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近年来由于抗生素在临床上的滥用,使得抗菌药物的抗菌效果大大降低,抗生素滥用还会导致有害菌定殖增加,影响人和动物的健康。因此,很多国家开始禁止用抗生素作为饲料添加剂,且在饲料中添加低剂量的抗生素作为肠道微生态调节剂已不再受欢迎,而探寻新的抗生素替代品来调节畜禽肠道微生物区系和维持肠道健康显得非常重要。人们一直误认为饲粮纤维是一种抗营养因子,指出纤维能稀释饲粮能量水平,影响家禽的生产性能。但最新研究表明,在家禽饲粮中添加适量纤维是改善家禽肠道健康、减少家禽肠道紊乱的一种有效的营养调控措施。本文从家禽肠道发育、肠道黏膜形态及上皮组织健康、肠道消化生理、肠道微生物区系等方面综述饲粮纤维对家禽肠道健康的影响,为进一步研究纤维对家禽肠道健康的调控机制提供参考,也为今后在家禽饲粮中添加纤维性物质提供一定的科学依据。 相似文献
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一、生物饲料发展概况 我国利用微生物发酵农家饲料已有多年历史,早在60年代我国农村大规模推广过发酵饲料、糖化饲料等。这是一种粗放型的厌氧发酵,可产生低分子有机酸,对调节肠道酸性环境,促进食物消化有一定作用,但对纤维分解和转化基本不起作用。 80年代,对秸秆类纤维饲料采用青贮、微贮、氨化、菌化等,提高了饲料适口性,对调节肠道微生态环境,促进消化有一定作用,但仍然不能有效转化植物纤维,营养成份改变不大。 相似文献
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日粮纤维营养及米糠在猪饲料中的应用潜力 总被引:2,自引:2,他引:0
首先,文章扼要介绍了日粮纤维的定义,指出为更好地阐述日粮纤维营养功能要突出其组成,并列举了国内外2位著名动物营养学家所细分的日粮纤维化学成分。其次,文章重点介绍了日粮纤维的发酵特征及其调控肠道健康的营养、生理作用。指出日粮纤维是抗生素促生长剂的有效替代方案之一。文章最后部分指出了过去对非粮饲料之一米糠营养价值的错误认识,提出要重新认识米糠的营养价值,并详细列出了米糠的营养素及其所含的营养活性物质(含兼性营养活性物质),扼要介绍了这些物质作为营养调控剂,在饲料限抗、非洲猪瘟潜在侵害猪场的背景下,调控肠道健康,确保生猪健康养殖的重要意义。文章还介绍了经膨化去脂肪酶活性以生产稳定米糠的必要性,希望能为米糠饲料推广应用阶段提供科学理论支持。 相似文献
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正上期回顾:上期主要从日粮纤维的结构组成、理化性质等对其进行简要描述,并从改善饲料价值和纤维利用等方面着重叙述日粮纤维的营养作用。3肠道健康的影响3.1肠道微环境肠道健康的维持是复杂的,依赖于日粮、共生微生物菌群和黏膜(包括助消化的上皮细胞和覆盖上皮细胞表面的黏液)之间的微妙的平衡。日粮对肠道健康有很大的影响,它能够提供有益或有害的物质。我们应该调节日粮以创建肠道、微生物和肠道内环境间的平衡,防 相似文献
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兔子是草食小动物,需要采食一定量的纤维性食物。虽然兔子对纤维的消化率远不如牛、羊,但是采食纤维对兔有重要的生理作用:一是直接的营养作用;二是纤维可以刺激肠道蠕动,提高对其他养分的吸收而起到间接的营养作用;三是适当的纤维可以缩短饲料食糜在胃肠道中的滞留... 相似文献
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改善早期断奶仔猪肠道健康和功能的营养策略研究进展 《畜牧与饲料科学》2022,43(5):39-47
商业化生产中仔猪早期断奶(3~4周龄)恰是肠道功能发育的关键时期,断奶应激带来的持续性肠道屏障功能损伤是断奶仔猪细菌性和病毒性肠炎及断奶后腹泻的主要诱因。饲料端“禁抗”背景下,运用营养策略改善早期断奶仔猪肠道功能的研究是研究者关注的焦点问题。从早期断奶对仔猪肠道屏障功能的影响及多种营养策略对断奶仔猪肠道功能改善的作用,综述了早期断奶致仔猪肠道屏障功能损伤的机理及氨基酸、抗菌肽、益生菌、膳食纤维、低聚糖、有机酸、微量营养素和脂质营养等营养策略改善仔猪肠道功能的作用机制,为通过营养策略改善断奶仔猪肠道功能相关研究提供参考。 相似文献
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正在现代家畜管理中,饲料添加剂在动物营养上发挥着重要的作用。它们有助于改善饲料中营养物质的利用率,从而可提高动物的生产性能和盈利能力。饲料成本约占生猪生产总成本的70%。然而,饲料利用率并不理想。猪对饲料中15%~25%的成分不能消化利用,因为它们的肠道中缺乏降解纤维或非淀粉多 相似文献
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<正>饲料配方的营养成分必须满足3方面的需求:基础营养需求、免疫营养需求和转化营养需求。而能最大程度体现饲料价值的配方就是最小化基础营养,降低免疫营养,提高转化营养。胃肠道是影响动物采食、消化、吸收和转化的重要器官。鲤科鱼类没有胃,肠道对于它们的生长和健康起着非常重要的作用。肠道的pH环境、酶系统和微生态环境是动物肠道环境的主要构成部分。 相似文献
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饲粮纤维作为动物后段肠道微生物群最重要的食物来源,维护着微生物群的平衡和稳态,其代谢产物短链脂肪酸(SCFAs)对改善动物能量代谢、肠道屏障功能、免疫系统、炎症反应和肠激素分泌等都具有非常重要的调控作用。然而,饲粮中纤维的结构特点以及不同饲料原料中纤维的组成和发酵特性差异较大,也导致纤维性饲粮原料在动物生产中的应用存在巨大的变异性。因此,本文对饲粮纤维结构及其发酵特性进行了深入探讨,并综述了饲料纤维组分在动物肠道的消化过程,发酵产物对动物肠道健康的调控机制,以及饲粮纤维在单胃动物中的应用现状,以期为重新审视纤维结构及其转运机制、探索饲粮纤维的潜在营养价值和制定单胃动物纤维营养的应用措施提供参考。 相似文献