树干注射铁肥对金丝小枣产量及品质的影响

叶片缺铁黄化是制约金丝小枣优质高产的重要生产问题。为改善金丝小枣果实品质及产量,采用树干注射方式在金丝小枣生育期补充树体铁素营养,以期研究注射铁肥对金丝小枣树体生长指标、产量及品质的影响。试验设置注射不含铁基础营养液、含0.2、0.3和0.4 g/L Fe-EDTA基础营养液4个处理。结果表明,树干注射不同浓度铁均能促进金丝小枣的生长,0.2 g/L Fe-EDTA处理显著促进了果实的生长发育,使横径、纵径、单果重、可溶性糖含量相对基液对照分别提高了6.6%、4.2%、6.2%和7.9%,0.3 g/L Fe-EDTA处理显著提高了一级枣果比例。因此,采用注射方式对金丝小枣补施铁肥是金丝小枣高产、优质、高效率生产的有效技术途径。     

钙镁肥对番茄产量品质和养分吸收的影响

在黄棕壤型酸性菜园土壤上施用钙肥和镁肥，以及应用不同Ｃａ＾２＋，Ｍｇ＾２＋营养水平进行蕃茄试验中，钙、镁肥能显著提高番茄产量和果实中的抗坏血酸和还原糖含量，使滴定酸降低。在不同钙肥品种中，Ｃａ（ＮＯ３）２和Ｃａ（ＯＨ）２的较果较好，ＣａＣｌ２效果较差。钙、钙配合施用效果较好。营养液中Ｃａ＾２＋浓度以１６０ｍｇ／ｋｇ，Ｍｇ＾２＋浓度以４０ｍｇ／ｋｇ较适宜，高Ｃａ＾２＋，高Ｍｇ＾２＋浓度存在着离子间的     

叶面喷施不同形态硒对草莓吸收和转运硒的影响

采用温室大棚试验,研究了叶面喷施硒酸钠和亚硒酸钠对提高草莓硒含量的影响以及硒在草莓植株中的转运和分布,旨在为富硒水果的开发和生产提供理论依据。本试验在草莓初花期进行叶面喷施亚硒酸钠和硒酸钠,当喷硒量为20、40、60 g Se·hm~(-2)时,亚硒酸钠处理40 d后草莓果实样品中硒含量分别为0.03、0.10、0.15 mg·kg~(-1)FW,分别为对照的3、20倍和30倍;硒酸钠处理40d后草莓果实硒含量分别为0.05、0.12、0.17 mg·kg~(-1) FW,是对照处理的5、24倍和34倍。但是叶面喷施的硒持续供给果实的能力有限,随着草莓果实的连续生长,后期采收的草莓中硒含量显著下降。叶面喷硒后,叶片吸收的亚硒酸钠约有30%转移到了根部,而硒酸钠则更多地累积于叶片中,转移到根部的量不到15%。草莓初花期叶面喷施硒可以显著提高前期草莓果实中硒的含量,随着采收期的延长,草莓中硒的含量显著下降,喷施亚硒酸钠的处理硒向根部转移的能力高于硒酸钠的处理。     

不同微量元素叶面肥对草莓育苗生长的影响

将硼、钼和铁等微量元素复配成单一或复合叶面微肥,应用于草莓育苗,通过分析草莓生长情况,以确定硼、钼和铁肥的最佳施用量。结果表明:单施硼、钼、铁肥及配施叶面肥均能不同程度促进草莓繁苗数、母株的株高、净光合速率以及母株和子苗的叶面积、SPAD值和地上部和地下部的生物量。其中硼、钼对繁苗数、叶面积的促进效果较为明显,铁对叶绿素和光合作用的促进效果最为明显;总体来看,随着铁浓度的增加,其对母株叶面积、SPAD值、母株地上部和地下部生物量以及子苗的叶面积的促进作用更加明显,但高浓度的硼、钼促进作用则减弱,甚至对繁苗数产生抑制作用;不同微量元素的配施处理中,以硼和钼配施微肥效果最好,显著提高了草莓母株和子苗的地上部和地下部生物量。由此,本试验中0.2%硼肥、0.2%钼肥及各浓度的铁肥以及硼、钼配施为草莓育苗微肥的最佳施用方式。     

叶面喷施蚯蚓氨基酸肥对西瓜产量及品质的影响

蚯蚓水解液富含大量氨基酸,对作物生长具有明显的促进作用。试验以清水及尿素追肥为对照,在西瓜膨果期叶面喷施不同稀释倍数(800、500和300稀释倍数)的蚯蚓氨基酸追肥,研究其对西瓜产量和品质的影响。结果表明:尿素追肥的西瓜产量与清水追肥差异不显著;蚯蚓氨基酸800倍液的西瓜产量分别比清水、尿素追肥提高了19%和18%。尿素追肥西瓜果实的含糖量、有机酸含量高于清水追肥,但糖酸比低于清水追肥;与清水追肥相比,蚯蚓氨基酸300、500、800倍液增加了西瓜果实含糖量;800、500倍液降低了有机酸含量,增加了糖酸比;与尿素追肥相比,蚯蚓氨基酸300、500、800倍液保持了与之相当的含糖量,但降低了有机酸含量,从而提高了糖酸比,其中蚯蚓氨基酸800倍液有机酸含量最低、糖酸比最高。尿素追肥西瓜果实硝酸盐含量与清水追肥相当;与清水及尿素追肥相比,蚯蚓氨基酸300、500、800倍液显著降低了西瓜果实硝酸盐含量,追施800和500倍液的西瓜果实硝酸盐含量最低。尿素追肥处理西瓜果实可溶性蛋白质含量低于清水处理;与清水及尿素追肥相比,800、500倍液蚯蚓氨基酸肥能显著增加西瓜果实可溶性蛋白质的含量。尿素追肥的西瓜维生素C(Vc)含量与清水追肥差异不显著;与清水及尿素追肥相比,喷施蚯蚓氨基酸500、300倍液能增加西瓜果实内Vc含量。综合来看,在西瓜膨果期叶面喷施适当浓度的蚯蚓氨基酸肥有利于提升西瓜产量和品质,其中以叶面喷施蚯蚓氨基酸800倍液效果最佳。     

叶面喷施氧化型谷胱甘肽对设施草莓光合作用、产量和品质的影响

为了缓解京郊冬春季雾霾寡照对设施草莓产量和品质的影响,以‘红颜’草莓为试验材料,在基质栽培条件下,研究了在草莓生长的不同时期喷施不同浓度氧化型谷胱甘肽(GSSG)对设施草莓光合速率、产量和品质的影响。结果表明,喷施谷胱甘肽有氧化型(GSSG)显著提升了草莓的产量。GSSG浓度与前两茬果和总产量符合线性-平台的模型,当GSSG浓度为180～300 mg/L时,草莓产量达到最大,继续增加GSSG浓度产量不再增加。草莓产量的提升主要是由于喷施GSSG后草莓结果数显著增加,GSSG浓度为150～300 mg/L时,头茬果和二茬果的果数均显著增加;GSSG浓度大于150 mg/L时,草莓叶面积、叶片光合速率随着GSSG浓度的增加而增加,草莓的产量与叶面积和光合速率呈显著的正相关关系。喷施GSSG浓度为300 mg/L时对草莓的糖度有一定提升。综合考虑,在设施草莓生产中,在草莓生长的不同时期喷施180～300 mg/L GSSG,有利于减缓冬春季雾霾寡照天气对设施草莓生长的不利影响,从而提高草莓的产量和品质。     

海藻生物肥对草莓产量和品质的影响

为探究新型海藻生物肥对草莓产量和品质的影响,以红颜草莓为试验材料,对其叶面喷施不同浓度的新型海藻生物肥,以喷施清水为对照。喷施处理后,计算草莓产量,测定盛果期草莓可溶性固形物含量、可滴定酸、糖酸比、还原糖含量、硬度、抗坏血酸、总酚、花青素和类黄酮含量。结果表明,不同浓度海藻生物肥处理的草莓产量均有提升,其中在1 500倍海藻生物肥处理下,草莓果重、结果数和产量均极显著提高(P<0.01),分别较对照增加了42.96%、14.67%和63.93%。品质结果表明,1 500倍液海藻生物肥处理下,草莓的可溶性固形物含量、糖酸比、还原糖含量和硬度均达到最大值,且较对照均显著增加(P<0.05),高于市售2种海藻肥处理;低浓度(2 500~1 500倍)海藻生物肥对草莓抗氧化物质积累有促进作用,其中1 500倍海藻生物肥处理下,草莓Vc含量达到最大值,且较对照提高50.20%;在 2 500倍海藻生物肥处理下,花青素与类黄酮含量均极显著增加(P<0.01),较对照分别增加42.00%与30.56%,而高浓度(1 000~500倍)则抑制花青素与类黄酮的积累。综上,合理喷施新型海藻生物肥能提高草莓产量,提高抗氧化活性物质含量,改善草莓品质。本研究结果为新型海藻生物肥的规模化生产应用提供了理论依据。     

铁锌混合肥喷施对豌豆子粒铁、锌、可溶性糖和维生素C含量的影响

田间小区试验条件下,研究了喷施不同组合的铁锌混合肥对豌豆子粒(Pisum.sativum.L)中铁、锌含量及其营养品质的影响。结果表明,喷施含铁混合肥(0.1%FeSO4+0.2%腐殖酸+0.5%尿素)能显著提高豌豆子粒中Fe含量,但对其累积Zn有不利影响;喷施含锌混合肥(0.2%ZnSO4+0.1%腐殖酸+0.5%尿素)能显著增加豌豆子粒中Zn含量,但对其累积Fe亦有一定的抑制作用。本试验条件下,豌豆子粒铁锌混合肥最优肥料组合为:0.1%FeSO4+0.2%ZnSO4+0.2%腐殖酸+0.5%尿素。铁锌混合肥不但能显著提高豌豆子粒中铁、锌的含量,还能显著提高维生素C和可溶性糖的含量,降低硝态氮的含量,改善营养品质。     

镁肥基施及后期喷施对油菜产量与品质的影响

在大田条件下,研究了镁肥基施及后期喷施对直播冬油菜产量与品质的影响,为冬油菜科学施肥提供理论依据。试验采用裂区设计,主处理为基施镁肥,用量分别为MgO 0、15、30、45、60 kg/hm~2;副处理为叶面喷施清水和镁肥,于油菜终花期(即播种后180 d)喷施等量(750 L/hm~2)清水和0.5%硫酸镁。结果表明:(1)镁肥基施显著提高了油菜产量和产油量,与不施镁相比,施镁的油菜产量和产油量分别增加了370～675和253～409 kg/hm~2,增幅分别为14.08%～25.68%和21.12%～34.19%。(2)镁肥基施及后期喷镁可进一步提高油菜产量和产油量,与喷水相比,喷镁的油菜产量和产油量分别增加了89～267和44～138 kg/hm~2,增幅分别为2.74%～9.36%和2.81%～9.56%。基施MgO 15 kg/hm~2时,喷施镁肥的油菜产量和产油量增产效果最佳,分别为266和138 kg/hm~2;基施镁肥超过MgO 30 kg/hm~2时,喷施镁肥的增产效果不明显。因此,在土壤交换性镁含量界于缺乏与潜在缺乏时,油菜基施MgO 30～45 kg/hm~2即可满足整个生育期的镁养分需求;基施镁肥用量较低(MgO 15 kg/hm~2)时,后期喷施叶面镁肥可以达到相应的增产效果。     

强化拮抗菌有机肥在连作大棚草莓上的应用效果研究

采用室内平板培养、气候箱内土壤处理及盆栽和大棚试验相结合的方法,研究了以腐熟中药渣堆肥为原料制备的液体肥料在强化了拮抗微生物前后对草莓枯萎病菌生长的抑制作用及对病害的防治效果,结果表明:普通液肥和两种强化液肥对两种草莓病原真菌的生长都有不同程度的抑制作用;三种液肥经辐照灭菌后均丧失了对病原真菌的抑制作用;两种强化液肥处理土壤10～15d后能显著抑制土壤中草莓枯萎病菌的生长繁殖而降低土壤中病原菌的数量。盆栽试验表明:普通液肥辅照灭菌后对草莓枯萎病仍有一定的防效,但显著低于没灭菌的液肥;两种强化液肥对草莓的盆栽防效显著高于普通液肥。大棚小区试验显示:施用有机液肥的三个处理的草莓产量显著高于常规对照,而发病率显著低于常规对照;分别强化了两种拮抗菌的液肥对病害的防效均好于未强化的液肥;施用液肥对根际土壤酸化和盐分积累有一定的修复效果,使小区草莓增产达93～110%,畸形果率降低23.5%,并对草莓品质有一定程度的改善。强化了拮抗菌的有机液肥对草莓连作障碍的防治效果显著提高。     

不同矿质肥料在蔬菜上的施用效果研究

为了解不同矿质肥料对蔬菜产量与品质的影响,选取多元素矿物肥、沸石、钙粉3种矿质肥料在芹菜和生菜上开展田间试验,了解其蔬菜产量和品质。结果表明:施用多元素矿物肥的芹菜和生菜均有增产效果,产量分别提高19.6%和5.3%。另外,与不施矿物肥处理相比,施用多元素矿物肥的芹菜和生菜硝酸盐含量分别降低5.0%和14.6%,维生素C含量升高显著,增幅分别达到22.8%和11.9%;总酸度下降明显,降幅分别为30.0%和18.5%;提高了芹菜和生菜中可溶性固形物含量,增幅在5%左右。综合比较看,多元素矿物肥较沸石、钙粉施用效果明显。     

不同施肥处理对桑叶产量及其品质的影响

利用现代肥料二次回归3414试验设计,研究了氮、磷、钾不同施肥处理对桑叶产量及其构成因素、桑叶品质的影响。结果表明:氮、磷、钾主要是通过影响桑树春季新稍长和秋季条长及其米条产叶量,进而影响桑叶产量。随着单因素施肥量的增加,桑叶产量也随之增加,在X1-2X2-2X3-2达到最大（其中X1、X2、X3分别为N、P、K肥料因子）,为30780.1 kg/hm2。通过建立桑叶产量的肥料效应函数,获得该地区最佳推荐施肥量为N 736.47 kg/hm2、P2O5 215.29 kg/hm2、K2O 267.74 kg/hm2,桑叶最佳产量为30709.5 kg/hm2。随着施肥量的增加,桑叶中粗蛋白、可溶性糖、氨基酸和脂肪含量也随之显著增加,在2水平时达到最大,分别为22.63%、18.62%、17.76%、9.19%;所以适量氮、磷、钾施肥量及其配比能显著提高桑叶的产量和品质。本文可为四川丘陵蚕区高产优质桑园建设提供科学依据和参考。     

钾肥对幼龄茶树氮磷钾吸收和茶叶产量及品质的效应

选取四川、重庆两地典型、具有代表性的砂岩黄壤、灰岩黄壤和酸性紫色土为供试土壤,连续4年研究了硫酸钾对3类土壤上幼龄茶树矿质营养吸收和茶叶产量、品质的影响。结果表明,在3种土壤上均是 N处理(NK、NPK)茶树对养分的吸收比例合理,茶叶产量高;-N处理(PK、K、CK)则相反。品质分析表明,钾对幼龄茶树游离氨基酸、咖啡碱含量的直接影响不大,但对水浸出物、儿茶素、茶多酚含量的提高有积极的影响,比较酚/氨值得出, N处理酚/氨值一般在5.64~7.17之间,且游离氨基酸含量较高(>3%),处于比较合适的范围内,绿茶品质较佳;相反,-N处理茶叶酚/氨值均在不适宜的范围之内,品质较差。说明在氮肥或氮磷肥的基础上配施钾肥是茶树获得高产、优质的途径。     

树干高压注射铁肥矫正苹果失绿症及其机理

利用N-Fe、邻二氮杂菲铁和.59Fe作为铁源,以3-8年生富士／八棱海棠为试材进行主干强力高压注射试验。结果表明,铁肥树干强力高压注射,主要以二价铁(Fe2+)沿中央木质部的导管运输,大部分向下运输,使铁在根中大量贮存;向上运输较少,运输速度为每小时数百厘米,矫正缺铁失绿症的速度比根系输液慢,但由于根中贮存大量的铁,持效期较长。主干强力高压注射产生肥害的机理是先使吸收根中毒,然后导致叶片枯萎,提高注射部位,提高注射液浓度和减少注射的用药量,可以防止或减轻肥害的产生。     

几种有机和无机氮肥对草莓生长及其氮素吸收分配影响的差异

通过不同生育时期植株各部位的氮素分析,研究了不同商品有机肥和有机无机复混肥对大田草莓(FragariaAnanassa.c.v.Dutch.)植株生长及氮素吸收分配的影响。结果表明,施用不同肥料品种均可促进植物氮素吸收,提高氮素积累速率,促进氮素向果实中分配。在施等量氮素养分条件下,草莓器官的氮素吸收状况对不同氮肥品种反应不一。尽管无机肥处理的氮素积累速率和地上部全氮含量较高,但施用商品有机肥较无机氮肥或有机无机复混肥更能促进草莓生长发育和草莓果实产量的增加,说明无机氮不宜作为草莓基肥一次性施用。结果还表明,施肥处理氮素的日均积累量平均为10.8.mg/plant,而不施肥处理仅为5.1.mg/plant。在果实采收末期,不同处理草莓各器官的氮素分配趋势为果实茎和叶柄叶片根系。施用纯有机肥(OFA和OFB),果实中吸收的氮素超过植株吸收总量的一半,分别占53.5%和51.7%,无机氮肥处理(UN)和有机无机复混肥处理(OIF)的果实氮素分配率分别只有46.1%和39.8%。     

Assessment of a bone glue-based foliar fertilizer on tomato quality production

Tomatoes are consumed and cultivated all over the world for not only their pleasant taste but also their curative properties. Therefore, the challenge for growers is to obtain high-quality crop productions by developing new varieties of tomatoes or new ecofriendly fertilizers. This study was to test a bone glue-based foliar fertilizer on the tomato crop. The experiment was organized in a vegetation house under an original treatment scheme. Four types of foliar fertilizers were tested: macroelements, microelements and glue; macroelements and glue; microeleements and glue; and macroelements and microelements without glue. The fertilizers were applied as diluted solutions (0.5% and 1%) across three treatments applied on nine variants. The treatments with bone glue-based foliar fertilizer led to a high-quality production of healthy tomatoes, a good absorption of nutrients together with a reduced nitrites level in tomatoes and an increase of agricultural productivity. The applied foliar fertilizers tested on the hybrid tomatoes used in the experiment had a significant positive influence on vegetative growth. The nitrate concentration in the fruit did not exceed the maximum accepted level. The agronomic analysis of the mineral composition of the fruit revealed that foliar fertilizers with glue significantly influenced nutrient assimilation during the treatments. The level of nitrogen (N), phosphorus (P), and potassium (K) recovery following the application of bone glue foliar fertilizers was higher as compared to the control and the variant without bone glue. Biometric measurements had shown significant differences favorable to tomatoes treated with this bone glue foliar fertilizer.     

重庆市肥料质量状况与对策

通过对重庆市农资市场肥料连续3年的跟踪监测发现,肥料3年抽检平均合格率为69.3%,2006年为58.8%。过磷酸钙3年抽检平均合格率为63.1%,2006年抽检合格率为36.4%;氮磷钾三元复混肥料3年抽检平均合格率为77.5%,其中低浓度复混肥料3年抽检平均合格率为64.0%,中浓度复混肥料3年抽检平均合格率为80.0%,高浓度复混肥料3年抽检平均合格率为98.2%;微量元素叶面肥料、磷酸二氢钾等其他肥料抽检平均合格率为28.6%,2006年抽检合格率为23.1%。对此,提出了4项对策。     

基于根区温度和肥料浓度耦合的草莓生长调控

为探索草莓根区加热的最适温度及施肥浓度,该研究设置3个根区温度水平（不加温（8 ℃）、16、22 ℃）和 3个肥料浓度水平（0.5、1.5、2.5 g/L）,共计9个处理。分析了根区温度和肥料浓度协同作用下对草莓产量、品质、肥料偏生产力、水分利用效率的影响。结合层次分析法和CRITIC 客观赋权法,运用优劣解距离法对各处理进行基于草莓产量、品质、肥料偏生产力、水分利用效率的综合评价。结果表明：1）采用根区加温对设施草莓生长有促进作用。在采摘第3茬果实时,加温到16 ℃和22 ℃的处理下可以采摘的草莓植株数量相较于不加温处理明显增加。2）肥料浓度对草莓生长综合评分的影响要大于根区温度。高肥料浓度（2.5 g/L）会降低草莓产量,中肥料浓度（1.5 g/L）不仅能增加单果质量,还能提高肥料偏生产力和水分利用率,具有更好的经济效益。3）基于TOPSIS 综合评价建立了设施草莓生长综合评价体系,得出评分最高的处理为T5处理（16 ℃,1.5 g/L）。通过寻找最优区间,结果发现根区温度在13.10～18.47 ℃,肥料浓度在1.43～1.87g/L时,设施草莓生长效果较好。该研究结果可为设施草莓冬季及早春的温度和肥水管理提供理论依据。     

不同类型叶面肥对日光温室越冬番茄风味品质的影响

为解决日光温室冬季低温弱光导致的番茄品质下降问题,该研究以 “184”番茄为试材,采用高效液相色谱法、顶空固相微萃取法与气相色谱-质谱联用（Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS）等技术,研究5种不同类型叶面肥对番茄果实糖酸组分及挥发性物质种类和含量的影响。结果表明：喷施硒元素液体肥显著提高了白熟期、成熟期和完熟期番茄果实蔗糖和葡萄糖的含量（P < 0.05）,硅元素液体肥显著增加了白熟期、转色期和成熟期番茄果实蔗糖的含量,氨基酸液体肥显著提高了这三个时期番茄葡萄糖含量（P < 0.05）。喷施硒元素液体肥和鱼蛋白水溶肥显著降低了成熟期番茄α-酮戊二酸、柠檬酸和苹果酸含量（P < 0.05）。 硒元素液体肥显著提高了白熟期和转色期番茄糖酸比,分别较CK增加了15.32%和12.15%（ P < 0.05）。GC-MS结果显示,各处理成熟期番茄果实共检测到71种挥发性物质,包括20种醛类、9种酮类、17种醇类、5种酯类、10种烃类和10种其他类物质。各处理中醛类含量最多,酯类含量最少。5种叶面肥均可提高醛类含量,其中硅元素液体肥处理较对照显著增加21.89%（P < 0.05）。 所有被检测出的挥发性物质包含了9种特征香气成分,主要分为花香、果香和青香3种类型,硒元素液体肥、硅元素液体肥和海藻精水溶肥处理分别较对照显著提高番茄的特征香气成分总含量7.93%、17.68%和8.33%（P < 0.05）。综上,叶面喷施硒元素和硅元素液体肥可提高番茄果实糖组分,增加挥发性醛类物质和特征香气成分,对番茄风味品质提升效果显著,可在日光温室越冬番茄生产中推广应用。研究结果为设施番茄高品质栽培提供了数据支撑和实践参考。