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莴苣原高产于地中海沿岸,是历史悠久的一种蔬菜。茎用莴苣在中国以南方栽培较普遍。它既可生食、凉拌、又可熟食,还可加工成酱菜,营养丰富,口感清爽,实为餐桌佳菜,深受消费者青睐。我县地处山区,气候温和湿润,昼夜温差大,很适宜种植茎用莴苣。为了探索茎用莴苣在高山大棚中的高产栽培技术,为山区农民寻找致富之道,笔者于1999-2000年两年在海拔650米的沙湾镇农业生产示范基地进行了高山大棚茎用莴苣的高产栽培试验。通过试验,不仅获得了亩产1650公斤的好收成,而且初步摸索了一套高产栽培经验,现将其介绍如下。 相似文献
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叶用莴苣俗名生菜,是欧、美国家的大众蔬菜,近年来人们越来越青睐绿色、无公害食品,其生菜的病虫害较少,营养丰富,深受人们喜爱,需求量逐年增大,农民种植面积也随之在迅速扩大。本文着重介绍了叶用莴苣在品种选择、育苗、定植、田间管理等方面的高产栽培技术。 相似文献
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邬崇英 《吉林农业(下半月.信息版)》2009,(7):52-53
莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种。前者宜生食,故名生菜;后者又名莴笋,可生食、熟食、睦渍及干制。莴苣为菊科一年生或二年生植物,原产地中海沿岸,喜欢冷凉湿润的气候,是华南地区冬春季的主要蔬菜种类之一。近年来,由于采用遮光网覆盖保护栽培,再口吐进育和引进了—些耐热品种,基本上可全年生产。 相似文献
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飞桥莴苣一号是从永安市飞桥村农户种植的地方莴苣品种中选育而成的具有地方特色的莴苣品种,近年来,发展迅速,种植面积从2005年的2660hm^2发展到2008年的5330hm^2,成为永安市冬季农业综合开发主导产业之一,产品远销上海、广东、深圳、厦门、江苏等各大城市。但随着市场准入机制的运行,人们对农产品质量安全消费观念的转变,生产无公害农产品已势在必行,永安莴苣产业想做强做大,必须生产出无公害质量安全的产品,才能在各大中城市占有市场。永安市多家生产基地也在逐步推进无公害莴苣栽培技术,并申报无公害农产品标志认证,通过无公害莴苣生产基地认证面积将达到413.73hm^2,总产20800吨。 相似文献
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莴苣的生长习性比较特殊,喜冷凉气候,在播种、播期、种子处理、苗期管理、定植、田间管理、施肥、病虫害防治及采收等方面要求都比较高。基于此,针对莴苣秋季高产栽培技术要点进行分析。 相似文献
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1品种特性西宁莴苣属中早熟茎用莴苣,是青海省主栽品种.植株高度50-60cm,开展度55-65 cm,具叶片70片左右生长期130天左右,定植后60-70天后开始采收,生长势较强,成笋率高,采收期集中,整齐度好,抗寒,抗逆性较强,喜肥水,适宜春、秋和保护地栽培,亩产3500千克. 相似文献
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