生物入侵:预警篇

<正>该书是国家重点基础研究发展计划("973"计划)项目"重要外来物种入侵的生态影响机制与监控基础"(2009CB119200)、"十一五"国家科技支撑计划课题"入侵物种风险评估与早期预警技术"(2006BAD08A15)与科技部基础性工作专项"中国外来入侵物种及其安全性考察"(2006FY111000)的研究成果专著。该书系统地综合了国内外外来入侵物种风险评估与     

中国茶行业变局:风起云涌

告别2010,跨入2011,中国茶业以一种前所未有的姿态昂然走来。在这个行业浸染多年后,我越来越强烈的感觉到我们正在迎接一个茶业的新时代。     

宜宾:国家历史文化名城

宜宾曾名"僰道"、"戎州"、"叙府",具有2190年的建城史、3000多年的酿酒史,是长江上游开发最早、历史最为悠久的古老城市之一。宜宾自古就是南丝绸之路的起点、"茶马古道"重镇和     

汝城茶业:新思路新举措

正2011年底以来,湖南省汝城县把茶产业作为农业主导产业,按照"建设大基地、培育大龙头、打造大品牌、形成大产业"的开发思路,新种茶树26000余亩,东岗岭万亩生态茶园、松溪茶叶公司成为全市区域发展与扶贫攻坚会议、全国罗霄山片区区域发展与扶贫攻坚工作会议的主现场,得到了各级领导的肯定,茶产业已成为加快汝城脱贫致富奔小康的农业支柱产业。一、以好的环境催生茶产业一是精选产业。汝城有山丘陵地24.13万亩,适宜种茶面积16万亩。县委县政府在充分调研论证的基础上,把茶     

茶艺师:从孩子开始培训

2006年7月25日到30日,在美丽的云南,在普洱茶的故乡,60名活泼可爱的孩子相聚一堂,第一次拿起茶壶、第一次亲手泡茶……普洱茶泡开来了,用孩子们稚嫩的小手,用孩子们纯洁的笑容,用悠悠茶文化古国传承千年的茶礼,那一天的普洱茶格外生香。2006年7月25日,云南省关心下一代工作委员会和云南普洱茶业协会联手,首次开办小小茶艺师培训班,于是中国茶叶流通协会昆明培训基地迎来了一批特殊的、可爱的学生。来自北京东城区少年宫小茶人俱乐部的霍艳平老师和艾建敏老师在短短的6天里,教授孩子们辩茶、泡茶、敬茶,让茶和孩子结缘,让茶识和乐趣为友,让茶…     

立顿:玩转茶企营销

<正>看似朴实无华的广告语却在最短时阅内击中了消费者的心,不得不说,立顿的确是善于抓住消费者心理、玩转市场营销的高手。立顿有这样一句广告语“从茶园直接进入茶壶的好茶”,这句广告语看似平铺直叙毫无新意,但如果仔细品味就会发现,12个字中实际涵盖了三层意思:一是立顿红茶的原材料新鲜有保障;二是制查过程环保且卫生;三是企业实力雄厚、大品牌值得信赖。看似朴实无华的广告语却     

喝茶趋势:越好越多越浓

一壶茶泡饮五千年,冬去春来永相续,在漫长的岁月中,茶的工艺技术在变革,泡饮方法在演变,人的生活方式也在改变,所有改变都与经济社会的发展息息相关,进入21世纪,茶消费总的趋势是:越喝越好越多越浓。     

质量:永远高扬的旗帜

“安全来自于管理”,云南六大茶山茶业有限公司作为一家2002年6月成立的新公司,从成立之初即规范管理,严格要求,对茶叶的生产实行了安全质量的有效管理。公司由制茶专家集数十年的经验传承积累创办而成,拥有一流的茶叶加工厂和高品质的、纯天然的六大茶山茶叶原料,与云南省茶叶科学研究所、中南大学湘雅学院茶与健康研究室建立了长期而有效的合作关系,高度重视食品卫生安全理念,每一批产品样品均送到中国农业部茶叶质量监督检验测试中心检测合格后,方进行批量生产。六大茶山公司成立以来,十分重视产品的卫生安全工作,并多次组织员工学习各种…     

2012年:陕西茶业盘点

一、陕西茶人联谊会举办新春"药王茶"推介会1月6日,陕西茶人联谊会在古城西安隆重举办了新春茶话会,让上百名爱茶人品尝到了来自雪域高原太自山上出产的纯天然、无污染的"药王茶",大家赞不绝口,把此茶品鉴活动推向了高潮,为企业打开了市场。二、陕南茶乡茶企捷报频传,为茶产业注入新活力2月6日,在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,汉中仙毫、紫阳富硒茶荣登此榜;同时在茶叶企业产品品牌价值排行榜中,陕西午子绿茶公司"午子"品牌名列其中;紫阳富硒茶被国家工商总局授予"驰名"商标称号,把陕茶品牌发展推到了一个新高度。     

杨进昌:管理与茶道相通

正"企业管理与茶道,其中蕴含的哲学思想皆有相通之处:冲洗茶叶,水温高低,出水快慢,每道工序都决定着茶的味道;而企业生产的每个岗位和流程不同,产品的效果也就不同,管理的细节决定结果。""红茶顺、柔、滑、香,没有单丛茶淋漓尽致的竣烈与茶醉,招待宾客,老少咸宜。"笔者与拉多美集团(中国)有限公司总经理杨进昌的访谈对话,从一道SWOTEA牌的100%纯锡兰红茶开始。杨进昌以此解释他以红茶会友的缘由,言行间透露着一位爱茶之人深厚的资历与功底。"红茶对水温的讲究苛刻,回旋水体冲法容易保留住茶的香韵。"杨进昌补充道。     

电子信息:水稻科学家的新机遇

如今信息与通信技术 (ＩＴＣｓ)给科学家们提供了大量新型电子信息。越来越多的信息以这一形式出现 ,这就使存储、检索、传送远比印刷品容易得多。有人认为ＩＴＣｓ是自公元五世纪初印刷术发明以来 ,在信息传播方面的最重要飞跃。科学家们现在有了一些新的选择 ,先从图书馆说起。1　网上图书馆图书馆是由类似书库的货栈演变而来的。它强调藏书量 ,而现在的网上图书馆则强调提取信息的方便性。值得注意的是 ,有了网上图书馆 ,并不意味着放弃传统图书馆 [注 ]。书刊也不会在一夜之间消失 ,事实上它们将会继续存在相当长一段时间 ,与网上电子资…     

第二讲:新茶园规划设计

遵照伟大领袖毛主席关于“全面规划,加强领导”的教导,选好的茶地在开垦之前,必须进行全面规划。规划的目的是为了经济利用土地,发展多种经营,便于茶园管理,提高劳动生产率,为茶树创造良好的生     

王双凤:茶歌唱到中南海

"溪水清清溪水长,溪水两岸好呀好风光呀,哥哥呀,你上畈下畈勤插秧,妹妹呀,东山西山采茶忙,插秧插得喜洋洋,采茶采得心花放……"这是1958年由周大风词曲采茶民歌,原为越剧《雨前曲》主题歌及舞蹈配乐,后根据歌曲改编成舞蹈《采茶舞曲》。《采茶舞曲》现已被联合国教科文组织列入中小学音乐教材。比周大风《采茶舞曲》更早的茶歌,在临安昌化,具体地说是昌化昌西。这个地区西面紧邻安徽,南面紧挨淳安,昌化人嫁到安徽、淳安,安徽、淳安人嫁到昌化是经常的事,形     

茶产业人力资源:潜在的资本

正近期,八马茶业、七彩云南等茶业企业相继在新三板上市,资本的进入促使茶业企业脱离传统经营模式,推进企业现代化发展。然而,仅靠资本的拉动难以满足茶业的全面发展和振兴,需要寻求新的发展契机和资源,人力资本在经济资源中的重要性逐年提升,人力资源将是中国茶业转型升级、可持续发展的重要资源保障。美国著名的社会学家德拉克(Delark)说过:"受过高等教育的人才是当今社会的核心资源,一     

河南:刘文新荣获全国五一劳动奖章

本刊讯五一前夕,信阳市文新茶叶公司总经理刘文新被中华全国总工会授予“全国五一劳动”奖章,这是继去年荣“膺中国十杰青年农民”之后获得的又一殊荣。信阳市文新茶叶有限责任公司创建于1992年,十多年来,该公司坚持以科技创新为指导,发展壮大茶产业,使“文新”牌信阳毛尖走上了品牌化、标准化、绿色化和产业化的发展轨道。公司总经理刘文新从办公司、建基地、创品牌、拓市场,悄然担起了“名茶复兴者”的重任,他先后投资千万元在市内创办了首家典雅别致、集文化娱乐与品茗休闲为一体的文新茶艺馆,大大推动了信阳毛尖茶文化的迅速发展。他依…     

犍为县:成长中的茉莉花茶产业

<正>四川犍为是全国茉莉花主产区之一,具有悠久的种植和加工历史,目前茉莉花种植面积达到8.2万亩,茶叶种植面积达到23.6万亩,被誉为"中国茉莉之乡""中国茶乡""中国茉莉茶之都",我县按照全产业链发展思路,推进茉莉花、茶叶规模种植、茉莉花精深加工、茉莉花产业融合发展,形成"两基地两环线,两市场两园区"的产业布局。     

孝敬父母:构建和谐社会的基石

从民间文学里汲取思想资料,拓宽思想品德教育空间,丰富品德教育内容,使品德教育向更深更广发展。     

河北:冰雪无情 人有情

本刊讯2009年11月10起,石家庄市遭遇自1955年以来的冰雪灾害,给全市造成重大经济损失,佳农市场茶叶市场也遭受不同程度的损坏,经济损失达近百万元。但是佳农茶叶市场在总经理刘淑敏     

茶文化:行业厚企业薄

我国的茶文化不管是从最初神农尝百草的记录,还是发展到唐朝茶圣陆羽《茶经》的问世,还是到了宋朝皇帝赵佶的《大观茶论》,还是到了明     

金骏眉:期待你的风平浪静

2009年正月初,在朋友家的客厅里,我品到了类似神话般传奇的金骏眉,举杯啜饮之后,难免神情惊讶;2009年5月2日,我在厦门至上海的列车车厢里,听到几位闽