日粮添加厚朴酚对临武鸭肌肉营养成分和肌纤维结构特性的影响

为探究日粮添加不同水平厚朴酚对临武鸭肌肉营养成分和肌纤维肌肉特征的影响,试验将275羽试鸭分为5个处理组,分别饲喂0、100、200、300 mg/kg厚朴酚和300 mg/kg抗生素,并测定胸肌和腿肌的常规养分含量、丙二醛含量、氨基酸组成以及肌纤维形态结构等指标。结果表明：日粮添加厚朴酚使胸肌粗蛋白质含量有提高趋势（0.05 < P < 0.1）,并降低了丙二醛含量|厚朴酚的添加可显著提高腿肌中多种风味氨基酸和必需氨基酸的含量（P < 0.05）|日粮添加厚朴酚能显著降低胸肌肌纤维直径（P < 0.05）,显著提高胸肌和腿肌的纤维密度（P < 0.05）。可见,日粮添加厚朴酚可以提高临武鸭肌肉的营养价值与嫩度,抑制氧化,改善风味,为厚朴酚替代抗生素来提高肉品质提供了理论依据。 [关键词] 厚朴酚|临武鸭|肉品质|肌纤维特性     

浅谈猪棉酚中毒的诊断与预防

棉粕中的有毒成分有游离棉酚、棉酚紫和棉绿素3种色素,其毒性以棉绿素最强,游离棉酚次之。但游离棉酚的含量远比另外2种色素高,因此棉粕的毒性主要取决于游离棉酚的含量,棉粕中棉酚的含量通常为0.15%～0.18%。现就棉酚的毒性、危害和防治方法介绍如下。     

猪棉子饼中毒的诊断和防治

棉子饼富含蛋白质和磷 ,是牛、羊、猪很好的饲料 ,但由于棉子饼中含有一种毒素 ,称为棉酚 ,它与蛋白质、氨基酸、磷酯结合后成为结合棉酚 ,无毒 ;未与这些物质结合的棉酚称为游离棉酚 ,是有毒的 ,它具有活性的醛基和羟基 ,如将未经处理的棉子饼做饲料 ,长期饲喂或短期大量饲喂动物均会导致急性或慢性中毒。我市九连城镇有一猪场于 2 0 0 2年 3月底来我站就诊 ,主诉 :2 0 0 1年 1 1月份开始添加棉子饼 ,该棉子饼未做任何处理 ,含量占日粮 1 0 %。从 2 0 0 2年 2月起陆续有猪死亡 ,死前均有呼吸困难 ,全身苍白症状。我们结合临床症状和实验室…     

雌马酚的产生、生物学功能及潜在应用

雌马酚(equol)是大豆异黄酮在动物肠道微生物菌群作用下的代谢产物之一,具有比大豆异黄酮更高的生物学活性。除了激素样作用外,雌马酚还具有抗氧化、免疫调控及保健功能,在畜禽上的研究表明其具有改善肉品质、缓解氧化应激的作用。本文主要从雌马酚的理化性质、产生与代谢、影响生成的因素、生物学功能及应用等方面来综述,旨在为雌马酚在畜禽上的科学应用提供思路。     

微生物处理棉粕对羔羊舍饲育肥效果的影响

<正>棉粕中含有游离棉酚等有毒物质,使其利用受到很大限制。一般热作用过程中,能使部分游离的棉酚与蛋白质、氨基酸等结合变成结合棉酚。结合棉酚对动物没有毒害,但仍有部分棉酚以游离态的形式存在于饼粕和棉油之中,游离棉酚是有毒的,对于反     

猪棉酚中毒的诊断和预防措施

棉酚又名棉毒素或棉籽醇,是棉属植物内形成的一种黄色的酚型物质.棉粕中的有毒成分有游离棉酚、棉酚紫和棉绿素3种色素,其毒性以棉绿素最强,游离棉酚次之.但游离棉酚的含量远比另2种色素高,因此棉粕的毒性主要决定于游离棉酚的含量.     

丹皮酚的临床应用

目的:为丹皮酚(Pae)的临床应用提供参考。方法:通过查阅近几年的丹皮酚相关文献,对其临床常见应用进行总结与概述。结果与讨论:丹皮酚对治疗冠状动脉硬化、缺血再灌注损伤、血栓等疾病均有显著的临床作用。阐述并了解丹皮酚的临床作用,有助于指导临床合理用药,也可促进丹皮酚新型给药系统的深入研究。     

猪棉酚中毒的诊断和预防措施

棉粕中的有毒成分有游离棉酚、．棉酚紫和棉绿素3种色素,其毒性以棉绿素最强,游离棉酚次之。但游离棉酚的含量远比另外2种色素高,因此棉粕的毒性主要取决于游离棉酚的含量．棉粕中棉酚的含量通常为0．15％～0．18％。新疆是棉花主产区,棉粕产量很大,各猪场时常发生棉酚中毒事件．现就棉酚的毒性、危害和防治方法介绍如下。     

微生物处理棉粕对羔羊舍饲育肥效果的影响

<正>棉粕中含有游离棉酚等有毒物质,使其利用受到很大限制。一般热作用过程中,能使部分游离的棉酚与蛋白质、氨基酸等结合变成结合棉酚。结合棉酚对动物没有毒害,但仍有部分棉酚以游离态的形式存在于饼粕和棉油之中,游离棉酚是有毒的,对于反     

棉籽饼粕的毒性物质及其微生物脱毒的研究

1棉籽饼粕中的有毒物质与抗营养因子1.1棉酚1.1.1棉酚的毒性原棉籽中的棉酚多是游离形式,经加工后,棉粕中既有游离的也有结合的棉酚,所以按其存在形式可分为游离棉酚(FGP)和结合棉酚(UGP),     

貉棉酚中毒的诊治

棉酚分游离棉酚和结合棉酚,前者有毒,后者对动物没有毒害.生产中一般采取热作用过程,使部分游离的棉酚变成结合棉酚.但如果处理不当,就会有部分棉酚以游离态的形式存在于饼粕和棉油中,摄食游离棉酚过量或摄食时间过长,即会导致棉酚中毒.2007年11月份,我市城关镇某貉场从外地购进一批游离棉酚超标的棉籽饼,造成貉棉酚中毒.     

厚朴酚在体外对LPS诱导细胞因子释放及ERK通路激活的影响

利用MTT方法检测厚朴酚细胞毒性，ELISA方法检测厚朴酚对LPS介导炎症中IL-1、IL-6、IL-10释放的调节作用，Western—blot方法检测对ERK1／2活化的调节作用。结果显示，LPS处理过的RAW264．7细胞在经过不同剂量厚朴酚处理后，其IL-1、IL-6的释放随厚朴酚剂量的增加在减少，而IL-10则随药物剂量增加而增加；厚朴酚对LPS介导的ERK／MAPK通路激活作用显示一定的抑制作用。结果表明，在一定剂量范围内厚朴酚可以缓解LPS刺激的细胞因子的释放，在炎症过程中可以通过抑制ERK／MAPK活化来抑制炎症发生。     

羊肝片吸虫病药物防治对比试验报告

将60只羊随机分成4组:对照组、丙硫苯咪唑组、硝氯酚组和硫双二氯酚组,进行了驱除肝片吸虫的对比试验。结果表明,丙硫苯咪唑、硝氯酚对羊的肝片吸虫较硫双二氯酚有良好的驱杀作用,其结果为弥渡县羊肝片吸虫病的有效防治提供了一定的参考。     

棉籽对反刍动物的营养价值和代谢(续)

4 棉酚的代谢与奶牛的健康 4.1 棉酚进食量与血浆棉酚质量浓度的关系 由于棉籽中的棉酚有游离和结合棉酚2种形式,以游离棉酚为主,在消化道中易于吸收.棉籽被加工后会使游离棉酚呈结合形式,降低其吸收率.血浆的棉酚质量浓度能反应棉酚的吸收,研究表明(Mena等,2001和2004):血浆棉酚质量浓度与游离棉酚进食量的相关要大于与总棉酚进食量的相关.回归分析表明:游离棉酚进食量与血浆棉酚的相关为r2=0.75,而与总棉酚进食量的相关为r2=0.67,与结合棉酚的相关为r2=0.18.     

丹皮酚和厚朴酚体外抗菌作用的研究

为开发高效、安全的中草药抗菌促生长剂,采用微量肉汤稀释法测定了丹皮酚和厚朴酚对13种临床常见病原菌的体外抑菌活性。结果：丹皮酚和厚朴酚对13种临床常见病原菌均有不同程度的抗菌作用,丹皮酚对嗜水气单胞杆菌的作用最好（MIC为160μg／ml）,对肠道革兰氏阴性杆菌（MIC为320μg／ml）作用稍好于厚朴酚（MIC为640μg／ml）;厚朴酚对葡萄球菌（MIC为160μg／ml）抑制作用强于丹皮酚（MIC为320μg／ml）。     

氧瓶燃烧法测定双碘硝酚的含量

双碘硝酚为有机卤化物，其中碘直接与苯环相连，结合较牢固，本文采用氧瓶燃烧法来测定双碘硝酚的含量，获得满意的结果。     

硝碘酚腈注射液的初步安全性评价

为评价硝碘酚腈注射液的安全性,对硝碘酚腈注射液进行急性毒性试验和蓄积毒性试验,结果显示硝碘酚腈注射液的LD50为68.37 mg/kg,硝碘酚静注射液为中等毒性并有明显的蓄积毒性。     

泥炭地水位下降改变酚类物质对温度的响应

酚类物质作为抑制剂，可直接或间接参与泥炭地碳循环。为了解泥炭地碳输出对全球气候变化的响应，以若尔盖高原的红原县日干乔国家湿地公园附近3处不同地下水位[–1.9 cm(S1)、–10 cm(S2)、–19 cm(S3)]泥炭地为研究对象，在5、15和25℃下进行恒温培养，研究不同地下水位泥炭地土壤酚类物质与温度的复合响应格局。结果表明：随着水位下降，总酚、水溶性酚和简单酚含量均显著增加(P <0.05)。增温使S1、S2、S3总酚含量变化不一，但其增温后与增温前的比值均接近1；增温使S1水溶性酚显著增加约172%(P <0.05)，且温度越高增幅越大，使S2略微增加、S3略微减少；增温使不同水位泥炭地简单酚含量均显著增加约312%(P <0.05)，其中不同水位泥炭地增幅为S1> S2> S3，不同温度增幅为15℃> 25℃> 5℃。本研究发现增温使泥炭地简单酚和水溶性酚增加，且地下水位越低增量越小，而增温对总酚无明显影响，说明温度主要通过改变简单酚和水溶性酚含量来影响泥炭地酚类物质组成，且泥炭地水位下降减弱了简单酚和水溶性酚对温度的响应。     

棉籽的高效利用研究进展

棉籽含有丰富的蛋白质、植物油,同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚,但棉酚在医药和工农业方面却有着广泛的用途。本文综述了棉籽利用面临的问题以及棉籽油、棉酚、棉籽蛋白的综合高效利用研究进展,并对棉籽未来发展利用趋势进行了展望。     

蚕丝丝素的酚羟基与二氟一氯嘧啶型活性染料的模拟反应试验

以对甲酚作为蚕丝丝素的酚羟基的模拟物,应用反相离子对高效液相色谱技术研究酚羟基与二氟一氯嘧啶型活性染料黛棉丽蓝K-2RL在不同条件下的反应性能。试验结果表明:在60～80℃、pH=8～10的条件下,酚羟基与黛棉丽蓝K-2RL有很好的反应性,在与碱液中羟基的竞争反应中酚羟基占有明显的优势,染料上的2个氟原子均可分别或同时与酚羟基反应,其主要反应产物有4种。根据模拟反应结果推断蚕丝纤维表面富集的酚羟基是二氟一氯嘧啶型活性染料与蚕丝纤维反应固着的重要基团。