保持蛋鹌鹑高产稳产要抓好四个关键环节

一 抓好品种选择 不同的鹌鹑品种，在同等饲养管理条件下，生长速度、抗病力、产蛋率等会有很大的差距，这是鹌鹑养殖取得高产稳产的前提。鹌鹑按经济价值用途分蛋用型和肉用型两种，为达到高产目标，应选择适宜的蛋用型鹌鹑。蛋用型品种主要有日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑等。以中国白羽鹌鹑为例，母鹑45日龄开产，年平均产蛋率80％－85％，年产蛋量为265－300个，蛋重11．5～13．5克。     

植酸酶在鹌鹑日粮中的应用

植酸酶应用于鹌鹑日粮的试验表明．在鹌鹑日粮中添加0．012％植酸酶后。日粮总磷量降低35．9％，粪中总磷量降低36.4％。同时产蛋率提高2．0％、蛋重增加0．2g/枚，每日每只鹌鹑耗料减少0．2g，蛋料比降低0．12kg，生产1kg鹌鹑蛋可节约成本0．256元。     

不同营养水平日粮对蛋用鹌鹑早期生产性能的影响

将１５０只４５日龄朝鲜蛋用鹌鹑随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三组，每组５０只，喂给合不同营养水平日粮（三组蛋白质、能量水平分别为１６．３８％，１０．８４兆焦耳／千克；２０．０１％，１１３０兆焦耳／千克；２３．２２％，１１．６３兆焦耳／千克）。结果为：试验Ⅲ组产蛋量和蛋重均高于其它二组，试验Ⅰ组产蛋量和蛋重最低。结果表明，在蛋用鹌鹑产蛋早期喂给高蛋白、高能量日粮对鹌鹑产蛋量和蛋重提高是有利的。     

一起鹌鹑产蛋下降的综合诊治

由于我市去冬今春长期低温阴雨．自然光照严重不足．以致今春产蛋鹌鹑发生产蛋综合疲劳征较为普遍．涉及全市70％以上鹑场的数十万只产蛋鹌鹑。     

鹌鹑的饲养管理技术要点

我们现在饲养的鹌鹑是由野生鹌鹑驯化而来的，野生鹑一般年产蛋７～１２枚，而家鹑年产蛋２８０～３００枚。鹑蛋和鹑肉历来是食中珍品，有“动物人参”之美称。饲养鹌鹑有着比鸡更高的经济效益和广阔的发展前景。１鹌鹑的特性１．１一只１５０g重的母鹑年产蛋３００枚左右，年平均产蛋率８０％以上，家鹑在产蛋过程中不孵卵，不换羽，不停产。１．２从孵化到出壳只要１６～１７d，出壳后４０d左右开始产蛋。１．３室温控制在２０℃左右最为适宜。室温如低于１０℃或高于３０℃时，产蛋率下降。１．４每只产蛋鹑年耗料７kg左右，蛋料比１：…     

关于饲养鹌鹑效益情况的调查

目前，在衢州地区无论饲养蛋用鹌鹑，还是肉用鹌鹑，其经济效益都较好。如汪村乡孙姜村孙忠明户，饲养蛋用鹌鹑已有６年历史，每年存栏２７００多羽，产蛋率８５％，日产蛋２５．５ｋｇ，按目前批发价每ｋｇ８元计算，日毛收入２０４元。每羽鹌鹑日耗料２５ｇ，全群日需混合精料６７．５ｋｇ，按每ｋｇ料价２元计，日料支出１３５元。电费２元，每天可获净利６７元。根据孙忠明多年养鹌鹑的经验，如果每ｋｇ鹌鹑蛋６元就可保本。花园乡油坊坪村的倪三悌，饲养肉用鹌鹑，实行自繁、自孵、自养、自售，其经济效益更佳。该户月均存栏肉用鹌鹑１…     

朝鲜龙城系鹌鹑适宜配种年龄的研究

本试验用三组交配试验测定了朝鲜龙城系鹌鹑的适宜初配年龄。结果表明成年公鹑与青年母鹑交配，青年母鹑在５７～６３日龄时，受精率达８８．８９％，受精蛋孵化率为９１．６７％，健雏率达９８．７０％。成年母鹑与青年公鹑交配，青年公鹑在５７～６３日龄时，受精率可达８８．２０％，受精蛋孵化率达９３．６９％．健雏率达９２．３１％。青年公鹑与青年母鹑交配，在６４～７０日龄时，受精率为８７．０３％，受精蛋孵化率为８９．８５％，健雏率为９７．３８％。提示朝鲜龙城系鹌鹑６４日龄就可作种用。     

提高鹌鹑产蛋率的措施

蛋鹌鹑一般35～40日龄开始产蛋，45日龄产蛋率可达50％，65～70日龄便可达产蛋高峰，且产蛋持久性很强，12月龄前，产蛋率可一直保持在80％以上。12月龄后，鹌鹑产蛋率虽然也可保持在80％左右，但死胎率和料蛋比不断增加，蛋壳硬度差，鹌鹑蛋破损率高，严重影响了饲养期问的经济效益。所以一般蛋鹌鹑饲养期不超过12个月。     

鹌鹑多产蛋的办法

鹌鹑产蛋多少与词养管理好坏有密切的关系,它对饲料、温度、湿度和光照等环境条件都有一定的要求,品种好坏也是产蛋多少的一个因素。饲养肉鹌鹑或蛋鹌鹑的产量不一样,肉、蛋鹌鹑杂交育成的鹌鹑就比纯肉鹌鹑的产蛋量多,一般可提高产蛋率15％～20％,所以鹌鹑多产蛋,要饲养杂交鹌鹑或蛋鹌鹑。 鹌鹑是由野生变家养的,虽经过人工     

鹌鹑感染非典型新城疫的诊治

一、发病情况 赣榆县金山镇某养殖场共饲养蛋鹌鹑12000只，6周龄时用新城疫Ⅳ系苗三倍剂量饮水免疫。但该批鹌鹑自产蛋后，产蛋高峰一直上不去，最高时也不到80％，且蛋壳颜色淡，软壳蛋、畸形蛋的比例约占5％左右。几乎每天都有鹌鹑死亡，一般每天死亡5-10只，最多、天达28只。     

蛋用鹌鹑神丹黄羽系与南农黄羽系比较试验

将鹌鹑神丹黄羽系与鹌鹑南农黄羽系在相同饲养管理条件下,进行生长发育与产蛋性能对比试验,结果表明：神丹黄羽系鹌鹑初生重、35日龄体重、105日龄体重分别比南农黄羽系鹌鹑低。神丹黄羽系鹌鹑的开产日龄分别比南农黄羽系鹌鹑早2～3d。15周龄产蛋数多4．9枚;20周龄产蛋数多4．2枚,总产蛋数比南农黄羽系高5％以上。神丹黄羽系105日龄平均蛋重10．96g／枚,比南农黄羽系低0.3g／枚,符合蛋品加工的要求。     

我国蛋鹌鹑产业发展方向及层叠式养殖模式探索

一我国蛋鹤鹎产业发展现状目前全世界鹌鹑饲养量在10亿只以上，我国饲养量近2亿只，其中蛋鹌鹑1．5亿只，全国除西藏自治区外，其他各省、市均有饲养，北方是我国蛋鹌鹁主产区，其中山东、河南、江苏、河北、江西、湖北等省饲养量较大。蛋用鹌鹑年产蛋率可达75％以上，年产蛋240-300个，具有投资少、见效快、占地少、产蛋率高的特点，非常适合广大农村养殖，具有广阔的发展前景。近年来，湖北安陆、京山、云梦、汉川等地蛋鹌鹑养殖较多，配套有笼具设备制作、专用配合饲料供应、蛋品深加工企业收购，基本形成了产、加、销、服务于一体的完整产业链。     

鹌鹑产蛋日龄对受精率、孵化率和健雏率的影响

本文初步观察了不同年龄段迪法克系肉鹌鹑种蛋的受精率、受精蛋的孵化率和健雏率。约４０００只迪法克系肉鹌鹑,分成不同年龄段饲养,雌、雄按３∶１配种,饲养在光照控制的鹌鹑舍中,设有人工滚出式产蛋箱,饲养方法按照《肉鹌鹑饲养技术问答》（胡仁良１９９０）。２～５月取蛋分５批进行人工孵化;随机取４５～６５日龄之间、３～６月龄之间、１１～１４月龄之间种鸟的蛋各３００个。用０．０１％的青霉素液浸泡１０分钟做消毒处理,放入生化培养箱中孵化,温度控制在３７．５～３７．８℃,孵化１～５天内湿度保持在５５％～６０％,６…     

鹌鹑有可能成为研究动物无性繁殖的优质材料

未受精蛋胚胎仍然发育可称为动物无性繁殖，这在火鸡上已研究多年（贝兹维尔小型白色火鸡未受精蛋有49％胚胎可发育），但鹌鹑这方面研究却很少。中国鹌鹑与日本鹌鹑血缘关系较近，而且不像火鸡与鸡世代间隔长，因此成为研究鹌鹑无性繁殖的较好材料。     

提高白羽蛋鹌鹑育雏期成活率的措施

隐性白羽蛋鹌鹑是北京市种禽公司于 １９８９年用隐性白羽作父本，粟羽鹌鹑 作母本组成配套系，通过杂交培育形成的一个子代出壳便可依据羽色自别雌雄的 新品种。其生产性能高，性成熟早，年平均产蛋率８５％～９０％，成鹑体重达１４０～１７０ 克，抗病力强，自然淘汰率低，性情温顺，蛋料比高。该品种虽具有以上优点，但从 培育至今一直未能大面积推广，其最主要原因就是育雏期成活率低，仅６０％～ ７０％。 石家庄市栾城县中禽种鹌鹑场经过多年探索实践，终于攻克了国内蛋鹌鹑 育雏期成活率低的难题，使雏鹑成活率达到９５％～９７％。…     

鹌鹑新城疫的防制

2000年4月，昌黎县某户饲养的3月龄鹌鹑6000余只发生了一种以产蛋量明显减少、产无花纹蛋和软皮蛋为特征的病症。发病率较高，并伴有个别死亡，经初步诊断为鹌鹑新城疫病。现将发病及诊治情况做如下介绍：一、临床表现产蛋量明显下降，降至20％左右，并有无花纹蛋和软壳蛋；全群表现食欲不振，精神萎顿，渴欲增加，部分腹泻、排黄绿色粪便；个别有垂头缩颈，站立不稳，头颈歪向一侧等症状。发病5天，发病率70％左右，死亡60余只。二、实验室诊断1．细菌检验：取新鲜病死鹌鹑的肝、心血涂片做革兰氏染色后镜检，未发现有细菌。同时，用鲜血琼…     

国内主要的鹌鹑品种、品系及配套系

１蛋用型１．１日本鹌鹑由日本人小田厚太郎于１９１１年利用中国野生鹌鹑经１５年的驯化育成，是鹌鹑种的重要基因库，日本鹌鹑以体型小、产蛋多、纯度高而著称于世。其体羽呈栗褐色，头部黑褐色，中央有淡色直纹，背羽赤褐色，均匀散布着黄色直条纹和暗色横纹，腹羽色泽较浅。公鹌鹑脸部、下颌、喉部为赤褐色，胸羽呈红砖色；母鹌鹑脸部淡褐色，下颌灰白色，胸羽浅褐色并缀有分布范围似鸡心状的粗细不等的黑色斑点。成年公鹌鹑体重１１０克，母鹌鹑１４０克。限饲条件下，母鹌鹑６周龄开产，年产蛋２５０～３００个，高产品系母鹌鹑年产蛋…     

添加QC65预混料饲喂鹌鹑的效果试验

随机抽取姜堰市春露鹌鹑养殖场自别系品种健康鹌鹑５００只,分成试验组和对照组,采用多层式产蛋笼饲养,饲喂该场春露ＱＣ预混料。一个月后,观察料蛋比、饲料成本等。 试验组日粮配方：玉米 ５７％,豆粕 ３３％,石粉 ５％, ＱＣ６５ ５％。能量蛋白水平：代谢能 １１． ４０ＭＪ／ｋｇ,粗蛋白１９．１５％。对照组日粮为传统配方。 试验结果：试验组组方中粗蛋白低于对照组２．４５％,而蛋重、产蛋率分别比对照组提高５．８％和２．６％,料蛋比则降低０．２０５。说明使用ＱＣ６５预混料比传统配方的饲料消化吸收率高,饲养效果和…     

朝鲜龙城系鹌鹑产蛋饮水采食规律的研究

连续４天对２５５３羽朝鲜龙城系鹌鹑产蛋、采食、饮水作了观察，其结果如下：产蛋主要集中在１４时至次日凌晨２时，占全天产蛋量的７３．６４％；只日平均采食量为２８．２８克，白天采食量占全天的５８．２３％；只日饮水量为３９．３８毫升，其中８－１１时饮水量最多，占全天饮水量的１８．７２％。     

一例鹌鹑曲霉菌病的诊治

2009年5月，上海青浦区某蛋鹌鹑养殖场10000羽刚开产蛋鹌鹑，全部为分层式笼养，产蛋率约40％，连续几天出现产蛋、采食量下降，有鹌鹑死亡的情况。发病初期，曾使用环丙沙星、氟苯尼考进行治疗，效果不理想，每天死亡数量达20羽。经实验室检验诊断为饲料霉变引发的霉菌性肺炎，对症治疗后疾病得到控制。现将诊治过程总结如下。