真鲷配合饲料投喂试验简报

真鲷(Pagrosomus major)肉嫩味美,体色淡红艳丽,系节日佳宴名贵海鲜。1986年以来,福建省平潭和东山等沿海不断扩大网箱养殖真鲷的规模,鲜杂鱼虾饵料日趋紧缺,研究真绸的人工配合饲料迫在眉睫。我们结合1987年农牧渔业部下达的丰收计划——海水网箱养鱼项目的实施,在平潭县竹屿口进行了网箱养真鲷投喂配合饲料与投喂鲜杂鱼虾饵料的对比试验。现简报于下。     

网箱养鲤放养不同规格鱼种生产结果对比

１９９４年大伙房水库养殖总场网箱养殖商品鲤，进行了放养不同规格鱼种生产结果对比。放６２．１～８３．５ｇ鱼种６４箱，平均箱产４８４７．６ｋｇ，放１３５～１７２ｇ鱼种４８箱，平均箱产鱼４９４９，６ｋｇ。放６２．１～８３．５ｇ鱼种比１３５～１７２ｇ鱼种平均群体增重高３．２倍，平均饵料系数低０．１１，１０００ｇ商品鱼利润高０．３６元。对网箱养殖商品鲤适宜的放养鱼种规格进行了探讨，１５℃起止养殖积温３２００～３４００℃水域，要求商品规格１０００～１２５０ｇ，放７０～１００ｇ鱼种适宜。     

水库网箱养殖鳙鱼失败的原因及对策

水库中鳙鱼的负载量过大 ,枝角类、桡足类等饵料不足 ,鱼种搭配比例不合理 ,鱼种质量较差等是导致陆浑水库网箱养殖鳙鱼失败的主要原因 ;目前陆浑水库应以吃食性鱼类及青虾的网箱养殖替代滤食性鱼类的网箱养殖。     

用丰年虫代替桡足类培养真鲷苗试验

用海区网箱养殖的真鲷作亲鱼进行人工育苗，采用轮虫、经强化的丰年虫、鱼虾蛤肉糜饵料系列。     

水库网箱饲养长吻Wei试验

鱼种箱１００ｍ＾２，成鱼箱１７５ｍ＾２，两年共产出长吻Ｗｅｉ鱼种２５８７１尾和成鱼５６５２ｋｇ，投入产出比分别为１：１．９９和１：１．７３。结果表明长吻Ｗｅｉ适宜网箱集约化养殖。文章还对放养密度及饵料投喂作了探索。     

真鲷的抗风浪深水网箱养殖技术初探

本文针对真鲷抗风浪深水网箱养殖的可行性进行研究,在2005年6月于福建罗源湾岗屿海区进行试验,共收获5695kg成品鱼,成活率88.1%,经济效益良好。实验表明,深水网箱养殖与传统小网箱相比优势明显:养殖容量大,病害少,成品鱼体色好,肉质鲜美,饵料转化率高。     

深水网箱养殖三文鱼试验技术研究

目前胶南市深水抗风浪网箱养殖品种主要有鲈、黑鳕、六线鱼、美国红鱼、真鲷,其中前3种为主导品种,但苗种来源主要是天然野生苗种,难以保证充足供应;同时,全市目前尚无配套的鱼种供应基地,大规格鱼种短缺,致使深水网箱难以达到其最佳养殖容量。本试验是将冷水性鱼类三文鱼移到温带水域进行养殖,意在充分发掘深水抗风浪网箱的生产潜能,优化养殖品种结构,提高产业的综合效益。     

福建省大型抗风浪网箱养殖调查报告

本次调查实地调访了282口网箱,占全省总箱数的65.3%。结果表明,目前福建省抗风浪网箱的养殖种类为真鲷、大黄鱼和美国红鱼,分别占投苗总数的35.9%、24.1%和13.2%,这些种类也是传统网箱养殖的主要种类。抗风浪网箱养殖已呈现出抗台风和环境水质好、病害少、成品鱼品质好、应用海域广阔等优点,养殖真鲷的平均生产水平为9.041 kg/m3,不计设施投资的平均利润率为23.9%,经济效益已初步显现。与传统网箱养殖相比,目前抗风浪网箱养殖苗种个体大、成活率高,但投苗密度低,生产水平仅与传统网箱相当,且存在着空置率高、海域使用不合理等问题,抗风浪网箱养殖的优势还没有得到充分发挥。养殖品种、网箱管理与维护配套设施、饵料和养殖规划等技术问题急需解决。     

低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究

韩国将大力发展外海网箱养殖为了更加充分地利用和拓展海洋资源,韩国将大力发展外海网箱养殖,把发展外海网箱养殖作为国家渔业发展的重点任务。早在2005年,海洋水产部即颁布了《外海网箱养殖试验渔业计划的基本方针》,该计划明确规定2005～2009年为试验阶段,根据不同的海域特征和鱼种特点,沿海每个道必须建立2个外海网箱养殖试验场,设置试验网箱的水域一般水深在40 m以上,养殖品种将金枪鱼列为重点,其次是鳕鱼、真鲷、     

农业部"十五"重点推广水产技术项目海水网箱养鱼技术(二)(连载)

海水网箱养鱼的技术复杂吗？总体而言，海水网箱养鱼是一个较为复杂的系统工程。它涉及到养殖种类的选择，苗种培育技术，网箱设施的设计、制作与安装，饲养管理技术，病害防治技术，鱼类的营养，饲料配方的设计，生产与投喂技术，生物饵料的培养与投喂技术等。但对养殖生产者而言，网箱设施、苗种、饲料等物资可直接购买，不必自己设计和生产，只要做好饲养管理工作即可。网箱养鱼技术都有哪些呢？因为网箱养殖的种类较多，不同的种类在养殖技术上有所差异，限于篇幅关系，此处只能以真鲷为例介绍其具体的网箱养殖技术。真鲷都有什么特点呢…     

韩国将大力发展外海网箱养殖

为了更加充分地利用和拓展海洋资源，韩国将大力发展外海网箱养殖，把发展外海网箱养殖作为国家渔业发展的重点任务。早在2005年，海洋水产部即颁布了《外海网箱养殖试验渔业计划的基本方针》，该计划明确规定2005—2009年为试验阶段，根据不同的海域特征和鱼种特点，沿海每个道必须建立2个外海网箱养殖试验场，设置试验网箱的水域一般水深在40m以上，养殖品种将金枪鱼列为重点，其次是鳕鱼、真鲷、     

真鲷人工配合饲料的应用效果

真鲷Pagrosomus major系名贵海鲜和优良的养殖种类之一。近年来,我国沿海各省真鲷网箱养殖发展很快。在其养殖过程中,要扩大养殖规模和提高产量,就必须开展真鲷营养需求,特别是蛋白质和脂肪需求量,不同饲料源应用效果等研究,以便选择合适饲料源,配制合适于真鲷生长的人工配合饲料,提高真鲷增重率,降低饲料系数。本文针对当前真鲷网箱养殖生产实际需求,进行了不同蛋白质和脂肪酸含量,不同饲料源和人工配合饲料与新鲜小杂鱼饲料喂养效果的对比实验。为我国真鲷网箱养殖提供参考资料。     

福建省大型抗风浪网箱养殖调查报告

本次调查实地调访了282口网箱,调访数占福建省已发展的总数的65.3%。调查结果表明,目前福建省抗风浪网箱的养殖种类为真鲷、大黄鱼和美国红鱼,分别占投苗总数的35.9%、24.1%和13.2%,这些种类也是传统网箱养殖的主要种类。抗风浪网箱养殖已呈现出抗台风和环境水质好、病害少、成品鱼品质好、应用海域广阔等优点,养殖真鲷的平均生产水平为9.041 kg/m3,不计设施投资时的平均利润率为23.9%,经济效益已初步显现,发展潜力巨大。与传统网箱养殖相比,目前抗风浪网箱养殖苗种个体大、成活率高,但投苗密度低,生产水平仅与传统网箱相当,且存在着空置率高、海域使用不合理等问题,抗风浪网箱养殖的优势还没有得到充分发挥。养殖品种、网箱管理与维护配套设施、饵料和养殖规划等技术问题急需解决。     

灯光诱饵技术对深水网箱养殖鱼类品质的影响

为评估太阳能灯光诱饵技术在深水网箱养殖鱼类品质改善方面的应用效果,本研究在青岛金沙滩海域的深水网箱中设计并安装太阳能灯光诱饵设备,通过“灯光诱饵”吸引活体饵料聚集于网箱内,从而为实验大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、鲈鱼(Lateolabrax japonicus)和真鲷(Pagrus major)提供天然饵料,全程无人工投饵,使其在自然状态下,拟半野生化养殖至上市。大黄鱼、鲈鱼和真鲷经过5个月的实验网箱及传统网箱养殖后,通过测定其脂肪、脂肪酸和氨基酸含量判断其品质。结果显示,在安装灯光诱饵设备的影响下,网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷的感官性状显著好于传统网箱养殖鱼类,11月3种鱼体肥满度比6月均显著下降(P<0.05)。灯光诱饵网箱养殖大黄鱼和真鲷肌肉内粗脂肪含量分别比传统网箱养殖低75.24%和46.81%,差异极显著(P<0.01),鲈鱼差异不显著(P>0.05)。灯光诱饵网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷肌肉内DHA含量高于传统网箱养殖鱼类,差异极显著(P<0.01);总脂肪酸含量、棕榈酸含量低于传统网箱养殖鱼类,差异极显著(P<0.01)。灯光诱饵网箱养殖的3种鱼的肌肉内的呈味氨基酸、呈鲜味氨基酸、呈甘味氨基酸、总氨基酸和非必需氨基酸含量均升高,其中大黄鱼变化最显著,实验组比对照组的呈味氨基酸、呈鲜味氨基酸和呈甘味氨基酸含量分别高11.78%、9.17%和19.57%,差异显著(P<0.05)。研究表明,太阳能灯光诱饵深水网箱养鱼技术虽然降低了养殖鱼类的生长速度,但可以改善养殖鱼类品质,且养殖投入明显降低,养殖收入显著提高,该方法可显著提升产出效益,因此,可作为一种绿色健康养殖模式进行推广应用。     

养殖鲤鱼有新路

四川达县的中型水库——明星水库,今年从北京市和湖北省京山县两所水产研究所,引进颗粒饵料饲养网箱鲤鱼试验技术,6月下旬将池养的8万尾5厘米规格的鲤鱼种,放到水库里的8只网箱养殖(网箱面积16平方米)。8月10日逐箱检查,网箱鱼种总重1,100公斤,为进箱鱼种重量的55倍,比一星期前检查时的750公斤增加350公     

稀土饵料在网箱养鱼中应用研究初报

为了探索稀土配合颗粒饵料在网箱养鱼中应用的可能性和效果，寻求饵料中添加稀土元素的适宜剂量，达到促进鱼类生长，提高产量，降低成本的目的，1989年7月25日至10月10日，我们在北京市东郊鱼类饵料厂内湖网箱养鱼场，进行了稀土配合颗粒饵料应用于网箱养鱼的探索性试验，取得了试验组鱼种产量比对照组提高8．6%的初步成果。     

网箱养殖真鲷常见病的防治

真鲷是日本、台湾省、英国、朝鲜等；；．地的主要海水养殖鱼类之一。近年来，平。潭县网箱养殖真鲷发展迅速，至1996年全县已发展到3万多箱，为全省之冠，年产量为全县海水鱼养殖产量的70％以上。由于海水鱼疾病与淡水鱼疾病的差异，以及防治措施的实施难度较大，经验又少，一旦发生疾病，很难达到预期的疗叫效，从而给专业户造成了经济损失。而真鲷容易患病，致使每年因病害死亡率在30％以上。网箱养殖的真鲷鱼病，其流行季节一般为5～9月，其高峰期多为当年的7～8月份。而危害最严重的为当年的真鲷鱼种，以细菌性肠炎病为主，并与肝炎病…     

真鲷精养技术研究现状及其发展前景

真鲷(Pagrus major)是海水鱼养殖的重要经济鱼类,但真正确立商业性养殖方式,只有20多年的历史。近20年来,日本对真鲷养殖生物学、人工苗种培育、营养与饵料以及病害等问题,进行了深入广泛的研究,养殖生产已达到商业性规模。继(鱼师)鱼之后,真鲷成为日本第二种海水鱼养殖品种。目前,真鲷养殖方式由粗养向半精养、精养技术方向发展,日本真鲷养殖已形成一套较完整的精养方式。为借鉴日本真鲷精养技术和经验,本文对日本真鲷精养技术研究的现状及其发展前景作一扼要的概述。商业性养殖和亲鱼培育日本真鲷商业精养技术有两种方式:一种是在浮式网箱中进行精养;另一种是在混凝土水池中进行精养。混凝土水池精养,一般水池容积为50—200米~3,水深为1.5—2.0     

水库大面积网箱养殖草鱼试验

进行了水库大面积网箱养殖草鱼的三项关键性技术，即草鱼配合饵料的配方及投喂、鱼病防治、网箱配套养殖大规格草鱼种的试验研究，专家鉴定认为，本研究填补了我国北方水库网箱养鱼的一项空白，达到国内先进水平。     

真鲷长颈棘头虫病的防治

２００１年３月上旬以来，宁德蕉城区三都镇网箱养殖的真鲷发生多起真鲷长颈棘头虫病，尤以三都镇青澳养殖区最为严重。其中有一家养殖户共养了１００多箱真鲷鱼种，体重在１００～１５０克左右，每天损耗４００多尾，且发病率高达５０％。当时水温在１２～１７℃，发生大量死亡颇为意外。经我们施药治疗一周后，病情得到有效地控制。一、流行、症状与危害据有关材料记载此病感染率在７０％左右，盛期为６～７月，在当时低温（１２～１７℃）情况下，真鲷大面积发生此病却很少见。该病主要危害真鲷鱼种和成鱼，特别是鱼种，严重寄生时会引起…