金华佛手标准化生产刻不容缓

初秋9月,正是金华佛手青果转黄时节。记者在金华佛手主产基地采访时,发现不少农户在佛手生产和管理过程中,操作不规范,施用农药和激素等现象仍有发生。金华佛手能否继续保持原有品质,业内人士深感忧虑。今年全国佛手产量大幅增长,佛手价格下跌已成定局。金华佛手如何在严峻的市场形势下站住脚,使今年继续保持较好的收益,已成为当地领导和专业人士普遍关注的问题。 金华佛手素享“果中珍品,世上奇卉”之美誉。近儿年,在大户带     

佛手精油研究进展

佛手精油是一种天然香料精油,具有多种生理活性功能,广泛应用于食品、药品、日用品、化妆品等行业中。通过对佛手精油的药理功效进行分析总结,并对不同的佛手精油提取方法进行对比,为进一步利用佛手精油提供有益参考。     

佛手花茶试制初探

佛手属芸香科植物 ,枸椽的变种 ,其花为白色 ,圆锥花序 ,花瓣五枚 ,中医学上花可入药 ,主要功能为理气和胃。浙江金华是国家命名的“中国佛手之乡” ,佛手花资源十分丰富。为开发花茶新品种 ,笔者根据茉莉花茶生产实践 ,对佛手花窨制花茶 ,作了尝试 ,现总结如下 ,供参考 :1　材料和方法1 .1　材料1 .1 .1　茶叶 :选用金华市七一茶厂生产的一级烘青茶坯。1 .1 .2　佛手花 :由金华市红壤开发项目办佛手基地提供。1 .2　试验方法选择开花程度基本一致的佛手花 ,分别进行不同下花量 ,不同窨花时间和不同窨花次数的比较试验。2　结果与分析2 .1不…     

佛手多糖的营养作用与展望

佛手（bergamot）又名佛手柑，学名citrusmedicaL．varsarcodactylis（Noot）Swingle，为芸香科柑橘属香橼的变种，常绿小乔木或灌木。佛手果形奇异，状如五指，是闻香赏果的花卉珍品。佛手的花、叶和果实均可入药，其中佛手果含有柠檬油素、橙皮甙、佛手内脂等化合物，其醇提取物对大鼠肠管有明显的抑制作用，具有行气止痛、宽中祛痰、舒肝解郁、健胃止吐等功效。佛手原产印度，现广泛栽培于法国、意大利、德国、美国以及东南亚国家。我国佛手的主要栽培地区有广东、福建、四川、浙江等省，其中浙江省金华所产的佛手品质最好，为佛手中的…     

佛手

商家选择浙江金华市仙桥花木大市场;浙江金华市森禾花卉基地;安徽合肥市裕丰花鸟虫鱼市场。植物名佛手,商品名仙佛手、金华佛手、别名五指柑、拳佛手、开佛手。规格要求株高30～45厘米,冠径25～30厘米。分枝均匀,具3～5权,叶色苍绿,叶表光洁。有佛拳般硕大果实3～5个,果色金黄且油脂光泽,无虫洞、破损或病斑,用手抚摸     

佛手怎样深加工

佛手学名:Citrus medica L.var sarcodactylis,柑橘属植物香橼的变种,为常绿小乔木。属芸香科柑橘属,又名“佛手香橼”、“蜜罗柑”、“福寿橘”等等,人们习惯称之为“佛手”。佛手其花、叶和果实都具有浓郁的香味,成熟的佛手,果皮鲜黄,其味清香淡雅,留香持久,而且果型奇特,状如五指,是闻香赏果的花卉珍品。原产地墨西哥、印度群岛一带,现在法国、意大利、德国和美国以及东南亚地区都有广泛栽培。我国佛手的主要栽培地区有广东、福建、四川、浙江等地,尤以浙江金华的佛手最有特色,因其     

建佛手总黄酮的超声波提取工艺优化及抗氧化分析

为研究福建佛手总黄酮的超声波提取技术及其抗氧化性,通过正交实验法确定超声波提取建佛手总黄酮的最优提取工艺,即在超声频率为45 kHz与80 kHz双频模式下,在料液比1:35、乙醇浓度60%、超声功率50 W、提取温度50℃下提取80 min,建佛手总黄酮的提取率最高,可达3.33%。体外抗氧化实验表明,建佛手总黄酮对·OH及O₂^-·均有明显的清除作用,但对·OH及对O₂^-·的清除作用均不如同浓度的Vc溶液。当建佛手总黄酮质量浓度为1.4 mg/mL时,佛手总黄酮对·OH和O₂^-·的清除率分别为54.4%和39.2%。     

几种简便的促进坐果的措施

1998年春夏之交,花友赠我尚无花果的“佛手”一株,第二年竟结出几个椭圆形的青果,很像柠檬,入秋后慢慢变黄。我从未见过柠檬,于是向《中国花卉盆景》咨询,很快得到了是柠檬的答复,我喜出望外。我按养佛手的要求精心养护,生长一直良好,年年结果,其果形与宜人的香味不亚于佛手。后来才知道柠檬、佛手、香橼原是三兄弟,习性基本相同。     

福建佛手粗多糖的最佳提取工艺优化研究

为了更好地开发利用福建佛手,以福建佛手为原料,采用传统热水浸提法研究了料液比、提取温度、提取时间对福建佛手粗多糖提取率的影响。通过正交试验法确定了建佛手粗多糖的最优提取工艺条件为料液比1∶80,提取温度80℃,提取时间180 min,在此条件下粗多糖的提取率可达4.45%。     

广佛手宽行窄株高垄免耕栽培管理技术

广佛手具有较高的药用价值,可制作饮料、酒、保健食品,具有产量高、品质佳等优势。随着农业技术水平不断提高,广佛手栽培技术发生了很大变化,出现了宽行窄株高垄免耕栽培管理技术。文章分析了广佛手种质特征和生长习性,总结了广佛手宽行窄株高垄免耕栽培管理技术要点,阐述了宽行窄株高垄免耕栽培技术的优势,以期为相关人员提供参考。     

有机芦荟佛手饮料的研制

以有机库拉索芦荟凝胶原汁和果粒为主要原料,搭配佛手浓浆,研制含芦荟果粒的有机芦荟佛手饮料。通过正交试验优化出最佳配方为：有机库拉索芦荟凝胶原汁85%,有机库拉索芦荟凝胶果粒10%,柠檬酸0.2%,佛手浓浆0.5%,罗汉果甜苷0.02%,复配增稠稳定剂0.05%,白砂糖4.23%。经该配方研制的有机芦荟佛手饮料酸甜可口,香气怡人,芦荟果粒脆爽,满足有机产品认证要求。     

超声辅助响应面法优化种植佛手中橙皮苷和柚皮苷提取工艺的研究

为了优化提取万州种植佛手中橙皮苷和柚皮苷的工艺条件,采用响应面法优化超声辅助进行研究。在超声提取时间、乙醇体积、超声提取温度、液固比单因素试验基础上,研究了超声条件下影响万州种植佛手中橙皮苷和柚皮苷含量的几个因素,采用Box-Behnken试验设计和响应面分析法考察前述4个条件对万州种植佛手中橙皮苷和新橙皮苷含量的影响,采用RP-HPLC法测定万州种植佛手中橙皮苷和柚皮苷的含量。结果表明,最佳超声辅助提取工艺为超声提取时间26 min、乙醇体积分数82%、超声提取温度62℃、佛手与乙醇的质量比1:22 (g/mL),万州种植佛手中橙皮苷和柚皮苷含量分别为0.072%±0.315%和0.082%±0.753%,与预测值相符。本研究对万州种植佛手超声辅助提取的工艺可靠性高,有效成分提取率高,适合于工业化生产推广。     

怎样使佛手开花座果

佛手是常绿观赏花木,尤其是它的果形奇特如手,成熟时色泽艳丽,清香远溢,人人喜爱栽培。但在莳养时也常出现栽培多年的佛手,就是不开花或开花座果难。怎样使佛手开花和座果呢?我认为适时对其进行剪枝极为重要。     

婺州名产金佛手

金华吉称“婺州”,栽培佛手已有350余年的历史。最早是从苏州引种而来的.后逐渐普及。今已得到大规模发展,成为金华的拳头产品。据不完全统计,现全市种植佛手达5——6万余盆(株),不愧为中外闻名的“佛手之乡”。     

佛手桔为什么会落果

我单位1984年购进一棵佛手桔,今年初,发现佛手桔生有介壳虫,我用乐果按8∶1喷洒,结果几天内虫害全无,连满树果实和树叶也全部掉光,佛手干还是绿的,不知什么原因: 山东胜利油田孤岛指挥部电话站林广禄     

佛手嫁接金桔的带砧扦插

扦插金桔一般不易生根。1984年,我用三株三年生佛手的嫩枝作砧,嫁接金桔,待接穗成活后,自接口以下6—8厘米处剪下扦插。在两个月的时间内,用这三株佛手嫁接剪插了两次,共繁植金桔200多株,成活率达到100%。这种方法简便易行,利用了佛手一年多次抽发新枝及扦插易于生根的特性,达到了大量的繁殖金桔的目的,而且并不影响佛手次年的开花结实。     

漫话金华佛手

金秋季节,浙江金华大地上数以百万计的佛手,在向人们招手致意。 佛手,常绿小乔木或灌木。初夏开花,果实冬季成熟,鲜黄色,基部圆形,顶部裂     

佛手何时座果好?

贵刊1986年第9期发表了陈化民同志的《怎样使佛手开花结果》一文,本人对应让佛手何时座果有异议。佛于结的果并不全是手,一般是春“手”秋“拳”,“手”“拳”夏皆有,冬有红花佛手,其果背为“拳”形。     

控夏梢 促伏花 佛手座果多

控夏梢促伏花佛手座果多控夏梢、促伏花是提高佛手座果率的有效方法，佛手的开花规律是一年三次：３月底到４月为春花，７月下旬至８月中旬为伏花，９月上旬以后抽发秋花，春花一般发育不强壮、不完全，不易结果。秋花虽易结果，却长成拳形僵果。佛手结果的理想花期是伏花...     

你问我答

怎样使佛手开花结果问:我养的一株佛手已七、八年了,就是不开花不结果,何故? 黑龙江周明远答:据我所知,佛手没有开花结果和不开花不结果之分。扦插苗需5～6年开花结果,嫁接苗自嫁后3年就能结果。你莳养了七八年的不开花不结果,可能