“杂辐25号”番茄罐藏中型试产报告

本文系报告番茄罐藏新品种“杂辐25号”育成经过及其罐头制品鉴定情况。“杂辐25号”番茄是由“北京早红”与“粤农2号”的杂种第一代经3万仑琴γ射线照射处理后进行五代选择而定型的。新品种植株为自封顶,株型紧凑,果中型近圆形,产量高且稳定。适宜在我省南部地区气候条件种植。果实的固形物含量为5.82％,番茄红素含量为7.98毫克/百克。由“杂辐25号”番茄制成的高浓度番茄果酱,其酱体细腻稠密,色泽深红,风味正常,番茄红素含量为41.85毫克/百克,吨耗原料为5.64吨。碎块番茄罐头的色泽虹,风味佳,块形好,每百克碎块番茄含番茄红素为6.10—8.60毫克,原料加工回收率为89.3—91.3％。     

江浙地区栽培秋番茄技术

秋番茄是主要秋淡蔬菜,种植秋番茄具有很好的经济和社会效益;但其生长期间的特异性气候——前期温度高,后期温度逐渐下降,并常伴随干旱、病害蔓延,阻碍和制约着秋番茄生产。针对这个实际,我们总结提出以下主要栽培技术经验。1.选择品种早熟品种有杂优3号、秋丰;中早熟品种有渝抗4号、早丰、红枚12号、浦红6号、霞粉、浙杂805;中晚熟品种有金丰1号、中蔬4号、中杂9号。秋番茄应根据不同地区的栽培特点选择相应     

设施番茄高效集约化育苗技术

正番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,起源中心是南美洲的安第斯山地带,现在栽培番茄的祖先是樱桃番茄。番茄的果实营养丰富,有特殊的风味,不同品种可以生食、炒食、煲汤、加工番茄酱、果汁或整果罐藏等。番茄是中国蔬菜设施栽培的主要作物之一,品种众多、需求量大、种植效益高,在南北方地区种植面积很广。育苗移栽是番茄栽培的主要生产方式,俗语说"苗好五成收",番茄秧苗质量     

吉林地区露地樱桃番茄品种比较试验

选择4个樱桃番茄品种通过露地栽培进行品种比较试验,以了解不同樱桃番茄品种在吉林地区的产量、品质等特征特性,从中筛选出适合吉林地区种植的最佳樱桃番茄品种。结果表明：红圣女品种的产量最高,品质最佳,商品性最好,适合吉林地区栽培。     

红杂系列番茄品种（一）

红杂系列番茄是中国农科院蔬菜花卉研究所最新培育的适宜罐藏加工的番茄新品种。     

小麦复播加工番茄栽培技术

本文以技术规程模式介绍了小麦复播加工番茄栽培技术适合的地区、品种、种植模式、移栽时间及麦后移栽加工番茄栽培管理的程序性技术环节和关键性栽培技术要点。一、适用地区本技术适用于准噶尔盆地南缘乌苏至昌吉一线和南疆塔里木盆地四周年有效积温在3 700~3 800℃及以上的地区。二、品种选择小麦选新冬20号、22号、33号、38号等早熟、特早熟冬小麦品种;加工番茄选里格尔87-5、屯河8     

栽培环境及贮存期对番茄果实内番茄红素含量的影响

研究了栽培环境及贮存期等因素对番茄内番茄红素含量的影响,结果表明,栽培季节、栽培设施和贮存期对番茄红素含量均有影响。栽培季节对年丰及佳粉品种的影响较大,对金丹1号影响较小;温度对红熟后期和过熟期的番茄红素含量影响较大;4月份各成熟度果实的番茄红素含量及增长速度均高于1月份果实。栽培设施对金丹1号和年丰番茄红素含量的影响相当;夏季番茄红素合成速度为露地>大棚。在贮存过程中,各品种番茄红素含量均呈现先升后降的趋势,未施用乙烯利催熟剂的番茄均为第10天时含量最高,随后下降;施用乙烯利的番茄第5天开始下降。     

番茄品种比较试验

宁夏引黄灌溉地区，无霜期在150天左右，全年有200天露地不能生产蔬菜，主要靠发展温室蔬菜满足市民需求。宁夏秋冬温室蔬菜中番茄种植面积约占50%以上，近10年以上海903、上海906、佳粉15、中杂12号为主栽品种。为了适应当前温室蔬菜工厂化生产的需要，2002年引进国内外番茄品种在温室种植，初选出一些优良品种，2003年秋季在温室进行品种比较试验，选出一些优质、高产、耐贮运，适合长季节栽培的品种。     

红杂系列番茄新品种（二）

红杂系列番茄是中国农科院蔬菜花卉所新近选育的适宜罐藏加工的番茄新品系。     

关中东部早春茬番茄优良品种筛选

针对关中东部地区设施番茄栽培品种多、乱、杂等问题,收集国内外番茄品种24份,以‘金棚11号'作为对照,在设施条件下进行早春种植,通过对植株物候期、生长势、单果质量、产量、商品率及果实品质指标进行测定,并运用"综合满意度"比较法将各指标量化串联后综合比较。筛选出适合渭南地区早春茬种植的番茄品种。结果表明:适合渭南地区早春茬种植的番茄品种有‘瑞丽'‘金棚95-2'‘西润T1280'‘奥尼尔'‘金山511'。其综合满意度高于其他品种,主要表现为果实成熟较早,生长势强,产量及商品果率高,粉红果、中果型、果实品质优良,满足本地的生产要求和消费需求,适宜在渭南推广栽培。     

番茄成熟果实中的番茄红素

本文综述了成熟番茄果实中的番茄红素的生物合成,影响合成的因子。并列举了我国当前罐藏番茄品种的番茄红素含量情况。     

番茄新品种希望08号栽培适应性研究

针对目前番茄设施栽培专用品种的缺乏,淮南市农业科学研究所通过多年的亲本资源引进和观察选取父本08早×母本编-1杂交组合品种命名为希望08号,以沿淮地区常用番茄品种合作908和金棚一号为对照进行栽培比较。结果表明:番茄新品种希望08号果形较整齐、果色较红且较一致,品质优良,耐贮运,适合沿淮地区栽培,是具有推广价值的番茄新品种。     

新疆加工番茄品种鉴定和筛选试验

为筛选出适合地区种植的优质、抗病性强且产量高的加工番茄品种,为该地区加工番茄新品种更新换代、品种推广和布局提供技术支撑。本文通过对7个不同品种在新疆塔城地区的品种特征特性和产量相关性状试验研究,结果表明:各参试品种中产量好且采收期适宜的品种为:甜红843、佳义9号和机收3402,以期为本地区种植加工番茄提供理论参考依据。     

加工番茄新品种巴番1号的选育

巴番1号是利用早熟自交系0611和中晚熟自交系0609配制而成的中熟加工番茄一代杂种。该品种可溶性固形物含量6.3%,番茄红素含量134mg/kg,抗裂、耐压、耐贮运,每667m2产量7500kg以上,较对照87-5增产16.0%～29.1%,适合内蒙古西部地区种植。     

银川地区不同番茄品种温棚越夏栽培对比试验

为筛选出适合银川地区设施温棚越夏种植的番茄品种,对引进的8个番茄品种的生长势、产量、抗病性等进行对比。结果表明,博瑞1号、嘉粉8346产量高、果实品质好,适合银川地区温棚越夏栽培。     

高番茄红素加工番茄新品种紫红的选育

紫红是利用从日本引进品种NDM969经分离选育的N-131,与分离选育的N-465配制的加工番茄杂种一代.该品种晚熟,较直立,开展度小,可溶性固形物含量高,番茄红素含量高.总产量比对照品种里格尔(87-5)增产6.66;;可溶性固形物含量5.5;,比对照品种里格尔高21.47;;番茄红素含量16.78 mg/100 g,比对照品种里格尔高61.66;,其番茄红素表现尤为突出,适合生产高番茄红色素含量番茄酱.可作为晚熟直播品种栽培.     

番茄中晚熟优良品种筛选初报

进行了7个番茄中晚熟品种比较试验，筛选出3个适合合肥地区栽培的优良品种，即Bisbeef、中杂8号、宝大906。     

昌吉地区油葵高产栽培技术

油葵是昌吉地区主要的经济作物之一,经过多年栽培,单产始终在210千克左右。 一、品种选择 选择适合本地区的高产优良品种,目前种植的油葵品种主要有G101、新葵杂4号、新葵杂6号等。     

杭州地区不同口感型番茄品种比较试验

在杭州对6个口感型番茄品种的生育期、果实、品质、产量等性状进行调查和综合比较,结果表明：光辉101早熟性好,果实粉红色,可溶性固形物、总糖和Vc含量均较高,糖酸比适中,口感酸甜可口、风味突出,综合性状优良;杭杂603果实粉红色,番茄红素含量高,糖酸比适中,口感酸甜可口、番茄味较浓,单果重大,产量较高,综合性状优良。光辉101和杭杂603适合在杭州地区推广种植。本研究为杭州地区口感型番茄品种的选择提供了依据。     

德州地区特色西瓜新品种引进筛选试验

为筛选出适宜山东省德州地区种植的特色西瓜品种,对引进的12个特色西瓜品种的生物学特性、综合抗性、生产性能和品质性状等进行综合评价。结果表明,黄皮红瓤西瓜品种金太阳无籽2号、富含番茄红素的功能性西瓜品种莱卡红无籽2号、中兴红1号以及无籽中小型西瓜品种京玲和蜜童5个品种综合表现较好,可作为特色西瓜新品种在德州地区进行推广。