二醇(E₂)含量显著低于对照组(P<0.05);从第14天开始,3个ZEA组血清甘油三酯(TG)均降低(P<0.05),...     

益生菌对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响

文章旨在研究日粮添加乳酸菌和枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标和免疫性能的影响。试验选择612只健康、体重一致的16周龄海兰白壳蛋鸡,随机分为3组,每组4个重复,每个重复51只鸡。蛋鸡分阶段饲养(16~20周,21~36周),日粮采用玉米~豆粕型粉料,处理1、处理2组分别在基础日粮中添加0.1%的乳酸菌和枯草芽孢杆菌。结果表明:随着试验时间的增加,日粮类型和时间对蛋重的影响存在显著交互作用(P0.05)。时间对蛋品质指标存在显著影响(P0.05);对照组和处理1组蛋黄脂肪含量显著高于处理2组(P0.05)。19~20周蛋鸡血清胆固醇含量表现为最低(P0.05),而处理2组蛋鸡在21~36周时血清甘油三酯含量最低(P0.05)。日粮和时间对血清杀菌活力的影响存在显著交互作用(P0.05)。处理2组较对照组显著降低了溶血性补体的含量,但显著提高了新城疫的抗体滴度(P0.05)。处理1组较对照组显著降低了16~20周蛋鸡血清溶菌酶活力(P0.05)。结论 :在本试验条件下,日粮添加益生菌可以降低蛋鸡血清胆固醇和甘油三酯含量,提高新城疫抗体滴度。     

液体蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、养分利用率和血液生化指标的影响

试验用38周龄健康的罗曼粉壳蛋鸡600只,经饲喂玉米-豆粕-麦麸型基础日粮(蛋氨酸0.22%、蛋氨酸+胱氨酸0.48%)10d后,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复30只蛋鸡。处理1为对照组,饲喂基础日粮;处理2在每千克基础日粮中添加1.325gDL-Met;处理3和处理4以液体蛋氨酸羟基类似物(HMB,活性物质88%)在等摩尔基础上按100%或50%分别替代处理2的DL-Met。试验期10周。试验结果表明:在基础饲粮中添加DL-Met以满足高产蛋鸡的蛋氨酸需要可提高3～10周的产蛋率,并极显著地提高了3～10周的蛋重、日产蛋重、干物质、钙、磷和粗蛋白的表观代谢率(P<0.01),极显著降低了饲料转化率比(P<0.01),对采食量、鸡蛋蛋形指数、破蛋率、软蛋率、蛋黄重、蛋黄比例、哈氏单位、蛋壳重、蛋壳厚度、蛋壳强度、鸡蛋水分和粗蛋白含量无显著影响(P>0.05)。在等摩尔基础上HMB以100%或50%替代DL-Met,对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质和养分代谢率的影响与DL-Met无显著差异。结果表明在蛋鸡玉米-豆粕-麦麸型饲粮中HMB的生物学效价与DL-Met相同。     

白藜芦醇对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

研究旨在探讨日粮中添加白藜芦醇对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选择240只30周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮添加300、600、900 mg/kg白藜芦醇。预试期1 w,正式试验期6 w。结果显示：与对照组相比,高剂量组蛋黄颜色显著提高（P<0.05）,蛋鸡血清总胆固醇含量显著降低（P<0.05）;中剂量组蛋鸡血清中高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高（P<0.05）,甘油三酯含量显著降低（P<0.05）。研究表明,600、900 mg/kg白藜芦醇对蛋鸡血清脂类代谢具有一定的改善作用,日粮中添加900 mg/kg白藜芦醇可显著提高蛋黄颜色。     

糯米发酵产物对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

本研究旨在评估糯米发酵产物对产蛋中后期蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质及血清生化指标的影响.试验将528只产蛋性能一致的海兰粉壳蛋鸡随机分为3组,每组176只,每组8个重复(22只/重复).对照组与处理组蛋鸡在6周的饲养试验中分别饲喂基础日粮+0、3和6 g/kg糯米发酵产物.结果:在基础日粮中添加不同水平糯米发酵产物对蛋鸡平均...     

加丽素红对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

选用160只360日龄的京红1号蛋鸡,随机均分为4个处理组,每个处理4个重复,每个重复10只鸡,探讨日粮中不同加丽素红添加量(15,30,60 mg/kg)对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。结果表明,日粮中添加不同剂量的加丽素红会显著降低蛋鸡的饲料转化率(P0.05),而对蛋鸡的其他生产性能、血清生化指标均无显著性影响(P0.05)。对于蛋品质,试验组蛋黄色度与对照组比较有极显著性差异(P0.01),对其他指标均无显著性影响;说明加丽素红能明显增加蛋黄色度,可以作为外源性色素添加剂,但是不会对蛋鸡的健康产生危害。     

可发酵纤维对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的可发酵纤维对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响.试验将560只产蛋性能一致的32周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复28只.对照组蛋鸡饲喂基础日粮,处理组蛋鸡分别饲喂可发酵纤维(甜菜粕)水平为2％(T1组)、4％(T2组)和6％(T3组)的日粮,各组日粮主要营养成本保...     

饮水型酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饮水型酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验选用36周龄的海兰褐商品蛋鸡240只,随机分为2个处理,每个处理8个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础日粮的同时在饮水中添加0.1%的有机酸。试验期为12周。结果表明,饮水中添加0.1%的有机酸显著降低了蛋鸡的死亡率和鸡蛋的蛋白比例(P0.05),提高了鸡蛋的蛋黄比例(P0.05),且具有增加蛋鸡血清白蛋白含量的趋势(0.05≤P0.10),但对蛋鸡的产蛋率、平均日采食量和料蛋比,鸡蛋的蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳比例和蛋壳强度以及蛋鸡血清的总蛋白、尿素氮和尿酸含量均无显著影响(P0.05)。由此可见,饮水中添加0.1%的有机酸可以降低蛋鸡的死亡率并促进鸡蛋的蛋黄沉积。     

膨化棉籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同比例膨化棉籽粕替代豆粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响.选取40周龄海兰褐蛋鸡360羽,随机分成5组,每组4个重复,每个重复18羽.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验1组用6％普通未膨化棉籽粕替代豆粕,试验2、3、4组分别用6％、8％、10％的膨化棉籽粕替代豆粕,试验期8周.结果表明:1)饲粮中不同比例膨化棉籽粕对蛋鸡生产性能影响不显著(P＞0.05),而试验1组产蛋率和平均蛋重显著低于对照组(P＜0.05),料蛋比显著高于对照组(P＜0.05).2)与对照组相比,各试验组蛋黄颜色均显著加深(P＜0.05),而试验1、4组蛋白高度显著降低(P＜0.05).饲粮添加棉籽粕对蛋壳强度和蛋壳厚度无显著影响(P＞0.05).3)试验1组总蛋白、钾含量均显著低于对照组(P＜0.05),谷丙转氨酶活性显著高于对照组和试验2组(P＜0.05),尿酸含量显著高于试验2组(P＜0.05);试验4组血清总钙含量显著低于对照组(P＜0.05).随着膨化棉籽粕添加量的增加,血清总蛋白、总钙和钾含量均逐步降低,谷丙转氨酶活性则逐步升高,呈现一定的剂量-效应关系.饲粮添加棉籽粕对血清白蛋白含量无显著影响(P＞0.05).由此可见,蛋鸡饲粮中添加8％膨化棉籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标无明显影响.棉籽粕膨化处理能有效降低游离棉酚对蛋鸡生产性能和蛋品质等的影响,提高蛋鸡对棉籽粕的利用能力.     

饲料原料对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

用三种来源不同的饲料饲喂商品蛋鸡,分别是全玉米豆粕饲料(A组)、河北购进的典型商品饲料(B组)和用杂粕配制的饲料(C组)。结果显示,A组产蛋率最高(76.8%),和C组(74.7%)差异显著(P<0.05)。平均蛋重三个组之间差异不显著。平均日耗料量A组(120.3g)低于B组(127.6g),高于C组(116g)。A组料蛋比和C组接近(2.43:1和2.42:1),均优于B组(2.63:1)。常规蛋品质三个组之间差异不显著,但是鸡蛋内容物中一些成分的含量存在差异。C组鸡蛋的水分含量稍高于A组和B组。三种鸡蛋中有毒有害物质含量均低于国家要求的标准,鸡蛋中没有检测出细菌。     

植物乳杆菌DPP8对蛋鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响

选取300只43周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20只鸡,对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在饲喂基础日粮基础上分别添加2.0×106、2.0×107、2.0×108、2.0×109 CFU/g的L.plantarum DPP8制剂。预试期1周,试验期9周。结果显示:(1)Ⅱ组和Ⅲ组的产蛋率显著高于对照组(P0.05);Ⅳ组的料蛋比显著低于其余各组(P0.05)。(2)Ⅲ组的血钙水平显著高于对照组(P0.05),血糖水平极显著低于对照组(P0.01)显著低于Ⅱ组(P0.05);与对照组相比,Ⅳ组血清的钙、磷水平均显著增加(P0.05),总白蛋白水平显著降低(P0.05),血糖水平极显著降低(P0.01);Ⅴ组的血磷水平显著增加(P0.05),血钙水平极显著增加(P0.01),血糖含量显著降低(P0.05);Ⅲ组的血清总白蛋白水平显著低于其余各组(P0.05)。(3)与对照组相比,各试验组的蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位均极显著提高(P0.01);Ⅲ组和Ⅳ组的蛋壳厚度显著提高(P0.05),Ⅴ组的蛋壳厚度极显著提高(P0.01)。结果表明,饲料中添加一定量的L.plantarum DPP8具有改善蛋鸡生产性能和提高蛋鸡蛋品质的作用,其中按照2.0×108 CFU/g剂量添加效果最好。     

蒙脱石对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究蒙脱石对北京油鸡蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响.选取体重相近、健康良好的180只22周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡.对照组饲喂不添加蒙脱石的基础饲粮;试验组分别在基础饲粮中添加1‰、2‰、3‰、4‰蒙脱石.预试期7d,正试期56 d.结果 表明:添加蒙脱石对蛋鸡平均日...     

饲粮中添加溶菌酶对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

试验旨在探究饲粮中添加溶菌酶对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响,确定溶菌酶的适宜添加水平。试验选用40周龄产蛋率相近的京粉1号蛋鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加200、350 mg/kg和500 mg/kg溶菌酶(酶活力3 110 U/mg)。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:与对照组相比,①饲粮添加溶菌酶显著降低蛋鸡平均日采食量(P<0.05),添加200 mg/kg溶菌酶降低料蛋比3.4%(P>0.05);②饲粮添加溶菌酶对蛋品质无显著影响(P>0.05),添加500 mg/kg溶菌酶显著降低鸡蛋胆固醇含量(P<0.05);③饲粮添加200、350 mg/kg溶菌酶对蛋鸡血清生化指标无显著影响(P>0.05),添加500 mg/kg溶菌酶显著降低血清尿酸和总胆固醇水平(P<0.05);④在试验期内,饲粮添加200 mg/kg溶菌酶经济效益最高。综上所述,蛋鸡饲粮中添加200 mg/kg溶菌酶效果较好,可降低平均日采食量和料蛋比,提高养殖经济效益,推荐为在...