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本文就当前影响鱼类养殖发展的关键问题-鱼类饲料蛋白质的严重缺乏,提出了开发鱼类饲料蛋白源的几项切之可行的措施如饼、粕类、多纤维饲料资源、叶绿蛋白、血粉、羽毛粉、单细胞蛋白等。 相似文献
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近年来,鱼粉供应与水产饲料需求量之间的矛盾愈发尖锐,开发新型蛋白源替代鱼粉已成为水产行业亟须解决的问题。对虾作为重要的养殖品种,其饲料中鱼粉用量占比较大,高企的鱼粉价格给对虾配合饲料成本控制带来较大挑战。研究开发高质量鱼粉替代物对于对虾养殖业的可持续发展具有深远意义。本研究以目前研究热点较高的动物性蛋白源、植物性蛋白源和昆虫蛋白源作为综述对象,从多角度分析对虾饲料蛋白源开发的研究进展。 相似文献
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为了促进畜牧、水产业的发展,必须把配合饲料工业搞上去,而蛋白质是配合饲料工业的基础。因此,各国在探索新饲料蛋白源方面,进行了范围广泛的大量研究,在微生物蛋白研究领域里,光合细菌显示出有希望的前景,并日益受到人们的重视。光合细菌含有丰富的叶酸、B 族维生素、类胡萝卜素、辅酶Q、蛋白质、氨基酸等营养成分,是理想的饲料蛋白源。作为饲料添加剂,可以增加畜禽、鱼类的产量和抗病能力。本文主要介绍光合细菌的性质和培养方法以及在畜牧、水产养殖中应用的情况。 相似文献
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最近,山东宝来利来生物工程股份有限公司推出了一种新型生物功能性饲料蛋白源——生物E蛋白,在养殖业和饲料业引起了人们的高度关注。这种生物科技产品研发的原由和目的何在?有哪些技术创新和特定功能?能不能给处于徘徊低迷发展中的养殖业和饲料业带来新的技术性突破? 相似文献
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新型饲料添加剂的开发与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料添加剂是在饲料中的添加量很少 ,一般以百万分之一计算 (mg/kg或 g/t) ,但它却是配合饲料的核心 ,直接影响动物的生长、生产和饲料报酬。按其作用分为营养性添加剂和非营养性添加剂。营养性添加剂的添加目的是补充动植物饲料不足的部分 ,从而可配制一个全价的配合饲料 ,来满足动物对营养的需要。属于此类添加剂的有氨基酸添加剂、维生素添加剂和微量元素添加剂 ;非营养性添加剂不是作为提供动物某种营养物质而添加的 ,而是为了保证和改善饲料的品质、提高动物的生产性能和产品质量、改善动物健康、增加采食量以及提高饲料利用率。1 营… 相似文献
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《中国饲料》2014,(21)
为了初步评价蛹肽蛋白作为大菱鲆新型蛋白源的可行性,本试验测定了水洗或醇洗以及未处理蛹肽蛋白的常规营养成分和氨基酸组成,并与秘鲁红鱼粉进行比较;同时以大菱鲆鱼体氨基酸作为参比,综合运用氨基酸分(AAS)、化学分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、氨基酸比值系数(RC)和氨基酸比值系数分(SRC)5个指标进行氨基酸平衡性分析。结果显示:蛹肽蛋白粗蛋白质含量均在54%以上,粗脂肪不同处理间差异较大,灰分含量均低于鱼粉。处理后除脯氨酸外,其余氨基酸含量均有所上升。AAS与CS的结果相似,均为鱼粉水洗醇洗未处理。各种处理蛹肽蛋白的第一限制性氨基酸均为含硫氨基酸,其他限制性氨基酸主要是赖氨酸、精氨酸、苏氨酸。蛹肽蛋白EAAI较高,为97.01~97.86,但略低于鱼粉(99.72);而SRC为77.26~79.18,同样也低于鱼粉(83.10)。综上所述,蛹肽蛋白是一种高蛋白、高能量,氨基酸平衡性较好,有望替代大菱鲆饲料中鱼粉的新型蛋白源。 相似文献
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新饲料蛋白源在团头鲂配合饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 1992年,我们在吉林省洮南市水产良种场利用酵母,DDG(酒精废液中的固形物加工成的蛋白饲料)、红粉(土霉素药渣子)等作为主要蛋白饲料,进行池塘主养团头鲂生产性试验,取得了较好的成绩。现将试验情况总结如下。 1.试验材料与方法 1.1 试验池试验池总面积109.3亩。池塘水深2.0~2.5米,池塘能自然注水机械 相似文献
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近年来,鲫鱼养殖规模迅速增大,不少学者在鲫鱼营养生理与饲料配制技术上进行了广泛研究。随着国际鱼粉价格的上涨,如何降低饲料成本,开 相似文献
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日本一家公司生产了一种新型合成饲料--氢细菌生物群蛋白饲料,简称氢菌蛋白.它是利用含碳的无机物废料与氢细菌生物群的发酵反应生成的,在工业化生产中,每1m2的反应容器一昼夜可生产80~100kg的氢菌蛋白.利用这种饲料喂家畜家禽,不仅可节约鱼粉、骨粉等精饲料,而且可以加快生长.(木子译自俄<农村生活报>) 相似文献
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随着现代科学技术的发展和人们保健意识和环保意识的不断增强,以及我国人世所面临的新的机遇和挑战,广大消费者对食品的食用安全性的要求越来越高,对应用于可食用动物上的含有抗生素、激素、镇静剂、促生长剂等药物、添加剂的饲料的认识越来越深刻.对由这些饲料生产的畜禽产品可能给人类健康造成的危害以及 相似文献
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小麦面筋作饲料蛋白源安徽农业技术师范学院孙素玲,周如太小麦面筋是由小麦粉水洗而成。小麦面筋不但可以作人的食物,也是一种营养价值很高的植物性蛋白饲料。1.加工方法在国外,小麦面筋加工成畜禽饲料的方法有4种:①利用蒸汽处理而制成的蒸干小麦面筋;②利用喷雾... 相似文献