农业农村部：2020年我国生猪产能有望逐步恢复

1月15日农业农村部举行例行新闻发布会。农业农村部市场与信息化司长唐珂、畜牧兽医局二级巡视员王俊勋介绍2019年重点农产品市场运行情况,并回答记者提问。2019年以来,在农业内外部多重不确定性因素冲击下,部分农产品价格波动幅度较大,但市场供给总体充足、价格涨幅有限,品种间走势分化明显,呈现"一稳、一涨、一波动"特征。     

2012年猪价总体走势：仍将维持高位

近年来,我国部分农产品价格先后出现全国范围的大幅异常波动,暴涨暴跌。这种价格的异常波动给农产品市场带来了极为不良的影响,也直接加重了百姓负担,在社会上引起了极大的关注。2010年,我国部分农产品先后上演“直上云霄”好戏,价格涨势凶猛,     

农业龙头企业的引导作用日益显现

农产品尤其是食品价格供求变动成因,与工业产品有较大的区别。食品的需求来自众多的城乡消费者,相对比较稳定,一般情况下不会发生剧烈波动。农产品市场价格的波动,多数是由供给变化引起的。如由于各种疫病灾害引起供给急剧减少,或者由于盲目发展引起供给大幅度增加,从而引发市场供求形势发生逆转,引发市场价格的剧烈变动。生猪市场近年来的周期波动,     

2012年猪价总体走势仍将维持高位

近年来,我国部分农产品价格先后出现全国范围的大幅异常波动,暴涨暴跌。这种价格的异常波动给农产品市场带来了极为不良的：影响,也直接加重了百姓负担,在社会上引起了极大的关注。2010年,我国部分农产品先后上演“直上云霄”好戏,价格涨势凶猛,表现十分“威风凛凛”。     

揭开生猪价格暴涨暴跌之迷

猪价暴涨暴跌为哪般 关于生猪价格之暴涨 根据蛛网理论，在市场机制自发调节的情况下，农产品市场必然发生周期性波动。一般而言，农产品的供给对价格变动的反应大，但需求较为稳定，对价格的变动反应小，所以存在最广泛的发散型蛛网（这亦正是各国政府之所以积极采取各种政策手段稳定农业的原因）。据此分析，由于生猪的需求弹性较小，因而猪价的暴涨应是生产锐减（致供给严重不足）引起，但是从我国生猪业快速发展的实际来看，这个理由显然难以成立。     

我国主要畜产品价格波动及影响研究

文章基于2002年1月至2022年7月我国主要畜产品月度价格数据，利用UVSVM模型分别考察猪肉、牛肉、羊肉3种畜产品价格随机波动与价格之间的动态反馈关系。结果表明，猪肉价格的随机波动对猪肉价格影响较大，猪肉价格水平变化会对短期猪肉价格的随机波动产生正向影响。牛肉和羊肉价格的随机波动对各自价格的影响较小，牛肉和羊肉价格水平的变化会对短期价格的随机波动造成负向影响。文章提出了完善猪肉储备的调节机制，实现猪肉市场保供稳价，多措并举稳定牛羊肉供给，促进牛羊肉价格平稳运行的政策建议，以期保障畜产品供给、促进农业农村经济高质量发展。     

影响生猪价格波动因素漫谈

通过对影响生猪价格波动的因素复杂性的分析,认为市场供给是影响生猪价格波动的主要原因,市场供求信息的滞后性是影响生猪价格波动的深层原因.另外疫情、通货膨胀等因素对生猪价格波动的影响也不容忽视.     

农产品价格下滑民何以"逆市增收"

受国内外市场波动、农产品质量安全事件和国际金融危机等多种因素的影响，2008年下半年特别是进入第四季度以来．国内多类农产品价格下滑．而农业生产成本仍居高不下，给农民增收带来影响。     

当前经济形势分析及其对农产品市场的影响

我们注意到，从2013年以后国际农产品价格总体趋向于稳定，但仍有波动。像美国的干旱，曾经就引起了玉米和大豆市场的急剧波动，这种情况时常会发生，这就涉及到我们企业如何有效管控相应的风险。     

影响我国生猪价格波动的因素

本文通过对影响生猪价格波动的因素进行深入浅出的剖析,通俗地解读了影响生猪价格波动因素的复杂性。并指出供给方面因素是影响生猪价格波动的主要原因,市场供求信息的滞后性是影响生猪价格波动的深层原因。另外,疫情、通货膨胀等因素对生猪价格波动的影响也不容忽视。     

透视生猪价格大幅波动的原因及对策

1猪肉价格大起大落的原因分析 1．1生猪养殖的周期性决定了生猪价格的周期性波动 如同大部分农产品一样，生猪价格波动具有周期性特征。生产者往往根据上一轮产品的价格来决定下一轮的生产规模，在价格高涨的时候，农户大量跟进。但由于产量提升的时滞性，生产者盲目扩张规模往往导致供过于求，从而造成价格大幅度下挫。     

我国羊肉市场价格波动影响因素分析

稳定羊肉市场价格波动对羊肉有效供给与市场健康有序发展具有重要意义。为了分析影响我国羊肉市场价格波动的因素,文章构建了双对数线性回归模型分析我国羊肉市场价格波动影响因素及影响程度。研究结果表明,羊肉产量、肉羊养殖成本、牛肉市场价格、居民人均羊肉消费量及禁牧政策等对我国羊肉市场价格波动均产生重要影响,但影响程度各不相同。据此我们一方面要从生产端推进肉羊优势产区发展,优化肉羊产业布局,从而降低养殖成本,稳定羊肉市场供给;另一方面从消费端不断满足消费者日益增长的消费需求。     

农业部、商务部发展农超对接纾解卖难买贵

本刊辑：据国际商报2011年12月23日报道。针对猪肉价格周期性波动，农产品价格大起大落．“买难”“卖难”交替出现等公众广泛关注的问题，商务部、农业部等部门正着力打造一种鲜活农产品“田间直供市场”的新型流通方式．力求解决农业生产组织化程度低、流通环节成本高的痼疾。     

鸡蛋价格波动下的对策分析

2010年由于种种原因，国内鸡蛋市场价格出现一定程度的波动。在当前的国际、国内环境下，如何保持鸡蛋市场健康、稳定、有序发展，如何有效应对鸡蛋价格的波动是广大从业者所关注的一大问题。     

2002年国际农产品市场分析及展望

2002年，国际市场农产品价格出现较大的波动。国际市场粮食品种的现货价格都呈现出明显的上升趋势，小麦价格上升了17.6％，大米价格上升了153％，玉米价格上升11.5％；在经历；2001年的价格低迷后，国际市场棉花价格自2002年第2季度开始回升，目前已经走出低谷；植物油品种价格涨势强劲，全都达到了1999年以来的最高点；受全球     

懂行情 巧养猪 照赚钱

这年头不管种什么、养什么都要有经济头脑．很多农产品的价格波动都有一定的规律．只要把握住规律,就能在市场中立足。编者特从来稿中选择部分农民养殖致富技术刊登如下．希望对广大农民朋友有所裨益．     

生猪市场价格周期性波动的原因分析与缓解对策

养猪业的波动必然影响广大养殖企业和养猪户的生产积极性。本文就生猪市场价格周期的各阶段的特点、运行规律、引起生猪市场价格周期性波动的原因及未来变化趋势等问题进行了探讨。同时,也提出了一些缓解生猪市场价格周期性波动的对策。     

谨防生猪生产陷入怪圈

本文针对2007年5月以来猪肉价格的猛烈上涨这一现象,结合中国的生猪生产实际情况,对生猪生产特点和市场价格变化规律进行了经济学上的分析,剖析了影响生猪生产和价格波动的原因,认为要稳定市场上猪肉的价格,仅仅用生产补贴这一手段并不能从根本上解决问题。在此基础之上提出了一套建立市场体系、完善信息统计、稳定市场供给、加大储备等方案来稳定猪肉市场价格的方案。     

出口禁令使乌兹别克斯坦果蔬种植户受损

据乌兹别克斯坦信息机构（UzA）7月31日的一则报道，因担心发生食物供应危机和秋冬季食物价格猛涨，为确保市场上肉类及其他农产品的正常供给，乌政府采取积极措施稳定市场食品供应，组织力量从各种渠道扩大果蔬货源。与此同时，为保证国内市场供应，乌政府还禁止对外出口肉类及果蔬等农产品。就在6月底农民开始采收农作物的时候，就曾有非官方规定禁止农产品出口。采取这些措施以后，乌国内市场农产品价格的确下降至上年水平；但是由于禁止出口，种植户及出口商不能向国外销售果蔬，损失较大。     

基于UVSVM模型的中国羊肉价格波动及影响研究

我国羊肉价格自 2006 年以来产生了较为明显的波动,给市场带来较大的不确定性。本文将分析我国羊肉价格随机波动与价格之间的动态反馈关系,研究在参数可变模型(TVP)基础上,利用 UVSVM 模型,分析 2000 年 1 月 2018 年 5 月中国羊肉价格的波动特征,以及这种价格波动率的不确定性对价格水平的影响。结果表明:羊肉价格的随机波动对羊肉价格水平的影响较小;但羊肉价格水平的变化会影响短期羊肉价格的随机波动,当羊肉价格较高时,价格的随机波动会减弱,当羊肉价格水平较低时,价格波动随之扩大;价格的随机波动偏离价格水平均值越远,这种波动会加剧,且呈螺旋式扩张。基于此,政府应该采取相应预警措施,抑制价格短期剧烈波动,保证市场平稳运行。