高原鼢鼠肌肉脂溶性物质对大鼠一氧化氮合成酶和血红素氧合酶活性的影响

高原鼢鼠肌肉脂溶性物质 (FSC)具有显著的抗缺氧功能。为了探讨其抗缺氧机制 ,4 0只SD大鼠随机分为 4个组 :10 %FSC组、10 %FSC缺氧组、空白对照组和空白缺氧组。FSC组和空白组用 10 %FSC和蒸馏水连续分别灌胃 4周 ,剂量为 2 0mL/kg·d。灌胃结束后 ,10 %FSC缺氧组和空白缺氧组大鼠在 5 0 0 0m海拔高度下 ,连续缺氧 15d ,每天 8h ,然后测定各组大鼠血清一氧化氮合成酶 (NOS)、血红素氧合酶 (HO)活性。结果发现 ,在 5 0 0 0m海拔高度条件下 ,与空白缺氧组大鼠相比 ,10 %FSC在缺氧条件下能显著提高血清NOS活性和NO含量 ,降低心和肺中HO活性 (P <0 .0 5 )。     

高原鼢鼠肌肉抗缺氧成分的筛选

为了筛选高原鼢鼠体内抗缺氧的有效成分，以高原鼢鼠肌肉为原料，通过超临界萃取，750mL/L乙醇提取和沸水提取，依次提出了其中相应的成分。接着通过给小鼠连续口服不同浓度的提取物进行常压缺氧试验。结果表明，高原鼢鼠肌肉超临界萃取物和乙醇提取物具有明显的抗缺氧效果，并具有量效关系；在浓度为100mL/L时，超临界萃取物抗缺氧效果优于同浓度的乙醇提取物和200g/L的红景天胶囊；高原鼢鼠肌肉水提物没有抗缺氧效果。     

高原鼢鼠肌肉脂溶性部分的抗氧化效果

通过测定高原鼢鼠肌肉脂溶性部分对体外体系中氧自由基 (OFR)的消除率及其对小白鼠血清中超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH - px)、乳酸脱氢酶 (LDH)活性和丙二醛 (MDA)含量来探讨高原鼢鼠肌肉脂溶性部分抗缺氧机制。结果发现在浓度为 5 % ,10 % ,2 0 %时 ,高原鼢鼠肌肉脂溶性部分能有效消除体外体系产生的氧自由基和羟基自由基 ,其自由基消除率与浓度呈正相关 ;浓度为 10 %时 ,高原鼢鼠肌肉脂溶性部分能显著提高小白鼠血液中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性 ,降低血液中肌酸激酶活性 ,减少血液中丙二醛含量 ,显著延长小白鼠在缺氧条件下的生存时间     

蜂胶抗病原微生物的活性物质及其作用机制

抗病原微生物作用是蜂胶最重要的生物学活性之一。蜂胶抗病原微生物的活性物质及其作用机制是蜂胶抗病原微生物活性研究的热点。本文对近十多年来蜂胶抗病原微生物的活性物质,以及蜂胶在破坏菌体细胞膜及细胞壁的完整性、抑制细菌生物膜形成、抑制细菌毒力因子活性和其相关基因表达等作用机制的相关研究进展进行综述,以期为蜂胶抗病原微生物活性的进一步研究及开发利用提供参考。     

高原鼢鼠扰动对高寒草甸土壤理化特性及植物生物量的影响

为揭示高原鼢鼠（Eospalax baileyi）种群密度对高寒草甸土壤理化性质和植物生物量的影响,本研究选择祁连山东缘高原鼢鼠3个不同种群密度（高、中、低）干扰下高寒草甸样地,分析了土壤理化特性、植物生物量变化及干扰强度和土层间的互作效应。结果发现：随种群密度增多,土壤含水量、容重、有机碳、全氮含量和全磷含量均呈增加趋势,而全钾含量和根冠比降低,土壤碳氮比先减后增,总生物量及地下生物量逐渐降低,地上生物量先增后减;同一干扰强度下,土壤土层深度对其pH值、全氮含量和全磷含量有显著影响（P<0.05）,对地下生物量和土壤水分有极显著性影响（P<0.01）。干扰强度和土层的互作对全钾、全磷和水分有显著性影响（P<0.05）,对pH值和地下生物量有极显著影响（P<0.01）。可见,高原鼢鼠扰动显著改变了土壤理化性质和植物生物量,并与土层深度有互作效应。     

高原鼠兔和高原鼢鼠胃肠组织形态比较研究

为探究高原鼠兔(Ochotona curzoniae)与高原鼢鼠(Eospalax baileyi)胃肠道形态在高原恶劣环境中对食物资源和能量需求的适应对策,将捕获于青藏高原高寒草甸的高原鼠兔(8 ♀,7 ♂)和高原鼢鼠(9♀,6 ♂)解剖后,测定其胃肠道形态指标,采用独立样本t检验和协方差分析进行对比。结果显示,两种动物胃肠道形态在种内性别间差异表现为雄性高原鼠兔小肠长度、盲肠鲜重显著大于雌性(P＜0.05),雄性高原鼢鼠小肠和盲肠长度、大肠鲜重及胃和大肠净鲜重显著高于雌性(P＜0.05)。在种间水平上,高原鼠兔小肠和盲肠长度、盲肠净鲜重显著大于高原鼢鼠(P＜0.05),而其胃和大肠长度、大肠鲜重显著小于高原鼢鼠(P＜0.05)。研究表明,高原鼠兔和高原鼢鼠的前肠和后肠因其种间能量需求和食性的不同存在代偿性差异;同一物种雌、雄个体均通过改变小肠长度来适应性别间差异化的能量需求。     

共轭亚油酸对动物免疫机能的作用及其应用展望

共轭亚油酸(ConjugatedLinoleicAcid,CLA)属于多不饱和脂肪酸,是必需脂肪酸亚油酸的一组异构体。CLA具有抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、抗糖尿病、减少脂肪沉积、增强免疫机能和促生长等广泛的生物学作用。文章综述了共轭亚油酸对动物免疫机能的作用,为进一步开发和利用共轭亚油酸提供依据。     

Effects of supplemental conjugated linoleic acids (CLA) on fresh and post‐thaw sperm quality of Holstein bulls

This study was designed to investigate the effects of feeding‐protected conjugated linoleic acid (CLA) on the semen production and sperm freezability in Holstein bulls. Twelve bulls were randomly assigned to two groups (n = 6 per group). Bulls received the normal diet (control group) or the normal diet top‐dressed with 50 g of CLA (treated group) for 10 weeks. The control group received 40 g/day calcium soap of fatty acid. Fresh and post‐thaw semen quality was assessed on ejaculates collected at the 0, 4, 6, 8 and 10 week of supplementation. Semen evaluations including sperm concentration, motion characteristics (subjective and computer‐assisted), viability (Eosin–Nigrosin), membrane integrity (hypo‐osmotic swelling test) and abnormality were conducted. Semen volume, sperm concentration and total sperm output were not affected by dietary treatment (p > .05). The proportion of spermatozoa with abnormal morphology in fresh semen significantly increased (p < .05) in the CLA‐fed group compared to control group. Also, in CLA‐fed group, the proportion of post‐thaw spermatozoa with abnormal morphology at week 10 of trial was significantly higher in CLA than control group (p < .05). Progressive motility tended to be increased in the CLA‐fed group, although dietary supplementation did not affect other CASA parameters or viability in fresh and frozen‐thawed sperm. In this study, CLA supplementation had little positive effect on fresh or post‐thaw sperm quality of Holstein bulls.     

共轭亚油酸在畜牧业方面的研究进展

作者从结构、来源、合成、代谢、生物学功能等方面对CLA进行了全面综述，并对其在畜牧生产中的应用前景进行了展望，以便更加全面地认识CLA的各项性能，并合理高效地生产和利用，从而给畜牧业生产带来更大的经济效益。     

共轭亚油酸的生物学功能及其在动物生产中的应用

共轭亚油酸（CLA）作为一种天然的新型功能性脂肪酸,具有抗高血压、抗癌、抗糖尿病等生物学特性,其发挥不同作用的主要活性异构体不同。近年来,随着CLA人工合成成本的降低及动物营养领域研究的深入,发现CLA既可抑制促炎因子的表达和产生,促进抑炎因子的产生,达到抗炎的效果;又可调控淋巴细胞的增殖和分化、巨噬细胞的活性、促进抗体合成,调节机体体液免疫和细胞免疫,进而增强动物免疫力;CLA还可调节多种核转录因子的表达,影响脂肪酸的摄取和氧化及脂质的合成代谢,从而降低体脂沉积,提高肌内脂肪含量,改变脂肪酸组成,改善肉品质等。因此CLA在畜牧业生产中具有潜在的应用价值和广阔的市场前景。作者主要介绍了CLA在抗炎、免疫功能、脂质代谢和抗氧化等方面的作用,综述了CLA的生物学功能及其在动物生产上的应用研究进展。此外,还探讨了CLA作为饲料添加剂,其合成纯度,在不同种类动物、不同年龄阶段的最适添加量、饲喂方式等问题,旨在为其在动物生产中的合理应用提供理论参考。     

提高牛乳中共轭亚油酸含量的研究进展

共轭亚油酸已成为目前药物、食品及动物营养等研究领域的一个热点,其保健作用引起越来越多的关注和重视。作者阐述了现阶段提高牛乳中共轭亚油酸含量的各种方法和手段,为今后共轭亚油酸的深入研究作一参考。     

植物油来源亚油酸和亚麻酸对乳脂CLA合成的影响

选用40头泌乳中期(169.8±8)DIM的中国荷斯坦奶牛随机分为4组,采用完全随机试验设计,研究日粮亚油酸和亚麻酸水平对乳脂CLA合成的影响。试验共设4个处理,分别为高亚油酸组(LA)、高亚麻酸组(LEA)、高亚油酸和亚麻酸组合组(HLALEA)和低亚油酸和亚麻酸组(LLALEA)。通过9周的试验结果表明,不同处理对干物质采食量、泌乳净能校正产奶量、乳蛋白及乳脂肪的含量和日产量均没有显著影响。增加日粮中LA或LEA的含量,能够显著降低乳脂C12∶0、C14∶0和C16∶0的含量(P<0.05),显著增加乳中硬脂酸(C18∶0,P<0.05)和18碳长链不饱和脂肪酸的含量(P<0.01),但对20碳以上不饱和脂肪酸的影响小(P>0.05)。随着日粮中亚油酸含量的增加,LLALEA、HLEA、HLALEA和HLA组乳脂TVA和c9t11CLA的含量呈线性增加。HLEA组、HLALEA和HLA组乳脂TVA的含量分别比LLALEA组增加1.56、3.05和4.71 g/100 g,而c9t11CLA分别比LLALEA组提高2.5、2.8和3.7倍。因此表明,日粮亚油酸对乳脂c9t11CLA合成的贡献效果高于亚麻酸,而亚油酸调控乳脂CLA合成机制主要以提供乳腺SCD合成c9t11CLA所需的底物(TVA)为主。     

包被共轭亚油酸对山羊瘤胃氢化、肠道及乳脂肪酸的影响

文章旨在评估日粮添加棕榈油酸钙和包被共轭亚油酸对瘤胃氢化和长链脂肪酸从十二指肠到乳转化的影响。试验将12只体重(61.9±8.57)kg处于泌乳期的多胎次萨能奶山羊随机分为2组,每组6个重复,每个重复1只羊。两个试验组分别在基础日粮中补充50g棕榈油酸钙和包被共轭亚油酸,试验共开展42d。结果显示,两个试验组对山羊干物质、有机物、中性洗涤纤维、淀粉摄入量及养分在十二指肠流量和瘤胃表观消化率均无显著影响(P>0.05)。与棕榈油酸钙组相比,包被共轭亚油酸组有降低干物质和中性洗涤纤维消化率的趋势(P=0.08),但处理组对淀粉消化率无显著影响(P>0.05)。山羊饲喂棕榈油酸钙或包被共轭亚油酸日粮后,脂肪酸的十二指肠流量高于脂肪酸摄入量。包被共轭亚油酸增加了C18:2trans-10,cis-12和C18:2cis-9,trans-11的十二指肠流量,导致两种脂肪酸对瘤胃的氢化保护率均达到16%。C18:1cis-9、C18:2cis-9,12、C18:3cis-9,12,15的瘤胃生物氢化不受包被共轭亚油酸处理的影响(P>0.05)。综上所述,与添加棕榈油钙相比,在奶山羊中饲喂不受瘤胃生物氢化包被共轭亚油酸对干物质、有机物、中性洗涤纤维、淀粉摄入量、十二指肠流量及瘤胃表观消化率无显著影响。包被共轭亚油酸增加了十二指肠的流量和C18:2trans-10,cis-12和C18:2cis-9,trans-11的比例,使瘤胃生物氢化保护率达到15%~16%。