肉鸡标准化生产技术探析

改革开放以来,我国肉鸡产业迅猛发展,规模化和集约化程度显著提高,养殖数量已跃居世界第一位。在几十年的发展过程中,养殖技术、产品加工、经营管理等诸多方面都取得了很大进步。与此同时,肉鸡品质不佳、疾病较多、产品药残超标等问题也在近几年逐渐凸现出来,严重制约着肉鸡产品在国际市场上的竞争力。为了适应我国肉鸡生产发展的迫切需要,使肉鸡生产技术更加规范化和标准化,本文从品种选择、饲料配制和饲养管理等方面进行探析,以资推广借鉴,期望能为规范化肉鸡生产有所贡献。     

如何提高商品肉鸡的成活率

<正>商品肉鸡养殖是主要的畜禽养殖生产之一,通过多年的发展,虽然在技术、规模等方面达到了一定的发展水平,然而在广大商品肉鸡养殖户的生产实践中,普遍存在养殖数量大,但养殖效益不高的问题,究其原因主要是缺乏现代肉鸡生产技术和科学合理的养殖方法,本文介绍部分商品肉鸡饲养关键技术,概括起来是"场、种、料、防、治、管",以期为肉鸡养殖户提供参考。1合理建造肉鸡场场址选择应在地势高燥、阳光充足、利于通     

浅谈肉鸡生产中存在的几个薄弱环节

随着养殖业的发展,广大养殖户的科技意识不断加强,肉鸡的养殖水平也有了很大程度的提高,这无疑为提高农村养殖效益提供了有力保证。但在实际生产过程中,我们仍能发现很多薄弱环节明显存在,其严重制约了养殖效益的进一步提高。这些环节主要体现在以下几个方面。     

甘肃中部地区农户肉鸡养殖适度规模的探讨

近年来,随着农村肉鸡饲养技术的推广和普及,各地涌现出了大量的肉鸡规模养殖户,使肉鸡生产逐步向产业化方向迈进,为丰富市场,满足人们生活需要和繁荣地方经济起到积极的推动作用。但农户养殖由于受资源、资金、技术等生产要素的制约所产生的经济效益在一定范围内有很大的差异。市场经济条件下,如何引导农户根据自身条件发展适宜的养殖规模,充分挖掘现有生产潜力,获得最大的经济效益,是我们畜牧工作者值得研究的问题。     

我国黄羽肉鸡高质量生产对策

一黄羽肉鸡养殖与品种选育痛点分析1养殖产区不断分化我国是肉鸡生产和消费大国,但不是生产强国。我国肉鸡种类多,鸡肉主要来自于白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡等。目前肉鸡养殖产区分化,传统主产区养殖总量不断减少,规模化养殖有所提高,非传统生产区总量和规模大幅提高,区域化、本地化养殖效率和效益有所提高,原来明显的产销区界限不断弱化。     

影响肉鸡合理养殖密度的关键因素

肉鸡养殖产业的快速发展使得肉鸡养殖的数量和密度不断提高,养殖户为了提高养殖的经济效益,盲目的增加养殖的密度。肉鸡养殖中密度的过度增加很容易导致肉鸡疾病的出现,同时生产性能和肉品质显著下降,反而降低了肉鸡养殖的经济效益。肉鸡养殖合理密度的控制是现阶段肉鸡养殖户所重点关注的问题,而合理的密度与肉鸡养殖的品种,性别以及肉鸡饲养管理的方式,养殖群体的规模和饲养环境等均密切相关,本文将对影响肉鸡养殖中合理密度的几个关键因素进行介绍,旨在为肉鸡健康养殖以及我国家禽养殖产业科学发展提供帮助。     

商品肉鸡数字养殖平台模型构建

商品肉鸡数字化养殖，是指利用现代的传感技术、通讯技术、计算机技术以及因特网等技术搭建起一个数字化养殖的监控网络和信息汇集交互平台，使养殖生产中的信息能够及时获取和流通，使肉鸡生产方式从传统的以物流管理为核心转换为以信息流管理为核心的现代化养殖模式。数字化养殖的实施具有重大的经济意义，表现在：     

肉鸡地下立体养殖模式探讨

肉鸡行业是临沂市畜牧业重要的支柱产业,通过多年的发展,逐步形成了以肉食加工企业为龙头的产加销一条龙经营格局。对保障畜产品供给,增加农民收入,发展农村经济起到了重要的作用。近年来,随着规模化、集约化生产的发展,肉鸡养殖面临诸多问题,主要表现为养殖用地制约、疫病风险加大、鸡肉产品质量安     

肉鸡生产与环境控制基础数据库平台的设计

根据国家肉鸡产业技术体系的需求,利用Microsoft Visual Studio 2010结合SQL Server 2008数据库管理系统开发完成了肉鸡生产与环境控制基础数据库平台.该平台包括肉鸡生产典型示范场数据库、肉鸡生产标准数据库、肉鸡生产设施设备数据库、肉鸡生产过程数据库和肉鸡生产废弃物处理数据库等,为肉鸡的标准化养殖提供详实的技术支持.     

初春肉鸡养殖技巧

初春时节,万物复苏,新的肉鸡养殖黄金季节也到来了。为帮助广大养殖户搞好肉鸡生产,结合工作实际,总结出如下一些肉鸡养殖技巧。     

我国肉鸡产业现状与鸡肉安全

文章综合分析了我国肉鸡生产现状、鸡肉生产结构、肉鸡生产规模、鸡肉加工与消费、鸡肉食品安全等方面,并对当前实施的标准化规模养殖与健康养殖技术应用进行了总结和展望。     

肉仔鸡饲养关键技术及生物学特性分析

整个肉鸡产业链上,肉鸡养殖是现代肉鸡生产体系的主体和基石,所创造的产值也是最多的。肉鸡育种研究所取得的进展,通过曾祖代、祖代、父母代传递到上百万倍数目的肉鸡上得以体现,肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率,因而,肉鸡产业应重视商品肉鸡生产,提高肉鸡生产性能,进而促进肉鸡产业的快速发展。肉鸡生长快,生产周期短,饲料报酬高,生产效益好,是收益最快的养殖项目之一。     

肉仔鸡饲养管理应注意的几项工作

近些年来,随着肉鸡生产集约化、标准化的不断发展,加强肉鸡的饲养管理,已成为提高肉鸡生产水平和养殖效益的关键。     

规模肉鸡场标准化生产技术要求——年出栏10万只商品肉鸡为例

2010年农业部启动畜禽养殖标准化示范创建活动以来,广西连续5年组织开展畜禽养殖标准化示范创建工作,截至2013年年底,全区共创建了78个肉鸡养殖标准化示范场,其中国家级肉鸡标准化示范场28个,自治区级肉鸡标准化示范场50个。本文以规模化肉鸡场(年出栏10万只商品肉鸡以上)为对象,提出7个方面的技术要求,为集约化、规模化肉鸡生产提供技术性指导。1.鸡场选址与布局。鸡场宜建在地势高燥,背风向阳,通风良好,     

商品鸡数字化养殖技术平台的研制

商品鸡数字化养殖是指利用现代信息技术搭建起一个数字化养殖的监控网络和信息汇集、交互平台,使养殖生产中的信息能够及时获取和流通,使肉鸡生产方式从传统的以物流管理为核心转换为以信息流管理为核心的现代化养殖模式,对加强我国肉鸡产品质量控制和建立可追溯数据系统提供了良好的基础,有利于推进无公害养殖,提高肉鸡产品国际竞争力。1商品鸡数字化养殖模型的建立通过对“公司 农户”模式下的商品鸡养殖模式和生产流程的分析,选择了其中的主要环节,即以肉鸡饲养过程为研究重点,抽象并建立以数字监控为中心的商品鸡数字化养殖模型,为数字…     

白羽肉鸡无抗养殖的技术要点

随着人们对食品安全的重视,白羽肉鸡养殖走无抗生产之路势在必行。本文通过对白羽肉鸡特点、饲养管理、抗生素替代品选择及面临的问题几方面阐述白羽肉鸡养殖关键要素,以期为广大从业者提供技术参考。     

商品肉鸡笼养与网上养殖的对比分析

商品肉鸡笼养是肉鸡养殖方式的一场新革命,是目前肉鸡养殖业最先进的生产方式之一。具有节约土地资源、改善养殖条件、提高生产性能、降低疫病发病率等优势。可有效解决商品肉鸡养殖业面临的养殖用地征用难、环境污染严重和疫病增多等问题,并且这种养殖方式较网上养殖可大大减少养殖成本,从而增加经济收益。     

肉鸡养殖中存在的主要问题与对策

近几年来,无棣县肉鸡生产得到了蓬勃发展,到2006年末,全县肉鸡养殖户已经达到了2217个,年出栏肉鸡达到了2700余万只,成为发展农村经济,增加农民收入的支柱产业,为建设社会主义新农村做出了积极贡献。但是,在肉鸡养殖业发展过程中也存在着许多问题与不足,特别是在广大农村散养户或划区片养殖模式所占的比重很大,     

肉鸡养殖小区饲养模式的利弊分析

随着经济和社会的快速发展,人民生活水平日益提高,人们膳食结构的变化,鸡肉产品的多样化,使市场对鸡肉及其产品的需求不断增大,肉鸡产业也随之快速发展起来,肉鸡生产模式已基本实现了由小规模、多群体向大规模、集约化养殖小区模式的转变,肉鸡养殖小区现已成为当前肉鸡养殖基地建设的主要生产模式。     

我国肉鸡养殖规模化发展现状调研分析

为摸清我国肉鸡养殖规模化发展现状,2013年6~8月,国家肉鸡产业技术体系在我国肉鸡养殖主要产区开展了大范围的调研活动,对我国肉鸡养殖规模的结构分布、经营模式等进行了详细调查与分析。结果显示,专业化的个体养殖和中等规模养殖是目前我国肉鸡养殖的主要生产形式,养殖规模越大,标准化、现代化的生产特征表现得越加明显。