石榴早熟新品种‘蜜榴’的选育

‘蜜榴’是从山东省枣庄市峄城区白皮石榴群体中选育出的新品种。平均单果重425 g;中型果,果实圆球形,果皮白色,果肩陡,表面光滑;果皮厚0.41 cm,心室8个,内有籽420余粒,平均百粒重48.0 g,籽粒白色,味甜而软,爽口,风味佳,可溶性固形物含量16.5%。抗病虫能力较强,耐瘠薄干旱,早熟品种。     

石榴新品种——水晶甜

水晶甜石榴是从山东枣庄三白甜石榴栽培群体中选出的优异芽变新品种。2011年通过山东省农作物品种审定委员会审定,定名为水晶甜。该品种平均单果重409．2g,最大果重575．0g,平均百粒重36．4g,籽粒白色。果实含可溶性固形物15．1％,总糖12．16％,可滴定酸029％,维生素C98．2mg／kg。果皮白色,果棱不明显,无锈斑。     

不同类型石榴品种果实品质分析与质构特性评价

以不同皮色、风味的石榴为试验材料,对其果实品质和质地品质进行测定分析,以期为石榴优良品种资源的开发利用提供参考依据。结果表明:石榴品种‘大青皮甜’单果质量最大,达509.56g,为特大果型石榴品种;‘大红皮甜’‘青皮酸’为大果型石榴品种,而‘红皮酸’为中果型石榴品种;不同石榴品种籽粒大小差异不显著,变化范围在30.03~33.27g,为中等大小籽粒;出汁率以‘青皮酸’最高,达81.19%;可溶性固形物含量均达到石榴优良品种的标准。果皮颜色和果实风味与石榴品种酸组分含量有密切关系,同皮色石榴品种还原型抗坏血酸含量甜石榴品种显著高于酸石榴品种,而柠檬酸含量酸石榴显著高于甜石榴,苹果酸含量在青皮石榴中的含量较高;酸石榴品种籽粒硬度高于甜石榴品种,甜石榴陡升值小于酸石榴,即甜石榴品种口感优于酸石榴。种子硬度以‘青皮酸’最高,为5 538.93g,其次是‘红皮酸’为4 768.97g,再次是‘大红皮甜’为2 961.44g,‘大青皮甜’最低为2 402.88g;‘大青皮甜’石榴口感最佳。     

石榴新品种——水晶甜的选育

水晶甜石榴是从山东枣庄三白甜石榴栽培群体中选出的优异芽变新品种。果皮及籽粒均为白色。平均单果质量409.2 g,最大单果质量575.0 g,平均百粒质量36.40 g,可食率(出汁率)为61%,可溶性固形物含量为15.1%,可溶性总糖12.16%,维生素C含量98.2 mg·kg-1,可滴定酸0.29%。早熟,风味甜,丰产,稳产,抗旱,耐瘠薄,性状稳定。     

大籽粒石榴新品种‘晶榴’

‘晶榴’是从山东省枣庄市白皮石榴群体中选育出的大籽粒新品种。果实近圆形,平均单果质量455 g,最大820 g;果皮白色,果形圆或有棱;籽粒硬,平均百粒质量78.3 g;籽粒白色,内有少量针芒状放射线,可溶性固形物含量15.1%,风味甜。较抗裂果,丰产性状稳定。     

不同石榴品种果实成熟期酚类物质组分与含量分析

【目的】为了揭示不同石榴品种成熟期果实酚类物质组分与含量的差异,【方法】以‘水晶甜’、‘红宝石’和‘绿宝石’3个不同果色表现型(白皮、红皮、绿皮)石榴品种为试材,利用高效液相色谱法(HPLC)分别测定其果皮、种子和果汁中酚类物质的组分与含量。【结果】各石榴品种果皮和种子中共检测到13种酚类物质,果汁中检测到12种,未检测到表儿茶素。不同品种同一部位酚类物质含量差异显著,在果皮、种子和果汁中‘绿宝石’石榴多酚含量最高,‘水晶甜’果皮和果汁中多酚含量最低,‘红宝石’种子中多酚含量最低。各石榴品种不同部位多酚的总量均是果皮(5.957 mg·g-1)最高,主要成分为对羟基苯甲酸、表儿茶素和儿茶素;果汁(1.037 mg·g-1)次之,主要成分为儿茶素和对羟基苯甲酸;种子(0.295 mg·g-1)含量最低,主要成分为根皮苷和儿茶素。【结论】石榴不同品种不同部位酚类物质含量存在显著差异。     

石榴低温气调保鲜技术

在我国许多地区，如山东枣庄、陕西临潼、安徽怀远等地石榴已成为农村的经济支柱产业，但石榴采后萼筒对呼吸强度和蒸腾作用影响较大，使果实腐烂、果皮变黑、干缩，籽粒中花青素降解等问题严重，致使石榴主要集中在采收季节消费，影响了石榴产业的发展与效益。为此，国家农产品保鲜工程技术研究中心总结研究出一套简易、实用、投资少、保鲜效果好的石榴低温气调综合贮藏保鲜技术。1 石榴品种与贮藏特点品种和栽培气候是影响石榴耐藏性的重要因素之一，一般晚熟、味酸品种较耐贮藏，如陕西产大红甜、净皮甜，山东产青皮甜、大马牙甜，山西…     

石榴新品种枣选-018和枣选-027的选育

枣选-018是从大红袍甜、枣选-027是从大青皮甜选出的石榴新品种。枣选-018果实扁圆形,单果重520·0~680·0g,果皮鲜红色,有五棱,百粒重比对照品种大红袍甜重34·4g,籽粒粉红色,汁液多,风味浓甜,品质极上等。枣选-027果实圆球形,单果重600·0~740·0g,果皮向阳面红褐色,百粒重比对照品种大青皮甜高34·1g,籽粒鲜红色,汁液多,风味浓甜,品质极上等。在山东省枣庄市,枣选-018于8月底成熟,枣选-027于9月中旬成熟。2005年7月通过山东省枣庄市科学技术局组织的成果鉴定。     

白丰石榴品种特点及整形修剪技术

白丰石榴是我市果树科研人员1989年从三白石榴品种中选育的优良单株,其外观独特,综合经济性状好,适宜在国内各石榴适生区栽培。其特点及高产栽培技术如下。1、品种特点1.1果实经济性状大型果,果实圆球形,果肩陡,果面光洁发亮,呈乳白色,果实中上部有黄褐色小锈点,萼洼基部平,梗洼鼓,果型指数0.94。单果重302～360g。果皮厚0.35cm,6～8个心室。平均单果有籽402～507粒,百籽重40～42g。籽粒玉白色,味甜而软,含可溶性     

石榴大树“双舌接”高接换种技术

<正>石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。软籽石榴籽大、色红、味甜,籽粒中无核无渣,食之甜汁欲滴,满腮生津,是宴宾佳品。红如意软籽甜石榴是由突尼斯2号全软核石榴和大果黒籽甜石榴杂交而成,果皮浓红色,着色面积在95%以上,外观艳丽诱人,果个大(平均单果质量475克,最大1 250克),汁液丰富,风味甘甜可口,籽粒大,色鲜红,     

范村软籽石榴及其栽培技术

范村软籽石榴是河南开封的名优地方品种,果实圆球形,平均单果重400g,果皮鲜红色,籽粒红玛瑙色,百粒重45g,核软,味浓甜,含糖量16%,品质极上.果实9月中下旬成熟.栽后加强土肥水管理,按圆头形或开心形整枝,花期放蜂或人工授粉,注意防治石榴巾夜蛾、干腐病等,第3年666.7m2产量即可达1000kg.     

刘村梨园 国家AAA级

梨园简介 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。园内有刘村酥梨、花皮球、黄金梨等10余个品种，主要品种刘村酥梨，果皮绿黄色，果肉白色，酥脆爽口，汁多味甜，品质上声誉京畿。     

枣庄石榴地方特色品种

<正>山东省枣庄市是我国石榴主产区之一,被命名为"中国石榴之乡"。枣庄石榴亦称峄县石榴,在长期的自然选择和栽培中形成了自己的生态群体,其品种极多,现将几个综合性状表现较好的品种介绍如下。1大红皮甜石榴大红皮甜石榴,又名大红袍,属大型果,果实呈扁圆形,果肩齐,表面光亮,果皮呈鲜红     

庭院石榴种植养护技术

石榴树姿婀娜,枝干虬曲,花开鲜红似火,花期长,果实色彩绚丽,籽粒晶莹剔透,极具观赏价值,且营养价值高,可赏食兼用,历来是庭院栽培的首选树种之一.但庭院栽培石榴有一定的局限性,往往产量极低,要获高产,应认真抓好以下技术环节. 1 品种选择 庭院栽植石榴的目的是赏食兼用,应结合当地自然条件,选择观赏性较强及结果较多的品种,适合庭院种植的优良品种有牡丹石榴、青皮软籽石榴、玛瑙石榴、大白甜石榴、巨籽蜜石榴、大笨子石榴、黑籽甜石榴等.石榴同花及同品种授粉,结实率不高,因此,一个庭院中须栽植2个以上品种,以利于相互授粉,提高产量.     

刘村梨园

<正>梨园简介刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年,面积近万亩,素有"鲁南第一园"美誉。园内有刘村酥梨、花皮秋、黄金梨等10余个品种,主要品种刘村酥梨,果皮绿黄色,果肉白色,酥脆爽口,汁多味甜,品质上等,明清年间历为贡品,享誉京畿。2009年8月17日-2010年4月12日期间,按照"突出生态资     

新疆石榴产业现状与未来发展

1 新疆石榴生产现状 新疆石榴主要集中在南疆喀什、和田、阿克苏、克州等地区,北疆只占很少一部分.主要品种有大子甜石榴、甜石榴、酸甜石榴、酸石榴、实生石榴等,其中大子甜石榴主要分布在叶城、喀什一带,甜石榴分布在叶城、和田、库车、吐鲁番等地,酸甜石榴主产于疏附县一带,酸石榴主产于叶城、喀什、库车、吐鲁番一带.     

特大籽石榴新品种-巨籽蜜

特大籽石榴新品种-巨籽蜜,其综合性状明显优于当地主栽品种青皮甜、红皮甜等,现将该品种主要特性及栽培技术要点介绍如下。 一、品种主要特性 幼树生长期旺盛,移栽后第二年开花结果率达90%以上,单株结果一般为3～5个,比青皮甜、红皮甜、泰山红等早结果1～2年;且自花授粉率高,坐果率高。一般栽后4年平均株产11.4kg,6～7年生平均株产22.6kg。平均单果重500～700g,最大1600g。果实近园形,果面鲜红、平滑、光泽。果皮黄白色,厚度0.4cm左右。籽粒特大,平均百粒重69g,为国内石榴所罕见,是该品种主要优良性状之一;比大马牙、青皮甜、红皮甜平…     

以色列软籽石榴新品种的引种表现及市场前景研究

我国的石榴栽培可追溯至汉代,至今已有2000多年的栽培历史。自1986年,突尼斯软籽石榴品种的成功引种,初步改变了我国传统硬籽石榴难以下咽的缺点,尤其适合老年人和小孩食用。目前我国石榴产业发展存在的突出问题,表现为优良软仔石榴品种少,传统品种退化。以色列原产地种质资源丰富,优良品种多,且多样化。在国家林业局"948"项目推动下,课题组进行了以色列优异软籽石榴品种的引种工作,如Akko 128、P.G.118-19、Jellore、Bedana、Jabal 1、Jabal 2等以皮鲜红、籽粒红、软籽,果中等大,8月底至9月底成熟,味甜而赢得良好口碑。先后进行了不同繁殖方式、适应性、果实籽粒硬度及抗寒性等相关研究工作。新品种在引种地生长发育良好,果实籽粒可以全食,味甜,口感好。这些品种的引进与推广,必将丰富我国的石榴品种资源,促进石榴产业化的发展。     

果用石榴品种的ISSR遗传多样性分析

果用石榴果实营养丰富,具有鲜食和加工价值。以65个果用石榴品种为试材,采用ISSR标记分析果用石榴类群品种的亲缘关系和遗传多样性。结果表明:10条ISSR引物对65个石榴品种进行PCR扩增,共扩增出186个位点,其中161个是多态性位点,多态性位点比率为(PPB)86.56%,等位基因数(Na)为1.865 6,有效等位基因数(Ne)为1.311 9,Nei′s的基因多样性指数(He)为0.209 2,Shannon信息指数(I)为0.338 9,品种间遗传相似系数(Gs)介于0.478~0.995,65个果用石榴品种的遗传多样性丰富。UPGMA聚类在GS为0.78时,65个石榴品种分为三大类。聚类结果表明,果用品种间遗传关系与地理环境、籽粒硬度性状有相关性,与果皮颜色、果实风味无相关性。     

石榴软籽新品种枣选1号的选育

石榴新品种枣选1号是石榴品种郭村软籽的芽变。果实圆球形,平均单果重386.0g;果皮鲜红色,间有浓红断续条纹,无锈斑;平均百粒重57.30g,籽粒大而整齐,长形,青白色,放射线明显,籽粒透明;籽粒硬度3.74kg/cm2,籽仁柔软可食,鲜食品质极上等;可溶性固形物含量15.80%,常温下货架期3个月左右;在山东省枣庄,果实9月下旬成熟。2007年12月通过山东省林木品种审定委员会品种审定。