血浆蛋白粉在乳猪日粮中的应用研究概述

血浆蛋白粉是利用现代生物技术和加工手段对动物新鲜血液(一般指猪血或牛血)进行抗凝处理和分离,将血浆从血液中分离出来,再进行压缩和低温保存,然后采取特殊的加工工艺制成乳白色或浅褐色粉状产品.主要成分为:低分子量蛋白、中分子量蛋白(清蛋白)、高分子量蛋白(免疫球蛋白).按动物种类和加工工艺可分为以下4个品种:喷雾干燥猪血浆蛋白粉(SDPP)、喷雾干燥牛血浆蛋白粉(SDBP)、喷雾干燥母猪血浆蛋白粉(SDSPP)、喷雾干燥低灰分猪血浆蛋白粉(LAPP).一般情况下血浆蛋白粉是指喷雾干燥猪血浆蛋白粉(SDPP).     

喷雾干燥血浆蛋白粉在断奶仔猪生产中的应用

近几年来喷雾干燥血浆蛋白粉（SDPP）在仔猪饲料中的应用逐渐普及。尤其是实行三阶段仔猪日粮方案,血浆蛋白粉被认为是非常理想和必需的蛋白质。本文概述了SDPP的营养价值及其在断奶仔猪生产中的应用。喷雾干燥血浆蛋白粉（SDPP）是利用检疫合恪的动物（主要是猪、牛、羊）的新鲜血液经抗凝、稳定化、消毒处理、分离卅血浆,经喷雾干燥获得的具有固定气味,存在灰白色至浅粉红色色阶的无定型粉状物。SDPP具有独持的营养价值,尤其适用于幼龄动物早期断奶时使用。     

血浆蛋白粉在仔猪饲料中的添加使用

<正> 血浆蛋白粉是近几年来兴起的一种新型饲料添加剂。特别适宜在仔猪饲料中使用,在断奶仔猪中应用有多种作用效果。血浆蛋白粉的种类按血液的来源和加工方法主要有以下几类:猪血浆蛋白粉(SDPP)、低灰分猪血浆蛋白粉(LA1F)、母猪血浆蛋白粉(SDSPP)和牛血浆蛋白粉(SⅢ1P)。其作用效果大体相同,其中以猪血浆蛋白粉较多和常用,一般情况下血浆蛋白粉多指本产品。血浆蛋白粉的营养较为全面,蛋白质含量在75%以上,赖氨酸等必须氨基酸的含量也较高,且氨基酸的比例较为平衡。血浆蛋白粉的消化能可达每千克17.1兆,代谢能为每千克16.6兆焦,是一种高能量物     

血浆蛋白粉对仔猪生长性能的影响

仔猪营养是猪营养中的重要组成部分，仔猪的成活率和体重直接影响到以后的生长表现，因此一直受到营养学家的高度重视。血浆蛋白粉（Sp。y－driedanimalplasma）是一种新型的蛋白质饲料，有关血浆蛋白粉的研究近几年才见诸报道（Gatnau、Zimmerman等1990a，b；Gat－nau等，1990）。然而只经过了短短几年，人们已经普遍认识到饲料中添加血浆蛋白粉在仔猪的采食量。日增重、饲料转化率等方面都有显著的作用，其效果明显优于未添加血浆蛋白粉的饲料（Nelssen等1994）。血浆蛋白粉日益受到人们的重视，并且正在成为仔猪饲料中的重要组成部分。…     

不同血浆蛋白粉饲喂断奶仔猪效果试验

选取144头（25±3）日龄断奶仔猪,随机分成4组,每组3个重复,每个重复12头。对照组饲喂不含血浆蛋白粉的基础饲粮,禽血浆蛋白粉组、猪血浆蛋白粉组和复合血浆蛋白粉组分别饲喂3种血浆蛋白粉添加量均为4％的试验饲粮,研究不同血浆蛋白粉对断奶仔猪血液生化指标和蓝耳病病毒抗体效价的影响。试验结果表明,禽血浆蛋白粉组仔猪血清中白蛋白含量、IgG含量和蓝耳病病毒抗体效价均显著高于对照组（P〈0．05）,禽血浆蛋白粉组与猪血浆蛋白粉组在仔猪血液生化指标、蓝耳病病毒抗体效价指标方面均无显著差异（P〉0．05）,各血浆蛋白粉均能够延长仔猪蓝耳病病毒抗体效价消长。     

血浆蛋白粉在规模猪场的合理应用

血浆蛋白粉是一种优良的饲料添加剂,目前血浆蛋白粉一般来源于猪,也有少部分来源于牛或禽。血浆蛋白粉中含有多种氨基酸、免疫球蛋白、溶菌酶和一些未知促生长因子等。一般用于教槽料和早期保育料,可降低断奶仔猪腹泻率和促进采食量。为了解市面上血浆蛋白粉的安全性,随机抽取3个国内外品牌,分别进行猪瘟（CSF）、猪伪狂犬病（PR）和猪蓝耳病（PRRS）的检测。     

不同蛋白源对于仔猪生长性能的影响

采用７２头断奶仔猪对比血浆蛋白粉、ＵＰ１６７２（动物和植物源蛋白混合物）和大豆蛋白三种蛋白源对生长性能的影响，结果表明血浆蛋白粉在日增重、饲料转化效率，血浆尿素氮等方面都显著优于大豆蛋白（Ｐ〈０．０５），ＵＰ１６７２在日增重和血浆尿素氮指标优于大豆蛋白（Ｐ〈０．０５），血浆蛋白粉和ＵＰ１６７２的效果差异不显著。从本试验可以看出，血浆蛋白粉和ＵＰ１６７２可以有效地促进仔猪的生长。     

猪血浆蛋白粉生产工艺及其在饲料中的应用前景

本文介绍了猪血浆蛋白粉的生产工艺、参数指标和功能性，讲述了血浆蛋白粉的作用特点，阐述了血浆蛋白粉作为饲料添加剂对仔猪、肉鸡等动物的作用。     

喷雾干燥血浆可以提高早期断奶仔猪性能

在我国，猪牛等屠宰时放出的血液多数没有被利用，随污水排放到环境中，既浪费了资源又污染了环境。由于喷雾干燥猪血浆（SDPP）可以刺激断奶后的采食量，促进仔猪生长，减少幼龄仔猪断奶后常发生的生长停滞，SDPP已经成为北美地区早期断奶仔猪日粮的一种常用的蛋白来源。但是，对SDPP可以增加仔猪采食量和生长速度的作用方式还不清楚。为了确定SDPP和SDBP（喷雾干燥牛血浆）以及SDPP和SDBP中不同分子量部分和SDPP和SDBP中免疫球蛋白对断奶仔猪生长性能的影响，美国研究人员进行了5项试验研究。     

啧雾干燥血浆可以提高早期断奶仔猪性能

在我国，猪牛等屠宰时放出的血液多数被废弃，随污水排放到环境中。由于喷雾干燥猪血浆（SDPP）可以刺激仔猪断奶后的采食量，减少幼龄仔猪断奶后常发生的生长停滞，SDPP已经成为北美地区早期断奶仔猪日粮的一种常用蛋白来源。但是，对SDPP可以增加仔猪采食量和生长速度的作用方式还不十分清楚。有人认为是刺激食欲，有人认为是含有特殊的免疫球蛋白。为了确定SDPP和SDBP（喷雾干燥牛血浆）中不同分子量部分以及SDPP和SDBP中免疫球蛋白对断奶仔猪生长性能的影响，美国研究人员进行了试验研究。     

血浆蛋白粉对仔猪早期断奶的作用与应用研究概述

动物血浆含有约200多种蛋白质和酶以及维生素等营养物质。血浆蛋白粉是利用健康动物的新鲜血液经分离、浓缩、喷雾、干燥制得,即SDPP(Spray-dryplasmaprotein)。由于血浆蛋白粉含有非常丰富的营养物质,因此,在食品与饲料以及医药上均有广泛的应用,比如在欧盟的大多数国家中,血浆蛋白粉几乎全部用于食品添加,如各类灌肠、面点中。血浆蛋白粉添加于食品中,不仅营养价值增加,而且具有非常优秀的加工性能。最早把血浆蛋白粉应用于饲料中的是美国Iowa州的专家把血浆蛋白粉作为仔猪日粮中蛋白质源,并且取得理想的效果。因此,从20世纪90年代中后…     

猪血浆蛋白粉的生产工艺及其在饲料中的应用前景

本文介绍了猪血浆蛋白粉的生产工艺、参数指标和功能性,讲述了血浆蛋白粉的作用特点,阐述了血浆蛋白粉作为饲料添加剂对仔猪、肉鸡等畜禽的作用。     

百奥康与血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能的影响

百奥康作为新型免疫增强型肠内营养支持功能性物质,其有效成分为具有谷氨酷胺类似作用的活性蛋白质,为了进一步验证其确切效果,并与血浆蛋白粉性能进行比较,进行了本次试验。1 试验材料与方法1.1 试验材料l.1.1 百奥康（Biocom）:由杭州新瑞饲料技术开发有限公司提供,其营养成分见表1。1.1.2血浆蛋白粉（SDPP）:市场购得某著名品牌的     

酵母水解物替代血浆蛋白粉对早期断奶仔猪生产性能的影响

本试验旨在研究酵母水解物替代血浆蛋白粉对仔猪生长性能的影响。选取32头体重(4.28 kg±0.60 kg)和日龄(18 d)相近杜长大断奶仔猪,随机分为2个处理组,每个处理4个重复,每重复1栏猪,每栏4头猪。血浆蛋白组饲喂含4%进口血浆蛋白粉(SDPP)日粮,酵母水解物组饲喂含2%酵母水解物+2%SDPP日粮。试验期为14 d,所有仔猪自由采食和饮水。结果表明,酵母水解物组与血浆蛋白组相比,早期断奶仔猪平均日采食量(ADFI)未出现显著性差异(P>0.05),平均日增重(ADG)有提高的趋势(P=0.09),料肉比(F/G)显著性降低(P<0.05)。因此,该酵母水解物能够作为一种血浆蛋白粉的替代原料,部分替代SDPP不影响仔猪采食和增重,且能改善饲料转化效率。     

血浆蛋白粉对断奶仔猪血液生化指标和PRRS病毒抗体效价的影响

选取120头28日龄断奶仔猪,随机分成4组,每组3个重复,每个重复10头。其中对照组饲喂不含血浆蛋白粉的基础日粮,试验一组、二组和三组分别饲喂添加鸡血浆蛋白粉、猪血浆蛋白粉和复合血浆蛋白粉均为4%的试验日粮,研究不同血浆蛋白粉对断奶仔猪血液生化指标和PRRS(蓝耳病)抗体效价的影响。结果:鸡血浆蛋白粉组仔猪血清中白蛋白含量、IgG含量和PRRS抗体效价均显著高于对照组(P<0.05),鸡血浆蛋白粉组与猪血浆蛋白粉组在仔猪血液生化指标、PRRS抗体效价上均无显著差异(P>0.05)。     

血浆蛋白浓缩工艺的研究

喷雾干燥血浆蛋白粉(SDPP)是一种利用动物废弃血液，经过一系列加工而获得的蛋白质产品。由于具有营养全面、消化率高、适口性好、能显著减缓仔猪断奶应激反应等多种优点而广受关注。但迄今为止，国内关于SDPP的研究多侧重在动物营养层面，即研究靶试动物对于添加SDPP的反应．而缺乏关于其生产技术工艺研究的报道，     

无血浆蛋白粉的仔猪日粮配方技术

尽管还没有确凿的证据表明血浆蛋白粉是造成美国和加拿大猪流行性腹泻的罪魁祸首，但在美国生产的血浆蛋白粉中检测出流行性腹泻病毒已是事实，也就是说血浆蛋白粉传播疾病，包括蓝耳病、圆环病毒病和流行性腹泻的风险是客观存在的。即使不考虑血浆蛋白粉传播疾病的风险，血浆蛋白粉还能延缓仔猪自身免疫系统发育，从而导致保育后期乃至全程生产性能下降。研究证实，在断奶仔猪日粮中使用乳制品和酵母提取物，在适口性和日增重方面可以达到使用血浆蛋白粉相同的效果。     

内毒素能增加抗坏血酸盐的循环和在肝脏中的浓度

进行了5个试验来评估喷物干燥猪血浆粉（SDPIP）、喷物干燥牛血浆粉（SDBP）和它们不同的分子组分对大约14～21d断奶仔猪的影响。另外，对SDPP和SDBP中含有不同水平免疫球蛋白（IgG）的组分效果进行评估。在试验1中，评估了添加喷物干燥猪血浆粉和它的3个组分（富含IgG、白蛋白、低分子量物质）的日粮。在第1周里，饲喂SDPP日粮的猪的生长速度比对照组快肽0．05）、采食量大。富含IgG组分组的日粮对猪提高了平均日增重和日采食量，与饲喂SDPP的相似。富含白蛋白组分的日粮对猪的生长速度没有影响，但含低分子量组分日粮降低试验猪的采食量和生长速度。在试验2和试验3中，     

禽血浆蛋白粉对断奶仔猪采食量及生长性能的影响

选取100头28日龄杜长大断奶仔猪,随机分成A、B两组,分别饲喂添加5%猪血浆蛋白粉、5%禽血浆蛋白粉的日粮,比较禽血浆蛋白粉GAP701与猪血浆蛋白粉GAP701对断奶仔猪料生长性能的影响。结果表明,断奶仔猪对禽血浆蛋白粉日粮的采食量要略高于猪血浆蛋白粉,在仔猪生长性能方面的影响效果两组相近,初步验证了禽血浆在仔猪教槽料中应用的可行性。     

喷雾干燥血浆蛋白粉质量判断标准

喷雾干燥血浆蛋白粉(apray dry plasma protein,SDPP)理化成份与动物血浆理化成分有密切的关系。因此,了解动物血浆主要理化成分对正确认识SDPP品质是必须的。以猪血浆为例,所有的研究表明,猪血浆含水量高达92％,其余的为蛋白质、酶、氨基酸、激素、尿酸、氨、无机盐(主要是各类阳离子和阴离子)。喷雾干燥血浆蛋白粉(apray dry plasma protein,SDPP)是利用检疫合格的健康动物(主要是猪、牛、羊)的新鲜血液经抗凝、稳定化,消毒处理分离出颜色为草黄色至蔷薇色血浆。此血浆经一定的处理或直接喷雾干躁即获得具有固有气味,存在灰白色至浅粉红色色阶的无定型粉状物。