油麻鸡与拜城油鸡、良凤花鸡生产性能比较

在乌鲁木齐近郊某养鸡场养殖拜城油鸡、良凤花鸡、油麻鸡各200只,饲养环境和条件相同,定期测量其体重,记录产蛋性能指标,120日龄时测量体尺性状、屠宰性能、肌肉品质,比较3个品种的生长性能、产蛋性能、体尺性状和屠宰性能。试验结果显示:120日龄时良凤花鸡公母鸡体重最重,但成活率较低,油麻鸡成活率和体重介于良凤花鸡和拜城油鸡之间;油麻鸡开产日龄、50%产蛋率周龄、高峰产蛋率、单产等产蛋性能均优于拜城油鸡和良凤花鸡;油麻鸡公、母鸡体斜长、龙骨长、胫长和胫围均优于拜城油鸡和良凤花鸡;油麻鸡屠宰性能比拜城油鸡高,比良凤花鸡略低。油麻鸡保留了拜城油鸡成活率高、抗逆性强、耐粗饲的特点,其屠宰性能、外貌特性、生长速度等又表现出优良的特性,兼顾了拜城油鸡和良凤花鸡2个品种的优势,适合在新疆地区饲养。     

福建尤溪麻鸡调查

1　尤溪麻鸡体征　1.1　外貌特征　头大小适中。70%为单冠,有5～7个冠齿,冠后部有3～5个开叉;30%为荔枝冠。冠及肉垂、耳垂鲜红色。上喙呈黑色,喙的前端呈肉色。胫、趾黑色。身长、体型近似“船型”。羽毛颜色可分三大类:黄麻色、全黑色和黄色。1.2　体重体尺　成鸡30周龄体重、体尺见表1。表1　尤溪麻鸡30周龄成鸡体重与体尺单位:g、cm项体　　重体　　尺目平均体重体重范围体斜长胸围胸深龙骨长胫长胫围宽爪长28502650～2950323318.5131057♀18501600～1900253115.5118462　生产性能　2.1　生长速度与耗料　本场采用自配饲料,0～29日龄用…     

南疆地区四种地方鸡外貌特征及繁殖性能比较

本文对新疆天山南麓4个地方鸡外貌特征及500日龄产蛋数、孵化率、21周龄体重、体尺进行两两比较。结果显示,拜城油鸡和阿合奇县地方鸡外貌特征比较接近,和静县地方鸡和塔什库尔干县地方鸡各具独特性;阿合奇县地方鸡500日龄产蛋数最多,塔什库尔干县地方鸡最低,阿合奇县地方鸡、塔什库尔干县地方鸡与拜城油鸡差异显著;4个地方鸡孵化率无显著差异;和静县地方鸡21周龄体重与阿合奇县地方鸡、塔什库尔干县地方鸡差异显著;塔什库尔干县地方鸡胫长和胸宽与其他3个鸡种差异显著,阿合奇县地方鸡胸骨长与塔什库尔干县地方鸡差异显著。     

国外优良种鸡介绍(二)<续上期>

B 兼用型鸡B_1 澳洲黑鸡(AUSTRALORP)该品种育成于澳洲。体形与奥品顿相似,但羽毛较紧密,体型较小。躯深而广,胸部丰满。单冠,耳叶红,皮肤白色,喙、胫均为黑色,但脚底为白色。全身羽毛黑色并有光泽。其产蛋量     

峨嵋黑鸡生产性能和草地放养技术

峨嵋黑鸡是我国著名地方品种,主产区在四川省峨嵋县西南、水渡河沿岸的丘陵山区。体型较大,体态浑圆;冠分豆冠和单冠两种,红色或紫色,豆形冠数量较少;肉髯、耳叶、脸部皮肤红色或紫色;喙角黑色;部分鸡有胫羽,胫、趾和全身羽毛黑色;羽色光润,着生较为紧密;极少数有胡须;皮肤白色     

汶上芦花鸡

汶上芦花鸡原产于山东省汶上县,现在东平、肥城、宁阳、兖州等县也有少量饲养。它的特点是:体型小、成熟早、产蛋较多而蛋小。该品种母鸡羽毛有麻色、黄色和黑色,以麻色占多数;公鸡羽毛以红色为主,其次为黑红色和棕黄色,颈羽和尾羽有黄绿色亮光,翼羽为黑色。单冠,冠、脸、肉垂为鲜红色,喙、胫呈黑色、白色或黄色,皮肤为白色,较薄。成公鸡体重为1530克,成母鸡体重为1250克。6个月龄时,公鸡活重1300克,其     

商品代固始鸡在放牧饲养条件下生长发育规律的研究

根据商品代固始鸡在放牧饲养条件下体重及体型参数的实测数据,分析了其在4～18周龄阶段的生长育情况,并给出体重、胫长、体斜长、胸骨长对日龄的拟合回归曲线方程。     

油麻鸡F2代产蛋性能表现

利用拜城油鸡公鸡与良凤花母鸡进行杂交得到油麻鸡F1代,再利用油麻鸡F1代母鸡与拜城油鸡公鸡回交得到油麻鸡F2代,在圈养环境下将油麻鸡F2代与父母代良凤花鸡产蛋性能进行比较,结果表明油麻鸡F2代18周龄(120日龄)开产,最高产蛋率为87.94%,70%以上产蛋率维持16周,35周龄蛋平均重为53g,到44周龄每只平均产蛋量为119.48枚,F2代母鸡平均体重为2183g,公鸡平均体重为2935g;父母代良凤花鸡26周龄(182日龄)开产,最高产蛋率为79.01%,70%以上产蛋率维持4周;35周龄蛋平均重为59g,到44周龄每只平均产蛋量为78.29枚,母鸡平均体重为3 394g。通过比较可知,油麻鸡F2代除蛋重和体重比父母代良凤花鸡轻外,其他性能均高于父母代良凤花鸡,同时将油麻鸡F2代产蛋性能与纯种拜城油鸡产蛋性能比较,油麻鸡F2代比纯种拜城油鸡体重、产蛋性能均高。     

八黑鸡的饲养

珍稀保健家禽八黑鸡(又名神州黑鸡、黑口羽乌骨鸡),具有很高的营养、药用、产蛋、观赏价值;外貌美观,羽毛紧贴,乌黑发亮,外型结构紧凑,毛、皮、肉、骨冠、喙、胫、趾均为黑色;觅食能力强,南北方均可饲养;早期生长速度快,饮料报酬高,商品鸡90日龄可出售,体重达1.3公     

高脚鸡的饲养管理要点

高脚鸡为地方品种，主要分布于贵州省普定县坪上苗族彝族布依族乡。具有跖高体大，公鸡全身羽毛红黄色，腹、翅羽呈黑色，尾羽墨绿色而有光泽，多为单冠，间有玫瑰冠，外观亮丽。母鸡羽毛多为麻黄色和黑褐色，多为单冠平头，少数为玫瑰冠，部分有胡须，喙、胫、爪多为黑色。育成母鸡的体重为1．9千克，公鸡为2．4千克。其风味独特、无腥味、味道鲜、品质优、价格高，深受消费者欢迎，市场开发前景良好。     

林下饲养的新疆拜城油鸡屠宰性能表现

为了测定林下放养状态下拜城油鸡的肉用性能,引进500羽拜城油鸡,0~6周全舍饲饲养,从第7周开始进行林下养殖,119日龄时测定高脚单冠公鸡平均体重为2 192 g,高脚单冠母鸡平均体重为1 644 g,119 d平均屠宰率分别为90.97%和84.06%。     

林下饲养的新疆拜城油鸡屠宰性能表现

为了测定林下放养状态下拜城油鸡的肉用性能,引进500羽拜城油鸡,0~6周全舍饲饲养,从第7周开始进行林下养殖,119日龄时测定高脚单冠公鸡平均体重2 192g,高脚单冠母鸡平均体重1 644g,119d平均屠宰率分别为90.97%和84.06%。     

不同饲料对优质鸡生态养殖效果的比较研究

为了探讨自配料与商业化配方饲料对林下放牧饲养的优质土鸡生长性能和经济效益的影响,试验选用60日龄的城口山地鸡1 360只,随机分为5组,每组不少于260只(公母各半),分别采用商业化配方饲料和自配料进行林下放牧饲养,分别在60,90,120,150日龄全群称重,测定生长速度,在150日龄结束试验时每组随机选取40只(公母各半)进行屠宰性能测定,并通过试验期各组的生长速度、屠宰性能、死淘和饲料消耗情况等对比分析各组经济效益。结果表明:饲喂根据城口山地鸡营养需要量配制的自配料(试验2组)使城口山地鸡生长性能和屠宰性能显著高于饲喂商业化土鸡料(对照组,P0.05或P0.01);自配料饲喂的城口山地鸡生长性能、屠宰性能和死淘率与商业化肉鸡饲料相当,但经济效益高于商业化肉鸡饲料,而且对于优质鸡生态养殖来说自配料更安全、可靠。     

沿河铁叫鸡的体尺体重和蛋品质测定及相关性分析

为了解沿河铁叫鸡的生长发育性能和蛋品质,试验对150日龄沿河铁叫鸡的体尺、体重和蛋品质指标进行测定,并分析同类指标的相关性.结果:(1)成年公、母鸡的体重分别为1415.18、1162.64 kg,体斜长分别为21.20、20.19 cm.公鸡体重、体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长均极显著大于母鸡(P<0.01).体斜...     

日粮维生素E水平对拜城油鸡生产性能和抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮VE水平对拜城油鸡生产性能及抗氧化功能的影响,以探讨VE在拜城油鸡生产中的应用效果。将480只1日龄拜城油鸡随机分成6组,每组4重复,每个重复20只,各组分别饲喂在基础日粮(玉米-豆粕型日粮)中添加0(对照组)、10、50、100、150和200mg/kg维生素E(VE)的日粮。结果表明:与对照组相比,10、50、100、150和200mg/kgVE组鸡死亡率显著降低(P0.01),150和200mg/kgVE组鸡腿肌率显著提高(P0.01);50mg/kg组鸡腹脂率极显著低于对照组(P0.01)和显著低于10、200mg/kgVE组(P0.05),150mg/kg组鸡腹脂率显著低于对照组和10mg/kgVE组(P0.05);随着日粮维生素E添加量的增加,血清丙二醛(MDA)含量逐渐降低,其中150、200mg/kgVE组的血清MDA含量显著低于对照组(P0.05);相反,随着日粮VE添加量的增加,血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)的活性逐渐提高,其中,与对照组相比,150、200mg/kgVE组的T-SOD的活性显著或极显著提高(P0.05或P0.01);添加VE对拜城油鸡的平均日增重、平均料重比、屠宰率、半净膛重、全净膛率及胸肌率均无显著影响(P0.05)。综合评定结果表明,拜城油鸡日粮中添加50~150mg/kgVE时可获得较好的效果。     

适宜山地放养的土鸡品种

1寿光鸡(又称慈伦鸡) 寿光鸡原产于山东省寿光市,历史悠久,分布较广.头大小适中,单冠,冠、肉垂、耳叶和脸均为红色,眼大灵活,虹膜呈黑褐色,喙、跖、爪均为黑色,皮肤为白色,全身黑羽,并带有金属光泽.寿光鸡分为大型与中型两种类型.大型公鸡平均体重为3.8千克,母鸡为3.1千克;年产蛋量90～100个,蛋重70～75克.经选育的母鸡就巢性不强.中型公鸡平均体重为3.6千克,母鸡为2.5千克;年产蛋量120～150个,蛋重60～65克.寿光鸡蛋大,蛋壳呈深揭色,蛋壳厚度为0.36毫米,蛋型指数为1.32.成熟期一般为240-270日龄.     

黄杂鸡体重和体尺性状的测定与相关分析

本试验对90日龄黄杂鸡的体重和体尺进行了测定,并对所测指标进行了相关性分析。结果显示:公鸡的体重、胸深、胸宽、胸骨长、胫长、胫围和背宽均极显著大于母鸡(P0.01),各体尺之间均呈极显著正相关(P0.01);在所有相关系数中,体重与胸宽的相关系数最大(r=0.809),胸深与胫围的相关系数最小(r=0.363)。本试验表明在肉用黄杂鸡的选种上,可以加强胸宽等指标的选育,提高肉用鸡体重。     

徐海鸡体重与体尺性状指标的主成分分析

为研究徐海鸡体重和体尺性状指标间的内在相关性,以280日龄徐海鸡为研究对象,分别测定公鸡、母鸡的体重与体尺性状指标,并进行主成分分析。结果表明:徐海鸡公鸡体重与胫长、胸宽、胸角、体斜长和龙骨长极显著相关(P0.01),与胫围显著相关(P0.05);胫长与胫围、胸宽极显著相关(P0.01),与龙骨长显著相关(P0.05);胸宽与胸角和体斜长、胸角与体斜长显著相关(P0.05)。母鸡体重与胫长极显著相关(P0.01),与龙骨长显著相关(P0.05);胫长与胸宽、龙骨长显著相关(P0.05)。由主成分分析结果可知,公鸡、母鸡的体重与体尺性状指标都可以综合为4个主成分指标,累计贡献率分别为86.113%、80.137%,体重、体斜长、胫围、龙骨长和胸角是对主成分贡献最大的性状,反映了徐海鸡的体型特征和生长发育规律,对徐海鸡的保护和开发利用具有指导意义。     

金湖乌凤鸡体重与体尺相关及回归分析

为了分析金湖乌凤鸡体重与体尺的相关性,选取120日龄公母鸡各100羽进行测定和分析,结果表明:公鸡的体重、体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胫长、胫围指标极显著大于母鸡(P＜0.01),公鸡的胸角极显著小于母鸡(P＜0.01).公鸡的体重、胸宽、胸深及母鸡体重、胸宽变异系数均大于10％,体尺其他性状指标均小于10％.公鸡体重...     

清远麻鸡白羽系部分生产性能的测定与分析

试验对清远麻鸡白羽系114和120日龄体重、体尺、羽毛早熟性(通管)进行了比较分析。结果显示:1同日龄公鸡的体重、冠高、胫长、胫围均大于母鸡,差异达极显著水平(P0.01);不同日龄公鸡间与母鸡间比较,体重差异分别达显著水平(P0.05),但冠高、胫长、胫围差异均不显著。2同日龄不同性别通管性能为母鸡的尾部和翼部通管值均极显著大于公鸡(P0.01);公鸡120日龄尾部和翼部通管值均极显著高于114日龄(P0.01);母鸡120日龄尾部通管值显著高于114日龄(P0.05),而翼部通管值差异不显著(P0.05)。3除120日龄公鸡体重与翼部通管值达中等强度的显著正相关(r=0.28,P0.05)外,其他指标相关均不显著(P0.05)。总体来看,120日龄公母鸡均达上市要求,母鸡羽毛早熟性优于公鸡。