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糯玉米产业可持续发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
糯玉米也称蜡质玉米、粘玉米,起源于中国,是玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米自然突变,经人工选择而逐渐出现的糯质类型玉米,与普通玉米相比,籽粒中直链淀粉少或无,支链淀粉高达95%以上,易于被人体消化吸收,其籽粒粘软清香,甘甜可口,营养丰富,风味独特。随着人民生活水平的提高,健康饮食结构的逐渐形成,糯玉米产品越来越受到消费者的青睐。山西省定襄县位于北纬38.5°,地处世界玉米优质生产带,糯玉米产业是定襄县的传统优势特色产业,市场前景广阔,但在生产实践中显现出糯玉米产业存在种植比较效益低、种植间隔困难、加工设备闲置时间长、产品技术含量低和系列产品开发置后等诸多问题。针对以上问题提出继续加大产业扶持力度、全面提高种植效益、加工企业开发精优系列产品、大力提高产品质量和开辟顺畅的销售渠道等对策,旨为糯玉米产业升级做贡献。 相似文献
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1994年起奉贤区成功推广了糯玉米地膜栽培和小环棚栽培技术,每年种植面积达7000多亩,亩净产值3000多元。为进一步扩大我区糯玉米种植,提高糯玉米经济效益,笔者对糯玉米中棚标准化栽培技术进行了研究,通过提早糯玉米的上市时间,提高糯玉米的产量、品质,从而达到增收增效的目的。现将试验结果简介如下。 相似文献
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1.选地隔离种植.防止串花串粉
为避免甜玉米和糯玉米与异种类型玉米串花授粉而使其特性在当代消失.影响其品质.种植时必需隔离种植。生产上隔离距离需200—300米.如有树林、山岭、河流等自然条件隔离.则可缩短隔离距离。也可用时间隔离,利用玉米散粉期的不同.使其与周围不同类型玉米花粉不相遇为原则.对甜、糯玉米之间也需要隔离种植.[第一段] 相似文献
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近年来,甘蓝套种糯玉米、下茬复种糯玉米三种三收种植模式,在卢龙县城周边各村已初具规模,种植面积已达2000多亩,并收到了可观的经济效益。该种植模式很适合在京、津、唐地区推广。 相似文献
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中糯1号是中国农业科学院作物科学研究所育成的优良鲜食糯玉米品种。其显著特点是鲜食品质优良、产量高、适应性广。目前全国各地,包括西藏、海南、新疆等省区均有中糯1号种植,尤其在北方玉米产区,中糯1号已成为主栽糯玉米品种,在北京郊区、河北等地现已大面积种植,并涌现出一些集种植、加工、贮运、销售于一体的产业化经营典型。目前中糯1号的各类产品均受到消费者普遍欢迎,市场前景广阔。为促进中糯1号等鲜食糯玉米生产的进一步发展,以提高鲜食糯玉米产量、改善品质、增加效益为主要目标,制定了本规范化栽培技术。 相似文献
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冉文娟 《新农村(黑龙江)》2012,(7):160-160
种植糯玉米已有多年历史,它对提高当地种植业经济效益,增加农民收入起到积极作用。为进一步提高糯玉米产量,实行无公害、高效种植,改善品质,提高商品性,笔者进行了高效种植技术和种植模式探讨如下。 相似文献
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随着人们食物消费从单纯地满足温饱向重视营养与健康的转变,鲜食玉米作为粮、菜兼用作物,以其营养丰富、方便实惠、风味独特、老少皆宜,满足人们绿色、健康的消费需求,深受消费者的喜爱。鲜食玉米具有生育期短、适应性广、种植成本低、效益高等优点,受到广大种植户的欢迎。1生产现状1.1种植品种包头地区种植的鲜食玉米以糯玉米为主,品种主要为白糯玉米,少量花糯玉米、黑糯米、黄糯玉米品种。 相似文献
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特色玉米优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
特色玉米主要是指甜玉米、糯玉米、爆裂玉米等具有独特风味及营养价值高的玉米,也有人把这些类型的玉米称为蔬果玉米。一、甜玉米和糯玉米的高产优质栽培技术特色玉米中需求量较大的是甜玉米、糯玉米,这两种玉米的经济产物是鲜果穗,生产周期较短,有利于提高土地的复种指数,提高土地利用率,比较适合人多地少的情况下种植。1、选用优良品种选用优良品种原则上须兼顾以下因素来考虑:生育期要适当,适宜当地气候条件下种植;抗病虫性要 相似文献
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糯玉米是玉米属的一个亚种,其特有的基因决定了糯质玉米胚乳淀粉全部为支链淀粉,富有黏性,这个特性使其鲜食和熟后加工成淀粉使用,越来越受到人们的喜爱和重视。山西省忻府区是我国较早开展糯玉米种植、加工的地区之一,解原乡上世纪70年代后期就引进农家糯玉米品种开始种植,因其口感好、黏性大、发展成为当地农户普遍少量种植自产自用的玉米品种。 相似文献
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<正>1.品种选择。鲜食玉米应选用超甜玉米和糯玉米品种。超甜玉米和糯玉米在种植上应注意早、中、晚熟品种合理搭配,分期采收陆续上市,从而提高经济效益。鲜食玉米良种有华珍和金银818超甜玉米、彩甜糯2号和彩甜糯5号糯玉米等。为确保鲜食玉米的产品品质,防止不同类型玉米相互串粉,鲜食玉米在种植时应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。可采用空间隔离和时间隔离两种方式,但以空间隔离效果最好,空间隔离要求鲜食玉米与普通玉米种植距离相隔400米以上。 相似文献
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鲜食玉米(糯玉米、甜玉米)在大连地区种植面积不断扩大,经过几年的试验示范,我们筛选出适应本地种植的鲜食玉米新品种,并探索出相应的栽培技术,通过实行订单农业,取得了较好的经济效益和社会效益。 相似文献
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无公害鲜食玉米是指收获青果穗或加工的玉米在其种植过程中必需符合无公害农产品质量生产标准,同时,要避免在收、贮、销过程中二次污染(多指甜玉米和糯玉米)。它的用途和食用方法类似蔬菜.蒸煮后可直接食用,口感好。 相似文献
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随着城乡人民生活水平的提高,鲜食玉米(糯玉米、甜玉米)种植面积不断扩大。经过几年的试验示范,我们筛选出适应本地种植的鲜食玉米新品种,并探索出相应的栽培技术,通过实行订单农业,取得了较好的经济效益和社会效益。 相似文献