温度对大球盖菇生长发育的影响

【目的】研究温度对大球盖菇生长发育的影响,为其栽培管理提供参考。【方法】在不同温度条件下,研究大球盖菇孢子萌发的适宜温度;采用正交多项式回归分析法构建数学模型,揭示温度对大球盖菇菌丝生长速率、出菇数量及产量的影响。【结果】经过冷刺激(5℃下冷藏30d)后,大球盖菇孢子萌发的适宜温度为28℃;大球盖菇菌丝生长的最适温度为26.0℃;采用温室栽培,当菌床基质中心温度为18.7℃时,大球盖菇的产量最高、出菇数量较多;菌床基质中心温度在16~19.4℃时,大球盖菇子实体形态较好。【结论】冷刺激及高温是大球盖菇孢子萌发的重要条件,温度是影响大球盖菇生长发育、高产及优质的关键因素。     

咖啡壳室外栽培大球盖菇技术

<正>云南省普洱市优良的气候环境条件非常适宜大球盖菇的生产和发展,普洱市农科所科技人员经过多年研究并不断试验栽培,总结出了利用咖啡壳与刨花作培养料,不需搭设阴棚,省工节本且产量高的大球盖菇室外栽培技术。一、栽培季节利用自然环境栽培大球盖菇,出菇期应在气温15~27℃。普洱市一般     

农香2号香菇

<正>农香2号已通过福建农作物品种审定委员会认定。适宜袋料栽培,可采用脱袋靠架式栽培或覆土栽培。属中温中熟型品种,出菇季节安排在春季和秋季为宜。春季出菇安排在10~11月接种,秋季出菇安排在4~5月接种。菌丝生长适宜温度为20~28℃,适宜pH 4~8,栽培基质适宜含水量60%~70%。发菌快,菌丝粗壮浓白,     

果园套种大球盖菇

大球盖菇是近年从福建引入广西栽培的食用菌新优品种。其菇朵大 ,鲜红色 ,菌盖半球形 ,直径 6～ 10 cm。比一般的平菇、蘑菇风味好 ,菌盖嫩滑 ,菌柄爽脆 ,具特异的鲜味 ,深受消费者青睐 ,南宁市售价 8～ 10元 /kg。由于大球盖菇的栽培技术简单易学 ,生料栽培也能成功 ,故在稻草等农作物秸秆丰富的乡村、农林场最宜推广栽培。　　南宁市林业技术推广站 1998年开始在果园套种大球盖菇 ,获得成功 ,取得良好的经济效益。现将栽培技术和管理经验介绍如下 ,供有志于食用菌栽培者参考。1　栽培季节　　大球盖菇适应温度广 ,抗逆性强 ,可在 4～ 30℃…     

乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培关键技术

根据大球盖菇生物学特性,结合乌鲁木齐石人沟地理位置,从栽培季节的选择,林地的选择、培养料处理、铺料播种、覆土、田间管理和采收等环节,开展了乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培,为乌鲁木齐石人沟大球盖菇高产栽培提供技术支持。     

乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培技术

根据大球盖菇生物学特性,结合乌鲁木齐石人沟地理位置,从栽培季节选择、林地选择、培养料处理、铺料播种、覆土、田间管理和采收等环节开展了乌鲁木齐石人沟林下大球盖菇仿野生栽培,以期为乌鲁木齐石人沟大球盖菇高产栽培提供技术支持。     

川西高原错季节大球盖菇栽培技术初探

为积极促进农牧民增收,进一步提升土地附加值,根据川西高原独特的地貌特征,充分利用与成都平原不同的气候环境优势,试验选择海拔1800m的泸定县磨西镇作为试验地点,结合本地农作物特征选择最佳栽培基料开展错季节大球盖菇栽培试验。结果表明：在海拔1800m,栽培时间为3月中下旬,选择栽培基料为：玉米芯50%、稻壳30%、木屑18%、石灰粉2%,菌种用量为10kg/m²,根据大球盖菇生长周期,进行科学化精细管理,大球盖菇产量达6.5kg/m²,平均单个鲜重达43.8g,产量较高,且品质较好,为甘孜州错季节大球盖菇栽培提供相关理论依据。     

纯稻草生料果园栽培大球盖菇

用纯稻草(或麦草)在果园内生料栽培大球盖菇,每平方米可产鲜菇10-15公斤,每亩果园可栽培100平方米,可产鲜菇1000～1500公斤。而且种菇的原料可就地还田,改良土壤,是果园的上等肥料,经济效益十分可观。 一、生产季节安排大球盖菇出菇适温范围4-30℃,子实体原基形成最适温     

平菇高产栽培经验

<正> 1 根据栽培季节选择菇型 根据出菇温度,平菇可分为低温型(5℃～15℃)、中温型(15℃～22℃)和高温型(18℃～28℃)。要根据季节、环境、市场需求选择适宜的菇型,安排好播种期。在自然气温下,我区4～8月播种可选中温偏高或高温型品种,9月播种以中温型品种为主。     

桂东南地区大球盖菇林地高效栽培技术

广西桂东南地区林地多,利用林下空地栽培大球盖菇可以节省土地资源,延长在春秋季节的生产时间。本文通过利用林地优势环境条件进行林地栽培大球盖菇试验示范,探索出广西桂东南地区种植大球盖菇适宜播种期、原料和栽培方式及场地要求,并从秸秆预湿、预堆发酵、铺料播种、发菌期管理、出菇期间管理、采收方面入手,总结出大球盖菇林地高效栽培技术。     

大球盖菇1号的选育和应用研究

对采摘到的野生大球盖菇经组织分离提纯,选育了大球盖菇1号.经与福建引进品种进行3年的对比试验和子实体品质分析表明,该品种产量和品质显著高于福建引进品种.研究了菌龄、透气性、温度对大球盖菇1号菌丝生长的影响和大球盖菇1号菌丝在稻草、麦秆、玉米秆、甘蔗渣、荞麦壳、竹渣等农作物残留物作培养料上的适应性,以及大球盖菇1号的播期试验.结果表明,菌龄越短,菌丝生长速度越快;采用具有良好透气性的封口物,能显著地加快大球盖菇菌丝生长速度;在温度为25～30 ℃条件下,菌丝生长速度最快,35 ℃时,菌丝停止生长;采用稻草等6种单一原料,在不添加任何辅料的情况下,大球盖菇菌丝皆生长良好;9月中旬、10月中旬、11月中旬、12月中旬4个时期内均可以栽培大球盖菇,但9月栽培风险大,管理不慎易造成失败.     

林下大球盖菇栽培技术

新疆气候稳定,阳光充足,温差大,地下水温适宜．种植食用菌的原料,如棉籽壳、棉花秆、玉米秆、玉米芯、小麦秆、葡萄枝、木屑、牛粪等,不仅成本低且来源丰富,产品售价高,具有独特发展食用菌的气候、自然资源。2011年,福建省援疆科技人员在玛纳斯县林下试种大球盖菇,每米。鲜菇产量达到20千克。售价达16元／千克。国内大球盖菇主要是在春季和秋季栽培。新疆则是在4月～10月栽培,错开了出菇季节,这样不仅产品销售好且效益高,大球盖菇栽培结束后的培养料又为树木的生长提供了大量的养分,获得菌、林双丰收。     

大球盖菇无公害高产栽培(上)

<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,可直接采用生料或发酵料栽培。大球盖菇市场需求量大,货架期长,且可以在蔬菜淡季时上市,目前已被越来越多的菇农和消费者所接收,发展前景广阔。生产前准备㈠季节安排大球盖菇属于中温型菌类,在山东地区9月上旬和次年2月中下旬开始播     

冬闲田大球盖菇的特征特性及高产栽培技术

介绍了冬闲田大球盖菇的形态特征和生物学特性,并从原辅材料的选择与处理、栽培季节的选择、播种、管理、病虫害防治、采收、加工等方面总结其高产栽培技术,以为大球盖菇的高产栽培提供参考。     

适宜低温季节栽培的食用菌

正平菇类平菇品种很多,低温型的出菇温度为2～22℃,中温型的出菇温度为8～24℃,高温型的出菇温度为15～37℃,广温型的出菇温度为4～32℃。为了提高产量,延长产菇期,冬、春等低温季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均可栽培,但初学者一般以种植广温型品种较为适宜。     

不同品种大球盖菇原生质体单核化及单核体的特性

大球盖菇是我国近年来广泛栽培的一种食用菌,具有较高的食用价值和经济价值。为了获得大球盖菇原生质体单核体,主要进行了不同品种大球盖菇原生质体制备及单核化试验,用血球计数板计数原生质体总数,挑取再生原生质体的单个菌落,25℃倒置黑暗恒温培养,倒置显微镜观察菌丝锁状联合情况,筛选获得大球盖菇单核体。结果表明:大球盖菇原生质体再生率均较高,‘土肥’品种再生率最高,达1.37%,‘高邮’品种再生率次之为1.13%,‘大T’品种的再生率最低为0.90%;单核化率‘大T’品种高达85.2%,‘土肥’的单核化率次之为66.0%,‘高邮’的单核化率最低为59.8%。对不同大球盖菇品种的单核体表观形态特性进行观察分析表明:利用大球盖菇原生质体技术选育新品种提供单核体,可丰富食用菌原生质体单核体资源,为研究遗传及育种提供材料。     

不同培养料栽培大球盖菇对比试验

本试验为大球盖菇(Stropharia rugoso-annuata Farlow ex.Murr.)在宁夏的引种栽培试验,试验采用3种宁夏较为常见的食用菌培养料配方作为大球盖菇的栽培料,在相同温度及湿度的控制下,对3种不同培养料栽培大球盖菇的产量及品质进行了对比试验,最终选择干稻草40%、谷壳40%、杂木屑20%为最佳配方.     

大球盖菇无公害栽培技术

介绍了大球盖菇无公害栽培技术,包括栽培场地及环境要求、栽培季节、培养料配制、建畦播种、发菌管理、出菇管理、病虫害防治、采收及加工等内容,以期为大球盖菇的无公害栽培提供参考。     

大球盖菇北方棚内反季栽培技术

正大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,富含B族维生素和人体必需的矿物质。我们经过几年的栽培试验,摸索出一套大球盖菇塑料棚内反季节高产栽培技术。该项技术方法简便,且易管理,栽培成本低、经济效益好,现简述如下。一、栽培季节根据大球盖菇的生物学特性,在我国北方地区,棚内反季栽培必须在9月上旬播种,过早则气温太高,容易感染     

大球盖菇人工栽培技术

大球盖菇又叫皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇,属球盖菇科球盖菇属.是欧美各国人工栽培的主要品种之一,现在已经成为国际菇类交易市场上的十大品种之一,也是目前云南省主栽的品种之一.