肉牛饲养标准在生产中的应用—肉牛日粮配合

饲养标准的直接作用就是指导饲料的配合。饲养标准的使用,使肉牛生产与饲料经营在空间上可以分开,为饲料工业的发展奠定基础,使肉牛生产规模化、商品化和工厂化。许多发达国家的饲料工业中肉牛饲料占较大的比例,但我国肉牛产业起步晚,饲养标准推广也比其他畜种饲养标准晚近20年,商品肉牛饲料仅占反刍动物饲料产品的较少部分,甚至有些养殖场(户)仍然未做到科学饲喂。     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项。1精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%~70%。     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项:1精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项:(一)精饲料的种类精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。     

肉牛营养需要量及日粮配制指南概述

文章主要以描述及表格的方式总结了美国NRC于1996年发布的第7版肉牛营养需要量的要点,尤其补充了其后研究取得的最新进展,同时简述了常用肉牛用饲料的养分特性和典型日粮中可能出现的矿物元素缺乏的情形,并指出肉牛饲料成分表中的数据特点及采用数据注意的问题。最后作者认为,只有通过软件编程和线性规划技术,集成肉牛营养需要量及饲料成分数据为日粮配方系统,并优化得到日粮生产配方,才能达到营养需要量研究及饲料营养价值评定的最终目的。     

建立中国特色的肉牛能量和蛋白质需要量体系

<正>世界上很多发达国家,包括美国、英国、澳大利亚、法国、荷兰等,早在20~30年前就已经建立起来了比较完善的肉牛能量与蛋白质需要及饲料评价体系。其他国家的方法、模型可以为我国肉牛饲养体系的建立和修订提供有价值的借鉴。10年前,我国已经颁布了一套肉牛饲养标准(NY/T 815-2004)。这套标准是老一辈科学家多年辛勤工作的结晶,也代表了我国反刍动物营养领域当年的先进水平。但是,与我国快速发展的肉牛产业需求相比,10年前的标准已经存在滞后性。所以,我们应该以老一辈的卓越贡献为基础,组织一批年轻人,建立更加适     

紫花苜蓿对肉牛育肥的影响

通过紫花苜蓿与一年生黑麦草饲喂肉牛的育肥试验说明,肉牛日粮中饲喂紫花苜蓿可增加肉牛的采食量;对加快肉牛育肥速度,提高增重水平有作用;对提高肉牛饲料报酬和减少饲料消耗、节约饲养成本也是有作用的.由于各试验组中青绿饲料(按风干量计)在肉牛日粮中粗饲料中所占比例较小(23％以下),而秸秆在日粮中所占比例较大(77％以上),肉牛可通过调节对秸秆的采食量尽可能满足其需要,以至于日增重难以看到显著变化.因此,在以后的试验中可考虑适当加大青绿饲料在肉牛日粮中粗饲料中所占比例.     

国内外肉牛饲料营养研究进展

总结近年国内外肉牛的饲料营养研究成果,分别从肉牛的粗饲料开发利用、营养需要、瘤胃调控机制以及饲料添加剂四个方面论述了青年肉牛饲料营养领域的研究进展。     

肉牛微量元素铜的营养

铜是人和动物所必需的微量元素,大量的试验研究已证实,铜具有广泛的生物学作用,它与畜禽的生长性能、繁殖性能、免疫功能等都有密切的联系。铜的缺乏对畜禽的造血功能、神经系统、骨骼生长、结缔组织和被毛生长发育等均会造成不同程度的不良影响。本文从肉牛对铜的需要量、影响铜需要量的因素以及肉牛对铜的耐受量等方面概述了近些年来的进展。     

肉牛精饲料的配制及注意事项

肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项:一、精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。     

冬季肉牛的饲养方法

<正>冬季是肉牛饲养过程中比较难以应对的季节,低温天气对肉牛生长发育极为不利,肉牛在冬季为维持身体热量需要消耗相对较多的饲料,导致饲料转化率不高,影响到肉牛的生长发育,从而影响着肉牛的出栏率。同时冬季的饲料营养水平不如其他季节丰盛,导致肉牛在摄取营养物资时相对缺乏,众多原因导致肉牛在冬季低温季节常常掉膘,严重时可掉膘25%~30%,对肉牛生产活动造成重大的影响,影响养牛经济效益。因此在冬季强化肉牛的饲养管理有着十分重要的     

国外肉牛饲料添加剂的研究进展

为全面了解肉牛饲料添加剂的最新研究进展,作者总结了近期国外肉牛养殖中饲料添加剂使用的文献报道,主要对甘油、抗生素、矿物质、维生素、微生物及脂类6类饲料添加剂在肉牛养殖中的应用进行了综述,集中在不同饲料添加剂对肉牛瘤胃发酵、生产性能、消化性能和肉品质的影响。饲料添加剂对于肉牛生产十分重要,其使用方法、使用效果的发挥都很关键。日粮类型和精粗比会影响甘油的使用效果;抗生素混合使用效果优于单独使用;不同形态和不同添加量的微量元素和维生素对肉牛生长发育及机体免疫力具有促进和提高的作用。因此,在实际生产中,应综合考虑各种影响因素,根据肉牛的营养需要选择合适的饲料添加剂种类及适宜的比例,合理应用,最大程度地发挥其应用效果,进而获得更高的经济效益。作者总结和分析了肉牛饲料添加剂的国外研究成果,以期为中国肉牛产业的发展提供理论依据。     

肉牛生产技术讲座

第5讲　怎样提高肉牛的饲料转化率提高肉牛的饲料转化率,是肉牛生产的重要目标。影响饲料转化率的因素很多,除了肉牛品种外,生产中常见的因素有饲料加工、饲料配合以及饲养管理措施。1　肉牛消化饲料的特点为了了解饲料加工和饲料配合对饲料消化利用率的影响,我们有必要谈谈肉牛消化饲料的特点。肉牛瘤胃里生活着大量的细菌、原虫和厌氧真菌。饲料到达瘤胃后,首先要被微生物分解发酵,产生一些新的营养成分,然后被肉牛消化吸收。有两类瘤胃细菌对于饲料碳水化合物的消化起着主要的作用。一类是纤维分解菌,主要分解消化饲料的纤维素和半纤维素…     

肉牛饲料的加工方法

肉牛业的发展和饲料加工的发展紧密相关。在大型的肉牛场中,对饲料进行加工已经是必须的程序之一。对饲料进行加工不但可以减少饲料的贮藏问题,而且一些方法显著提高了饲喂效率,因而也使肉牛增重提高。对于大规模的机械化牛场,对饲料进行加工使饲料的质量稳定、统一;便于自动化饲喂系统的应用。另外,饲料加工并不一定完全有效。有些方法需要大量的动力和热力来完成,因而使饲喂所带来的优势与高昂的加工费用相抵消,甚至高出很多。这些方法在追逐利润的今天不宜采用。饲料加工方法的优劣要根据它带给肉牛饲养产生多大利润来决定。     

国外肉牛饲料添加剂的研究进展

为全面了解肉牛饲料添加剂的最新研究进展,作者总结了近期国外肉牛养殖中饲料添加剂使用的文献报道,主要对甘油、抗生素、矿物质、维生素、微生物及脂类6类饲料添加剂在肉牛养殖中的应用进行了综述,集中在不同饲料添加剂对肉牛瘤胃发酵、生产性能、消化性能和肉品质的影响。饲料添加剂对于肉牛生产十分重要,其使用方法、使用效果的发挥都很关键。日粮类型和精粗比会影响甘油的使用效果;抗生素混合使用效果优于单独使用;不同形态和不同添加量的微量元素和维生素对肉牛生长发育及机体免疫力具有促进和提高的作用。因此,在实际生产中,应综合考虑各种影响因素,根据肉牛的营养需要选择合适的饲料添加剂种类及适宜的比例,合理应用,最大程度地发挥其应用效果,进而获得更高的经济效益。作者总结和分析了肉牛饲料添加剂的国外研究成果,以期为中国肉牛产业的发展提供理论依据。     

肉牛的常用谷物替代品——大麦

肥育场经营者,通常饲喂肉牛一种谷物和粗饲料相混合的饲料,以期达到最佳的增重和饲料转化率。许多经营者加工谷物,是为了增进消化与提高肉牛的生产性能。玉米和小麦是肉牛肥育场最常用的饲料谷物。然而,这些谷物资源紧张、价格高,肉牛肥育场经营者需要利用其它谷物,如     

肉牛的营养需要及饲养管理

<正>随着畜牧业的快速发展,肉牛因具有生长速度快、饲料成本低、价格波动小及收益高等特点而成为畜牧业新的经济增长点,本文从肉牛的营养需要和饲养管理两方面进行介绍,以期为肉牛养殖户提供借鉴。1肉牛的营养需要1.1蛋白质需要为满足消费者的需求,现今的肉牛养殖以精肉嫩,脂肪少为原则,故早期多以育肥为主。饲料要先粗后精,且多样化,生长期的犊牛及怀孕、泌乳期的母牛蛋白质的需要量最多,而对老牛肥     

肉牛日粮配方设计的技术要点

日粮与营养是肥育肉牛的物质基础.肉牛的日粮是指每天每头肉牛所采食的总饲料组分的数量.总的要求是既要吃饱,还要吃好,"吃饱"是指每天每头牛能采食足够数量且品质优良的各种饲料;"吃好"是要满足肉牛生长发育和充分发挥生产性能的各种营养需要,包括水、蛋白质、能量、矿物质和维生素等.     

肉牛的饲养与管理

正1饲养管理肉牛饲料的配制应根据肉牛不同生长发育期的需要标准进行科学、合理的配制,以满足肉牛不同发育时期的需要。在饲喂的过程中,要做到不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的饲料。注意检出饲料中的异常物品,保证足够、清洁卫生的饲料和饮用水,水质要符合无公害的畜禽饮用水质要求。2疾病防治饲养肉牛要严格按照规定进行疫病预防,建立系统规范的安全体系。应结合当地实际情况,及时开展     

常用肉牛饲料添加剂及其合理使用

<正>肉牛饲养以能量饲料、蛋白质饲料和粗饲料为主,但为了节省饲料投入、提高养殖效益、提升牛肉品质,有时在常规饲料之外,还需要添加一些特定的饲料添加剂。肉牛常用的饲料添加剂主要有非蛋白氮添加剂、聚醚类抗生素添加剂、胃酸缓冲剂、微生态制剂、中草药制剂等五大类,这些添加剂各有特点,只有正确使用,才能发挥出最佳效果。一、非蛋白氮添加剂非蛋白氮添加剂是指不具有氨