河北省农科院谷子研究所在武安科技服务结硕果

武安市是中国谷子发源地，也是华北夏谷生态区谷子播种面积最大的县市之一，已有8700年的谷子栽培历史。2004年武安市被河北省农业厅命名为“河北小米之乡”，2005年又被农业部命名为“中国小米之乡”。武安市常年谷子种植面积20万亩左右，占秋粮播种面积31％，谷子总产占秋粮总产26％，特别是在武安西部山区和浅山丘陵地带，谷子种植面积占旱地的42％左右。     

南和县轻简化富硒谷子生产技术

<正>南和县种植谷子历史悠久,自然条件、气候条件适合种植优质谷子。2013年南和金米就被农业部认定为"中国农产品地理标识产品",2017年南和县被授予"富硒金米之乡"称号。富硒小米,是指在无公害生态环境下,谷子种植在富硒土壤或人为施入硒肥,再经谷子生理转化,硒含量在100微克/千克-300微克/千克范围内的小米,具有较高的营养价值。近年来,南和县在富硒谷子生产方面与河北省农林科学院谷子研究所、河北省产学研合作促进会等科研院所合作,全面推广轻简化富硒谷子生产技术,小米硒含量     

武安小米

<正>武安小米生产于"中国小米之乡"——河北省武安市。据史料记载,武安是粟的发源地,谷子的故乡。武安谷子的生产基地是国家认定的无公害农产品生产基地,那里水质优良,昼夜温差大。武安小米是以武安谷子为原料精细加工而成的,不添加任何添加剂,所以产出的小米纯天然无公害。科学研究表明,武安小米具有丰富     

特异谷子新品种——绿小米

绿小米是吉林省国家级农业科技园区从谷子种质资源中选育出的独具特色的纯天然绿色小米谷子新品种。通过国内知名的谷子育种、基因研究、营养学等方面专家的技术鉴定，该品种被一致认为填补了全球自然界无绿色小米的空白，有望成为继“沁州黄”小米之后身份最高的谷类作物，其开发价值比黄小米更大。2004年绿小米被国家科技部列为农业科技成果转化项目的首批品种。     

“张杂符3号”特征特性及配套栽培技术

“张杂谷3号”是河北省张家口市农科院采用本院首创的谷子光（温）敏两系法选育而成的谷子两系杂交种。2005年通过国家品种鉴定,并在全国第四次小米鉴评会上评为优质米。     

A级绿色谷子生产技术

谷子是粮草兼用作物。俗话说“旱谷涝豆”。龙江县是黑龙江省西部典型干旱县份。自然条件适宜谷子生产，小米的产量和质量在全国小有名气，其营养丰富是其它种粮食不可代替的。特别是在加入世贸后，龙江县为响应省委、省政府提出的“打绿色牌，走特色路”的指示精神下，“龙江小米第一县”正在申办之中，为此，生产A级绿色谷子已成当务之急，重中之重。     

山东省谷子全程机械化生产技术规程

山东是种植谷子的传统省份,拥有全国四大名米中的“龙山小米”和“金乡小米”。山东谷子种植收益高,但生产中机械化程度低、农机农艺融合度低,导致谷子生产成本较高,成为制约山东谷子高效生产的重要因素。针对这一问题,山东省农业科学院作物研究所研究集成了山东省谷子全程机械化生产技术规程,本规程规定了山东省谷子全程机械化生产中播前准备、品种选择及处理、机械精量播种、机械田间管理、机械化收获等要求。     

会宁县旱地谷子留膜免耕穴播栽培技术

会宁县位于甘肃省中部，全年日照时数2506.7 h，年均气温6.4℃，年降水量350 mm，年蒸发量1697 mm，相对湿度61%，无霜期136 d。现有耕地15.07万hm2，常年农作物种植面积14.38万hm2，被誉为“中国小杂粮之乡”［1～2］。随着农业产业结构的调整，谷子种植面积逐年增大。为了进一步挖掘谷子生产潜力，提高谷子产量，会宁县农业技术推广中心于2011年进行了旱地谷子留膜免耕穴播栽培技术试验，现将该技术总结如下。     

阜蒙县谷子负泥虫发生规律与防治措施

辽西属丘陵山区,比较适宜种植杂粮作物,尤其是谷子。因此谷子为阜蒙县近几年的主打杂粮作物,每年的种植面积都在20万亩左右,尤其是在阜蒙县的西、北部地区各乡镇。化石戈乡的“驼谷”牌小米、旧庙镇的“乌兰山”小米、于寺镇的“五龙山”小米等多个品牌,都已经取得了国家绿色食品商标,并不断打入各大城市的商场、超市。受到广大市民的青睐。     

“河北小米”三级品牌体系建设路径研究

农业品牌化是促进传统农业向现代农业转变的重要手段,对提升农业质量效益和竞争力具有重要意义。近年来,全国形成一批小米区域品牌和企业品牌,推动了谷子产业高质量发展。河北省作为谷子主要生产省份,品牌建设较先进省份具有较大差距。通过调研对比分析河北省与山西省谷子产业现状、产业优势与产业短板,总结出山西省谷子产业发展经验与区域公用品牌建设经验,提出了“河北小米”三级品牌体系建设路径。河北省谷子产业具有资源禀赋优越、轻简化水平高、加工规模大、科技创新能力强等优势,但在品牌建设、标准化生产与质量控制体系、加工深度、文化挖掘利用等方面存在较大差距;通过对比分析,提出“河北小米”省域公用品牌、县域公用品牌和企业自有品牌三级品牌体系形成逻辑、建设原则、功能定位与建设路径,并从坚持“四动”模式、深入挖掘粟文化、组建河北小米运行中心、延伸产业链、健全标准化生产与质量体系、做强种子产业等方面提出了推动河北省谷子产业发展的对策建议。     

绿色食品谷子高产栽培技术

谷子是农作物中较主要栽培作物之一，由于其主产品小米营养价值高，备受广大城乡居民的喜爱，目前已成为人们膳食结构中的主要调剂食品。宾县是“五山、半水、四分半田”的丘陵漫岗县份，很适宜发展谷子生产。为此，我们在多年试验示范基础上，提出如下绿色食品谷子栽培技术。     

谷子高产栽培技术及效益分析

谷子是起源于我国的古老粮食作物,又叫粟。其栽培历史,至少有5千多年的历史。谷子很耐贮藏,在低温、干燥的情况下,保存十年至几十年也不易变坏,所以古代有“五谷尽藏,以粟为主”的说法。谷子的籽实去壳即是小米,是营养丰富、易消化的健康食品。据测定:每公斤小米含蛋白质97克、脂肪17克、粗纤维1.0克、维生素B_15.88毫克、维生素B_20.9毫克、维生素A为3200国际     

特色小米品种——绿小米

绿小米是吉林省国家级农业科技园区从谷子种质资源中选育出的纯天然绿色小米新品种,经国内知名专家的鉴定,一致认为该品种填补了全球自然界无绿色小米的空白,有望成为继“沁州黄”小米之后身价最高的谷类作物,2004年被国家科技部列为农业科技成果转化项目的首批品种。1·特征特     

蔚县小米产业 助推乡村振兴

正蔚县是河北省谷子生产大县,早在2002年,就被原河北省农业厅命名为"河北谷子之乡",2010年,被国家质检总局批准为"国家地理标志产品"。蔚州小米营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养物质,保健功效明显,深受消费者青睐,曾为全国四大名米之一。蔚县常年谷子种植面积有17万亩左右,主栽品种有冀张谷五号、东方亮、大白谷、承农2号、张杂13等,重点分布在南北丘陵区桃花镇、吉家庄镇等乡镇。年产优质谷子     

庆阳市谷子生产现状与发展对策

本文阐述了庆阳市谷子生产基本现状及存在问题,提出今后发展的主要对策是重视谷子产业开发,加快建立优质生产基地,依靠科技推进产业发展,健全产业市场体系,打造“庆阳小米”品牌,全面推进谷子产业发展。     

谷子倒茬作用浅析

<正>丰宁县气候早晚温差大、无污染、水质纯净、土质疏松,为谷子生长提供了得天独厚的条件,同时丰宁县农民自古以来就有种植谷子的习惯和传统,黄旗小米一度成为丰宁名声在外的标识性农产品,因而黄旗镇素有丰宁的米粮川和塞外"贡米之乡"美誉。丰宁县黄旗小米,外形饱满、色艳、粒大、均而圆,适口性好、香味浓郁。该米富含人体所需的多种氨基酸、维生素及矿物质。蛋白质含量为9.2%~14.2%,每100 g含色氨酸192 mg,蛋氨     

春谷新品种“张杂谷3号”特征特性及优质高产栽培技术要点

“张杂谷3号”是河北省张家口市农科院采用本院首创的谷子光（温）敏两系法选育成功的谷子抗除草剂两系杂交种。2005年通过国家品种鉴定,并在全国第四次小米鉴评会上评为优质米。1、特征特性“张杂谷3号”：绿苗绿鞘,生育期115天,单株有效分蘖0-2个,成株株高170．4厘米,茎粗0．63厘米,穗长26．4厘米,穗粗2．7厘米,棍棒穗型。穗谷码99．5个。     

“张杂谷3号”特征特性及配套栽培技术

<正>"张杂谷3号"是河北省张家口市农科院采用本院首创的谷子光(温)敏两系法选育而成的谷子两系杂交种。2005年通过国家品种鉴定,并在全国第四次小米鉴评会上评为优质米。     

谷子栽培关键技术浅谈

谷是中国民间对粮食作物的总称,有五谷杂粮的说法,但谷子在中国北方专指主要指粟,在南方主要指稻。谷子碾出的是小米,养育了古老的中华民族。谷子喜温喜光作物,耐旱、耐瘠薄,适应性强,本文根据谷子生长习性特征和对环境条件的要求,论述了谷子的关键栽培技术。     

谷子倒茬作用浅析

<正>丰宁县气候早晚温差大、无污染、水质纯净、土质疏松,为谷子生长提供了得天独厚的条件,同时丰宁县农民自古以来就有种植谷子的习惯和传统,黄旗小米一度成为丰宁名声在外的标识性农产品,因而黄旗镇素有丰宁的米粮川和塞外"贡米之乡"美誉。丰宁县黄旗小米,外形饱满、色艳、粒大、均而圆,适口性好、香味浓郁。该米富含人体所需的多种氨基酸、维生素及矿物质。蛋白质含量为9.2%~14.2%,每100 g含色氨酸192 mg,蛋氨