柑桔嫁接史考

从历史看,柑桔是我国南方最重要的果树,具有悠久的栽培历史。本文对我国柑桔嫁接技术产生、发展变化的历史进行了系统的考查。 一 《周礼》(公元前5世纪～前3世纪)     

枣史漫谈

枣(Zizyphus jujuba Mill)是我国古老的果树之一,在我国南北各地均有分布,其栽培历史约在8000年以上。我国最早的古书《诗经》(公元前16世纪—前10世纪前后,西周以前)中,就已谈到枣树。《(比阝)风》曰:“凯风自南,吹彼棘心……吹彼棘薪”;《魏风》曰:“园有棘,其实可食”;《秦风》曰:“交交黄鸟,止于棘”;《陈     

利用水体调温原理防御柑桔冻害(综述)

公元前三世纪吕不韦等所撰《吕氏春秋》对柑桔骨有“……江浦之桔,云梦之柚”的记载,据后人考证:“浦滨也,桔所生也。云梦、楚泽。出柚”。明朝李时珍在《本草纲目》中写道:“枳实生河内川泽”。说明我国劳动人民早在几千年前已认识到柑桔(桔、柚和枳等)往往生长于江河湖海等水域附近。水域     

《诗经》中蔬菜的演化和发展

<正>《诗经》基本产生于西周(公元前1046～公元前771年,或公元前1066～公元前771年)(闵宗殿,1989)的初期至春秋(公元前770～公元前476年)的中叶,距今三千年左右。这段时间正是农业文明的发展时期,具体到蔬菜是生产栽培和采集并存的时期。据初步统计,《诗经》中可食的蔬菜、野菜有27种。现仅就《诗经》中所涉及的主要蔬菜不同种类的演化和发展进行初步探讨。     

辽宁省保护地甜瓜生产现状与存在的问题

<正>1概述辽宁地处东亚薄皮甜瓜次生起源中心,气候条件适合其生长,栽培历史悠久。据考证,中国北方公元前1200年就有种植薄皮甜瓜的记载,到公元5世纪有了许多品种。晋代(公     

话桃

桃原产我国西北高原,是我国古老的果树之一。我国古书《诗经》(公元前1200年)周南篇有“桃之天天,灼灼其华……的记载”,描写桃树开花结果的状况。可见在3000多年前已有桃的栽培。大约在公元前140—88年汉武帝时代,桃由我国甘肃、新疆传到波斯(今伊朗),以后相继传入地中海沿岸及欧洲各国。16世纪哥伦布第二次到达新大陆时传到美洲。日本的桃也由我国传入。现在桃的栽培已遍及世界各地。     

新疆厚皮甜瓜育种的回顾及展望

<正> 1 概况新疆所产的厚皮甜瓜(Cucunis MeloL.SSP.melo pang),习惯称为哈密瓜,是新疆的名、优、特产之一。栽培历史悠久,分布面积广,品种丰富,品质优良,有稳定的商品基地和大批量的商品生产,鲜瓜畅销国内及香港等地。现将其特点概述如下。1.1 栽培历史悠久仅从新疆出土文物二例即可考证:1959年在吐鲁番高昌故城附近的阿斯塔那古墓群中挖掘出的一座晋墓(公元3～4世纪)中有半个干缩的甜瓜,另一座唐墓(公元6～9世纪)中有两块甜瓜皮;同年在新疆巴楚县脱库孜沙来挖掘出南北朝(公元4～5世     

温州种植柑桔的历史考证

柑桔类果树包括许多种类和品种,经现代学者研究,大多数是我国原产。温州种植柑桔有很久的历史,究竟起始于何时,目前尚无可靠的史料发现。但从古史文献考证,很可能在公元前200年的汉初,已有了大量的栽培和丰富的产品。 《通鉴》有:“秦末,闽越君无诸与驺摇,俱率百越之众入关,佐诸候以灭暴秦。汉高帝五年(公元前202年)以功立无诸为     

苹果史话

苹果是世界“四大水果”(葡萄、柑桔、香蕉、苹果)之一,也是我国最重要的落叶果树。据文献记载,人类栽培苹果已有两千多年的历史。早在纪元前,欧洲中部已盛行苹果栽培。我国汉代的《上林赋》(公元前126～118年)中,已有“亭柰厚朴”之句。我国古代栽培的苹果,主要有“柰”(梵     

香菇的商品价值

１香菇溯源我国食用香菇历史悠久，源源流长。早在公元前１１世纪，至公元前２５６年已见于各种典籍之中。从列子的《汤问篇》，庄子的《逍遥游》，到《礼记》，后魏贾思勰的《齐民要术》，“食所加庶，羞有芝”、“菰菌鱼羹”的论述，都充分证明我国早在２０００多年前...     

“菜之美者”——水芹

水芹（Ｏｅｎａｎｔｈｅ ｓｔｏｌｏｎｉｆｅｒａＤＣ．）是伞形科多年生水生宿根草本植物；别称楚葵、水英等。近代有人认为它是由于“形略似芹菜，生在水中”而得名。水芹以嫩叶和叶柄作蔬菜食用，香脆爽口并且能够解腻，特别是筵席间满桌荤腥时上水芹，大受欢迎。 我国栽培水芹的历史悠久，食用的时期则更长远。相传周代（公元前 １１世纪－前 ２５６年）祭祀的祭品中已有水芹。《诗经·沣水》篇有“思乐沣水，薄采其芹”的句子，诗中的“芹”就是水芹，因为当时旱芹还没有从地中海传过来。战国末年，水芹成了“菜之美者”（见《吕氏春秋…     

冀东北地区苹果周年管理技术

1 休眠期(12月上旬至3月下旬) 1.1 清园 清除果园落叶、枯枝、僵果,减少各种病虫害传播.萌芽前喷50倍树安康清园. 1.2 增强树势 3 月上中旬至萌芽前,喷3％的尿素+1％～2％的硫酸锌+1％白糖2～3次,间隔7 d. 2 萌芽前后(4月上中旬) 2.1 早春修剪 去大留小、去直留平斜、下垂.对没有拉枝的树,...     

蘑菇与人类的健康

千姿万态的蘑菇,在自然界中占有特殊的地位,很早就引起了人们的重视。公元前五世纪就有人总结前人食用蘑菇的经验编纂了《食用蘑菇广谱》一书. 蘑菇含有人体所必需的各种营养及在生理上起积极作用的物质。如在蘑菇的菌丝体中,含碳40%,氧40％,氮7～8％,氢2～3%,还有氧化钠、氧化钙、镁、铁、铝、磷,同时还有蛋白质、有机酸、     

本刊新书征订

1 .《英汉农业大词典》 2 18元 10 .《中国农牧业单位名录大全》 (2 0 0 0版 ) (种植卷 ) 110元2 .《英汉园艺学词典》 2 3元 11.《中国科学技术专家传略》 (农学篇园艺卷 2 ) 57元3.《花卉资源原色图谱》 2 18元 12 .《中国果树实用新技术大全—落叶果树卷》 178元4 .《花卉词典》 51元 13.《中国果树实用新技术大全—常绿果树卷》 178元5.《花卉应用与设计》 12 1元 14.《葡萄学》 141元6 .《农业百科全书—观赏园艺卷》 16 5元 15.《苹果学》 176元7.《农业百科全书—果树卷》 6 1元 16 .《柑橘学》 2 0 7元8.《农业百科全书—蔬菜卷》 4…     

“正邦杯”我最喜爱的科技论文评选获奖论文作者名单

一等奖 (1名 ,奖金 2 0 0 0元 )　无公害柑桔标准及生产技术 (连载 )　[《中国南方果树》2 0 0 3(1～ 5 ) ,作者 :雷慧德 ]二等奖 (2名 ,各奖 10 0 0元 )　柑桔病虫害化学防治不容忽视的几个问题　[《中国南方果树》2 0 0 3(2 ) ,作者 :张权炳 ]　三峡库区柑桔绿色食品生产模式探讨　[《柑桔与亚热带果树信息》2 0 0 3(3) ,作者 :何　涛 ]三等奖 (3名 ,各奖 5 0 0元 )　目前我国柑桔品种繁殖推广中存在的几个问题　[《中国南方果树》2 0 0 3(4 ) ,作者 :陈竹生 ]　杂柑在柑桔品种结构调整中的地位分析　[《中国南方果树》2 0 0 3(3) ,作者 :…     

漫话核桃

误传的核桃历史 核桃又被称为胡桃、羌桃、万岁子,日本称之为"陈平珍果".公元前3世纪张华《博物志》一书有"张骞使西域,得还胡桃种"的记载.据此,中国人一直以为,核桃的故乡在亚洲西部,是张骞从西域引入中国的.但是在河北省武安县磁山文化遗址,考古学家辨认出榛子、小叶朴和胡桃.在陕西省西安半坡遗址,考古学家发现了核桃孢粉,确立了中国是核桃原产地的身份.中国栽培核桃历史悠久,《西京杂记》记载汉朝上林苑就栽植核桃.     

葡萄叶面施肥技术

1　施肥时期及肥料种类和浓度1 .1　发芽后开花前　主要是促进叶片与新梢生长 ,以喷施氮肥为主。如 0 .3%～ 0 .5 %尿素溶液、0 .3%～ 0 .5 %硫酸铵溶液、 0 .3%～ 0 .5 %硝酸铵溶液、0 .3%尿素 + 0 .3%磷酸二氢钾的氮磷钾复合液肥。1 .2　开花坐果期　主要促进开花和提高坐果率 ,可在花前 5～ 7d(天 )喷 0 .1 %～ 0 .3%硼砂溶液或0 .0 5 %～ 0 .1 5 %硼酸溶液 ,花前一周及花后一周各喷一次 0 .0 5 %～ 0 .2 %硫酸锌溶液 ,还可在开花期、落花后各喷一次 0 .0 3%～ 0 .0 7%的稀土微肥。1 .3　坐果后成熟前和枝条成熟期　主要是促进果实生长 ,…     

减轻果树晚霜危害六法

①花前 7～ 1 0d(天 )喷PBO ,浓度为苹果园 2 0 0倍液 ,桃和杏园 1 0 0倍液 ,梨园 2 5 0倍液。②发芽前浇水 ,发芽后至开花前再灌水 2～ 3次 ,霜前灌水并加喷 0 .5 %蔗糖水。③萌芽前喷萘乙酸甲盐 (每 2 5 0～5 0 0mg兑水 1kg)溶液或顺丁烯二酸、酰肼等。④芽萌动初期喷 0 .5%氯化钙。⑤在最低气温不低于$C2℃时 ,采用果园熏烟法 ,发烟物可用防霜烟雾剂 (硝酸铵 2 0 %～ 3 0%、锯末 5 0 %～ 60 %、废柴油 1 0%、细煤粉 1 0 % ) ,也可用作物秸秆、杂草、落叶等 ,于气温下降到 2℃时点发烟物。⑥利用烧柴油放热和发烟 ,霜前点燃发热 ,每小时…     

栽培里扎马特葡萄的技术要点

里扎马特葡萄果穗重 65 0～ 1 0 0 0 g ,果粒圆柱形 ,粒重 1 0 .4～ 1 2g ,紫红色 ,可溶性固形物含量 1 0 %～1 4% ,适于冷凉干旱地区栽培。据多年栽培管理实践 ,笔者认为掌握如下技术要点。①适时浇好 4次水即 :冬灌 (休眠期 ,埋土防寒前 )、春灌 (出土后萌芽前 )、花前 (花序出现、开花前 )和幼果生长期。 8月中旬 ,开始控水 ,埋土前 5～ 7天灌足封冻水。②一是发芽后追施1次以氮肥为主的速效性肥料 ,一般 666.7m2 产量1 0 0 0kg施氮肥为 5～ 1 0kg。二是开花前和盛花期用0 .3 %～ 0 .5 %硼砂水溶液或 0 .0 5 %～ 0 .1 %硼酸喷在花序上。…     

水生蔬菜答农民问(61-1):我国荸荠传统利用和栽培历史是怎样的?

荸荠(Eleocharis dulcis,马蹄、地栗)是我国的一种传统优势农产品,了解其传统利用及栽培历史,有助于对荸荠的食用价值、药用价值、生态价值及文化价值进行发掘应用。1我国采集食用荸荠的名实互证历史2300年以上湖北荆门市十里铺镇有一座战国楚墓——包山楚墓,学者考证,包山楚墓下葬年份为公元前316年[1]。包山楚墓的墓葬中有竹笥、陶罐等器物内盛装的板栗、菱角、生姜、枣、柿核、荸荠、藕、杏核、梨核、花椒籽和鸡、鸟、鱼的骨骼等食物[2],并有遣册(古人丧葬活动中记录随葬物品的简牍)。有学者从编号为“包山258号简”中,解读出“凫茈”,即为今之“荸荠”,与墓葬实物形成对应关系[3]。