依靠科技进步推进蔬菜产业化

贵阳市地处贵州高原中部,属低纬度中海拔丘盆坝地,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期长,适宜各类蔬菜生长,而且地形复杂,立体气候条件优越,野生蔬菜资源丰富,发展蔬菜产业有良好的自然条件.     

对推进我国蔬菜产业化的思考

民以食为天,食以菜为先,蔬菜与人们的生活息息相关。随着人们生活质量的提高,对蔬菜的需求B益增加,并且呈现多样化、营养化、无公害化的趋势。但蔬菜毕竟是生产季节性强,鲜嫩易腐的农产品,其生产和供给具有很大的波动性,因此,为了稳定生产,保障供给,促进经济发展,推进蔬菜产业化已十分必要。l我国蔬菜产业化经营中存在的问题蔬菜商品率高,产后加工增值余地大,市场前景广阔,比较适合产业化经营。目前,我国蔬菜产业化经营已形成了市场带动型、加工企业带动型、专业协会带动型等几种主要组织形式。但由于受多种因素制约,我国…     

江阴市蔬菜生产产业化发展之路

随着市场经济的发展,江阴市蔬菜产业规模不断扩大,综合生产能力不断增强,体现在基地建设成效突出、产量提升、新品种新技术应用广泛,流通体系也在逐步完善。但还存在基础设施有待完善、集约化经营水平低、市场营销体系不健全等问题。为了更好地发展我市蔬菜产业,提出了一些对策和建议。     

六枝特区蔬菜产业化发展思路初探

六枝特区地处贵州西部，位于北盘江上游珠江水系地带，为典型的喀斯特地貌山区，海拔高差悬殊较大，有海拔１５００m以上的高寒地区，也有海拔６０３m的低热河谷地带，立体型的小区域农业气候特征明显，有“十里不同天”之说。年均气温１４．５℃，无霜期２９４天以上，年日照时数１２５４．４h，气候温和，雨热同季，属于中亚热带季风气候。全区辖１９个乡镇，总面积１７９１．２km２，耕地面积２４６３９hm２，其中水田１０００７hm２，旱地１４６３２hm２。总人口６１．４４万人，有农业人口４８．４４万人，非农业人口１３万人，建有不…     

苏北地区推进蔬菜产业化的思考（二）

3　大力发展蔬菜采后加工、包装 ,使净菜取代散装菜在一些发达国家 ,净菜已经有几十年的发展历史。在日本、美国和欧洲一些国家 ,90 %的消费者享用净菜。随着人民生活水平提高和生活节奏加快 ,净菜的市场需求必然越来越大。净菜干净卫生 ,减少择捡时间 ,大部分净菜只要稍加处理 ,就可烹调 ,所以净菜上市 ,尤其受到了一部分双职工家庭的欢迎。好处是显而易见的。3.1　净菜的价格一般都比散装菜高 ,可以提高蔬菜的经济价值。消费净菜较毛菜虽表面价格较高 ,但毛菜买回去 ,掐头去尾 ,拣杂去烂 ,自己整理后实际得到的成品来说 ,不会比净菜便宜多…     

关于推进和县现代生态蔬菜产业化的思考

为积极响应安徽省农委提出的推进现代生态农业产业化发展战略,根据和县蔬菜产业发展现状,对于推进和县现代生态蔬菜产业化发展,从发展目标、产业布局、发展重点和保障措施4个方面提出初步思考。     

提升果菜产业水平加快实现农民小康

射阳县地处苏北平原中部的黄海之滨,境内座落国家级世界珍禽丹顶鹤自然保护区,故射阳又有”鹤乡”之誉。射阳县总面积2795平方公里,人口105万,其中农业人口85万人。2002年全县实现国内生产总值88亿元,财政收入4.83亿元,农民人均纯收入3960元,现金总收入5355元,其中果菜收入人均1800元。近年来,射阳县紧扣入世契机,扩大果菜生产规模,提升果菜生产标准,优化产业发展层次,果菜产业已成为全县经济跨越发展的支柱产业、农民发家致富的主要产业。 一、充分发挥比较优势,创建果菜品牌 射阳县是江苏省生态农业合格县,具有发展果菜生产、创建果…     

云南会泽县蔬菜产业化发展现状及建议

就会泽蔬菜产业化发展的地理、自然、资源优势,蔬菜生产的基础条件、现状、存在问题及发展措施等作分析,阐述会泽蔬菜产业化发展进程中的有利条件和存在的不足,提出改善当前蔬菜的生产现状、加速产业化进程的建议.     

苏北地区推进蔬菜产业化的思考（一）

江苏省长江以北地区相对于苏南来说 ,经济比较落后 ,农民主要收入依靠农副产品 ,很多地方都把发展蔬菜种植作为增加农民收入的方法。为了提高苏北地区蔬菜生产水平 ,现结合国内外蔬菜生产的发展方向和本地区蔬菜生产的现状 ,提出以下几点建议。1　质量要提高 ,结构待优化1.1　总量平衡有余　近年 ,我国蔬菜生产平均每年以 2 0 %的速度增长 ,全国已建大型蔬菜基地 13 4个 ,蔬菜种植面积达 170 0万ｈｍ2 (公顷 ) ,江苏省为 90万ｈｍ2 ,而地处苏北的盐城市为 16 7万ｈｍ2 左右。年产蔬菜 2 7亿ｔ(吨 ) ,这个产量已基本满足了消费需要。由于市…     

抓好当地优良品种开发推进蔬菜产业化

目前南汇区正处于芦潮港等“两港”开发和种植业结构调整的阶段，这给南汇区的蔬菜产业化带来了前所未有的机遇。我们认为，南汇区要做好蔬菜产业化这篇文章，必须先从抓好蔬菜优良品种的开发入手，然后从生产基地布局、新技术推广、市场营销、加工转化和政策扶持等多方面采取措施，使这些优良品种真正成为蔬菜的优势品牌。     

发展外向型蔬菜 推动农业产业化

如皋市位于长江下游北岸,东近黄海,南临长江,与上海经济区隔江相望。近年来,在党的改革开放政策指引下,农业产业结构不断得到调整优化,外     

建设好跨世纪菜篮子工程 加快推进蔬菜产业化进程

随着社会主义市场经济体制的不断发展,大市场、大流通格局的逐步形成,市民消费水平的不断提高,市民食物结构的新变化,建设现代化的都市农业对蔬菜工作的要求愈高,市场竞争愈激烈,面临的挑战更严重。如何使上海市郊的蔬菜工作顺应市场经济新形势的发展,提高生产水平,提高产品质量,增强抗波动能力,增强市场竞争能力,加快实现蔬菜产业化是摆在我们面前的一个重大课题。根据我县蔬菜生产起步迟的特点及当前蔬菜生产所面临的新形势,我们对抓好今年的蔬菜产销工作及建设好跨世纪菜篮子工程,推进蔬菜产业化提出如下工作设想和打算:     

乡村振兴视角下寿光蔬菜产业化发展调查研究

寿光是我国著名的蔬菜之乡,蔬菜产业在全国具有巨大影响力和典型性.在打赢脱贫攻坚战之际,做好与乡村振兴的衔接尤为重要,蔬菜产业在其过程中发挥了不可替代的作用.基于此,笔者从乡村振兴五大角度,通过实地调研数据信息对寿光蔬菜产业化发展现状进行深入研究,总结寿光发展经验,剖析存在的问题与不足,有针对性地提出发展建议,以期助推蔬...     

青浦茭白产业化的启示

青浦县水资源丰富,适宜发展水生蔬菜。本市蔬菜全面放开后,我县菜办根据需求,逐步调整并相对稳定了“四月茭、麦茭和秋茭三熟茭白的生产面积,使它成为本市主要季节性蔬菜生产基地之一。1993年,又积极扶持沈巷、练塘、莲盛等茭白主产乡创办季节性的茭白批发交易市场。经过近几年的努力,目前青西茭白已逐步形成以批发交易市场为龙头,带动万亩基地,联系千家农户的产业化格局。 一、基本条件 从青西茭白形成产业化的实践来看.必须具备以下三个基本条件。一是要有资泪优势和有广阔市场的主导商品。茭白是青西地区种植业中具有较大优势的重要资源,它在当地农业经济中占有较大比重,并在发展规模生产、集约经营、提高商品质量等方面具有较强的市场竞争力,不断扩大了市场覆盖面。二是建设一个既有特色,又有较高科技含量的商品生产基地。青西茭白经过一个时期的调整和发展,种植面积基本稳定在3.5万亩次左右。同时引进推广优良品种、肥水促控、防病治虫等新科技,大力提高了生产水平、商品质量、有效供给率和经济效益,建成了”一地生产、供应全市”的特色蔬菜生产基地。三是建立一个服务生产、服务市场的龙头企业。把千家万户的小生产与大市场里密联系起来,既保护了茭农利益,又活跃蔬菜大流通,提高了市场有效     

浮山县设施蔬菜产业化发展现状与建议

深入贯彻落实科学发展观,按照“高产、优质、高效、生态、安全”的农产品生产要求,设施蔬菜产业发展已成为促进农业经济快速发展和实现农业增效、农民增收的主要途径,针对浮山县设施蔬菜产业化发展的现状、存在的问题,提出建议和对策。