肥料组合对甘薯产量和品质的影响

在重庆市江津区蔡家镇鸳鸯村2社和石佛村3社,采用田间小区试验研究不同肥料组合对甘薯产量和品质的影响.结果表明:与常规施肥相比,在鸳鸯村2社试验点,甘薯产量的增幅为3.8%～28.1%;石佛村3社试验点的增幅为11.7%～24.2%.维生素C质量分数以降低为主,鸳鸯村2社降低1.2%～19.9%;石佛村3社降低0.4%～11.9%.两个试验点甘薯的可溶性糖和淀粉质量分数表现不一致,鸳鸯村2社可溶性糖质量分数降低15.6%～27.6%,淀粉质量分数增加2.3%～12.0%;石佛村3社可溶性糖质量分数增加0.6%～19.4%,淀粉质量分数降低1.1%～7.1%.各肥料组合对甘薯粗蛋白、全磷、全钾质量分数的影响,鸳鸯村2社以增加为主,增幅分别为9.7%～31.3%,11.1%～55.6%和3.2%～8.6%;石佛村3社以降低为主,降幅分别为1.7%～6.5%,3.3%～30.6%和19.2%～39%.     

不同肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究了肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响.结果表明,与CK处理相比,不同肥料组合白菜产量提高了22.3 %～114.6 %,以N_(20)P_(10)K_(150)M+L处理产量最高, N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理其次.与N_(20)P_(10)K_(15)处理相比,在N_(20)P_(10)K_(15)基础上减氮、磷、钾处理显著降低了白菜产量7.6 %～19.3 %,而在N20P10K15基础上增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理,显著提高白菜产量4.18 %～41.6 %.在N_(20)P_(10)K_(15)基础上增施炭灰显著降低了白菜硝酸盐含量,提高了卫生品质.不同肥料组合(除N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理外)均提高了白菜维生素C 含量,且以N_(20)P_(10)K_(15)L处理的增幅最大,达43.0 %.增施石灰、菜籽粕和炭灰的白菜氨基酸含量增加,以N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理的效果最佳.单一配施石灰和炭灰的处理白菜还原糖含量增加.增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理提高白菜氮、磷和钾肥的养分利用率分别为47.1 %～208.3 %, 53.7 %～122.0 %和3.70 %～41.8 %.     

不同肥料组合对酸性紫色土中甘蓝产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究了肥料组合对甘蓝产量和品质的影响。结果表明,不同肥料组合可提高甘蓝产量,以处理N30P-5K20Ca150产量最高,其次为处理N30P15K20B02、N30P15K20。在N30P15K20基础上增施磷、钾肥产量降低1．42％,而配施钙、硼产量分别增加15．0％和2．69％。与CK（无肥处理）相比,肥料养分组合可提高甘蓝氨基酸、粗蛋白、Ve、可溶性糖含量,改善其品质。在处理N30P15K20基础上分别增施磷、钾肥,甘蓝氨基酸、粗蛋白、可溶性糖分别降低4．07％、10．3％和9．25％,而配施钙肥其氨基酸、粗蛋白、Vc分别提高3．26％、2．16％和1．50％。在N30P15K20基础上配施硼肥、高量钾肥对降低甘蓝硝酸盐含量效果最佳,降幅分别为19．2％和10．3％。     

肥料组合对茎瘤芥产量和营养品质的影响

采用田间试验研究了6种肥料组合对不同采收期茎瘤芥茎叶产量、营养品质和叶片养分的影响。结果表明,不同肥料组合中2个采收期除钙镁磷氯钾处理明显降低茎瘤芥茎叶产量(22．8％-54．6％)外,其余各处理对茎瘤芥茎叶产量有明显提高作用,以专用肥Ⅰ(有机无机型)对茎瘤芥茎重提高作用最大。各处理除钙镁磷氯钾对茎营养品质主要表现为提高作用,其余处理可提高氨基酸和粗蛋白含量,降低Vc、可溶性糖、磷和钾含量。专用肥Ⅰ处理的茎瘤芥茎营养品质整体上优于专用肥Ⅱ(无机型)处理。普钙硫钾与磷铵硫钾处理的Vc含量差异不明显,可溶性糖和氨基酸含量以普钙硫钾为优,但粗蛋白、磷和钾含量以磷铵硫钾处理较好;普钙硫钾与普钙氯钾处理相比,Vc含量差异不明显,前者可溶性糖和氨基酸含量较优,但粗蛋白、磷和钾含量以普钙氯钾处理较好。除钙镁磷氯钾处理外,各肥料组合处理提高茎瘤芥叶片全氮含量,降低全钾含量,提高收获期全磷含量,叶片N／P,N／K,K／P变化幅度小。     

不同肥料处理对辣椒产量和品质的影响

研究了5种不同肥料对辣椒产量和品质的影响,结果表明:与施化肥相比,有机肥复合肥、锌肥、磷肥和氨基酸叶面肥均能增加辣椒产量;有机肥复合肥和锌肥能降低VC和硝酸盐含量、提高可溶性糖含量、改善辣椒品质;磷酸二氢钾能增加辣椒中VC、可溶性糖和硝酸盐含量,降低纤维素含量;氨基酸叶面肥减少了辣椒中VC和纤维素含量,提高了可溶性糖和硝酸盐含量,且对辣椒品质均有改善作用。     

肥料组合对茎瘤芥产量和营养品质的影响

采用田间试验研究了6种肥料组合对不同采收期茎瘤芥茎叶产量、营养品质和叶片养分的影响.结果表明,不同肥料组合中2个采收期除钙镁磷氯钾处理明显降低茎瘤芥茎叶产量(22.8%～54.6%)外,其余各处理对茎瘤芥茎叶产量有明显提高作用,以专用肥I(有机无机型)对茎瘤芥茎重提高作用最大.各处理除钙镁磷氯钾对茎营养品质主要表现为提高作用,其余处理可提高氨基酸和粗蛋白含量,降低Vc、可溶性糖、磷和钾含量.专用肥Ⅰ处理的茎瘤芥茎营养品质整体上优于专用肥Ⅱ(无机型)处理.普钙硫钾与磷铵硫钾处理的Vc含量差异不明显,可溶性糖和氨基酸含量以普钙硫钾为优,但粗蛋白、磷和钾含量以磷铵硫钾处理较好;普钙硫钾与普钙氯钾处理相比,Vc含量差异不明显,前者可溶性糖和氨基酸含量较优,但粗蛋白、磷和钾含量以普钙氯钾处理较好.除钙镁磷氯钾处理外,各肥料组合处理提高茎瘤芥叶片全氮含量,降低全钾含量,提高收获期全磷含量,叶片N/P,N/K,K/P变化幅度小.     

不同肥料处理对甜荞产量及品质的影响

为了明确不同肥料配比对甜荞产量及品质的影响,本研究以甜荞品种综甜1号为试验材料,设置了不同的肥料处理,对其农艺性状、充实度、总淀粉含量、支链淀粉和直链淀粉含量、淀粉分支酶活性、产量等指标进行了研究。结果表明,当氮肥用量最高时,其总淀粉含量和直链淀粉含量均达最高;而当高磷肥处理时,淀粉含量普遍偏低,甜荞淀粉分支酶(Q酶)活性随着磷肥施用量的增加而增强,随磷肥施用量减少而降低。当氮磷钾3种无机肥含量比例均为中等(N2P2K2)时,甜荞的充实度和产量最佳。     

不同肥料对小白菜产量及品质的影响

施用不同肥料均有助于改善小白菜的植物学性状,有机无机复混肥表现最好;施肥后小白菜增产104％．168％;施用有机无机复混肥和无机复合肥不仅降低了小白菜中硝酸盐含量,也增加了其可溶性糖含量,显著改善了小白菜的营养品质。     

不同施肥组合对美国杏李生长发育及产量和品质的影响

[目的]研究4种不同的施肥组合,探讨最有利于美国杏李生长结果的肥料组合,为生产服务。[方法]以单施化肥为对照,研究化肥+有机肥、有机肥+果树专用肥和全部施生物有机肥对美国杏李的新梢生长、单株产量、单果重和果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc等品质指标的影响情况。[结果]结果表明,单施化肥新梢生长慢,产量低。其他含有有机肥的肥料组合明显优于对照。其中,以施用有机肥+果树专用肥的美国杏李新梢生产量最大,单株产量比对照高44.9%,品质也最好。[结论]施用有机肥可显著促进新梢生长,提高杏李果实的内在品质,产量和经济效益明显增加。     

不同施肥组合对马铃薯产量及品质的影响

为减少化肥施用量,筛选优良新型肥料,实现马铃薯绿色稳产增效的目标,以中薯18号、青薯9号和艾玛土豆3个马铃薯品种为供试品种,研究不同复合肥+生物肥的施肥组合对马铃薯产量及品质的影响。结果表明,F2与F4处理下,马铃薯的产量未受到明显影响,F2处理下马铃薯的商品薯率高,品质最优,又能降低投入成本,为马铃薯优质施肥组合。F4处理下马铃薯的部分品质表现不佳,但施肥量最少,投入低,使用效率高,可对其施用方式进一步研究。     

不同肥料搭配对京水菜生长、产量及品质的影响

研究了不同肥料搭配对京水菜生长、产量及品质的影响.结果表明,高氮、中高钾肥量对京水菜株高、叶数、开展度、叶面积、产量和品质有明显的促进作用;随着氮肥量的增加,株高、叶面积增加,随着钾肥量的增加,品质不断提高;产量与叶数、开展度和叶面积之间存在明显的相关.     

不同浓度赤霉素对罗马直立生菜种子萌发和早期发育的影响

为了使生菜种子能快速萌发节约生产成本和时间,将植物激素赤霉素作为加快其萌发生长的促进剂。本试验选取菊科莴苣属的罗马直立生菜(Lactuca sativa var. ramosa Hort)作为试验材料,设置不同的赤霉素浓度梯度(0. 001,0.01,0.1,1,10,100μmol·L~(-1)),研究赤霉素对生菜种子的萌发及早期发育的影响。结果表明,与CK相比,赤霉素GA3有助于提高罗马直立生菜种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数及幼苗的根长、子叶长和鲜质量,各指标随着GA3浓度的升高均呈先升后降的趋势,分别于1,1,1,10,0.1,10,10和0.001μmol·L~(-1)达到最大值,与CK差异显著;罗马直立生菜幼苗下胚轴长度随着GA3的升高而增加。综合各项指标,以1～10μmol·L~(-1)浓度的GA3在促进罗马直立生菜种子萌发和早期发育方面效果最佳。     

不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响

研究了不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响.结果表明:适量施氮能够显著提高红菜薹的产量、经济效益及商品品质,红菜薹产量随氮肥用量的增加呈先增后降的趋势,施氮平均增产41.8%,平均增收0.48万元/hm<'2>;施用氮肥显著增加了红菜薹中硝酸盐的含量.可食部分硝酸盐含量随着施氮量的增加呈增加的趋势,但不同施氮水平的红菜薹可食部分硝酸盐含量均符合无公害蔬菜硝酸盐含量标准(叶菜类≤3 000 mg/kg);施用氮肥能显著提高红菜薹Vc含量,提高94.8%～171.1%;在本试验条件下,基于产量、经济效益和商品品质的红菜薹适宜氮素(N)用量范围为440-490 kg/hm<'2>.     

不同初加工方式下莴笋亚硝酸盐含量变化研究

为揭示莴笋贮藏过程中亚硝酸盐产生的本质原因,对莴笋进行保持原状、颗粒状、粉末状处理,并置于1、4和8℃条件下贮藏,分析莴笋中亚硝酸盐含量和菌落数的变化规律及二者的动态关系。结果表明:粉末状处理在8℃下贮藏时,莴笋最早检出亚硝酸盐,且亚硝酸盐积累量最大。莴笋中菌落总数变化与亚硝酸含量变化存在动态关系,3种初加工方式莴笋中微生物的生长速度快慢和亚硝酸盐含量高低及最早检出时间都表现为保持原状颗粒状粉末状。分离得到的6株细菌具有硝酸盐还原特性,为挑取总菌落数的6/10,初步推断硝酸盐还原菌的大量繁殖导致了莴笋中亚硝酸盐的积聚。     

肥料类型对花生产量和品质的影响

研究了施用氮肥、磷肥、三元复合肥和农家肥对花生产量及品质的影响。结果表明：施用不同类型的肥料均可以增加花生的主茎高度和侧枝长度,提高荚果产量,改善籽仁品质,提高籽仁蛋白质、脂肪、油酸和蔗糖含量,降低棕榈酸和硬脂酸含量,但对分枝数和油酸/亚油酸影响不大。施用复合肥对提高出仁率和增加产量作用最明显,施用磷肥对提高花生脂肪酸含量作用最明显,施用有机肥对提高蔗糖和总糖含量作用最明显。     

常规肥料组合对高油夏大豆品种品质和产量性状的影响

采用田间随机区组设计的试验方法,研究了不同常规肥料组合对高油大豆品种淮豆8号脂肪、蛋白质含量和产量性状的影响。结果表明:处理B、C、E、F、G、H均具有增加其脂肪含量的作用,处理C、D、G、H均具有增加其蛋白质含量的作用,处理B、F、G、H均具有增加其产量的作用,部分处理增加了其单株荚数、单株粒数、百粒重。可见,处理B、F均能显著增加高油大豆的脂肪含量和产量。