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四川攀西地区是全国最大的石榴产区,种植面积30余万亩,主栽品种为会理青皮软籽石榴,占90%以上。由于多年来长期种植,无性繁殖代数增加,化学肥料的大量施用,土壤中必需微量元素的匮乏,石榴病虫害的发生和蔓延,以及近年气候干旱、水资源匮乏等因素,造成该品种老化、退化现象严重,具体表现为果皮变厚,籽粒变硬,夹白籽,可溶性固形物含量降低,风味下降等,影响果农收益和会理青皮软籽石榴的品牌形象,威胁到攀西石榴产业的可持续发展。因此,引进、筛选适宜四川攀西地区种植的石榴优良品种、会理青皮软籽石榴的复壮更新和优良单株选育工作迫在眉睫。 相似文献
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<正>四川攀西产区会理县石榴种植面积大,是各个农资厂家的必争之地。在通过对石榴全年生育周期的研究,以及众多农户的走访后,雷力技术人员得知,石榴开花期正处在会理"倒春寒"发生期,每年都会因为倒春寒造成大量落花,以及坐果不良,大大影响产量。因此,他们把突破点定位在了抗击"倒春寒" 相似文献
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会理位于攀西愎地,素有"石榴之乡"的美称.所产的青皮软籽石榴以其果大、色鲜、皮薄、粒大、汁多、籽软、风味浓郁、品质佳久负盛名.其品种品质居国内石榴果品榜首,1995年在中国第二届农业博览会上荣获金牌. 相似文献
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通过对石榴加工产业发展现状的具体分析,结合国内石榴加工技术发展现状与趋势,对制约我国石榴产业发展的主要因素进行了深入探讨,针对我国石榴加工产业的问题提出了推进石榴标准化生产、增加石榴产业化基地、提升深加工技术水平等对策建议。 相似文献
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石榴从西亚的伊朗、阿富汗及印度西北部地区传入我国,至今已有2000余年历史。目前,在我国主要有4个栽培区域:陕甘豫产区、新疆产区、江淮产区和西南产区。西南产区有四川会理、贵州赤水等地。会理以青皮软籽石榴为主要栽培品种。种植会理青皮软籽石榴已成为当地农民脱贫致富的主要 相似文献
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我国石榴主产区在陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川会理和仁和、云南蒙自和会泽,以及河南开封、封丘、荥阳等市县区。目前,河南省的石榴产量不足水果总产量的0.5%,供需矛盾十分突出,价格居高不下,如新品种突尼斯软籽石榴每kg售价30元左右,每667m2产量1500kg,每667m2产值在45000元,比种其他作物效益都好。就是几年后价格降低到4元/kg,加上加工高附加值产品,每667m2产值不会低于6000元,因此发展新品种石榴是一个很好的产业。 相似文献
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本文对以会理石榴为主要原料,采用压榨、过滤、均质、浓缩等处理生产的浓缩石榴汁的工艺及工艺要点进行探讨。 相似文献
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会理石榴产业现状及发展探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
"会理石榴"是四川省会理县独具地方特色的名优水果,以果大、色鲜、皮薄、粒大、籽软、味甜、风味浓郁、品质佳良,获第二届中国农业博览会金奖,素有"籽粒透明似珍珠,果味浓甜似蜂蜜"的美誉,是四川省首批知名品牌. 相似文献