叶黄素和中草药对高温环境中罗曼蛋鸡产蛋性能与蛋品质的影响

试验旨在利用叶黄素与中草药组合缓解热应激对蛋鸡的危害。选取210只罗曼粉壳蛋鸡,在高温环境中设立6个试验组,每组30只鸡,Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组饲喂基础日粮+0.3%中草药+维生素C(200mg/kg),Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组在饲喂基础日粮+维生素C(200mg/kg)的基础上分别添加180mg/kg、240mg/kg、300mg/kg和360mg/kg叶黄素,常温环境中设立1个试验组,有30只鸡,饲喂基础日粮,分析叶黄素、中草药、叶黄素与中草药组合对高温环境中罗曼蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明:(1)高温使蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、蛋壳厚度分布分别显著下降9.79%、7.21%和11.55%(P0.05);(2)比Ⅰ组高温对照组相比,Ⅱ组中草药组的产蛋率、平均蛋重、鸡蛋蛋白质含量分别显著提高7.66%、4.09%和11.53%(P0.05);(3)在高温环境中,与Ⅰ组高温对照组相比,Ⅳ组中240mg/kg叶黄素与中草药组的产蛋率、蛋壳厚度显著提高6.90%和12.42%(P0.05),破软壳蛋率显著降低76.69%(P0.05),罗氏等级显著提高(P0.05),鸡蛋蛋白质含量提高8.56%(P0.05);(4)与Ⅱ组中草药组相比,Ⅳ组中240mg/kg叶黄素与中草药组合的破软壳蛋率显著降低72.26%(P0.05),罗氏等级显著提高(P0.05)。试验结果显示,在本试验条件下,高温使蛋鸡的生产性能下降,0.3%中草药能提高高温环境中蛋鸡的产蛋率,蛋鸡日粮中添加240mg/kg的叶黄素+0.3%中草药可提高高温环境中蛋鸡的产蛋性能,改善蛋品质。     

高温应激下日粮中添加维生素E对不同存放期鸡蛋蛋品质及血清抗氧化能力的影响

为研究高温应激条件下蛋鸡日粮中添加维生素E对不同存放时间鸡蛋蛋品质及血清抗氧化能力的影响,试验选取健康的41周龄京粉Ⅰ号蛋鸡360只,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复30只鸡。其中Ⅰ组为对照组,第Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组为试验组,分别在日粮中添加不同水平的维生素E(0、100、200、300 mg/kg),预试期1周,试验期为6周。结果表明:在热应激(26~33℃,平均28.5℃)状态下,日粮中添加维生素E的试验Ⅲ组蛋白高度显著提高(P0.05);日粮中添加维生素E的试验Ⅲ组哈氏单位在存放15 d时显著高于对照组(P0.05);日粮中添加维生素E的试验Ⅲ、Ⅳ组蛋黄重在存放25 d时显著高于对照组(P0.05);日粮中添加维生素E的试验Ⅱ组丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05),试验Ⅲ组总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P0.05)。由此可见,高温应激下日粮中添加200 mg/kg维生素E可显著改善蛋鸡的抗氧化能力,提高鸡蛋蛋品质。     

低蛋白平衡日粮添加维生素D对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋营养成分的影响

文章旨在探究低蛋白平衡日粮添加维生素D对蛋鸡生产性能、蛋品质和营养成分的影响。试验将1000只200日龄产蛋性能良好的海兰褐蛋鸡随机分为5组,每组5个重复,每个重复40只。分别设置对照组（饲喂基础日粮）、低蛋白日粮组（饲喂低蛋白日粮）、维生素D3添加组（分别向低蛋白日粮中添加1000、2000和4000 IU/kg 维生素D3）。试验为期70 d,预饲期7 d,正试期63 d。试验结果表明,与低蛋白日粮组相比,添加2000 IU/kg维生素D蛋鸡的平均蛋重、产蛋率显著提高（P <0.05）,料蛋比显著降低（P <0.05）。低蛋白日粮补充维生素D能显著提高蛋白高度、哈氏单位和蛋壳强度（P <0.05）。低蛋白日粮补充维生素D显著增加鸡蛋中粗蛋白质、钙和卵磷脂含量（P <0.05）。总之,本试验结果表明,低蛋白平衡日粮对蛋鸡生产性能和蛋品质有一定的负面影响,通过补充维生素D能部分提高蛋鸡生产性能和蛋品质。     

维生素E对蛋鸡生产性能的影响

为研究蛋鸡日粮中添加不同剂量的维生素E对蛋鸡生产性能的影响,选取40日龄健康的海兰灰商品蛋鸡224只,随机分成4组,在玉米-豆粕型基础日粮中分别添加不同水平的维生素E(0、0.075、0.150、0.300克/千克),试验期为4个星期.试验结果表明,日粮中添加不同剂量的维生素E对蛋鸡生产性能,如产蛋率、平均蛋重、平均耗料量、料蛋比均无显著影响(P＞0.05).     

日粮添加维生素A对肉鸡和蛋鸡生长性能及免疫功能的影响

试验研究了不同的维生素A(VA)添加水平对肉鸡和蛋鸡的生长性能及机体免疫功能的影响.试验选用1日龄的雌性蛋鸡和雌性肉鸡各270只,分别随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复15只,分别饲喂含维生素A 0(对照)、4 000和20 000 IU/kg的日粮,饲养试验时间为84 d.试验结果表明,日粮添加维生素A为0 IU/kg处理的肉鸡和蛋鸡的采食最显著高于添加维生素A的各处理(P＜0.05);日粮维生素A添加水平对肉鸡和蛋鸡的免疫器官指数(胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数)无显著影响(P＞0.05);对照的肉鸡和蛋鸡异嗜粒细胞/淋巴细胞(H/L)高于其他处理(P＞0.05);肉鸡和蛋鸡绵羊红细胞(SRBC)抗体滴度和新城疫(ND)抗体滴度随着日粮维生素A添加水平的升高而升高;日粮添加4 000 IU/kg维生素A处理的肉鸡和蛋鸡钥孔戚血蓝蛋白(KLH)抗体滴度、白蛋白浓度和白介素-2(IL-2)的浓度最高.蛋鸡的免疫器官指数和血清白蛋白浓度显著高于肉鸡(P＜0.05);肉鸡和蛋鸡的其他免疫指标差异不显著(P＞0.05).综上所述,日粮添加4 000 IU/kg维生素A能提高肉鸡和蛋鸡的生长性能和免疫功能,当添加水平达到20 000 IU/kg时,可对生长性能和免疫机能产生不利影响.肉鸡和蛋鸡的主要免疫指标没有最著差异.     

铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡血液理化指标的影响

为了研究日粮中不同水平铁和维生素A对产蛋鸡相关血液理化指标的影响,试验选用27周龄海兰褐商品代蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只鸡,采用3×2(铁×维生素A)完全随机试验设计,日粮铁的添加量分别为0,30,60 mg/kg,维生素A的添加量分别为4 000,8 000 IU/kg.结果表明:日粮中...     

应用NSP复合酶调整蛋鸡日粮配方的研究

本研究旨在探讨应用NSP复合酶调整蛋鸡日粮配方的可能性.试验分3个组,对照组饲喂蛋鸡基础日粮;试验1组在基础蛋鸡料中减1%玉米、0.5%豆粕添加1.5%沸石粉和0.03%NSP复合酶;试验2组在基础蛋鸡料中减2%玉米、1%豆粕添加3%沸石粉和0.03%NSP复合酶.试验结果表明:与对照组相比,试验1组和试验2组分别提高产蛋率3.18%和5.28%(P＜0.05);试验1组与对照组在蛋壳厚度、哈夫单位间差异不显著(P＞0.05),与试验2组相比,差异显著(P＜0.05).在蛋鸡日粮中添加NSP复合酶后并调整配方,在一定程度上能降低饲料生产成本,提高养殖经济效益.     

日粮中添加复合益生菌对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探究日粮中添加复合益生菌对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响，本试验选用100羽42周龄蛋鸡，随机将它们分为4组，每组4个重复，每个重复5羽。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验1组蛋鸡饲喂基础日粮+100mg/kg复合益生菌；试验2组蛋鸡饲喂基础日粮+150mg/kg复合益生菌；试验3组蛋鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg复合益生菌。结果显示，与对照组蛋鸡相比，试验组蛋鸡产蛋率显著提高，料蛋比显著降低，此外，试验组蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳重量、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度及哈夫单位显著升高。试验表明，日粮中添加适量复合益生菌可提高蛋鸡生产性能，改善蛋品质。     

日粮中添加虾青素和维生素B2对蛋鸡生产性能的影响

为研究日粮中添加虾青素和维生素B2对蛋鸡生产性能的影响,试验选用45周龄产蛋率和体重相近、健康的海兰褐蛋鸡 600 只,随机分成 5 组,每组 3 个重复,每个重复 40 只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加0.25 %虾青素＋5.0 mg/kg维生素B2、0.25 %虾青素＋8.0 mg/kg维生素B2、0.25 %虾青素＋11.0 mg/kg维生素B2、0.25 %虾青素＋14.0 mg/kg维生素B2。预试期 7 d,各组均饲喂基础日粮。正试期 28 d,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂配方饲料,共35 d。结果表明：（1）试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组产蛋率分别较对照组提高2.89%、4.14%、5.01%（P < 0.05）。（2）试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组平均蛋重分别较对照组增加1.69%、2.51%、3.38%、3.93%（P < 0.05）。（3）试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组料蛋比分别较对照组降低2.22%、6.67%、11.85%、12.59%（P < 0.05）。综上,日粮中添加虾青素和维生素B2能提高蛋鸡的生产性能,且添加0.25%的虾青素和14.0 mg/kg维生素B2效果最佳。 [关键词] 虾青素|维生素B2|蛋鸡|生产性能     

日粮添加甜菜碱对夏季高温蛋鸡生产性能、蛋品质及血液理化特征的影响

本研究旨在评估夏季高温时日粮添加甜菜碱对蛋鸡生产性能、蛋品质及骨骼和血液理化特性的影响.试验将480只产蛋性能一致的罗曼粉壳蛋鸡随机分为2组,每组240只,每组10个重复(24只/重复).对照组饲喂基础试验日粮,处理组蛋鸡饲喂基础试验日粮+150?mg/kg甜菜碱,试验为期8周.结果:日粮添加150?mg/kg甜菜碱对...     

姜黄素对循环高温环境中蛋鸡生产性能的影响及作用机制

旨在探讨日粮中添加姜黄素(curcumin)对循环高温环境中蛋鸡生产性能的影响及作用机制,为姜黄素作为抗热应激添加剂在家禽生产上的应用提供依据。本试验选取体质量、生产性能相近的25周龄罗曼粉壳蛋鸡300只,随机分为常温对照组NC(基础日粮)、高温对照组HC(基础日粮)和3个高温处理组HT1(基础日粮+100 mg/kg姜黄素)、HT2(基础日粮+200 mg/kg姜黄素)、HT3(基础日粮+300 mg/kg姜黄素),每组6个重复,每个重复10只蛋鸡,NC组环境温度为(25±1)℃,HC和HT组采用循环高温(10:00-16:00,(32±1)℃),其余时间温度为(25±1)℃,各组湿度均维持在65%～80%之间,试验周期为9周。结果显示,与HC组相比,在试验前期,HT2组产蛋率显著提高4.20%、蛋破损率显著降低68.48%、血清促黄体素(luteinizing hormone, LH)和卵泡刺激素(follicle-stimulating hormone, FSH)的水平显著提高22.21%和23.67%、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)显著提高...     

铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡血液理化指标的影响

为了研究日粮中不同水平铁和维生素A对产蛋鸡相关血液理化指标的影响,试验选用27周龄海兰褐商品代蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只鸡,采用3×2(铁×维生素A)完全随机试验设计,日粮铁的添加量分别为0,30,60 mg/kg,维生素A的添加量分别为4 000,8 000 IU/kg。结果表明:日粮中的铁水平对血红蛋白含量、红细胞数、血细胞比容、血沉的影响均不显著(P>0.05),但随着铁水平的提高均有增加趋势;日粮维生素A的水平对血红蛋白含量、红细胞数、血细胞比容、血沉的影响均不显著(P>0.05);铁和维生素A的互作效应对血红蛋白含量、红细胞数、血细胞比容、血沉的影响均不显著(P>0.05)。说明日粮中添加铁和维生素A后对蛋鸡的血液理化指标无显著影响。     

蛋鸡日粮中添加富硒酵母对鸡蛋中硒含量及分布的影响

试验选用产蛋率约为80%的罗曼褐蛋鸡35只,随机分为7组,进行为期30d的饲养试验。A组为对照组,饲以基础日粮,其余6组为试验组,B、C、D组在基础蛋鸡日粮中分别添加0.2mg/kg、0.5mg/kg、1mg/kg硒的亚硒酸钠,E、F、G组在基础蛋鸡日粮中分别添加0.2mg/kg、0.5mg/kg、1mg/kg硒的富硒酵母。试验过程中记录蛋鸡的生产性能,每隔7d从各试验组鸡所产的鸡蛋中任取3枚,测定鸡蛋中硒的含量,并于试验的第14、15天,28、29天从A、C、F组每组各取5枚鸡蛋分别测定蛋黄和蛋清的硒含量。结果显示,日粮中添加硒对蛋鸡生产性能无显著影响,能极显著提高鸡蛋中硒含量,并且硒主要存在蛋黄中,添加富硒酵母组蛋硒含量较亚硒酸钠组提高更为显著。     

负离子矿物质制剂对蛋鸡生产性能及氮磷排泄率的影响

为研究蛋鸡日粮中添加不同水平的负离子矿物质制剂对蛋鸡生产性能及氮磷排泄率等的影响,本试验选用960只健康无病,且日龄、体况完全一致的蛋鸡,采用完全随机设计,将其随机分成3组,每组5个重复,每个重复64只鸡。A组饲喂基础日粮;B组饲喂基础日粮+0.3%负离子矿物质制剂;C组饲喂基础日粮+0.5%负离子矿物质制剂。试验期共49 d,预饲期为7 d,正式试验42 d。试验结果表明:产蛋期的蛋鸡日粮中添加负离子矿物质制剂可以提高蛋鸡的生产性能和养分表观消化率,降低粪尿中氮和磷的排泄率。综合考虑各项指标,在本试验中以负离子矿物质制剂的添加量为日粮的0.5%为宜。     

酵母菌-红曲霉复合制剂对蛋鸡血清、肝脏及蛋黄中抗氧化性的影响

为了研究酵母菌-红曲霉复合制剂对蛋鸡血清、肝脏及蛋黄中抗氧化性的影响。试验采用单因素随机试验设计。将360只海兰褐蛋鸡随机分为4组,每个组3个重复,每个重复30只蛋鸡。饲养试验分为预饲期和正式期,预饲期7 d,预饲7 d,正式试验45 d。对照组饲喂基础日粮,A组饲喂基础日粮+0.25%红曲合生元+0.25%的酵母,B组饲喂基础日粮+0.5%的酵母,C组饲喂基础日粮+0.5%的红曲合生元。试验结果表明:酵母菌-红曲霉复合制剂均可以提高蛋鸡血清、肝脏及蛋黄中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性及总抗氧化能力,而丙二醛的含量均降低,差异显著,此类制剂在蛋鸡生产上有延缓蛋鸡生产期的作用。     

日粮添加虾青素和维生素B2对鸡蛋品质的影响

试验旨在探究虾青素和维生素B2在日粮中的添加量对鸡蛋品质的影响。选择1200只体重相近、健康的45周龄海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组4个重复,每个重复60只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋鸡饲喂固定比例的基础日粮和0.25%虾青素,混合不同含量的维生素B2(5.0、8.0、11.0、14.0 mg/kg)。预试期1周和正式试验期4周,预试期各组蛋鸡均饲喂基础日粮,正式试验期分别投放上面试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的配比的饲料。结果表明,试验组蛋黄颜色、哈夫单位均显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鸡蛋粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05)。试验组鸡蛋平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋比重与对照组相比有增大的趋势。试验表明,日粮添加虾青素和维生素B2能提高蛋品质,添加0.25%虾青素和14.0 mg/kg维生素B2效果最好。     

硫磺负离子添加剂对鸡蛋黄中氨基酸和脂肪酸的影响

试验主要研究的是硫磺负离子添加剂对鸡蛋黄中氨基酸和脂肪酸的影响。选用960只日龄及体况比较一致而且健康无病的蛋鸡。采用完全随机设计,将960只蛋鸡随机分成A、B和C 3组,每组5个重复,每个重复64只鸡,预试期7 d,正试期42 d。A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮添加0.3%的硫磺负离子添加剂,C组饲喂基础日粮添加0.5%硫磺负离子添加剂。试验结果表明:蛋鸡日粮中加入硫磺负离子矿物质添加剂可以提高鸡蛋黄中不饱和脂肪酸的含量,降低饱和脂肪酸的含量;还可以提高鸡蛋黄中必需氨基酸和影响风味氨基酸的含量。且硫磺负离子矿物质添加剂的0.5%添加量组效果最好,对鸡蛋品质没有不良影响。     

不同油脂来源日粮添加维生素E和C对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

文章旨在研究不同油脂来源日粮添加维生素E和C对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选择42周龄的商品蛋鸡[平均体重为(1350±45)g]900只,试验采用3×2×2因子设计,共分为12组,每组3个重复,每个重复25只蛋鸡。试验设油脂日粮3组(大豆油、回收豆油和大豆油酸分别添加35 g/kg),同时分别添加0、200 IU/kg维生素E,或0、200 mg/kg维生素C,试验共进行8周。结果显示:大豆油酸组脂肪表观消化率最低(P 0.05);大豆油和回收豆油组表观代谢能显著高于基础日粮和大豆油酸组(P 0.05),而大豆油酸组显著高于对照组(P 0.05)。日粮油脂类型及添加维生素E或维生素C对蛋鸡的生产性能无显著影响(P 0.05)。日粮添加维生素C有提高鸡蛋密度和蛋黄蛋型指数的趋势(P=0.07,P=0.09)。结论 :不同来源油脂日粮对蛋鸡的生产性能和蛋品质无显著影响。在良好的饲养管理条件下,添加维生素E和C对蛋鸡的生产性能无显著改善作用。     

复方中草药对蛋鸡生产性能的影响

选用4 000只1日龄的罗曼褐壳蛋鸡,随机分成4组,每组1 000只鸡,对照组喂基础日粮,试验1组(方1组)在基础日粮中添加0.15%补中益气,试验2组(方2组)在基础日粮中添加0.8%松针粉,试验3组(方3组)在基础日粮中添加0.1%补中益气+0.4%松针粉。试验结果表明:试验组蛋鸡病死率分别降低1.7%、1.2%和3.2%,产蛋率提高0.12%、0.06%和0.26%,第40周蛋质量增加,鸡蛋品质改善,其中试验3组效果最明显,有效提高了蛋鸡生产性能。     

维生素E对蛋鸡生产性能的影响

本试验旨在研究日粮添加维生素E对蛋鸡生产性能的影响。选取400日龄健康的海兰灰商品蛋鸡224只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复14只,在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平的维生素E(0、0.075g/kg、0.15g/kg、0.3g/kg),试验期4周。试验结果表明:日粮中添加不同剂量的维生素E对蛋鸡生产性能,如产蛋率、平均蛋重、平均耗料量和料蛋比无显著影响(P>0.05)。